Beneficiile ceaiului de păpădie înainte de culcare. Beneficiile ceaiului de păpădie și cum să-l preparați corect. Ceai de păpădie: cum ajută și ce proprietăți are. Utilizarea ceaiului de păpădie, beneficiile și daunele băuturii pe bază de plante

Proprietățile benefice ale rădăcinii de păpădie sunt cunoscute în multe țări. De exemplu, în SUA, India și Japonia, această plantă este cultivată în mod specific. Rădăcina de păpădie, care are o gamă largă de utilizări în medicina populară, a fost folosită de strămoșii noștri încă din cele mai vechi timpuri pentru a trata multe boli și tulburări.

Dacă o persoană suferea de boli ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi gastrita, vindecătorii tradiționali sfătuiau să bea păpădie și să bea un decoct, deoarece amărăciunea sa contribuie la producerea sucului gastric. Copiilor care refuzau adesea să mănânce li s-a administrat și o infuzie din această plantă miraculoasă care stimulează apetitul.

În caz de constipație cronică, decoctul se ia ca laxativ ușor. Rădăcina de păpădie, ale cărei proprietăți benefice și contraindicații sunt confirmate de practicarea a mulți ani de utilizare, va veni în ajutor dacă este necesară îmbunătățirea funcției hepatice, deoarece are un efect coleretic.

Secretul unei minți sănătoase și al memoriei solide a bătrânilor obișnuiau să zacă tocmai în infuzii pe bază de rădăcina acestei flori solare. O astfel de băutură este o excelentă prevenire a sclerozei, ajută la întărirea memoriei și la concentrare. Este bine să-l bei în loc de ceai și cafea. Iar pentru problemele de somn și bolile nevrotice, rădăcina de păpădie a fost băută de mult ca sedativ.

Ceaiul de păpădie este într-adevăr capabil să distrugă celulele canceroase în 48 de ore și să protejeze celulele sănătoase de cancer.

Oamenii de știință au descoperit că efectul rădăcinii de păpădie este mai bun decât chimioterapia.

Un studiu realizat la Universitatea din Windsor, Canada, a constatat că rădăcina de păpădie „ucide” eficient celulele canceroase și protejează celulele sănătoase ale corpului de infecții.

Rădăcina de păpădie distruge celulele canceroase în decurs de 48 de ore în timp ce lasă celulele sănătoase intacte. Acestea sunt rezultate excelente care au motivat echipa de cercetare să studieze în continuare proprietățile acestei plante medicinale.

John DiCarlo, a devenit un exemplu viu al proprietăților vindecătoare ale rădăcinii de păpădie. După trei ani de tratament pentru cancer, a încercat un remediu alternativ și a început să bea ceai de păpădie. Patru luni mai târziu, a intrat în remisie completă.

Calități utile Tratamentul cu rădăcină de păpădie ajută la multe afecțiuni.

Unicitatea sa în conținutul unei cantități uriașe de zaharoză și inulină - această polizaharidă naturală constă din fructoză. Este capabil să scadă nivelul zahărului din sânge, adică funcționează ca insulina familiară fiecărui diabetic.

Rădăcina este utilă pentru prezența unui număr mare de oligoelemente, acizi organici, flavonoide și vitaminele A, C, E, B2 și PP. Conține compuși triterpenici, steroli, proteine, carbohidrați și uleiuri grase, care includ acizii linoleic, cerotinic, melisa, oleic și palmitic. Există rășini, mucus, colină, saponine, săruri de fier și mangan, fosfor și potasiu, substanțe cauciucate în rădăcini.

Tratamentul cu rădăcină de păpădie va ajuta la multe boli. Este extrem de util pentru diabetici și persoanele care suferă de boli gastro-intestinale. Îmbunătățește secreția de suc gastric, favorizează scurgerea bilei, acționează ca un laxativ ușor și antispastic. Va ajuta persoanele cu aciditate scăzută a stomacului, cu gastrită, hepatită, probleme cu pancreasul. Îndepărtează toxinele, curăță sângele, restabilește, normalizează procesele metabolice și ajută la tonifierea rădăcinii de păpădie.

Utilizarea în medicină nu se termină aici: păpădia este utilă și pentru boli de piele, tulburări psihice, tulburări de somn, pentru creșterea poftei de mâncare și ca diuretic. Rădăcina sa vindecă guta, bolile de ficat, se bea cu febră mare și icter. Din cele mai vechi timpuri, recoltarea rădăcinilor de păpădie a fost aproape obligatorie în familiile în care era așteptat un copil.

