Despre tot în lume

Cum de a găti bulion de pui pentru pierderea în greutate. Cum de a găti bulion de legume delicioase. Dieta cu bulion de pui

Orice dietă sănătoasă oferă primele feluri de mâncare din meniu. Ele sunt hrănitoare, ușor de prietenos și variabile. Toate aceste cerințe sunt răspunsate de supa de pui alimentară. Acest vas este potrivit pentru orice vârstă, poate fi inclus în meniul copiilor, pacienților, sportivilor și urmând figura lor.

Supa de pui de pui este indispensabilă cu răceli, probleme cu peristalizările intestinale și metabolismul scăzut. Nu este nimic complicat în gătitul său, deci poate chiar să reproducă acest fel de mâncare. Formularea supaului este foarte variabilă, în timp ce majoritatea ingredientelor pot fi găsite în orice magazin la un preț foarte accesibil.

Beneficiile bulionului de pui

Beneficiile bulionului de la pasăre sunt cunoscute de mult timp. Se recomandă ca tratament auxiliar cu terapia majorității celor mai frecvente boli.

Utilizarea bulionului de pui aduce cu ele o mulțime de avantaje:

  1. Îmbunătățește imunitatea și luptele cu vitamina. Vitaminele incluse în compoziția sa, întăresc sistemul imunitar și completează deficitul de nutrienți.
  2. Facilitează cursul răcelilor, bronșitei, pneumoniei, infecțiilor virale și a astmului. O supa ușoară ajută la îndepărtarea mucusului din tractul respirator superior.
  3. Reglează activitatea sistemului cardiovascular (magneziu).
  4. Reduce impactul otrăvurilor și rășinilor asupra fumătorilor ușoare datorită proprietăților sale bactericide.
  5. Este o bună prevenire a ulcerului peptic.
  6. Întărește țesutul osos și muscular datorită conținutului ridicat de proteine \u200b\u200bși calciu.
  7. Pune în ordine sistemul nervos. Vitaminele grupului se luptă cu depresia, stresul, insomnia și apatina.
  8. Simplifică dieta din cauza calorii scăzute și a nivelului ridicat al sugarilor. Seleniul activează metabolismul, iar proteinele contribuie la foamete.
  9. Sprijină frumusețea părului și unghiilor cu colagen, care în cantități mari este prezentă în carnea navală.
  10. Bulionul de pui este prezentat în bolile tractului gastrointestinal (ulcer, gastrită), deoarece reduce aciditatea microflorei stomacului.

Important!Supa de pui este o bună prevenire a cancerului de ficat, deoarece derivă toxine, inclusiv radionuclizi.

Asigurați-vă că căutați:

Galerie imagine cu legendă:

GALERIE IMAGINI cu legendă: imagine Galerie cu titlul:

Există daune

Bulionul ușor pierde o parte semnificativă a proprietăților sale benefice, dacă este pregătită de la pui, achiziționată în magazin. O mare cantitate din acest produs intră în contoarele cu o fermă de păsări de curte, care aplică în mod activ antibiotice și hormoni de creștere. Acest lucru reduce semnificativ favoarea supaului, iar în unele cazuri o face nesigură pentru sănătate.

Cine nu poate fi primele feluri de mâncare cu bulion

Fat Navan Chiar și de la păsările de curte nu este recomandat persoanelor după operație. În acest caz, cel mai bine este să utilizați un bulion secundar sau chiar terțiar cu un procent scăzut de grăsime.

Este supa cu piept de pui (file) dietetice

Este filat care are cea mai mică caloriene, comparativ cu alte părți ale păsării, prin urmare, bulionul gătit pe piept este considerat dietetic. În acest tip de carne, 100 de grame reprezintă doar 113 kcal. De exemplu, un indicator al coapsei de pui - 185 kcal / 100 gr.

Cum să gătești un bulion de pui gustos și frumos

Bulion - baza oricărei supă. Din cât de bine este pregătit, gustul primului vas depinde. În ceea ce privește alimentația dietetică, aici este importantă valoarea Navara. Supele ușoare gătesc de la pieptul de pui fără piele. Astfel, cele mai multe elemente de urmărire utile rămân, dar în același timp conținutul de colesterol este minimizat.

