Обо всем на свете

Целебные травы мать и мачеха. Ты удивишься, узнав все уникальные, целебные свойства растения мать и мачеха. Противопоказания и вред

Красивое растение с оригинальным названием и уникальными лечебными свойствами! Люди узнали о ее существовании много лет назад, еще в древней Греции и Риме. широко применялась для эффективного лечения простудных, вирусных заболеваний, несмотря на противопоказания. Воины перед походом , в дороге прикладывали к ранам и порезам, снимая воспалительные процессы на клеточном уровне.

Это многолетнее растение, с толстыми стеблями и корневищем. Цветы желтые и пышные при созревании, похожи на одуванчики. Растет мать-и-мачеха на болотистых участках, возле рек и озер. Она первой начинает пробиваться из-под снега и радует мир замечательными головками солнечных соцветий.

Фото

Лечебные свойства растения

За свой химический состав мать-и-мачеха считается сильнейшим фитопрепаратом, который помогает бороться с различными болезнями, обладает спазмолитическими, жаропонижающими, антибактериальными действиями. Издавна растение применяли для лечения дыхательных путей, устранения слизи и мокроты из легких.

Важно! Для терапии часто , реже – корневища и цветы растения, также отжимают сок для промывания носа, открытых ран и т. д. Читайте и от чего помогает

Для пищеварения

Растение увеличивает перистальтику кишечника, улучшает переработку пищи. Нормализует обменные процессы в организме, способствует свободному отхождению мочи. Уже после 3–4 раз принятия отвара из мать-и-мачехи у пациента проходит метеоризм, спастические колики. Стул приходит в норму, улучшается усвояемость пищи.

Для сосудов

Настои и отвары на основе мать-травы способствуют снижению . Растение применяется для профилактики лечения атеросклероза, помогает очистить организм от избытка холестерина.

При заболеваниях ротовой полости

Популярно это средство при пародонтозе, стоматите, ангине. Вяжущие свойства растения помогут заживить мелкие раны, снять воспалительные процессы, убрать гной и очистить нарывы. В терапии в первую очередь важно устранить источник заболевания и излечить орган.

Рецепт от себореи

Втирая примочки, в состав которых входит мать-и-мачеха, в кожные покровы, можно избавиться от зуда и шелушения при себорее, экземе, различных дерматитах, а также восстановить кожу на клеточном уровне на поврежденных участках тела.

В косметических целях

Средство используется для очищения пор, устранения угревой сыпи в подростковый период. Оно глубоко проникает в кожу головы и улучшает рост волосяных фолликул. Помогает укрепить структуру ногтевой платины. Уже через несколько применений отмечается высокая эффективность травяного препарата в борьбе с перхотью и другими кожными нарушениями. Мать-и-мачеха – замечательное вещество для лечения венозного застоя в ногах, отвары и примочки уменьшают «синеву» и благотворно влияют на суставы.

Противопоказания

Внимание! Как при лечении любым лекарственным растением, перед началом приема средства нужно учитывать все возможные противопоказания и побочные эффекты.

  • беременным и кормящим женщинам, чтобы компоненты не повлияли на развитие ребенка;
  • детям до 12 лет;
  • при тяжелых заболеваниях печени и почек;
  • при индивидуальной непереносимости.

Использовать нужно только после консультации врача и с соблюдением всех дозировок.

Показания для применения мать-и-мачехи

  1. При нарушениях в работе дыхательной системы, при воспалении легких, ангине, пневмонии, туберкулезе.
  2. Если человека регулярно беспокоят проблемы со стулом, при частых запорах, метеоризме, язвенной болезни, проблемах в работе почек и желчного пузыря.
  3. При инфекционном поражении мочеполовой системы.
  4. Для устранения симптомов аллергических проявлений, улучшения общего самочувствия организма.
  5. При стоматологических болезнях, для уменьшения зубной боли, купирования воспалительного процесса, дезинфекции.
  6. Отвары помогают при колебаниях артериального давления, нормализуют кровообращение, благотворно влияют на холестериновый обмен. Рекомендовано употреблять при атеросклерозе, других заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  7. Примочки помогают при мастите, но в этом случае важно не надеяться только на народное средство, своевременно обращаться к врачу.
  8. Мать-и-мачеха эффективно применяется для улучшения структуры волос и избавления от перхоти.
  9. Как общеукрепляющее и тонизирующее средство после болезни и для профилактики.

Способы применения растения

Популярные рецепты использования растения.

Отвар для решения дерматологических проблем

Для его приготовления нужно взять 2 ложки измельченных листьев, залить кипятком, выдержать на водяной бане 15 минут. Настоять один час и после принимать в качестве отхаркивающего средства каждый день по 50 мл.

При бронхите

Одну столовую ложку измельченного корневища залить 200 мл кипятка, настоять в термосе насколько часов. Курс лечения: 2 ст. л. по 5 раз в день. Употреблять в течение недели вместе с медикаментозными препаратами до полного выздоровления.

При лишае

В этих целях нужно делать компрессы из листьев растения, следует взять 5 ложек травы и заварить в стакане горячей воды. Смочить марлю и положить компресс на ночь и еще один раз днем, до полного высыхания повязки. Уже через 10–12 дней будут видны первые результаты: кожа очистится, а начнут понемногу уменьшаться.

При простудных заболеваниях

При первых же признаках сезонной болезни нужно принимать настой на основе мать-и-мачехи. 15 г травы залить 2 ст. кипятка и настоять в термосе 1 час. Средство хранить в холодильнике, перед употреблением разогреть до комнатной температуры.

Внимание! Такая микстура будет полезна детям, но только под контролем лечащего врача и родителей. Доза для взрослых – 2 столовые ложки, а для детей – вполовину меньше.

Для мочеполовой системы

Полезно пить отвары растения вместо чая, желательно до принятия пищи. Будет очищаться кишечник, мочевыводящие пути. Через короткое время нормализуется работа мочевого пузыря, а также исчезнут проблемы со стулом.

При геморрое

Мать-и-мачеха – это прекрасное решение для лечения такой деликатной проблемы, как . Можно делать ванночки и спринцевание. Процедуры следует делать каждый день по полного выздоровления организма.

Важно! Средство должно быть комнатной температуры, чтобы не нанести вред пациенту.

При воспалительных процессах

Залить 20 г цветков литром кипятка и настоять один час. Применять состав при поверхностных ранах, трофических язвах, других воспалительных нарушениях.

Сок и листья растения

Готовится следующим образом:

  • берутся свежие молодые листья в пору цветения травы, хорошенько вымываются и обдаются кипятком;
  • мелко измельчаются и помещаются на марлю;
  • отжимается сок.

Перед применением нужно его развести кипятком из расчета 1:1, хорошенько прокипятить. Полученный напиток пить по одной ложке 3 раза в день. Курс лечения – 7 дней.

Травяные сборы с мать-и-мачехой

Для иммунитета

Чтобы улучшить нужно взять по столовой ложке травы, добавить подорожника, шалфея, залить стаканом кипятка и настоять 30 минут. Можно принимать в период простудных заболеваний, а также для профилактики.