Creste cantitatea de lapte la femeile care alapteaza, trateaza mastopatia si este folosit pentru prevenirea cancerului de san. Chiar și atunci, oamenii știau perfect cum și când să colecteze rădăcini de păpădie. Tratament pentru rădăcină de păpădie Pentru subțire și frumusețe Aceasta este cu adevărat o plantă uimitoare! Recoltarea rădăcinilor de păpădie și utilizarea lor va ajuta nu numai în lupta împotriva bolilor, ci și la păstrarea tinereții și la scăderea kilogramelor în plus.

Pentru pierderea în greutate, puteți nu numai să pregătiți ceai de la rădăcină, ci și să adăugați în alimente pulbere măcinată într-o râșniță de cafea. S-ar putea să vă surprindă, dar rădăcina crudă de păpădie este utilă pentru a fi adăugată în salate, fierbe și tocană. Pentru a face acest lucru, clătiți bine rădăcinile sub jet de apă și apoi înmuiați în apă rece cu sare timp de o jumătate de oră (sarea va elimina amărăciunea). Apoi curățați rădăcinile și răzuiți, în această formă, folosiți pentru salate. Dacă fierbeți în prealabil rădăcina în apă cu sare (10 minute), apoi o puteți adăuga în garnituri, tocană sau pur și simplu prăjită. Vă va plăcea gustul - va fi un pic ca carnea de pui.

Există o varietate de rețete. Decocturile se fac din rădăcină de păpădie, se adaugă la multe feluri de mâncare, la vin și tincturi și se prepară ceai parfumat. cum se usuca radacina de papadie Vrei ca parul tau sa fie sanatos? După fiecare spălare, clătiți-le cu un decoct de rădăcină de păpădie. Pielea va fi hidratată, părul va deveni mai puternic, vârfurile nu se vor despica. Dacă aveți scalp uscat, mătreață și iritații, atunci pur și simplu aveți nevoie de astfel de proceduri. Pentru îngrijirea pielii feței (în special uscată), pregătiți o loțiune: turnați un pahar de rădăcină zdrobită cu un pahar de vodcă bună și lăsați timp de 10 zile. Se strecoară apoi tinctura și se diluează cu apă purificată (1: 2).

Ștergeți-vă fața dimineața și seara. Achiziționarea de materii prime Când să colectăm rădăcini de păpădie? Primăvara - în aprilie-mai, iar toamna - în septembrie și octombrie. Trebuie amintit că în același loc prelevarea de probe de materii prime poate fi efectuată o dată la trei ani. Rădăcinile sunt săpate cu o lopată și apoi scuturate cu grijă de pe pământ. După ce trebuie spălate bine, toate procesele mici ale rădăcinilor trebuie îndepărtate. Acum rămâne doar să uscați rădăcinile din excesul de umiditate și să le folosiți în scopul propus. Dacă intenționați să le recoltați pentru utilizare ulterioară, atunci ar trebui să știți cum să uscați corect rădăcina de păpădie.

Uscăm pentru iarnă Principalul lucru este să uscați temeinic materiile prime, cea mai mică umiditate rămasă în rădăcină vă poate strica toate eforturile. Rădăcinile recoltate corespunzător se rup în două cu o bubuitură. Cum se usucă rădăcina de păpădie? Utilizarea rădăcinii de păpădie în medicină Există două moduri: Uscați la soare deschis timp de 1-2 săptămâni (camera trebuie ventilată). În uscător (la o temperatură de 45-50 de grade). După ce materiile prime sunt puse în saci de cârpă și depozitate în acest fel iarna. Refuzați să folosiți recipiente sau borcane din plastic, deoarece umiditatea va cauza degradare, piesa de prelucrat va fi deteriorată.

Acum știi cum să uscați și când să recoltați rădăcinile de păpădie. Ne vom concentra pe mai multe rețete care vor veni în ajutor în lupta împotriva bolii și vor ajuta la îmbunătățirea sănătății. Băutura „cafea” Papadia va fi o alternativă excelentă la cafeaua obișnuită, dar cel mai important - mult mai utilă. Nu va contine cofeina, dar te va tonifia si te va energiza dimineata. Pentru a face acest lucru, rădăcinile ar trebui să fie prăjite: clătiți-le de pe pământ, scurgeți și trimiteți la cuptor.

Principalul lucru este să nu supraexpuneți, ar trebui să dobândească o nuanță maronie și să se usuce complet, dar să nu se ardă. După aceea, rămâne să se răcească și să măcini viitoarea „cafea” de cremă într-o râșniță de cafea. Adăugați puțină scorțișoară măcinată dacă doriți. Această băutură revigorează, îmbunătățește imunitatea și întărește oasele. Ceai revigorant O băutură foarte sănătoasă. Este eficient în toate bolile de mai sus, acționează ca tonic, sedativ și tonic. Se toarnă o jumătate de linguriță de rădăcină mărunțită într-o cană și se toarnă apă clocotită peste ea, se acoperă și se lasă să se infuzeze aproximativ 20 de minute.Dacă îți place ceaiul fierbinte, folosește un termos.

