Hedelmä- ja selleri smoothie auttaa sinua laihduttamaan! Selleri smoothie Selleri ja omena smoothie

On mukavaa tervehtiä uutta päivää paitsi maukkaalla, myös terveellisellä aamiaisella. Osa jälkimmäisestä voidaan valmistaa selleristä - runsaasti kuitua ja vitamiineja sisältävästä juomasta, joka on täydellinen ruokahalun herättämiseen.

Smoothie sellerin ja omenan kanssa

Ainesosat:

• sellerin varsi - 1 kpl;
• vihreä omena (iso) - 1/2 kpl;
• kurkku - 1/2 kpl;
• raastettu inkivääri - 1/2 tl;
• kourallinen mintunlehtiä;
• kefiiri - 150 ml;
• makeutusaine (hunaja tai stevia) - maun mukaan.

Valmistautuminen

Poista omenan siemenet ja siemenet ja hienonna se karkeasti sellerin ja kurkun kanssa. Laita vihannekset ja hedelmät tehosekoittimeen, lisää inkivääri ja pieni vieras mintunlehtiä. Kaada kefiiri ainesten päälle ja lisää pari jääpalaa. Vatkaa kaikki tasaiseksi ja kaada lasiin. Haluttaessa selleri-kefir-smoothien voi makeuttaa hunajalla tai stevialla sekä ripotella päälle pähkinöitä ja unikonsiemeniä.

Marjasmoothie-resepti sellerin kanssa

Ainesosat:

• sellerin varret - 2 kpl;
• ananaspalat - 2 rkl.;
• appelsiinit (iso) - 2 kpl;
• banaanit - 2 kpl;
• vadelmat - 1 rkl.;
• - 1 2/3 rkl.

Valmistautuminen

Laita selleripalat, banaani, ananas ja marjat tehosekoittimen kulhoon ja kaada joukkoon parin appelsiinin ja kookosmaidon mehu. Jos jälkimmäistä ei ole, voit lisätä juomaan vastaavan määrän samaa appelsiinimehua tai tavallista vettä. Vatkaa ainekset maksiminopeudella.

Vihreä smoothie sellerin ja kurkun kanssa

Ainesosat:

• pinaatin lehdet - 1 rkl.;
• pää rooma-salaattia;
• päärynä - 1 kpl;
• kourallinen persiljaa;
• 1/2 sitruunan mehu;
• kurkku (iso) - 1 kpl;
• raastettu inkivääri - 1 tl;
• jää - 1/2 kuppia;
• vesi - 120 ml.

Valmistautuminen

Kun olet kuorinut päärynän ytimestä, leikkaa se suuriksi paloiksi. Leikkaa selleri, kurkku ja roomalaisen lehdet samankokoisiksi viipaleiksi. Upota valmistetut tuotteet tehosekoittimeen ja lisää sitten persilja, inkivääri, pinaatti ja vesi jäätä. Jäljelle jää vain vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi ja voit kokeilla.

On jo pitkään todettu, että laihdutusdieetit ja tasapainoinen ruokavalio kulkevat käsi kädessä niiden kanssa, jotka haluavat olla paitsi hoikkia myös terveitä. Vihreät selleri smoothiet, reseptit omenaa, yrttejä, vehnänalkiota ja muita ainesosia - ihanteellista ruokaa laihduttamiseen ja kevyeksi välipalaksi! Mutta tämä sama vitamiinijuoma on myös merkittävä osa terveellisten elämäntapojen oikeaa ja tasapainoista ruokavaliota.

Viimeisen vuosikymmenen aikana smoothie-dieetistä on tullut yksi suosituimmista ja nopeimmin kehittyvistä dietetiikan suunnasta! Ja tämä on ymmärrettävää - loppujen lopuksi tehokkaat tehosekoittimet ilmestyivät kodinkonekauppojen hyllyille ei niin kauan sitten! He tekivät vitamiinicocktailien valmistamisesta paljon helpompaa.