С этой же целью подойдет отвар на основе листьев мать-и-мачехи, душицы, свежих плодов малины. Заваривать аналогично. Разбавлять перед употреблением кипятком и пить вместо чая после основного употребления пищи.

От простуды и кашля

Еще один популярный рецепт: 2 столовые ложки корня алтея перемешать со столовой ложкой мать-и-мачехи и еще добавить чайную ложку . Все тщательно перемешать и залить стаканом холодной воды на 2 часа. Затем прокипятить на водяной бане, процедить и пить по глотку при простудных заболеваниях.

Для приготовления отхаркивающего средства берется состав на основе , листьев мать-и-мачехи, все перемешивается и кипятится 20 минут. Отвар готов к использованию!

Заготовка травы

Внимание! Чтобы отвары и настойки из мать-и-мачехи дали положительный результат, нужно знать, как правильно заготавливать сырье.

Важно это делать в период их вегетации, в конце мая-начале июня. В этот период стебли сочные, корневая система не такая сухая, а листья еще не почернели и не пропитались различными токсинами.

Срываются соцветия и листья аккуратно, чтобы не выдернуть растение с корнем. Раскладываются на решетке и сушатся на балконе, дабы прямые солнечные лучи не попадали на сырье. Если некоторые из них начнут браться пятнами, нужно срочно их выбросить, чтоб не заразились другие листики. После этого хорошенько размельчить все ингредиенты и сложить в полотняный мешочек или стеклянную банку с плотной крышкой.

Корневую систему следует собирать после полного цветения – выкопать корешки, очистить от земли и хорошенько просушить. После нарезать небольшими ломтиками и сложить в бумажную коробку. Следить со временем, чтобы корни не покрылись плесенью и не начали гнить.

Внимание! Мыть их нужно непосредственно перед использованием!

Пусть эти рецепты помогут вам быть всегда здоровыми и в прекрасном расположении духа!

Нам известны были визуально, но мы не знали, как они называются. О названии других, таких как мать-и-мачеха, фото вам и не понадобится для опознания, мы как-то и сами догадывались, без всяких подсказок.

Помните, все дело в листиках, одна сторона которых зеленая и гладкая, другая слегка ворсистая и белого цвета. Нижняя сторона – это “мать”. Она теплая, мягкая, слегка влажная, прямо живая. Верхняя часть – это “мачеха”. Она холодна и жестковата. И именно по этим листочкам мы с закрытыми глазами сразу же узнаем это растение. Да и листочек так похож на человеческую ладошку – даже прожилки на нем есть.

Мать-и-мачеха. Свойства

Пользу каждого растения или продукта определяют его свойства, которые, в основном, зависят от содержащихся в нем полезных веществ. Касается это и такого растения, как мать-и-мачеха. Википедия с ученым видом глаголет, что настоящее название этой травы – Tussilágo farfara. Оно состоит из двух слогов tussis и ago и означает буквально “прогоняющее кашель”. Слово farfara означает “присыпанный мукой” – нижняя часть и правда производит такое впечатление.

Такое название соответствует истине. Мать-и-мачеху родители, бабушки, травники и даже врачи рекомендуют заваривать при бронхитах, кашле, ларингите, воспалении легких. Этим она обязана танину, гликозиду и слизи (и не надо морщиться – это не та слизь, о которой вы подумали).

Но не танином единым богато лекарственное растение мать-и-мачеха. Тут есть дубильные вещества, стерины, каротиноиды, полисахариды, минеральные соли, винная и яблочная кислоты, элементы железа, калия, магния и кальция. А наши предки с ранней весны добавляли в салаты мать-и-мачеху, возможно, из-за содержания в цветках и листьях . Попробуйте, быть может, и вам понравится.

Что можно лечить мать-и-мачехой?

Знатное это растение – мать-и-мачеха. Трава, применение и действие которой оценили еще такие известные медицинские персонажи, как Авиценна и Гиппократ, заслуживает уважения. Недаром ее иначе называют мать-травой или царь-травой. Даже в профилактических целях можно просто насушить по весне мать-и-мачеху и постоянно добавлять в чай. Вреда точно никакого не будет.

Во всех остальных случаях полезна мать-и-мачеха, отзывы это красноречиво подтверждают. Принимают растение в виде отваров, чая и настоев.

  • Отвар мать-и-мачехи . 3 большие ложки листьев (измельченных) прогреть на водяной бане со стаканом кипятка минут 15. Дозировка 3 ложки после каждого приема пищи.
  • Настой мать-и-мачехи . 3 большие ложки цветочков и листьев завариваем на водяной бане со стаканом кипятка 15 минут. Еще через 45 минут хорошо процеживаем и разбавляем в стакане до полного. Пить настой нужно теплым, хранить в холодильнике.
  • Чай из листочков мать-и-мачехи . 2 большие ложки с верхом настоять в стакане кипятка, как чай. Дозировка – по чашке трижды в день.

Успешно используется мать-и-мачеха от кашля и простуды, поскольку обладает секреторным, потогонным и противовоспалительным эффектом. Делаем отвар (рецепт смотрите выше) и пьем его по ложке каждые три часа как отхаркивающее средство. Если в отвар вы добавите мед, лимон или , будет намного вкуснее.

Вот отзыв одной из заботливых мамочек:

“Отвар мать-и-мачехи, как чаек от кашля, знаком мне был с детства. Потому и решилась дать его ребенку. Не скажу, что на следующий день ребенок вскочил, и ни кашля, ни температуры нет. Но то, что ночь прошла относительно спокойно, и ребенок не заходился в сухом кашле – в этом могу вас заверить”.

Помимо кашля мать-и-мачеха избавляет и от других хворей.

  • Туберкулез. Пить лучше всего сок, для которого подходят только свежие листья. Листочки измельчить и выжать сок из них. Затем налить столько же воды и немного прокипятить. Курс – неделя или полторы. Дозировка трижды в день перед едой по столовой ложке сока.
  • Водянка, удушье, золотуха.
  • Атеросклероз и миозит.
  • Застой желчи и цистит.
  • Гипертония и артрит.
  • Насморк (можно закапывать разведенный водичкой сок).
  • Язва желудка и аллергия.
  • Стоматит, зубная боль.
  • Проблемы с кишечником.
  • Если пошаливают нервишки.
  • Для общего укрепления тела и духа.

Вы сделали сок, а осталась мезга (кашица). Не спешите ее выбрасывать. Она прекрасно заживляет ранки, фурункулы, порезы, ожоги, лечит диатез и мастит.

Вы в поле, на шашлыках или просто пошли гулять. И у вас разболелась голова? Врач не нужен, если под рукой, точнее, под ногой, растет мать-и-мачеха. Гладкой “мачехиной” стороной приложите листик ко лбу и вискам. Он снимет боль и снизит температуру.