Rădăcina de păpădie poate fi folosită și în combinație cu alte plante medicinale, este adesea inclusă în taxe. Proprietăți și contraindicații ale rădăcinii de păpădie Decoctul de vindecare Pentru o jumătate de litru de apă clocotită vei avea nevoie de o lingură de rădăcini zdrobite. Se fierbe decoctul timp de 10 minute, se strecoară și se ia un sfert de cană înainte de mese. Puteți păstra acest medicament pentru cel mult o zi. Tinctură pe rădăcini Acest medicament poate fi preparat atât din rădăcini uscate, cât și proaspete. Luați ½ cană de materii prime zdrobite și umpleți cu o sticlă de vodcă bună. Insistați într-un loc întunecat timp de două săptămâni, apoi strecurați și depozitați într-un loc întunecat și răcoros.

Umila păpădie are puteri vindecătoare remarcabile. În medicina populară, medicamentele preparate pe baza diferitelor părți ale acestei plante sunt utilizate în mod activ cu mari beneficii pentru sănătatea umană. De exemplu, ceaiul de păpădie este atât o băutură foarte gustoasă, cât și incredibil de sănătoasă.

Proprietățile vindecătoare ale păpădiei

În compoziția sucului de păpădie, oamenii de știință au descoperit o mulțime de substanțe utile. Contine vitamine, minerale, substante biologic active. Complexul produce un cocktail minunat care are un efect benefic asupra sistemului digestiv, imunitar, urinar, nervos și previne o serie de boli foarte periculoase.

Cele mai importante pentru sănătate sunt vitaminele A (retinol), C (acid ascorbic), E (tocoferol), B4 (colină), B2 (riboflavină), B1 (tiamină). Ele măresc puterea rețelei capilare, protejează inima de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, iar vasele - formarea plăcilor sclerotice. În combinație cu minerale (fier, crom, calciu, potasiu), acizi organici, bioflavonoide, refac un ficat inflamat, deteriorat, normalizează nivelurile hormonale, afectând sistemul endocrin, vindecă pancreasul, stomacul, rinichii.

Toate aceste proprietăți vindecătoare ale ceaiului de păpădie sunt pe deplin păstrate. O băutură saturată cu vitamine și nutrienți vă va ajuta să vă recuperați mai repede sau să vă simțiți mai bine: mai energică, mai calmă, mai puternică.

Beneficiile ceaiului de papadie

Ceaiurile din plante sunt o modalitate de a restabili sănătatea. Beneficiile ceaiului de păpădie sunt că ajută la combaterea eficientă a bolilor corpului și are un efect benefic asupra stării sistemului nervos. Băutura are efect diuretic, antiinflamator, coleretic, antiviral și antioxidant. Bea în mod regulat o ceașcă dintr-o băutură cu o aromă plăcută de plante, poți întări în mod natural sistemul imunitar.

Ceaiul de păpădie poate fi folosit în tratamentul complex al anumitor afecțiuni:

Inflamația articulațiilor, mușchilor și oaselor, inclusiv gută și reumatism;

colelitiaza;

Obezitate;

Constipație persistentă;

Fermentație în intestine, flatulență;

Intoxicații cu alcool;

umflare;

Insuficiență cardiacă și renală.

Ceaiul de păpădie util elimină substanțele toxice din organism - toxinele, sărurile și colesterolul rău, purificând sângele și prevenind dezvoltarea aterosclerozei. Datorită efectului diuretic evident, elimină umflarea, reduce greutatea, în mare parte datorită normalizării tractului gastrointestinal. Cu anemie, crește hemoglobina, cu beriberi elimină deficitul de vitamine.

Cu o raceala te poti trata cu ceai placut de papadie inca de la primele ore, iar apoi recuperarea va veni mai repede, nu vor fi complicatii. Dacă s-a dezvoltat bronșita, atunci ceaiul vă va ajuta să vă recuperați mai repede, mai ales dacă folosiți tinctură de păpădie în același timp.

Proprietățile benefice ale ceaiului de păpădie pot fi folosite pentru creșterea stresului mental. Băutura îmbunătățește memoria, atenția, capacitatea de concentrare. Cu efort fizic crescut, este, de asemenea, util, deoarece dă vivacitate, ameliorează oboseala.

Cum să colectezi păpădie pentru ceai

Toate părțile plantei sunt potrivite pentru prepararea ceaiului sănătos. Frunzele și florile tinere sunt recoltate la începutul primăverii, până când devin rigide și se transformă în capace pufos. În același timp, se pot lua și rădăcini tinere: fac o băutură foarte gustoasă.