Este posibil să se reducă supa grasă, folosind bulionul secundar. Pentru aceasta, primul navar se îmbină, carnea este făcută cu o cantitate mică de apă clocotită, după care puiul este din nou turnat cu apă curată și este adus la fierbere. Bulionul rezultat va diferi o mai mare transparență și o grăsime mai mică.

Important! Pentru a oferi un gust saturat în procesul de gătit, puteți folosi o varietate de legume și condimente: ceapa și morcovii, telina slabă, busuioc, tarragon, cimbru și chiar curry. Când adăugați ciuperci uscate, un fel de mâncare va dobândi o aromă minunată cu note de ciuperci ușoare și o culoare mai întunecată a bulionului.

Mai multe retete cu conținut scăzut de calorii pentru cei care pierd în greutate și pe o dietă

Rețeta aceleiași supă de pui poate diferi foarte mult în funcție de regiune, preferințele proprietarilor și chiar istoricul familiei.

Clasic

Înțelegerea supa clasică este foarte variabilă. Cineva îl pregătește cu cartofi, cu cineva - cu paste, și cu cineva - cu orez:


Rețetă pas cu pas:

  1. Fileuri de linie, turnați-l cu apă și puneți gătitul.
  2. Adăugați morcovi și becuri în tigaie.
  3. După fierbere pentru a îndepărta spuma și mâine încă 40-45 de minute.
  4. Trageți legume și carne, tăiați în bucăți mici.
  5. Curățați cartofi de paie curat și chuck.
  6. Întoarceți un pui într-o cratiță și trimiteți cartofi într-un bulion fierbinte.
  7. Faceți o prăjire din legumele rămase și adăugați-o la 5 minute la pregătire.

Cu ciuperci și broccoli

  1. File de pui - 1 buc.
  2. Broccoli - 250 gr.
  3. Ciuperci - 300 gr.
  4. Lapte - 150 gr.
  5. Uleiul cremos 30 gr.

Rețetă pas cu pas:


Pentru a da picancy la rețeta de supa-piure, puteți intra într-o muștar Dijon.

Cu cauciucul de hrișcă


Rețetă pas cu pas:

  1. Se toarnă carnea de apă, ceapă, morcovi, patrunjel și țelină, fierbeți cel puțin 1,5 ore.
  2. Îndepărtați legumele, tăiați fin sânului și returnați-l înapoi în tigaie.
  3. Usturoiul și ghimbirul liber, tăierea piperului de paie și varză, tăiați fasolea în 2 părți.
  4. Fierbeți fidea.
  5. În tigaie toate legumele pregătite (3-5 minute) și trimite un prăjitor în supă, mâine nu mai mult de 7 minute.

Când sunt trimise la fiecare fel de mâncare, adăugați verdeață, o lingură de sos de soia și Lime Lite. Această supă de nutrienți este apreciată în special în Asia. În sezonul rece, ardeiul Chili este inclus în rețeta lui.

Mazăre

  1. File de pui - 400 gr.
  2. Cremă 15% - 200 gr.
  3. Conserve de mazăre - 150 gr.
  4. Morcov - 1 buc.
  5. Busuioc uscat.

Rețetă pas cu pas:


Presărați supa de pui cu busuioc și insistă un sfert de oră.

Interesant!Dacă se dorește, mazărea poate fi înlocuită cu fasole sau tăiere conservată.

Cu hrișcă

  1. Piept de pui - 2 buc.
  2. Ceapă și morcovi - 1 buc.
  3. Cartofi - 3 buc.
  4. Hrișcă - 50 gr.

Rețetă pas cu pas:


În plus, dați un fel de mâncare sub capacul unui sfert de oră.

Supele într-un aragaz lent sunt pregătite mai repede și mai bine insistați sub capacul de etanșare al dispozitivului.

Dieta pe bulion

Dieta de pe bulionul de pui este considerată cea mai strictă.

Cum să gătească

Corect bulion alimentar corect - acesta este jumătate de succes. Va dura:

  1. File de pui purificat de pui - 600-700 gr.
  2. Bulbi și morcovi - 1 buc.
  3. Țelina - 1 buc.
  4. Bay frunze, piper de mazăre.
  1. Așezați carnea într-o cratiță cu apă, aduceți la fierbere, sare și gătiți timp de 5 minute, trecând spuma.
  2. Adăugați condimente și mâine bulion pe un mic foc de 1,5 ore.
  3. Curățați rădăcinile, clătiți țelina și intenționați să aflați în Navar cu 30-40 de minute înainte de pregătire.