Вспомните мифических лесных и луговых нимф – на их головах всегда красуются венки. Когда их придумывали, то придумывали их как веселых существ с отменным настроением, у которых голова не болит. Присмотритесь, нет ли в их венках мать-травы – нашей мать-и-мачехи? Ведь придумывали их люди, довольно близкие к природе…

Рецепты сборов с мать-и-мачехой

Растение само по себе сильное и действенное. Но можно же и улучшить его лечебные качества.

  • В равных частях мать-и-мачеха (листья), . Стакан кипятка на ложку сбора. Настаиваем. Пьем от тонзиллита – стакан в день за три захода.
  • Фиалка трехцветная, мать-и-мачеха (листья), календула (цветка), анис – все в равных частях. 2 ложки на стакан кипятка – делам настой (15 +45 минут). Облегчает астматический кашель. Выпить нужно всего стакан за целый день.
  • Мать-и-мачеха, календула (цветы) 2 части, 1 часть. Залить стаканом кипятка, полчаса настаивать. Процеженный настой вводят при синусите в верхнечелюстные пазухи. Но после промывания раствором (изотоническим) хлорида натрия.
  • Мать-и-мачеха, корень солодки, сосновые почки (по 2 доли), календула, корень алтея, багульник (по 1 доле). Залить две ложки стаканом кипятка, прогреть. Выпить стакан ха день. Настой помогает при астме.
  • Мать-и-мачеха (листья), сосновые почки, подорожник. 2 ложки на стакан кипятка. Пить в течение дня против коклюша.

Мать-и-мачеха на пользу нашей красоте

Иметь дома свежую или засушенную мать-и-мачеху и не использовать ее для усиления своей неотразимости – это просто недопустимо. Начнем сверху.

От воды, красок, завивок волосы становятся ломкими и слабыми, а то и перхоть появляется. Мать-и-мачеха для волос окажет действие сильнее некоторых косметических средств. Смешиваем листочки и мать-и-мачехи в любых пропорциях. Делаем крепкий отвар, добавляем в него пару капель эфирного масла для аромата и прополаскиваем волосы после каждого мытья. После процедуры пользоваться бальзамом уже не рекомендуется.

Летом на ножках появляются мозоли и натоптыши. Избавляемся от них вот так. Сначала делаем ванночки, добавляя в воду настой мать-и-мачехи. А затем жмых превращаем в кашицу и прикладываем ее на ночь к стопам. Она же избавит и от .

Деткам и подросткам можно протирать личико настоем, чтобы пропал диатез и возрастные прыщики.

Мать-и-мачеха для похудения эффективна в комплексе с другими травами. Так, можно сделать чай из березовых листочков (2 части), (3 части), мать-и-мачехи (1 часть) и кукурузных рылец (2 части). Добавить часть сены и выпить за день стакан за два приема (0,5 л кипятка на 2 ложки смеси).

Такая смесь улучшает обмен веществ и притупляет аппетит. Результат будет ощутим через несколько дней – откроется второе дыхание, захочется не ходить, а летать, зрение и память становятся четкими, вы – подвижными, как будто сбросили несколько лет. Возможно, именно этот коктейль пила Людмила Гурченко в кинокартине “Рецепт ее молодости”.

природный афродизиак .

МАТЬ-И-МАЧЕХА (лат. Tussilágo fárfara). Буквальный перевод – «кашлегон муконосный». От латинских слов «туссис» - кашель, «лаго» - прогонять и «фарфара» - «носящий муку» (на нижней части листа есть мучнистый налет).

Русское название возникло из-за особенности листьев мать-и-мачехи: нижняя сторона пушистая и мягкая - «мать», а верхняя гладкая и холодная - «мачеха». В народе говорят: «Родная мать любит, как летнее солнце греет, а мачеха не любит – холодная, как зимнее солнце». Символизирует материнскую заботу.

У этого растения есть еще одна довольно редкая особенность – его цветки появляются раньше листьев. За это англичане называют мать-и-мачеху «сын раньше отца».

Народные названия: мать-трава, царь-зелье, двоелистник, лапуха студёная, мартовский цветок, табачная трава (в некоторых местностях ее листья «курят» от кашля), конское копыто, околоречная трава, ранник, подбел (из-за беловатой окраски нижней стороны листьев), камчужная трава (камчуг – старинное название подагры), пожарный салат. Последнее название указывает на еще одну особенность мать-и-мачехи. Она хорошо растет на кострище, где нет растений - конкурентов, а прекрасное удобрения - зола способствует ее быстрому росту. Если раскопать почву в том месте леса, особенно елового, где она растет, то можно найти угольки - след давнего костра.

Цветет мать-и-мачеха раньше всех травянистых растений и дольше других первоцветов – 38 дней.

О ее происхождении сложено много в основном грустных легенд. У одной женщины умерла родная дочка. Все дни проводила она на кладбище, гладила ладонями, ласкала землю, в которой покоилось любимое дитя. Из материнской любви появился цветок, который войлочной теплой стороной листа укрывал могилу девочки. Но была у этой женщины еще и падчерица, которую она не любила. И поэтому другая сторона листа была более жесткой и холодной.

В другой старинной русской легенде рассказывается, что давным-давно, один мужчина полюбил другую и ушел из семьи. В прежней семье у него осталась дочка с чудесными золотистыми волосами. И вот новая жена заревновала мужа к родной дочери, злилась, что он ходит к ней, и решила ее погубить. Заманила ребенка на обрыв и столкнула вниз. Мать спохватилась, что дома доченьки нет, побежала ее искать, и нашла мертвую. Бросилась она тогда в дом к мачехе и притащила ее к обрыву. А потом в борьбе обе с обрыва упали. На этом месте выросли маленькие желтые цветочки под стать златокудрой девочке. И листья с одной стороны, как материнская любовь, были мягкими и нежными, а с другой – жесткими и холодными, как ненависть мачехи. Назвали их люди мать-и-мачеха.

А эта легенда рассказывает о счастливой семье, в которой вдруг умерла мать. Дети перестали играть и петь, а отец от горя согнулся, высох. Вскоре молодая вдова соседка окрутила вдовца и стала его новой женой. Но жизнь так и не вернулась в дом, ведь мачеха – это не мама, от голоса ее холодом веет, а прикосновения ее злые и колючие. Как только по весне пригрело солнышко, младшая дочка стала бегать со своей тоской к реке и лить слезы об умершей маме. Однажды плача подняла она голову: а около ног ее желтый цветочек расцвел. И в тот же день мачеха без следа исчезла, и в дом снова вернулся звонкий смех. С тех пор стал этот цветок появляться каждую весну, чтобы проверить, хорошо ли детям, и вновь исчезнуть. А летом на его месте появляются листики: с холодным верхом и теплой мягкой внутренней стороной.

Интересна украинская легенда о мать-и-мачехе. Давно это было. Жили муж с женой в согласии и любви, радовались детям. Однажды попала жена под сильный дождь, сильно простудилась и слегла. Таяла она с каждым днем, как восковая свечка. Чует, не подняться ей уже. Просит мужа: «Ой, Василий, умру я, видно. Не дай деткам пропасть, женись. Но не бери соседскую вдову, не будет она нашим детям матерью. У нее и своих достаточно».