Smoothie on monococktail tai sekoitus hienoksi jauhettuja vihanneksia ja hedelmiä, joka on rikastettu hapella. Vatkaamalla hedelmien mehua ja hedelmälihaa upotettavalla tehosekoittimella rikastamme juomaa hapella ja täydennämme kehoamme sillä. Ja hapen tiedetään edistävän rasvanpolttoa.

Artikkelimme on omistettu selleri smoothieille, joihin on lisätty muita vitamiini- ja ruokavaliotuotteita. Miksi selleri on niin suosittu ruokavaliossa? Vastaamme mielellämme myös tähän kysymykseen!

Selleri painonpudotukseen

Tämä kasvi sisältää runsaasti tarvitsemiemme makro- ja mikroelementtien mineraalisuoloja: fosforia, kaliumia, sinkkiä, magnesiumia, mangaania, rautaa, kalsiumia, molybdeeniä ja muita.

Näiden ravintoaineiden lisäksi selleri on todellinen vitamiinikompleksi. Se on kuuluisa korkeasta askorbiinihapon (C-vitamiini), A-, D- ja B1-, B6- ja B12-vitamiinipitoisuudestaan. Se sisältää ftalideja, kumariinia, kaliumia ja eteerisiä öljyjä.

Niin monien hyödyllisten aineiden koostumus määrittää sen lääketieteelliset ominaisuudet:

• Kasvi osoittaa puhdistavaa ja nuorentavaa vaikutusta, kun sitä käytetään ruokavaliossa;
• Normalisoi vesi- ja happo-emästasapainoa kehossa;
• Harmonisoi hermostoa, lievittää väsymystä ja lisää elinvoimaa edistäen samalla terveellistä unta;
• Palauttaa heikentynyttä aineenvaihduntaa;
• Poistaa myrkyt, allergeenit, liman ja jätteet, joten se on tarkoitettu allergioille;
• Normalisoi koko ruoansulatuskanavan toimintaa, poistaa ummetusta ja poistaa ylimääräistä nestettä kehosta.

Kaikki kasvin osat kulutetaan ravinnoksi: lehdet, varret ja juuret. Jopa siemenet toimivat aromaattisena mausteena liha- ja kasvisruokiin. Mutta tämän vihannessadon mehukkain ja mehevin osa on varret, joita käytetään erilaisissa laihdutusdieetissä.

Smoothie-reseptit sellerin kanssa laihtumiseen

Laihtuakseen ammatilliset ravitsemusasiantuntijat neuvovat olemaan juomatta smoothieita, vaan syömään niitä hitaasti teelusikalla. Tällä lähestymistavalla kyllästät kehosi energialla ja annat sille ruokaa, et nestettä. Loppujen lopuksi selleriä pidetään negatiivisena (nolla) kalorivihanneksena, joka on vain 16 kaloria. Kehomme kuluttaa enemmän energiaa sen imeytymiseen kuin selleri antaa sille.

Smoothie sellerin, omenan ja porkkanoiden kanssa

Tämä resepti on todellinen raikas keitto painonpudotukseen! Se sisältää runsaasti orgaanisia happoja, vitamiineja ja kuituja. Tämä on suosituin vaihtoehto aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi tai täyteen ateriaan mihin aikaan päivästä tahansa.

Valmista se pesemällä ja kuorimalla 3 paksua sellerinvartta, 1 omena ja yksi porkkana. On kuitenkin parempi jättää omena kuoreen, koska kaikki vitamiinit kerääntyvät siihen ja suoraan sen alle. Miksi meidän pitäisi heittää ne pois?

Leikkaa kaikki ainekset pieniksi paloiksi, kaada korkeaan tehosekoittimen kulhoon ja jauha.

Voit muokata reseptiä hieman ja lisätä reseptiin omenan sijaan pari tomaattia.

Tämä smoothie antaa sinulle energiaa koko päiväksi, joten se sopii erinomaisesti aamiaiseksi ja lounaaksi.