Versiunea dietetică implică bulionul "gol" fără carne și legume.

Ce și când există

Monodimatul acestei specii se referă la proteine \u200b\u200bși implică utilizarea Navar de carne timp de o săptămână. În această perioadă, este necesar să se excludă activitatea sportivă, excesul de activitate și să respectați regimul de băut. Nu trebuie să uităm de recepția complexelor de vitamine minerale.

  • 1 zi - o masă este înlocuită cu salată vegetală cu ulei vegetal și ou fiert;
  • 2 zile - Grecia sau orezul de orez pe apă;
  • 3 zile - fructe (1-2 bucăți);
  • 4 zile degresat kefir sau iaurt;
  • 5 zi - terci și tocană de vegetală;
  • 6 zile - pui fiert.

Primele 2-3 săptămâni trebuie să încerce să evite calorii și mâncăruri grase.

Ziua postului

Pentru cei care au vrut să scape de doar 1-2 kg, nutriționiștii recomandă organizarea zilelor de descărcare pe supa de pui. În timpul zilei, puteți utiliza nu mai mult de 1,5 litri de supă și 2 litri de apă necarbonată. Descărcarea de descărcare nu este mai des de mai multe ori pe săptămână.

Video utilă

Principalele concluzii

Bulionul de pui este unul dintre principalele feluri de mâncare dietetice și medicinale. Cu toate acestea, beneficiul său este direct legat de tehnologia pregătirii sale:

  1. Folosirea supa de la pui este imensa. Ea stabilește digestia, crește imunitatea, întărește osul, țesutul muscular și sistemul cardiovascular.
  2. Bulionul este contraindicat oamenilor cu boli vezicale.
  3. Pieptul de pui cu conținut scăzut de calorii este luat ca o bază de supă.
  4. Primul fel de mâncare alimentar este preparat fără cartofi, paste și orez.
  5. Dieta de pe bulionul de pui implică utilizarea Navara fără carne și legume.
  6. Ieșirea din modul dur trebuie efectuată fără probleme cu o înlocuire treptată a unei mese, altfel riscul dezvoltării hiperapepietitului este esențial.
  7. Zilele de descărcare nu sunt deținute de o dată pe săptămână.

Aprecierea dietei competente vă va ajuta să scăpați cu ușurință de 7-9 kg suplimentar. Cu toate acestea, înainte de a intra în dieta sa, astfel de restricții stricte ar trebui să fie consultate cu un specialist.

Împărtășește-ți părerea despre această dietă, precum și cele mai bune rețete de supă dietetice pe supa de pui de pe această pagină!

În nutrițională a zilelor noastre, supele de pe bulion de pui sunt foarte populare. Acest lucru este de înțeles, deoarece bulionul de pui nu este doar o mâncare apetisantă și nutritivă, dând forțele, ci și o bază excelentă pentru supe concepute pentru pierderea în greutate.

Bulionul pe carne de pui conține o mulțime de utili, este bogat în acizi grași, peptide și aminoacizi. Legume (morcovi, țelină, ceapă) incluse în compoziția sa, sunt perfect viginate de orice rețetă de bulion de pui.

Dacă mâncați în mod regulat supa gătită pe un pui, puteți stabili lucrarea tractului gastrointestinal și stimulați funcționarea normală a stomacului și duodenului. Supele de pui sunt indispensabile pentru gastrită și ulcere ale stomacului, gripei și bolilor sistemului respirator.

În plus, prima fel de mâncare fierbinte de pe bulionul de pui are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, mărește rezistența corpului și reglează mușchiul inimii.

Pentru pierderea în greutate, bulionul de pui este gătit numai pe piept de pui, ca pe carnea dietetică, fără piele și exces de grăsime. Caloria de bulion pe sugari este minimă: la 100 de grame de bulion de aproximativ 19 kcal.

Gătit bulion de reproducere a puiului alimentar

Va fi necesar un litru de apă:

  • Piept de pui - 200 de grame.
  • Săruri - 5 grame.
  • Dill - 5 grame.