Похоронил Василий жену, а вскоре сосватал - таки соседскую вдову, сумела она втереться в его доверие. Завела она еще те порядки. Поделила детей на своих и мужа. Своим все, а сиротам – ничего. Ее дети одеты, накормлены, ухожены, а мужнины – голодные, холодные, в старой одежде. Только снег сошел, а уж мачеха выгнала чужих детей греться на солнце на берег реки. Холодно детишкам в рваной одежде, стали они просить:

Солнышко! Солнышко! Согрей нам головку!

Пожалело их солнышко и одело им на головы золотые веночки из своего света, согрели они своим теплом детей. Увидела это мачеха, прибежала к реке и спрашивает:

Где вы взяли такие веночки?

Нам солнышко дало, - ответили дети Василия. От зависти мачеха аж побелела, вбежала в дом и к своим детям:

Берите одеяла, и скорее бегите на берег реки. Пусть солнышко и вам подарит золотые веночки!

Но солнышко только сожгло верх одеял и ушло за облако. Подул студеный ветер с морозом и заморозил мачехиных детей. А на берегах реки появились желтые цветы и зеленые листья - дети матери и дети мачехи, а от самой мачехи только одеяла остались. (

Вряд ли на свете найдется хоть один человек, который бы ни разу в жизни не слышал о таком лекарственном растении как мать-и-мачеха . Более того, наверняка многие из Вас уже успели прибегнуть к помощи данной травы. Мать-и-мачеха – это поистине чудотворное растение, которое было известно человечеству еще много веков тому назад.

Описание растения

Растет мать-и-мачеха повсюду. Чаще всего данное растение можно увидеть на холмах, склонах, в оврагах, пустырях, по обрывам рек. Стоит отметить еще и то, что как в народной, так и в традиционной медицине используются практически все части данного растения. Особой популярностью пользуются листья мать-и-мачехи.

Лекарственные трава и листья известны противовоспалительным, отхаркивающим, антисептическим действием, именно благодаря этим качествам их так часто используют в народной медицине.

Применение отваров в былые времена было основным видом лечения. Своим полезным свойствам мать-и-мачеха обыкновенная обязана богатому химическому составу, у листьев и соцветий состав немного отличается.

В химический состав соцветий входит:

  • стерины;
  • рутин;
  • гептокозан;
  • фитостерины;
  • арнидол;
  • фирадиол;
  • тритерпеновые спирты;
  • сложные углеводы.

А листья:

  • каротиноиды;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • аскорбиновая кислота;
  • слизь;
  • органические кислоты;
  • полезные гликозиды;
  • танин.

Полезные вещества оказывают комплексное действие, усиливают отток мокроты, смягчают нагрузку на голосовые связки, подавляют кашель, стимулируют работу желез бронхов.

Благодаря такому действию мать-и-мачеху используют в народной медицине для лечения легочных и бронхиальных заболеваний.

Основные лечебные характеристики

В листьях и соцветиях мать-и-мачехи содержится большое количество витамина группы С и эфирных масел. Кроме того, в их составе находится такие полезные вещества как каротин и гликозиды.

Данное растение является хорошим средством, которое активно применяется для укрепления иммунной системы организма. Кроме того, мать-и-мачеха имеет такие лечебные свойства как:

  • Противовоспалительное длительное воздействие на организм.
  • Дезинфицирующее свойство.
  • Снимает кашель.
  • Устраняет и предотвращает появление охриплости.

Кроме того, отвары этого растения можно применять для стимулирования аппетита у человека и лечения воспалительных процессов, которые появились на слизистых оболочках ЖКТ.

Благодаря тому, это растение содержит огромное количество слизи и полисахаридов, оно способно оказывать на весь организм и воспаленные участки слизистой оболочки еще и смягчающее воздействие.

Мать-и-мачеха является превосходным средством, которое довольно часто используется во время лечения заболеваний, связанных с дыхательной системой. Отвар, сделанный на основе этой травы, обладает высокой эффективностью при прохождении курса лечения таких заболеваний как:

Кроме того, нередко отвары, сделанные из мать-и-мачехи, активно используются во время лечения ангины. Также эта трава способна превосходно устранять спазмы и выводить скопившиеся мокроты из организма.

Настойки, приготовленные из него, способствуют устранению сильных воспалительных процессов, которые протекают в районе слизистых оболочек, уменьшают отечность, а также устраняют бактериальный фактор, который способствует появлению и развитию разнообразных заболеваний.

Благодаря тому, что мать-и-мачеха выделяется среди прочих трав ярко выраженными спазмолитическими, а также бактерицидными свойствами, она прекрасно подходит во время прохождения курса лечения разнообразных заболеваний, которые сопровождаются воспалительными процессами в области мочеполовой системы.

Также это растение часто используют во время нормализации работы почек. Оно быстро и эффективно устраняет в организме воспалительные процессы и острые болевые ощущения.

Еще одна особенность этого растения заключается в том, что оно способно оказывать благоприятное влияние на состояние работы пищеварительной системы.

Благодаря использованию этой травы происходит существенное увеличение перистальтики кишечника, а также значительно улучшаются показатели усвояемости употребляемой пищи. Кроме того, необходимо отметить, что это растение активно стимулирует свободное отхождение в организме желчи.

Благодаря его использованию можно устранить такие заболевания как колит, повышенный метеоризм. Кроме того, необходимо отметить, что мать-и-мачеха выступает в роли прекрасного средства для устранения запоров.

Приготовленные из этой травы настойки и отвары, довольно часто используются во время возникновения у человека повышенного давления. Ведь, как известно, мать-и-мачеха способна быстро сбивать повышенное давление и активно стимулировать работу всех органов сердечно-сосудистой системы.

Довольно часто эту траву активно применяют и в профилактических целях, а также в период лечения такого недуга как атеросклероз. Кроме того, она способна активно выводить из организма скопившиеся в нем образования шлаков и холестерин.

Отвары, сделанные из мать-и-мачехи, активно применяются при появлении заболеваний в полости рта.

Например, такие отвары нередко используются для устранения стоматита, пародонтоза или появившейся кровоточивости в деснах. Благодаря тому, что это растение обладает вяжущими свойствами, отвары, приготовленные из него, способны быстро останавливать кровотечения и эффективно заживлять образовавшиеся раны.

Кроме того, стоит отметить, что мать-и-мачеха, благодаря своим противовоспалительным и сильным бактерицидным способностям, способна устранять источники распространения инфекции в организме, и снимать воспаления.

Мать-и-мачеха выступает в роли довольно эффективного средства, которое помогает устранять возникновение и распространение гнойных заболеваний, которые могут появиться на поверхности кожного покрова.

Например, эту траву довольно часто применяют для быстрого и эффективного устранения язвы, угрей, дерматита. Также она незаменима при лечении абсцесса, устранения пролежней или лечения мозолей.