Este necesara colectarea materiilor prime in zone ecologice sigure, departe de oras sau intreprindere industriala. Nu puteți culege păpădie lângă drumuri și piste. Florile și frunzele absorb emisiile nocive, murdăria, praful, devenind nu numai inutile, ci și periculoase.

„Recolta” colectată trebuie spălată cu apă rece, selectați toate insectele și uscate. Daca materia prima nu este folosita imediat, aceasta trebuie uscata complet, natural la umbra sau in cuptor la 50°C. Apoi depozitați într-un borcan de sticlă sau într-o pungă respirabilă din material natural.

Când colectați rădăcina, acordați atenție vârstei plantei. Păpădiile de doi ani sunt de mare folos. Rădăcina trebuie să fie groasă, puternică, fără furci și fără semne de deteriorare de către dăunători. Mai multe beneficii în rădăcinile de păpădie de toamnă. La sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, acumulează o cantitate record de substanțe active.

Utilizări ale ceaiului de păpădie

Secretul păpădiei este că ceaiul poate fi preparat din orice parte a plantei: flori, frunze, rădăcini uscate. Mai mult, a fost inventat chiar și secretul „cafei” din rădăcinile de păpădie, care are un gust unic, diferit de gustul unei băuturi tradiționale.

Pentru „cafea”, rădăcinile uscate se prăjesc suplimentar într-o tigaie uscată. Datorită tratamentului termic, proprietățile benefice sunt reduse, deoarece unele vitamine sunt distruse de temperaturile ridicate. Desigur, un astfel de ceai de păpădie nu va face rău, dar puterea lui de vindecare este mai mică.

Utilizarea pe scară largă de secole a ceaiului de păpădie în medicina populară a permis crearea de rețete care sunt concepute pentru a rezolva probleme specifice. Cel mai simplu mod de a prepara o băutură generală pentru sănătate nu este diferit de a face orice alt ceai din plante. Se ia o cana de apa fiarta pe lingura de materii prime, se lasa sa stea sub capac 3-4 minute si se bea.

Ceai proaspăt de păpădie

Tot ce ai nevoie pentru a face o băutură sunt 2-3 pumni de capete de păpădie proaspăt culese. Florile trebuie eliberate de tulpini și tulpini și puse într-un recipient pentru preparare, de exemplu, într-un ceainic obișnuit. Pentru o mână de petale, luați o cană de apă clocotită. Turnați materiile prime și lăsați ceaiul să se infuzeze timp de 5 minute. Se strecoară și se bea pentru răceli, bronșită, slăbiciune, insomnie, vitalitate scăzută.

Ceai din frunze tinere

Se spală 2-3 pumni de frunze tinere de păpădie cu apă rece, se usucă pe un prosop și se pun într-un ceainic. Preparați 1,5 căni de apă clocotită, lăsați-o să fiarbă sub capac și un prosop cald. Se strecoară, se toarnă în căni. Adăugați o frunză de lămâie sau de mentă după gust și beți ca agent diuretic, laxativ, tonic, antiinflamator.

Dacă folosiți frunze uscate, atunci trebuie mai întâi să le măcinați în firimituri. Preparați cu o lingură fără lame pe pahar

Ceai de flori vindecator

Pentru durerile articulare, preparați o băutură mai concentrată. Pentru o ceașcă de ceai de vindecare, luați cinci capete mari împreună cu o ceașcă, turnați un pahar cu apă rece. Se pune la foc mediu, după fierbere, se fierbe la fierbere scăzut timp de aproximativ douăzeci de minute. Strecurați, stoarceți florile. Bea o cană mică de decoct de 2-3 ori pe zi înainte de mese.

Acest ceai este util pentru inflamarea articulatiilor, tulburari hormonale si digestive, gastrite cu aciditate scazuta, in tratarea inflamatiilor ginecologice, afectiunilor ficatului si vezicii biliare, pentru cresterea poftei de mancare.

Ceai pentru îndepărtarea nisipului din rinichi

Când decideți să utilizați acest remediu, asigurați-vă că consultați un urolog și faceți o IU. Pietrele mari pot bloca ureterele, acest lucru este periculos.

Pentru două linguri de capete și tulpini uscate (sau doar flori sau frunze), luați o jumătate de litru de apă rece. Se toarnă și se pune pe aragaz. Se fierbe la fierbere lent timp de douăzeci de minute, se strecoară, se răcește ușor la o temperatură acceptabilă și se bea imediat.