Sânii se clătesc cu apă rece, se toarnă într-o cratiță cu apă rece și sare. După fierberea apei, scoateți spuma de la bulion și gătiți-o de aproximativ o oră. Timp de un sfert de oră înainte de disponibilitatea de a adormi tămâitul tăiat. Pentru transparență, se recomandă să se transforme bulionul prin tifon. În acest caz, mararul adoarme după depunerea și bouillonul cu mărar va trebui să se ducă la fierbere din nou. Piept de pui, tăiat cu bucăți, pus în supa gata făcută.

Cum să pregătiți o supă de dietă clasică pe supa de pui

Este necesar să se ia una și jumătate sau două litri de apă:

  • Piept de pui - polkilogram.
  • Cartofi - 2 rădăcini.
  • Morcovi - 2 lucruri.
  • Ceapa - 1 cap.
  • Lavrushki - 1 foaie.
  • Sare, condimente, verdeață.

Spălați și tăiați în bucăți de sân turnate cu apă rece și puneți-o în bucătărie până când carnea este gata, îndepărtând spuma după cum este necesar. Când sânul este gata, scoateți-l din bulion și adormiți în supa de cartofi, tăiată cu cuburi, și după 10 minute - morcovul și ceapa crăpită pe strălucitor. La sfârșitul gătitului la gust adăugați Laurel, condimente, sare. Decorarea verzilor tocate.

Supă cu conopidă pe supa de pui

Este necesar să se ia două litri de apă:

  • Polkilogram de sânii de pui.
  • Polkilograma conopida.
  • Cartofi - 2 bucăți.
  • Piper roșu bulgar - 1 fructe.
  • Morcovi - 1 rădăcină.
  • Luke of the Rep. - 1 cap.
  • Usturoi - o pereche de dinți.
  • Sare, condimente, verdeață.

Bul bucate ca în prima rețetă. Curățim legume și tăieți: tuberculi de cartofi - felii, ceapă - cuburi, piper clopot și morcov - paie.

Spălarea unui conopidă cu apă rece, îl împărțim pe inflorescențe. Gatiti in cartofi de bulion, apoi restul legumelor. La sfârșitul gătitului, supa dietetică este condimentată la cererea de sare, condimente și verdeață.

Supă cremă de scuba pe supa de pui

Este necesar pentru una și jumătate de litri de bulion de pui de pui:

  • Zucchini - 2 bucăți.
  • Morcovi - 1 rădăcină.
  • Sare, condimente, verdeață.

Pregătim bulionul de la sânii cu mirodenii, sare și verdeață, așa cum este indicat mai sus. În bulionul finit am pus în mare măsură tăierea dovlecei și tăierea morcovilor. Dacă zucchiniul a căzut mare, atunci trebuie mai întâi să tăiați mijlocul cu semințe.

Când legumele sunt gata, scoateți supa de pe farfurie, dăm rece și apoi mănâncă un blender. Până la consistența dorită, supa se diluează cu apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Eu aduc din nou supa rezultată la fierbere, după care vă puteți bucura de ea un gust blând.

Supă de hrișcă pentru slăbire pe supa de pui

Va dura:


Gatiti bulionul pe sânii de pui, scoaterea spumei. Hrișcă se rupe pe o tigaie uscată și prăjiți, amestecând constant, câteva minute. Învățăm despre pregătirea de flambaj conform aromei caracteristice. Când carnea este sudată, scoateți-o de supă și adormiți crupa prăjită de hrișcă. Gatiti 10 minute.

Apoi, adăugați un morcov ras, cu ceapă, în câteva minute - piper și dovlecei, tăiate cu cuburi medii și în câteva minute - roșii tocate. La sfârșitul preparatelor au pus sare și mirodenii. Să dăm o supă să stea un sfert de oră și să servească pe masă, stropit de verdeață.

Toate rețetele pentru primele feluri de mâncare de pe bulion de pui vă permit să mâncați diverse, utile și gustoase. Bularul de pui conține extrem de puține calorii, iar combinația sa în supe cu legume vă permite să pierdeți în mod eficient în greutate. Pregătirea unei astfel de supa pe bulion nu necesită o mulțime de puteri și abilități culinare speciale.