При устранении кожных заболеваний применяют специальные ванны, в которые добавляется настойка, сделанная из мать-и-мачехи. Довольно часто эти настойки используют для обтирания или приготовления примочек.

Стоит отметить, что такое растение как мать-и-мачеха можно активно комбинировать с разнообразными травами, которые обладают лечебными свойствами. Например, если мать-и-мачеху дополнительно добавить в отвар, сделанный из крапивы, то можно получить средство, которое превосходно справляется с зудом, потерей волос или себореей.

Для того, чтобы устранить у маленького ребенка такой недуг как диатез или избавиться от чрезмерной потливости ног, можно использовать специальный порошок, предварительно приготовленный из мать-и-мачехи. Для приготовления такого порошка необходимо взять высушенную траву и тщательно ее измельчить. Таким порошком можно обрабатывать воспаленные участки поверхности кожи или стопы.

Для устранения болезненных укусов насекомых можно использовать сок, выжатый из свежих листьев этой травы.

Для того, чтобы устранить резко появившуюся боль в районе головы или быстро справиться с сильным жаром, необходимо к области лба прикладывать зеленые листья мать-и-мачехи.

  1. В нетрадиционной медицине отвары и настойки, приготовленные из мать-и-мачехи, как правило, применяются во время лечения кашля в качестве патогенного, отхаркивающего средства. В переводе с латинского языка, мать-и-мачеха означает растение, которое отгоняет кашель. Поэтому его в основном используют во время лечения кашля и заболеваний органов дыхательной системы. Мать-и-мачеха способна разжижать скопившуюся в легких мокроту и облегчать ее вывод из организма. Для того, чтобы усилить целебные свойства отваров этого растения, которые используются для лечения кашля, в них также можно дополнительно добавлять такое растение как чабрец.
  2. В качестве сильного отхаркивающего средства в народной медицине активно используются настои, приготовленные из листьев этой травы. Для приготовления такого настоя нужно заварить листья мать-и-мачехи, залив одну ложку этой травы 250 миллилитрами кипятка. Полученный настой необходимо отстаивать в течение 20 минут, а затем тщательно процедить, используя для этого марлю или мелкое сито. Принимать такую настойку рекомендуется не более 4 раз в 24 часа.
  3. Кроме того, во время лечения кашля или охриплости, в народной медицине активно используются отвары, приготовленные из мать-и-мачехи. Для успешного приготовления такого отвара, необходимо взять хорошо измельченные листья растения и прокипятить их, используя во время процедуры кипячения так называемую водяную баню, не более 5 минут. Потом отвару нужно дать время для того, чтобы он мог настояться. Затем его необходимо как следует процедить и добавить в него небольшое количество кипяченой воды. Употреблять такой отвар необходимо по одной столовой ложке в день комплексно, чередуя между приемами двух часовые перерывы.

Внимание! Для улучшения вывода скопившейся мокроты из организма рекомендуется вместе с употреблением отваров и настоек дополнительно использовать комплексные массажи грудной клетки.

Также для более эффективного лечения кашля или заболеваний органов дыхательной системы можно комбинировать использование медикаментозных лекарственных препаратов и настоек, приготовленных из мать-и-мачехи.

Для более эффективного отделения мокрот (при возникновении бронхита) из организма следует использовать отвары, сделанные из мать-и-мачехи. Для приготовления такого отвара необходимо тщательно смешать в одной емкости, например в кастрюле, одну ложку соцветия мать-и-мачехи, аниса, липы и малины.

Полученную смесь нужно залить одним литром воды и хорошо прокипятить не более 5 минут. Кипятить данные отвар необходимо на несильном огне, после чего ему нужно дать немного времени, для того, чтобы он мог как следует настояться. Затем полученный отвар следует процедить и употреблять по 80-100 грамм несколько раз в 24 часа.

Также необходимо отметить, что сок, сделанный из листка мать-и-мачехи, активно используется в нетрадиционной медицине во время лечения насморка.

Многие лекари уверенны, что этот сок вполне способен заменить любые капли для носа, которые продаются в аптеке. При лечении насморка можно использовать несколько капель сока растения, которые следует закапывать в ноздри.

При появлении простудного или вирусного заболевания необходимо употреблять большое количество жидкости. Известно, что мать-и-мачеха оказывает на организм общеукрепляющее и стимулирующее воздействие.

Поэтому при появлении первых признаков ОРВИ можно употреблять чаи и отвары, сделанные из этой травы. Также при лечении простудных заболеваний можно сочетать употребление мать-и-мачехи с медом, малиной или клюквой.

Природное происхождение, отсутствие вредных токсинов и веществ не гарантирует бессимптомное лечение. Противопоказания присутствуют даже у целительной травы. При неправильном употреблении, передозировки, а также комбинации с препаратами несовместимыми с мать-и-мачехой лечение может вызвать негативную реакцию или нанести вред организму.

Полезные гликозиды, содержащиеся в целебных листьях при передозировке способны вызвать интоксикацию и сильное отравление.

Принимать отвары или настойки на основе травы рекомендовано не дольше шести недель подряд, возможно, привыкание и кумулятивный эффект.

Трава занесена в список самых опасных растений из-за содержания в нем алкалоидов с высокой гепатотоксичностью и канцерогенной активностью. Эти противопоказания считают весомым для назначения только по рекомендации доктора.

Во избежание недоразумении нужно досконально изучить противопоказания.

Категорически запрещено применять мать-и-мачеху детям до двух лет, беременным женщинам и кормящим мамам. Противопоказания связаны с сильным воздействием, которое тяжело выдержать ослабленному или детскому организму.

В группу риска относятся алкоголики и люди с заболеваниями печени в хронической форме. Женщинам с задержкой менструального цикла прием настоев категорически запрещен.

Противопоказанием к применению является индивидуальная непереносимость лекарственного средства.

При передозировке возникают побочные эффекты:

  • рвота;
  • тошнота;
  • боль в желудке;
  • расстройство кишечника;
  • повышение температуры.

Мать-и-мачеха в косметологии

Несмотря на то, что раньше не было дорогих косметических средств по уходу за кожей и волосами, наши прабабушки находили способы ухода за собой. В этом им помогала природа, многочисленные травы, которые действуют на кожу и волосы ничуть не хуже современных средств по уходу за собой.

Мать-и-мачеха – растение, очень полезное для здоровья. Издавна известно огромное количество рецептов здоровья с применением мать-и-мачехи. Однако, эта трава – еще и отличное косметологическое средство. Применяя отвары и настои из мать-и-мачехи для лица и волос, мы подарим им красоту и здоровье.