Ceai de rădăcină de păpădie

Rădăcină uscată, măcinată în pudră sau tocată mărunt. Preparați o lingură de materii prime cu o cană de apă clocotită, acoperiți cu un capac. După cinci minute, se strecoară și se bea cu miere sau lămâie. Ceaiul este util pentru raceli, beriberi, inflamatii ale articulatiilor si muschilor, tuse, infectii ale mucoasei bucale.

Dăunarea ceaiului de păpădie

În ciuda faptului că păpădia este foarte utilă, nu toată lumea poate lua o băutură din această plantă. Daunele de la ceaiul de păpădie vor fi pentru persoanele care suferă de gastrită cu aciditate ridicată, diaree, exacerbare a ulcerului gastric sau colelitiază. Nu puteți bea un decoct cu alergie la păpădie. Se poate manifesta sub formă de ochi lăcrimați, erupții cutanate, slăbiciune bruscă, greață sau vărsături.

Utilizarea ceaiului de păpădie este o modalitate ușoară de a întări sistemul imunitar, de a restabili funcționarea organelor interne și a sistemelor corpului și de a vă recupera mai repede.

Julia Vern 43 974 5

Ceaiul de păpădie (uneori numit cafea de păpădie) este de obicei un decoct din rădăcină de păpădie (numele comun pentru planta Taráxacum), dar unii oameni îl fac și din frunze. Se dovedește că orice parte a plantei poate fi folosită, așa că poate nu este doar o buruiană enervantă în grădina sau patul de flori. Rădăcinile pot fi prăjite și transformate în băutura în cauză, dar frunzele de păpădie sunt 100% comestibile - pot fi folosite în salate, sandvișuri sau uscate și preparate pentru a face un fel de ceai de păpădie. Și în ceea ce privește florile, acestea pot deveni un decor demn al părții centrale a mesei tale.

Păpădia este folosită în medicină și gătit încă din aproximativ 1830, în orice caz, atunci a fost menționat pentru prima dată ceaiul din această plantă. Taráxacum a fost considerat oficial o plantă comestibilă încă din anii 1970.

În prezent se fac cercetări cu privire la utilizarea păpădiei în tratamentul cancerului, dar are și multe alte beneficii pentru sănătate, despre care vom vorbi.

Când se vorbește despre ceaiul de păpădie, se referă în principal la o băutură făcută din rădăcina acestei plante. El este cel care este creditat cu cele mai multe dintre efectele pozitive, deși atât frunzele, cât și florile de păpădie au, de asemenea, proprietățile lor benefice. De exemplu, sucul este făcut din flori tinere, care are un puternic efect tonic. Din petale se obține un vin ușor, cu conținut scăzut de alcool, despre care a scris Ray Bradbury. În salată se adaugă frunzele, alături de rădăcini tinere, ceea ce este foarte util pentru beriberi (unii oameni preferă să facă piure de „vitamina” din ele sau să le adauge în supă, iar din rădăcini se fac cotlet). În plus, dulceața de păpădie, cunoscută și sub denumirea de miere de păpădie, este preparată din muguri, care se remarcă prin aroma sa deosebită și nuanța aurie. Mierea de păpădie este excelentă pentru menținerea imunității pe vreme rece și pentru curgerea nasului. În general, rețete din diferite părți ale păpădiei, într-adevăr, de mare, dar să revenim la ceai.

Majoritatea opiniilor despre ceaiul de păpădie sunt de acord că această băutură este grozavă pentru detoxifiere - prin stimularea urinării, ajută organismul să curețe toxinele din ficat, rinichi și vezică urinară. În plus, ceaiul de păpădie este folosit ca laxativ natural. În ceea ce privește conținutul de nutrienți - băutura este plină cu un set solid de vitamine și minerale importante pentru oameni, inclusiv calciu, magneziu, fier, zinc, potasiu și, bineînțeles, vitaminele B și C. O băutură minune poate scăpa de balonare și chiar ajută la durerile articulare, ca agent antiinflamator natural.

Datorită proprietăților sale de curățare, este utilă și în curățarea pielii și chiar este folosită pentru purificarea sângelui. Această plantă este un demachiant natural pentru corpul uman, dar, din păcate, nu toată lumea știe acest lucru. În plus, ceaiul de păpădie este adesea băut pentru a stimula pofta de mâncare.

Daune de la ceaiul de păpădie

În ceea ce privește efectele negative ale consumului de ceai de păpădie sau, de altfel, părți ale acestei plante în general în alimente, nu sunt atât de multe. Practic, experții vorbesc despre reacții alergice - dacă o persoană este alergică la crizanteme, ambrozie, mușețel sau alte plante din acest grup, atunci nu ar trebui să folosească ceai de păpădie și alte feluri de mâncare sau băuturi din această floare - șocul anafilactic este posibil. Apropo, dacă ești alergic la iod, păpădia este, de asemenea, nedorită.