Într-o lungă perioadă de timp în Rusia, toată supa a fost hrănită. Acest fel de mâncare a fost o parte integrantă a bucătăriei naționale. Din păcate, astăzi situația este oarecum diferită. Hostess din anumite motive a început să neglijeze acest produs alimentar, căutând să pregătească mai mult de tot felul de mâncăruri secundare. Aceasta este o abordare incorectă a rădăcinii, deoarece alimentele lichide sunt foarte utile pentru organism și ar trebui să fie inclus în mod regulat în dietă - atât adulți, cât și copii! Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care doresc să se sprijine în formă bună și să rămână sănătoși.

Sobii dietetice sunt perfecte pentru un astfel de scop. Mai mult decât atât, astăzi este posibil să găsiți o mulțime de rețete diverse pentru primele feluri de mâncare delicioase și scăzute - monotonia în dietă, cu siguranță nu amenință!

Supele se stinge perfect senzația de foame și sunt bine absorbiți de corp, saturatându-l cu multe substanțe benefice și vitamine. În plus, supele sudate pe suporturile naturale ajută la combaterea unei varietăți de boli. În special, utilizarea regulată a supaului scade riscul de a dezvolta boli oncologice și cardiologice. Și în timpul unui bulion rece, de pui va fi la toate un aliment indispensabil!

Care este bulionul de pui alimentar util?

Este considerat că bulele de pui sunt considerate a fi cele mai preferate atât în \u200b\u200btimpul unei diete pentru pierderea în greutate, cât și în ceea ce privește alimentația sănătoasă. Aceste decocturi dau organismului maxim de componente utile și calorii minime. Dar, bineînțeles, este important să pregătiți în mod corespunzător supa de pe bulionul de pui, astfel încât el a adus cu adevărat sănătatea doar beneficiul și nu a mers la daune.

Puteți fierbe atât de carne și supe vegetariene. Principalul lucru este că bulionul este natural, și nu magazin - sub formă de cuburi, pulberi etc., ca parte a supaului, trebuie să fie legume, deoarece sunt bogate în vitamine și substanțe mai benefice. Dar sare și mirodenii mai mult limită. Nu pot fi vorba de produse semifinite. În mod ideal, toate ingredientele utilizate în supa trebuie să fie proaspete, naturale și familiale.

De-a lungul timpului, supele își pierd proprietățile utile, este recomandabil să le gătiți pentru o masă și să nu plecați în frigider timp de încă 3 zile. Da, și gustul supa de ieri nu mai este comparat cu proaspăt pregătit.

Cea mai populară farfurie dietetică poate fi, fără îndoială, numită supa de piept de pui. Carnea de pui se satureaza perfect corpul uman cu proteina de care ai nevoie. Este deosebit de important să se includă acest produs în dieta copiilor, deoarece proteina acționează ca un anumit material de construcție într-un corp în creștere, contribuind la dezvoltarea corectă a celulelor și a oaselor, precum și efectul benefic asupra creierului. În plus, în carne de pui albă există o mulțime de fosfor, care contribuie la consolidarea mușchilor.

Și pe această proprietate benefică a unor astfel de alimente nu se termină. Printre altele, carnea de pui este o sursă bogată de antioxidanți care întăresc sistemul nervos și ajută la combaterea stresului neașteptat. În compoziția puiului există și alte componente importante: magneziu, zinc, potasiu, vitamina B, fier etc.

Metodă pentru gătit Supa de pui dietetica

Ingrediente necesare:

  • 500 de grame de fileu de pui;
  • 3 cartofi;
  • 2 morcovi;
  • capul arcului reptil;
  • frunze de bay, sare, piper;
  • verzi proaspeți (la gust).

În primul rând, tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Puneți-le într-o cratiță și umpleți cu apă rece. Așteptați pentru fierbere și nu uitați să trageți o spumă!

Adăugați sare, piper la bulion și continuați să gătiți pe o căldură slabă până când fileul este gata. Când carnea este sudată, scoateți-o din bulion și lăsați-o deoparte. Așezați cartofii curățați și tăiați în bulion, fierbeți-l până la pregătire. Apoi pune ceapa și morcovii în tigaie, tăiată cu paie. Undeva cu 5 minute înainte de pregătirea deplină a supaului, adăugați o foaie de laur în ea și puțin condimentată la gust. Apoi reveniți la bucățile de file de pui, amestecați ușor toate conținutul. La sfârșit, întindeți verdele tocată în vas.