  • Маска из мать-и-мачехи с освежающим и тонизирующим эффектом. Измельченную мать-и-мачеху (свежую, в количестве одной горсти) заливаем кипятком и даем настояться полчаса, после чего сцеживаем настой и добавляем в него мед (2 ч. л.). Ингредиенты нужно тщательно размешать. Для нанесения маски из мать-и-мачехи для лица, получившимся настоем необходимо пропитать полотенце и положить его на лицо. Маску держим в течение 20-ти минут, затем смываем ее теплой водой;
  • Маски из мать-и-мачехи. Такая маска хорошо подойдет для сухой кожи. При помощи мясорубки измельчаем горсть листьев растения и заливаем ее сливками (они должны быть теплыми). По консистенции средство должно получиться, как кашица. В смесь еще необходимо добавить оливковое масло (1 ч. л.). Маска наносится на лицо на 20 мин., после чего смывается теплой водой;
  • Маска из мать-и-мачехи для жирного типа кожи. Измельченные сухие листья мать-и-мачехи (2 ст. л.) заливаем горячей водой, количество которой определяем по консистенции (она должна быть кашеобразная). Смеси необходимо дать остыть, за это время консистенция станет немного гуще, в силу того, что листья мать-и-мачехи разбухнут. После этого в смесь добавляем белок яйца, сок лимона (10 капель). Средство наносим на лицо посредством кисточки, слоев должно быть несколько. Держим маску 10 минут, смываем водой, температура воды – комнатная;
  • Мать-и-мачеха для лица очень полезна, но она полезна также и для кожи, в целом. Соком мать-и-мачехи можно просто протирать кожу – лицо, декольте. Это подарит коже упругость, молодость, здоровый, красивый цвет;
  • Маска из мать-и-мачехи против морщин. Измельченные листья мать-и-мачехи (достаточно одной горсти) заливаем кислым молоком (либо сметаной). Маску накладываем на 15 мин. Смывать средство нужно тампоном либо салфеткой, смоченной в зеленом чае, а после обработки чаем (спустя 10 мин.) нужно умыться водой комнатной температуры.
    Мать-и-мачеха для волос тоже весьма полезна – из нее готовят отвары и настои для укрепления корней волос, а еще она известна, как отличный помощник в борьбе с перхотью.

Мать-и-мачеха – рецепты красоты волос

  • Отрастить длину, сделать блеклые пряди живыми и сильными поможет укрепляющая маска. Подходит также на запущенной стадии себореи. Одинаковое количество мать-и-мачехи и крапивы измельчить в блендере, кашицу залить 250 мл крутого кипятка. Пока настаивается, отделить мякоть ржаного хлеба от корочки. Должно получиться 100-150 г.
  • Через 30 минут остывший отвар процеживают и замачивают в нем хлебный мякиш. Чтобы смесь сделалась однородной, воспользуйтесь еще раз блендером, так вы будете уверены, что крошки не застрянут в прядях. Смесь нанесите, помассируйте, укутайте пищевой пленкой и оставьте на час. Жиров такая маска не содержит (в хлебе их всего-то 1%), а значит, смываться будет легко теплой водой. Читайте еще:
  • Для жирных волос настой на цветах готовят неделю. Свежие бутоны можно залить водкой или коньяком 1:1. Иногда при использовании к нескольким ложкам настоя добавляют ложечку оливкового масла. Смесь предназначена только для корней. Когда используются рецепты подсушивающих масок, которые охватывают всю длину, то на кончики предварительно наносится кокосовое масло, чтобы уберечь эту часть шевелюры от пересушивания и сечения. Стандартная схема использования маски – раз в 7 дней на 40 мин.

В лечении различных заболеваний в рамках официальной медицины и в рецептах народных целителей используют цветочные корзинки и листья мать-и-мачехи, из которых готовят отвары, настои. Листья и соцветия мать-и-мачехи входят в состав грудного и потогонного травяных сборов. Свежий сок листьев назначают как для внутреннего, так и для внешнего применения. Экстракт из листьев с сиропом применяют во время восстановительной терапии. Наружно мать-и-мачеха используется в виде примочек (подготавливают кашицу из свежих листьев), компрессов, полосканий.

Лечебные свойства

Листья и цветки мать-и-мачехи содержат тритерпеновые сапонины (фарадиол), флавоноиды (рутин, гиперозид), горький гликозид тусилагин, слизи, дубильные вещества, следы летучих масел, которые действуют антибактериально и противосудорожно, каротиноиды (краситель тараксантин), кремниевую, яблочную и галловую кислоты, минеральные соли, полисахариды (инулин, декстрин). В цветках содержатся фитостеролы. В составе листьев также выделяют ситостерин и микроэлемент цинк.

Для чего применяют мать-и-мачеху? Восновном, как отхаркивающее, смягчающее, противовоспалительное, легкое потогонное, желчегонное и слабое спазмолитическое средство. В научной медицине настой листьев мать-и-мачехи назначают при ларингитах , трахеитах , хронических бронхитах , бронхопневмонии, бронхиальной астме , бронхоэктатической болезни.

Оправдала себя мать-и-мачеха как эффективное дезинфицирующее средство при абсцессе и гангрене легких. В народной медицине, кроме этого, настой из листьев рекомендуют при горячке, катарах желудка, кишечника и мочевого пузыря, при воспалительном процессе в почках, водянке, общем физическом истощении; для повышения аппетита и улучшения процессов пищеварения при хронических энтероколитах.

Сырой сок мать-и-мачехи считают действенным потогонным и желчегонным средством. Наружно настой листьев используют для полосканий при ангине , для спринцеваний при общих заболеваниях влагалища, одновременно усиливая терапевтический эффект путем приема внутрь настоя мать-и-мачехи по столовой ложке до 6 раз в сутки.

В официальной медицине

В ассортименте аптечных средств можно найти листья мать-и-мачехи, сухое сырье в упаковках разной весовой ценности.