Important!
De asemenea, merită să se abțină de la păpădie pentru persoanele care suferă de gastrită, ulcer gastric și alte boli ale tractului gastrointestinal. În aceste cazuri, arsuri la stomac, aciditate, indigestie și diaree sunt posibile.

Zona de interacțiune a păpădiei cu alte medicamente, în special cu antibioticele, a fost slab studiată. Majoritatea cercetătorilor sunt înclinați să creadă că atunci când iau antibiotice, în special cele puternice, ar trebui să consultați un medic despre consumul de ceai de păpădie. Același lucru este valabil și pentru persoanele cu zahăr din sânge scăzut - studiile dau rezultate destul de contradictorii, așa că ar trebui să fiți atenți și să vă consultați cu medicul dumneavoastră.

În plus, frunza de păpădie conține cumarine, substanțe chimice care cresc riscul de sângerare, mai ales atunci când sunt luate împreună cu alte medicamente care au un efect similar.

Trebuie remarcat faptul că, din cauza abuzului excesiv, chiar și cel mai util produs și cel mai bun medicament se transformă în otravă pentru corpul uman. Prea multă păpădie poate provoca efecte neplăcute asupra stomacului, ficatului sau rinichilor. Prin urmare, este important să nu exagerați, deoarece există oameni care, auzind despre beneficiile ceaiului de păpădie, încep să-l bea exclusiv și în cantități mari. Nu te lăsa dus de cap, totul este bine cu moderație.

Cel mai faimos producător de ceai de păpădie

Cea mai bună opțiune ar fi probabil să-ți faci propriul ceai de păpădie dacă este posibil (secțiunea următoare descrie cum), deoarece nu ești niciodată sigur de materiile prime pe care le poți cumpăra din magazinele din apropiere.

Cu toate acestea, dacă ești o persoană foarte ocupată și pur și simplu nu ai timp sau răbdare, iată câteva surse de încredere pentru a pune mâna pe ceaiul de păpădie.

The Art of Tea este o companie din Los Angeles care oferă clienților săi cele mai bune amestecuri de ceaiuri naturale și ceaiuri din plante. Compania a stabilit legături cu plantații de ceai și fermieri individuali din Asia, India, Africa și Orientul Mijlociu. Fondatorul companiei, Steve Schwartz, este o figură proeminentă în industria ceaiului, cunoscut drept unul dintre cei mai buni blenderi din lume. Compania are in sortiment doua amestecuri diferite care contin radacina de papadie (pe baza de ceai verde si din plante), astfel incat un potential cumparator sa aleaga ce ii place mai mult.

Ceai de rădăcină de păpădie Alvita - pliculețe de ceai de păpădie (Taraxacum officinale) de la o companie specializată în ceaiuri din plante și preparate din plante de aproape o sută de ani. Daca vrei sa cumperi ceai de papadie 100% natural in cea mai pura forma, fara tot felul de impuritati si arome, atunci aceasta este alegerea ta. Un plus va fi ambalarea convenabilă și familiară în pungi, care vă va permite să luați ceaiul cu dvs., de exemplu, la serviciu sau în călătorii. Ca referință, acest produs are peste 400 de recenzii pozitive pe Amazon și clienții săi sunt cunoscuți pentru că sunt pretențioși.

Cum să-ți faci propriul ceai din rădăcină de păpădie - Rețetă

Prepararea acestei băuturi este destul de simplă, dar trebuie să ai planta potrivită. În primul rând, trebuie să găsiți sau să creșteți singuri niște păpădii adevărate (puteți vizita, de exemplu, pagina Wikipedia pentru mai multe informații despre planta corectă - Taraxacum), plantele de trei până la patru ani sunt ideale, deoarece rădăcinile lor sunt deja complet crescut și format. Rădăcinile ar trebui să arate ca morcovii atunci când sunt recoltate, cu excepția, desigur, a culorii.

Acum că s-a recoltat rădăcina potrivită de păpădie (nu uitați că frunzele pot fi păstrate în scop culinar), este timpul să le uscați, să le prăjiți până se rumenesc și să le transformați într-un ceai. Pentru a pregăti băutura, trebuie să coborâți rădăcinile timp de câteva minute în apă clocotită, apoi să strecurați într-o ceașcă. Puteți adăuga zahăr sau miere după gust și ceaiul este gata.

Așa puteți face acasă o băutură delicioasă și, cel mai important, cu adevărat sănătoasă.