Este de dorit ca supa să se umple cu 10-15 minute înainte de a servi la masă. Acest timp este necesar ca felul de mâncare să se asigure că toate condimentele, ierburile și condimentele sunt uniform distribuite în supă, datorită căreia vasul va fi parfumat și vă rog cu un gust mai bogat.

Pentru a servi o astfel de supă, puteți deja în această formă, așa cum ați pregătit-o. Dacă nu sunteți prea frică să vă măriți ușor calorii, puteți presăra cu brânză sau crotonii rasă. Și puteți adăuga bucăți de brânză topită. Unele hostesse servesc supe de pui ușor cu jumătate din ouă fierte fierte, care este, de asemenea, foarte gustoasă și utilă!


  • Cum să pregătiți un piept de pui dietetic? ...



Rețetă pentru o supă de benzină densă vermisel

Supa vermichel, sau fidea, în versiunea clasică pregătită pe supa de pui. Această supă groasă și de preparare nu este doar foarte gustoasă și nutritivă, dar are și putere de vindecare, taitei de pui - vasul principal din meniul de recuperare. Prin urmare, este important ca nu numai nutritiv, ci și că a arătat apetisant.

În timpul dietei este foarte important ca mâncarea să fie plină și diversă. Asigurați-vă că includeți supe în dieta dumneavoastră. Cu un meniu compilat competent, o persoană nu simte un sentiment de foame între mese. Vasele dietetice trebuie să fie satisfăcute, dar este ușor de digerat. Supele sunt adesea fierte pe bulion de pui. Pentru alimentele alimentare, cel mai bine este să alegeți rețete în care carne de pui și legume sunt combinate.

Ingrediente:

Apă - 2-2.5 l
Carne de pui - 500-600 g
Cartofi - 2-3 buc.
Broccoli - 500 g
Ceapa - 1 buc.
Morcov - 1 buc.
Ulei de legume - 1 lingurita.
Sare, piper - la gust
Bay frunze - 2-3 foi
Condimente naturale pe bază de plante - la gust
Dill, patrunjel

Metoda de gătit:

    Pentru supa de pui dietetic, puteți lua orice parte a puiului. Puteți lua, de exemplu, două șolduri sau o coapsă și jumătate din sân. Cea mai mică supa de grăsime va funcționa dacă luați o supă numai pentru acest sân. Spălați puiul, scoateți pielea din ea, tăiați grăsimea, dacă este cazul. Puneți carnea într-o cratiță, turnați cu băutură rece sau apă filtrată și puneți foc. După ce apa se fierbe, fierbeți bulionul timp de 20 de minute, îndepărtând periodic spuma rezultată.

    În timp ce puiul este gătit, pregătiți legumele. Curățați-vă și spălați-le. Cartofi tăiați în cuburi sau curse, morcovi și ceapă. Tăiați așternutul, morcovii pot fi grefă pe un grater mare. Pentru a pregăti supe de dietă, puteți lua broccoli în formularul înghețat, dar este mai bine să folosiți legume proaspete. Gustul unei astfel de supa este mai interesant și saturat. Kochan Broccoli clătiți bine și dezasamblați inflorescențe mici.

    În supele dietetice, nu este necesar să se folosească prăjitorul, ceapa și morcovii sunt mai bine să se afle în forma brută sau pe parters. Mulți oameni nu-i plac ceapa fiartă. Dacă utilizați legume brute, puteți pune în supă întregul bulb, gătiți-l 10 minute și apoi scoateți-o. Astfel, supa va dobândi un gust caracteristic, dar arcul însuși nu va veni peste dinte. Pentru a face tresserul, încălziți o cantitate mică de ulei vegetal într-o tigaie, coborâți ceapa tăiată și morcovi în ea. Se prăjește la focul scăzut de două minute, fără a permite formarea unei cruste. Adăugați puțină apă și scoateți câteva minute până când legumele se înmoaie.

    Când puiul este sudat, trageți-l din bulion. Dacă utilizați puiul cu oase, trebuie să le eliminați, tăiați carnea și coborâți-o din nou în bulion. Cartofi mai mici în bulion fierbinte. Așteptați când supa se fierbe din nou, iar după 10 minute, coborâți broccoli, ceapa și morcovii în el. Adăugați sare, piper, condimente, frunze de bay, fierbere încă 5-7 minute. Opriți focul, lăsați-l să stea o supă de 10 minute. Furajează cu verdeață fin tăiat.