В народной медицине

  • При воспаленном состоянии слизистой оболочки верхних дыхательных путей полезен чай из мать-и-мачехи: столовую ложку цветков заваривают в стакане кипятка и дают настояться четверть часа. Пьют теплым по 100 мл дважды в сутки.
  • Как отхаркивающее и обволакивающее средство при воспалительных процессах верхних дыхательных путей детям и пациентам пожилого возраста рекомендуют отвар: столовую ложку листьев мать-и-мачехи заливают 200 мл воды и кипятят на медленном огне. Дают настояться 10 минут. Принимать по полстакана трижды в сутки (взрослым такой отвар следует давать с добавлением других трав).
  • При кашле готовят настой из столовой ложки смеси (всех трав взять поровну) листьев мать-и-мачехи, цветков бузины черной, коровяка высокого и липового цвета, корневищ пырея и окопника, заваренных в стакане кипятка. Выдерживают настой не менее 8 часов и принимают по 50 г четырежды в сутки.
  • При заболеваниях печени, высыпаниях, пятнах на теле столовую ложку сбора из цветков мать-и-мачехи, травы руты и горца птичьего (взять в пропорциях 5:3:10) запаривают в 200 мл кипятка, дают настояться 10 минут. Пить настой в количестве до 3 стаканов в сутки.
  • При туберкулезе легких свежевыжатый сок из листьев мать-и-мачехи пьют на протяжении длительного времени по 4 столовых ложки в сутки.
  • При кашле, как отхаркивающее средство , советуют настой: 2 столовых ложки смеси из листьев мать-и-мачехи, подорожника большого и корня солодки (в соотношении 3:2:2) залить 400 мл кипятка, дать настояться. Принимать по 0,5 стакана трижды в сутки.
  • При тонзиллите полезен состав: листья мать-и-мачехи, малины и шалфея , цветки календулы (всех трав поровну) измельчить, смешать. Столовую ложку такого сбора запарить в 200 мл кипятка, дать настояться полчаса, процедить и пить по 100 мл настоя трижды в сутки.
  • При коклюше и бронхоэктазии взять в равных частях листья мать-и-мачехи и сосновые почки. Составляющие измельчить, хорошо перемешать. 2 ложки сбора залить стаканом холодной воды и дать настояться 2 часа. После прокипятить 5 минут, процедить и пить по 1/3 стакана ежедневно, соблюдая одинаковые интервалы между приемом.
  • При простуде рекомендуют сироп. Для его приготовления потребуется: 2 стакана цветков мать-и-мачехи, лимонный сок (из 2 лимонов), 1,5 л воды, 1,5 кг сахара. Соцветия очистить от цветоложа, тщательно промыть, залить кипятком. Настаивать сутки. После настой процедить, влить в него сок из 2 лимонов, добавить сахарный песок и варить, пока не загустеет. Сироп в теплом виде разлить по банкам и хранить в затемненном прохладном месте. При простуде добавлять в чай, молоко.
  • В качестве мочегонного средства помогает настой: приготовить сбор из листьев мать-и-мачехи, ягод малины и травы душицы (в соотношении 2:2:1). Столовую ложку такой смеси залить в термосе 200 мл кипятка и оставить на ночь. Настой процедить. Пить в горячем виде перед сном.
  • При дуодените рекомендуют принимать мать-и-мачеху с медом. Столовую ложку сухого листа мать-и-мачехи заварить в 200 мл кипятка. Дать немного остыть, процедить, добавить столовую ложку меда. Прием до трех раз в сутки, по столовой ложке.
  • При заболеваниях мочевого пузыря смешать сухой лист мать-и-мачехи, толокнянки и брусники (каждой травы взять поровну). Заварить и пить, как обыкновенный чай.
  • Средство от кашля : по 28 г листьев мать-и-мачехи, фенхеля , вероники и 14 г фиалкового корня. Смешать травы, 3 столовых ложки сбора запарить в 4 чашках кипятка, дать настояться 2 часа, процедить и принимать каждые два часа по столовой ложке. Можно добавить немного меда.
  • Средство от боли в горле и охриплости : 42 г листьев мать-и-мачехи, 56 г корня алтея, 28 г корня солодки, 14 г фиалкового корня. Смешать все составляющие, 3 столовых ложки травяной смеси запарить в 4 чашках кипятка, дать настояться четверть часа, затем процедить и снова довести до кипения. Подсластить медом и пить по 2 чашки ежедневно.

  • Примочками со свежим соком (или толчеными листьями мать-и-мачехи) лечат гнойные раны, язвы, нарывы .
  • При выпадении волос и перхоти, сопровождающейся зудом кожи головы, для мытья рекомендуют крепкий отвар из листьев мать-и-мачехи и крапивы (по 4 столовых ложки каждой травы на литр воды).
  • При рожистом воспалении пораженные болезнью участки присыпают порошком из листьев мать-и-мачехи.
  • Для спринцеваний готовят отвар из листьев мать-и-мачехи из расчета 50 г сырья на литр воды. Кипятить отвар в течение 5 минут, процедить, охладить до нужной температуры.
  • При головной боли свежие листья мать-и-мачехи прикладывают гладкой стороной ко лбу и вискам.
  • При рините сок свежих листьев закапывают в нос.
  • При простуде помогает ингаляция с мать-и-мачехой и ромашкой . Чайную ложку листьев мать-и-мачехи и 2 чайных ложки цветков ромашки залить 0,5 л кипятка, прокипятить пару минут, дать остыть до нужной температуры. Дышать над травяным паром примерно 10 минут.
  • При начинающемся мастите рекомендуют компрессы из листьев мать-и-мачехи, размоченных в горячем молоке.
  • При бронхиальной астме у детей советуют залить 40 сухих листьев мать-и-мачехи 0,5 л водки. Оставить сырье на ночь. В первый вечер вымоченный в водке лист выложить на спину ребенка. На следующий день приложить лист к груди. Так чередовать лечение больше месяца.
  • При тромбофлебите 3 столовых ложки измельченной травы мать-и-мачехи заварить в 200 мл кипятка, дать настояться полчаса, затем процедить. Использовать настой для компрессов.
  • Ванна с мать-и-мачехой
    200 г цветков и листьев мать-и-мачехи залить 3 л кипятка, прокипятить отвар четверть часа, дать настояться, процедить и добавить в полную ванну.

В восточной медицине

В китайской медицине цветки мать-и-мачехи (куан донг хуа ) используются для лечения мокрого кашля, сопровождающегося обильным выделением мокроты; для активизации деятельности легких.


В научных исследованиях

Николас Калпепер в своем травнике (The Complete Herbal, 1653) указывал, что «…свежие листья, сок или сироп из мать-и-мачехи пригодны для лечения горячего сухого кашля, свистящего дыхания и одышки». Также, согласно записям британского врачевателя, средства из мать-и-мачехи помогают при лихорадке , рожистом воспалении, ожогах и волдырях.

Фармакологический и фитохимический аспекты исследования являются целью научной работы группы китайских ученых (Ли К.Й., Цанг Т.Ж. и др.).

Лекарственному потенциалу мать-и-мачехи посвящена статья Кароматова И.Дж., Ибатова Х.Б., Амонова М.

Состав водорастворимых полисахаридов, содержащихся в листьях мать-и-мачехи и значение в противоаллергенной терапии исследован в работе Корж А. П., Гурьева А. М., Белоусова М.В. и др.

В кулинарии

Цветки мать-и-мачехи съедобны. Их добавляют в салаты, на них настаивают мед. Сухие цветки добавляют в тесто для блинов или оладий, в выпечку. Молодые листья мать-и-мачехи добавляют в супы, салаты, рагу, предварительно проварив их, чтобы избавить от горечи. Сушеные и свежие листья входят в состав травяного чая.

Салат из моркови с листьями мать-и-мачехи

Для салата понадобится: 50 г свежей моркови , 30 г листьев мать-и-мачехи, 30 мл кефира, соль по вкусу. Морковь натереть на крупной терке, листья мать-и-мачехи тщательно промыть под проточной водой, измельчить, смешать с морковью, заправить кефиром или йогуртом без добавок и посолить.

Салат из квашеной капусты и мать-и-мачехи

Необходимые продукты: 300 г квашеной капусты , 100 г молодых листьев мать-и-мачехи, 40 мл растительного масла. Листья мать-и-мачехи промыть, мелко нарезать, смешать с квашеной капустой и заправить растительным маслом.