Ainekset: 2-3 sellerinvartta, 2-3 oksaa persiljaa, kuorittua sitruunaa ilman siemeniä, 2 rkl. itäneitä vehnänjyviä, 1 tl. hunajaa ja 1 lasillinen kivennäisvettä.

Jauha ensin vehnänjyvät, lisää sitten kasvisaineet ja lopuksi hunaja ja kivennäisvesi. Tämä cocktail, vaikka se on korkeampi kaloreita verrattuna edelliseen, sisältää paljon todella ravintoaineita, jotka häiritsevät positiivisimmin kaikkien kehomme elinten ja järjestelmien toimintaa.

Salaatti smoothie “All inclusive”

Tätä koostumusta kutsutaan salaatiksi, koska se koostuu pöydällämme suosituimmista vihanneksista: tomaateista, kurkuista ja tillistä. Sellerikomponentin lisäksi tietysti!

Pilko selleri (1 varsi ja nippu vihreitä lehtiä), nippu tilliä, 2 kurkkua ja 2 tomaattia, laita ne tehosekoittimen kulhoihin ja hienonna. Lisää puolikkaan sitruunan mehu, vatkaa uudelleen alhaalta ylös ja nauti upeasta nestemäisestä salaatista!

Maito smoothie sellerin kanssa

Tämä juoma ei vain anna sinulle nautintoa sen juomisesta, vaan tarjoaa myös puhdistavan vaikutuksen, mikä on toivottava hetki painonpudotuksessa.

Pilko 2 sellerinvartta, 1 iso ja kypsä päärynä ja jauha tehosekoittimessa tasaiseksi. Kaada se 1 lasilliseen erittäin kylmää (jää) rasvatonta maitoa ja vatkaa, kunnes muodostuu vakaa vaahto. Hyvää ruokahalua!

Kuten näet, jokainen resepti on joukko vihannes- ja hedelmäkasveja, joita myydään kaupoissa ympäri vuoden. Voit korvata minkä tahansa ainesosan sillä mitä sinulla on jääkaapissasi! Ja siitä tulee joka kerta uusi ruokalaji.

Mutta riippumatta siitä, minkä selleri-smoothie-reseptin valitset laihtumiseen, muista, että jokainen smoothie sisältää vähintään 200 kaloria ja on varsin riittävä ateria. Ole hoikka mutta terve!

Kehon väsymys, jatkuva halu makaamaan sohvalla, huimaus - nämä ovat kaikki merkkejä vitamiinin puutteesta. Voit käydä apteekissa ostamassa synteettisiä vitamiineja tai valmistaa oman parantavan smoothien omenoista ja aromaattisesta selleristä.

Smoothien koostumus on erittäin paksu, joten sitä on parempi olla juomatta, vaan syödä se pienellä lusikalla. Näin se imeytyy paremmin ja keho kyllästyy nopeammin. On huomionarvoista, että tämä parantava smoothie sisältää voimakkaan afrodisiakin - selleri. Aiemmin ihmiset uskoivat sellerin tuovan onnea ja siksi he koristelivat talonsa ja pihaansa sen varrella. Lisäksi se oli osa useita huumeita.

Valmistaaksesi smoothien omenoista ja selleristä tarvitset (2 annokselle):

• makeat ja happamat mehukkaat omenat - 5 kpl.
• selleri - 3 vartta
• kiivi (iso) - 2 kpl.
• kurpitsa - muutama pala (valinnainen)
• minttu - oksa
• jää - 4 kuutiota

Omena- ja selleri smoothie - resepti:

Kuori kiivi ja leikkaa se sattumanvaraisiksi paloiksi. Pese sellerinvarret kylmässä vedessä ja hienonna.

Kuori ja siemenet omenat ja leikkaa kuoritut omenat viipaleiksi. Lisää omenoiden joukkoon muutama pala kurpitsaa. Tätä reseptiä varten sinun on otettava hyvin vähän kurpitsaa, koska sillä on laksatiivinen vaikutus. Ihmisille, joilla on heikko ruoansulatuskanava, on suositeltavaa olla lisäämättä sitä ollenkaan.