    Sfat: Când aplicați supe de dietă pe supa de pui, puteți adăuga jumătate din oul fiert la ele. Nu numai că gustul de supă este mai interesant, dar va crește și conținutul în proteine \u200b\u200bIT și va face mai satisfăcător.

De exemplu, în timpul bolii lui Botkin, primul lucru de care aveți nevoie pentru a vă reconsidera meniul zilnic și schema acestuia. Adevărat, acest lucru nu este cazul în care salvarea este recursă la foamete. Dimpotrivă, colecistita cu pancreatita "dragostea" alimentatii, dar rambley si portii minore de 5-6 ori pe zi.

Bulion de pui de casă în timpul dietei

Pentru diagnosticele enumerate din teoria medicală, totul sa transformat brusc într-o realitate severă. Și imediat, toate întrebările apar dacă este posibil să beți bulionul de pui menționat mai sus cu o dietă de vindecare. Clarificați imediat: o astfel de dietă specială populară pe bulionul de pui nu este concepută în scopuri terapeutice, ci de evacuare și greutate. Dar despre asta - puțin mai târziu și mai mult.

Dar este posibil să mănânci bulion de pui pe o dietă de vindecare prescrisă pentru a rezolva probleme gastroenterologice, este unic imposibil de răspuns. Când problemele cu digestia, o dietă este adesea recomandată 5. bulion de pui nu exclude pe deplin. Bea sau nu bea depinde de severitatea bolii.

De exemplu, în primele zile după îndepărtarea vezicii biliare, indiferent de modul în care navale de carne, chiar și de la sân, nu poate fi vorbire. Dar, în câteva zile, bulionul dietetic cu conținut scăzut de grăsimi din fileul de pui este introdus treptat în dietă atunci când observă dinamica pozitivă a recuperării.

În același mod - și atunci când exacerbarea colecțiitei cronice vechi cauzată de procesele stagnante într-un balon cu bule. În prima zi a scenei ascuțite, este mai bine deloc, sunt mulțumit de apă fără gaz și curajul îndulcitorilor. Apetitul, de regulă, nu este la acel moment. Și întrebarea este dacă bulionul de pui poate bea în stadiul acut al bolii, devine retoric.

Când este posibil să se producă sindromul de durere, este permisă să vă completați dieta de carne cu carne fiartă și un bulion de pui dietetic. Pentru a reduce nutriția sa la un minim, Nava trebuie să se facă pe o filet non-fascinat, eliminând piei și ștergerea articulațiilor.

Non-corelarios de pui de pui File de sân: o rețetă vindecătoare cu legume

Ingrediente

  • - 500 G. + -
  • - 1 BUC. + -
  • - 1 BUC. + -
  • Laurel Leaf - 1 buc. + -
  • - 2 buc. + -
  • - 1,5-2 L. + -

Cum se gătește bulion de pui terapeutic: instrucțiuni pentru pași

Ca dieta de pe pui si bulionul avem terapeutic, sa ma pregatesc navarul carnei de curte, vom fi aproape fara condimente si sare. Mai ales dacă este pentru un pacient postoperator. Se amestecă prima apă pentru a obține un vas cu conținut scăzut de grăsime. Legumele adaugă la gust, excluzând cartofi.

  • Îndepărtăm pielea, dacă există, tăind nemilos toate straturile de grăsime - chiar și cel mai mic.
  • Împărțim pieptul pe partea dantelă și sub jetul apos le curățați de reziduurile de sânge. Puteți fuma carnea, golful cu apă, dacă timpul nu reușește.
  • Acum trebuie să conduceți înainte de fierberea apei pregătite. De îndată ce începe să se scurgă, trimite imediat fileuri în ea.
  • Lăsați lichidul în cratiță să se fierbe din nou. Se toarnă, curățăm penetul și umplem porțiunea proaspătă de apă.
  • Am fiert - puneți deja o carne ușor de hrănită, de asemenea, punem un întreg bec, împărțit la jumătate sau trei părți de morcov.
  • Voi certa focul la minim, acoperiți cratiul, lăsând un mic clic pentru a extrage aburul și pentru a da aproximativ 1,5 ore.
  • Cu 20 de minute înainte de a îndepărta mâncarea terminată din foc, puneți un laurel în ea și ardei pentru parfum.