Суп с листьями мать-и-мачехи

Для супа потребуется: 100 г свежих листьев мать-и-мачехи, 200 г картофеля , соль по вкусу, сметана для сервировки. Картофель нарезать кружочками, листья мать-и-мачехи хорошо промыть и мелко нарезать. Картофель отварить до полуготовности, добавить листья мать-и-мачехи, довести до кипения, снять с огня и дать супу настояться. Посолить по вкусу и подавать, сервировав сметаной.


Мед с мать-и-мачехой

Приготовить такой травяной мед просто: соцветия мать-и-мачехи отделить от чашечек, разобрать соцветия-корзинки. Подготовленную цветочную массу высыпать в простерилизованную стеклянную емкость и залить доверху жидким медом. Настаивать мед в теплом месте, на хорошо освещенном солнечным светом подоконнике и т.д. Выдержать мед на протяжении 6 недель. Затем процедить в отдельную емкость и хранить в прохладном месте.

Травяные леденцы с мать-и-мачехой

Ингредиенты: 15 чашек листьев мать-и-мачехи, 5 чашек воды, 450 г сахара, 2 чашки кукурузного сиропа, 3 столовых ложки сливочного масла , щепотка пищевой соды, столовая ложка растительного масла.

Тщательно промыть листья, положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, варить 3 минуты, затем добавить сахар, кукурузный сироп, сливочное масло и уваривать массу на медленном огне до тех пор, пока капля сиропа, брошенная в холодную воду не застынет в плотный шарик (так называемая проба сахарного сиропа). Снять с огня, всыпать соду, перемешать и взбивать миксером до более густой и вязкой консистенции. Смазать растительным маслом форму или глубокую сковороду и выложить в нее леденцовую массу для застывания. Застывший леденцовый пласт расколоть на кусочки. Такие леденцы помогают снять боль в горле и приступы кашля и являются отличным натуральным лакомством.

Вино из мать-и-мачехи от Моники Уайльд

Потребуется: 5-литровая емкость, заполненная соцветиями мать-и-мачехи, 5 литров воды, сок и цедра двух апельсинов и одного лимона, винные дрожжи (пакетик), подкормка для дрожжей, 1 кг сахара (для сухого вина) или 1,6 кг сахара (для полусладкого вина).

Вскипятить воду, всыпать сахар, варить на медленном огне до полного растворения сахара. Всыпать в горячий сироп апельсиновую и лимонную цедру и охладить до 21 0. Добавить в остывший сироп цветки мать-и-мачехи, сок цитрусовых, винные дрожжи и подкормку. Перемешать, плотно накрыть крышкой и оставить в теплом месте на неделю. Ежедневно перемешивать. Через неделю процедить в бутыль для ферментации. Выдерживать вино в теплом месте 3 месяца. После этого осторожно (не поднимая с донышка осадок) перелить в бутыль, выдержать еще 2 или 3 месяца. Затем разлить по бутылкам.


Сорбе от французского шеф-повара Марка Вейра (Tussilago Flowers Sorbet Recipe from Marc Veyrat)

Для приготовления изысканного рецепта понадобятся продукты: 30 свежих соцветий-корзинок мать-и-мачехи, 125 г сахара, 400 мл минеральной воды, немного лимонного сока, половина белка одного крупного яйца .

Измельчить соцветия в рассыпающуюся цветочную массу. Отделить цветки от чашелистиков. Вскипятить воду с сахаром, добавить лимонный сок. Всыпать в кипящий сироп цветки мать-и-мачехи, прокипятить в течение 2 минут. Процедить через сито и дать цветочному сиропу остыть. Затем добавить яичный белок и тщательно взбить. После этого сорбе охладить в морозильной камере или в мороженице. Если сорбе готовится в морозилке, для формирования нужной структуры его необходимо периодически доставать из холодильника и взбивать.

При подаче можно сервировать сорбе свежими цветками мать-и-мачехи и карамельными нитями.

В косметологии

Смягчающий травяной крем для сухой кожи

Ингредиенты: столовая ложка экстракта мать-и-мачехи, 1 столовая ложка ланолина, полчашки оливкового или кукурузного масла, 1 столовая ложка свежего сока подорожника.

Смешать ланолин и масло, размешивая, постепенно добавлять сок подорожника. Добавить экстракт мать-и-мачехи, довести все до однородного состояния миксером или в блендере.

Маски для лица с мать-и-мачехой

Маска для жирной кожи лица

2 столовых ложки высушенных и мелко нарезанных листьев мать-и-мачехи залить кипятком до состояния кашицы. На медленном огне подогреть массу и дать остыть. Такая маска дает противовоспалительный эффект, выравнивает функционирование сальных желез .

Маска для нормальной кожи

0,5 стакана свежих стеблей, 0,5 стакана кефира. Листья промыть, измельчить до кашеобразного состояния, смешать с кефиром. Нанести маску на лицо. Через четверть часа смыть теплой водой.

Маска для сухой кожи

2 столовых ложки мелко нарезанных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл горячего молока , дать настояться, тщательно перемешать, нанести маску на чистую кожу лица. Через четверть часа смыть водой.


При проблемной коже, высыпаниях эффективен следующий косметический рецепт. 2 столовых ложки мелко нарезанных листьев мать-и-мачехи запарить в 200 мл кипятка и держать на водяной бане не менее 5 минут. Дать остыть, процедить и смешать настой с 2 столовыми ложками водки. Использовать такой «лосьон» для протирания очищенной кожи лица, дважды в сутки.

Маска от морщин

3 столовых ложки измельченного листа мать-и-мачехи залить 100 мл горячей воды. Выдержать настой в течение четверти часа, затем процедить. Отобрать 2 столовые ложки настоя, соединить с 2 столовыми ложками сметаны, довести до однородного состояния, нанести на чистую кожу лица, на 20 минут. Смыть маску сначала теплой водой, после этого – прохладной.

Ополаскиватель для волос с мать-и-мачехой

Полезна мать-и-мачеха для волос. Чтобы оздоровить и укрепить их, готовят отвар: листья лопуха и мать-и-мачехи (в соотношении 1:1) залить водой и прокипятить на водяной бане в течение 20 минут. Теплым отваром ополаскивать вымытые волосы.

Ванночка для ногтей

В стакане настоя мать-и-мачехи растворить столовую ложку морской соли. Держать ногти в таком настое на протяжении 10 минут. Затем мягко вытереть ногти досуха и смазать питательным кремом.

Если ногти слоятся, полезно делать маску: смешать чайную ложку любого крема для рук с чайной ложкой молотого красного пера и сока мать-и-мачехи. Выдержать маску на ногтях 5 минут, затем смыть.

Другие виды использования

Высушенные и сожженные до пеплообразного состояния листья мать-и-мачехи используют в качестве заменителя обычной кухонной соли, если ее нужно исключить из рациона вследствие определенной диеты и т.д.

Зубная боль утихает благодаря курению специальных сигар, сделанных из растертых в порошок листьев мать-и-мачехи. Дым такой сигары нужно задержать во рту.

Похожие публикации