Simbol al naturii renăscute primăvara, păpădia veselă și însorită este cunoscută de mult ca plantă medicinală, precum și una dintre cele mai timpurii legume. Verdeturile sale tinere albite sunt folosite pentru a face salate gustoase si sanatoase, iar radacina poate fi folosita pentru a crea o bautura vindecatoare numita adesea "ceai de papadie" sau "cafea de papadie".

Ingrediente pentru băutura de păpădie

• Vitaminele A, C, E și grupa B.
• Minerale: fier, sodiu, magneziu, crom, zinc, siliciu, fosfor, seleniu, calciu.
• inulină.
• Colina.
• Levuin.
• Mucin.
• taraxacina.
• Diverse uleiuri esențiale.
• Acizi Omega polinesaturați.
• Saponine.
• componentele pectinei.
• agenţi de îngroşare naturali.
• Veverițe.
• Glucoză, fructoză, zaharoză.

Utilizări ale ceaiului de păpădie

Ceaiul de păpădie are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos, ajutând la relaxare și scăpare de stres. De asemenea, aceasta bautura ajuta la stimularea poftei de mancare, de aceea este perfecta pentru persoanele cu tulburari de alimentatie, precum si pentru pacientii recuperatori fara un stadiu de exacerbare. Acest ceai favorizează descompunerea accelerată a grăsimilor, astfel încât poate fi folosit în dieta persoanelor care doresc să slăbească.

Când ceaiul de păpădie poate fi dăunător

• Reactie alergica.
• Ulcer gastric și duodenal, gastrită cu aciditate ridicată.
• Tendința la sângerare.
• Luarea anumitor medicamente care sunt incompatibile cu păpădia.
• Perioada de naștere a unui copil și alăptare.
• Se recomandă prudență la persoanele cu probleme semnificative ale sistemului digestiv și circulator. Abuzul poate fi periculos.

Cum să faci ceai

Rădăcinile trebuie să aibă peste 2 ani.

Frunzele se toarnă pur și simplu cu apă clocotită și se infuzează aproximativ 10 minute.

Puteți bea ceai de cel mult 2-3 ori pe zi.

Ceaiul de păpădie este de obicei o băutură făcută din rădăcina plantei, deși frunzele de păpădie sunt adesea folosite și pentru a face ceai. Adesea, această băutură se numește cafea de păpădie.

Dar este la modă să folosiți orice parte a acestei plante, absolut totul este util în ea. Păpădia a fost folosită de mult timp ca agent de vindecare, a ajutat la eliminarea unor boli precum ciroza hepatică, colecistita, gastrita și așa mai departe.

Compoziția ceaiului de păpădie

Compoziția ceaiului din flori galbene conține colină, levuină, uleiuri esențiale de inulină, mucină și teraxacină, proteine, gumă, pectină, zaharuri, acizi grași, rășini, saponine.

De asemenea, compoziția este îmbogățită cu vitamine precum E, C, B3, B2, B1, A și astfel de componente minerale precum zinc, siliciu, sodiu, fosfor, magneziu, crom, calciu, seleniu, fier.

Beneficiile ceaiului de papadie

Ceaiul obținut din această plantă are o mulțime de proprietăți utile. Să enumerăm câteva dintre ele.

• Frunzele acestei plante sunt capabile să îmbunătățească funcționarea rinichilor, a organelor tractului digestiv, precum și a ficatului. Au efect antiscorbutic. Ceaiul din frunzele acestei plante este folosit ca un excelent diuretic, care arată și un rezultat ridicat în expectorație. De asemenea, acest ceai este recomandat pentru a se bea în caz de boli de etiologie inflamatorie, intoxicație, pentru tratamentul otrăvirii și scăparea de boli ale rinichilor, ficatului, stomacului, pentru eliminarea aterosclerozei.
• Sucul rezultat din păpădie poate fi adăugat și la ceai. Această băutură întărește sistemul imunitar, tonifică perfect. Sucul de păpădie cu adaos de suc de morcov și frunze de nap previne apariția bolii parodontale și, de asemenea, ajută la tratarea bolilor coloanei vertebrale și ale oaselor. Cel mai bun moment pentru a colecta suc de păpădie este din mai până în iunie.
• Această plantă are în compoziție componente biologic active care oferă efecte laxative, expectorante și antispastice antituberculoase.
• Ceaiul din papadie este recomandat persoanelor care au boli precum diabet, pietre la rinichi, anemie. De asemenea, această băutură este bună pentru artrită, pentru a scăpa de negi, pentru paralizie, precum și pentru procesele inflamatorii ale pielii. Papadia ajută la restabilirea lactației, ajută la scăderea iritațiilor apărute. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, după ce beți o astfel de băutură, capacitatea de muncă a unei persoane crește.
• Ceaiul de păpădie este recomandat și pentru sistemul nervos. O stimulează și o tonifică. Dacă ai puțină forță, ești adesea stresat, te simți obosit, atunci această băutură te va ajuta. Îți va oferi o dispoziție bună, energie.
• Papadia este capabilă să elimine pistruii, îmbunătățește tenul, îmbunătățește starea pielii.
• Ceaiul de papadie imbunatateste pofta de mancare. Dacă bei în mod regulat o astfel de băutură, atunci metabolismul corpului tău va fi accelerat, grăsimile vor fi împărțite. Toate acestea pentru a asigura o pierdere rapidă în greutate.