Bulion dietetic ușor de pui, gătit de o rețetă simplă, trebuie să tensionați să o curățați de impuritățile noroioase. Serviți în grămezi adânci cu felii de pâine de secară de spălat vase.

Pensiunea Therapeutic Carne Navara în primele zile de exacerbare (sau postoperatorie) bolile pot fi consumate la o perioadă de 100 g la un moment dat. De-a lungul timpului, puteți pune o placă și o bucată mică de carne spumantă.

Supă vegetală ușoară cu dovleac și roșii pentru dietă pe bulion de pui și pui

Taxele de expertiză susțin că dieta la modă de astăzi pe bulionul de pui "gol" colectează cele mai pozitive recenzii și oferă rezultate impresionante. Dar nu toată lumea este capabilă să "stabilească" săptămâni pe o curajoasă de subțire de carne mică de subțire. În plus, fără vitamine, chiar și un organism sănătos poate fi distractiv.

Supa de casă cu legume de sezon proaspete pe o carne de fascicul de la pui - o soluție de două probleme.

Ingrediente

  • Piept de pui fără piele - aproximativ 400 g;
  • Roșii (conservate sau proaspete) - 400 g;
  • Țelină proaspătă - 6 tulpini;
  • Morcov mina - 4 buc.;
  • Zucchini cu paturi - 1 legume de dimensiuni medii;
  • Dovleac dulce (carne) - 300 g;
  • Grains de porumb înghețată - 1 stk.;
  • Ceapă-repka - 1 buc.;
  • Paprika (pulbere) - 1 lingură;
  • Zira (semințe) - 1 linguriță;
  • Usturoi - 1-2 dinți;
  • Grădină de grădină - aproximativ 30 g;
  • Ulei de măsline - 1 lingură;
  • Apă.

Cum să gătești dieta supă de bulion de legume de la pui

Suntem angajați în bulion

  • Clătiți carnea, eliberați-o din filme și chiar depozite de grăsime. Am așezat într-o cratiță, turnați apa în ea atât de mult pentru ao acoperi complet, lasă-mă să fierbe.
  • Se toarnă un decoct noroios, clătiți din nou bucățile de carne sub jetul de apă, trimitem înapoi la vas, turnă o porțiune de apă proaspătă.
  • Când sporește, colectăm pe vârful spumei, eliminăm focul la minim și Tom sub capacul de aproximativ 1 oră.

Pregătirea legumelor

  • În timp ce baza de supă va fi pregătită, vom face față părții sale de legume. Portretul legumelor se divizează în cuburi mici, usturoiul shred cu o presă manuală sau pe un grater - mai convenabil pentru care.
  • În ulei încălzit, treceți de ceapă la transparență, puneți usturoi și mirodenii. Ajungeți pe un foc puternic de 1 minut.
  • Prin îndepărtarea intensității focului, adăugați morcovi și cuburi de țelină, păstrați încă 5 minute într-o tigaie de prăjire, amestecând. Pentru a reduce caloricile, puteți pregăti legume și fără ulei. Pe o tigaie uscată (fără a eșua cu un antiprigar!) Ei se vor întoarce. Trebuie doar să monitorizeze nu ars.
  • La sfârșit, adăugați roșii și dovlecei, fac încă 4-5 minute fără un capac.
  • Scoatem carnea Ragger din decocție, dezasamblați-o în bucăți (este mai convenabil să o faceți de-a lungul fibrelor), trimiteți-o în tigaie. Acolo, adăugăm un amestec de legume cu porumb, lasă-mă să fierbe și să țin sub capacul pe o căldură slabă înainte de moale de legume (aproximativ 10 minute).

Serviți o supă ușor răcită cu adăugarea unei tăieturi de verde proaspăt. Pentru a nu-și rupe capul peste faptul că uneori poate fi înlocuit cu conopide pentru o varietate de porumb și roșii, uneori pentru a pregăti bulionul dietetic. Broccoli este bine potrivit. Supa trebuie să fie aromată de un prospect al unui laurel și mai multor mazăre de piper. Puteți rezolva tratamentul, dar destul de puțin, deoarece sarea întârzie umezeala în organism, care este inacceptabilă atunci când pierderea în greutate.

Publicații similare