Dăunarea ceaiului de păpădie

Deși ceaiul din păpădie are o mulțime de proprietăți utile, există încă unele contraindicații pentru utilizarea unei astfel de băuturi. Desigur, nu sunt multe, dar toate sunt tablă.

1. De obicei, o astfel de băutură poate provoca dezvoltarea unei reacții alergice la acele persoane care sunt alergice la mușețel, ambrozie și alte plante aparținând acestui grup. În acest caz, este important să opriți complet consumul de ceai de păpădie, deoarece poate provoca dezvoltarea șocului anafilactic. De asemenea, merită să refuzați să luați acest ceai pentru persoanele care sunt alergice la o componentă precum iodul.
2. De asemenea, ceaiul de păpădie este interzis pentru utilizare de către persoanele care au un ulcer gastric, gastrită și alte tulburări ale tractului gastrointestinal. O astfel de băutură poate provoca tulburări de stomac, aciditate ridicată, arsuri la stomac și diaree.
3. De asemenea, frunza acestei plante conține componentele chimice cumarine, care contribuie la creșterea riscului de sângerare, mai ales atunci când sunt utilizate împreună cu alte medicamente cu efect similar.
4. Nu există date suficiente despre interacțiunea acestei plante cu alte medicamente, inclusiv antibiotice. O mare parte din cercetări sugerează că atunci când utilizați antibiotice, în special cele puternice, ar trebui să consultați un medic despre consumul de ceai de păpădie. Același lucru este valabil și pentru persoanele care au o cantitate scăzută de zahăr în sânge.
5. Trebuie înțeles că din abuzul chiar și a produselor cu cel mai mare beneficiu, se poate face rău organismului, și nu beneficiul scontat. Dacă bei o cantitate mare de ceai de păpădie, poți avea probleme cu funcționarea rinichilor, ficatului și stomacului. Cel mai important lucru este să respectați regula - toate lucrurile bune cu moderație.

Cum se colectează materiale vegetale?

Dacă colecția este colectată independent, atunci ar trebui să vă bazați pe următoarele principii:

• Materiile prime trebuie colectate toamna sau primavara in zone prietenoase cu mediul.
• În scopuri medicinale, se folosesc rădăcini de păpădie, care au cel puțin doi ani.
• Alegeți rădăcini groase și mari, evitați exemplarele bifurcate și subțiri.
• Rădăcina acestei plante trebuie păstrată într-un loc bine protejat de dăunători și de umiditate.
• Înainte de a folosi ceaiul, trebuie să măcinați bine rădăcina până la o stare de pulbere, astfel încât să puteți obține beneficiul maxim din consumul de ceai.

Prepararea ceaiului de păpădie

Acest ceai este foarte ușor de făcut. Inițial, ar trebui să găsiți materii prime de înaltă calitate sau chiar mai bine, să le asamblați singur. Este mai bine să nu folosiți plante anuale, păpădiile care au mai mult de 2 ani sunt potrivite. Aceste plante sunt pe deplin formate. În timpul colectării, acordați atenție rădăcinii plantei, în aspectul ei ar trebui să semene cu rădăcina unui morcov.

După colectarea rădăcinilor, acestea trebuie să fie uscate, apoi prăjite, astfel încât rădăcina să capete o culoare maronie. Pisează totul bine. Astfel de materii prime pot fi folosite pentru a face ceai. Se pune praful în apă clocotită câteva minute, apoi se strecoară. La băutură se poate adăuga miere sau zahăr.

Dacă utilizați o astfel de parte a acestei plante ca frunze, atunci respectați următoarele reguli. Frunzele uscate trebuie turnate cu apă fierbinte și lăsate timp de 10 minute pentru a infuza băutura. Luați de trei ori pe zi pentru 1-2 lingurițe din acest remediu. Ceaiul din rădăcină trebuie consumat de trei ori pe zi pentru 1-2 lingurițe.

Băutura preparată nu poate fi păstrată mult timp, deoarece în timp devine amară. Se recomandă utilizarea ceaiului proaspăt preparat.

Nu uitați să dați Like! 🙂