Lisää mintunoksa parantaaksesi smoothien makua ja aromia.

Laita kaikki ainekset blenderin kulhoon.

Jauha ne tasaiseksi. Kaada smoothie laseihin ja lisää jäätä. Omenasta ja selleristä valmistettu smoothie kannattaa nauttia heti valmistuksen jälkeen, sillä jo 10 minuutin kuluttua sen vitamiinien määrä vähenee 30 prosenttia.

Viime vuosina smoothieista on tullut erittäin suosittu juoma, terveellinen ja erittäin maukas. Mutta vaikka hedelmäsmoothiet usein korvaavat jälkiruoan, kasvissmoothiet valitaan yleensä pitämään kehon terveenä. Tämä koskee esimerkiksi selleristä valmistettua juomaa. Tällaista paksua ja aromaattista smoothieta rakastavat erityisesti ne, jotka ovat dieetillä ja pyrkivät hoikkaan, kiinteän vartalon saavuttamiseen, koska tämä vihannes ei vain selviä polttavasta rasvasta, vaan myös kyllästää sen vitamiineilla.

Erikoisuudet

Sellerin kasvatus on hyvin yksinkertaista: se viihtyy erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, ei pelkää kylmää tai lämpöä eikä aseta vakavia vaatimuksia maaperän kunnosta. Puutarhurit keräävät jo ensimmäisenä vuonna korkealaatuisen juurikasvien ja yrttien sadon, ja seuraavana vuonna he ovat tyytyväisiä siemeniin. Vihannesten vitamiineja on kaikissa osissa: juurissa, varressa ja lehdissä. Esimerkiksi selleri sisältää C-vitamiinia - tärkein "taistelija" immuniteetille, aineenvaihduntaprosessien kiihdyttäjä ja solukalvojen eheyden takaaja.

Sen lisäksi kynsien, ihon, silmien ja hiusten kuntoa parantavia A- ja E-vitamiineja sekä kaikkia B-vitamiineja ei pidä unohtaa K-vitamiinia, joka parantaa veren hyytymistä. Lopuksi tämä viljelmä sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, arvokkaita aminohappoja, flavonoideja, kuituja, sokereita ja hivenaineita, kuten klooria, kaliumia, magnesiumia ja muita. On tärkeää huomata, että vihannes täyttää tiettyjen aineiden päivittäiset saantivaatimukset.

Smoothien tekeminen selleristä on hyvin yksinkertaista, mutta on silti parempi noudattaa joitain sääntöjä.

• Ensinnäkin emme saa unohtaa vettä juomassa, muuten saat soseen, josta puuttuu vaadittu koostumus. Sinun ei kuitenkaan pidä sulkea pois massaa, jotta et saa tuoretta selleriä. Kaikkien osien käytön ansiosta juomaan jää paljon enemmän ravintoaineita.
• Toiseksi olisi hyvä suosia paikallisia tuotteita.
• Kolmanneksi, sinun ei pitäisi käyttää enempää kuin kolmea ainesosaa: liian monet voivat pilata maun. Mutta sinun ei myöskään pitäisi pelätä luoda epätyypillisiä yhdistelmiä käyttämällä uusia ainesosia.

Jotkut tämän ruuan ystävät käyttävät epätavallista kaavaa, jonka avulla voit valmistaa sen kaikista jääkaapissa olevista ainesosista. Sen mukaan smoothie on yhdistelmä nestettä (puoli tai kokonainen lasi), lasillinen vihreitä, yksi hedelmä/vihannes tai kuppi marjoja. Valmis smoothie on kätevä kaataa mihin tahansa astiaan ja viedä se tien päälle. Sitä voidaan nauttia sekä juomana että annoksena lusikalla.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, muista tarkistaa varsien kunto, joita käytetään useimmiten smoothieissa. On tarpeen varmistaa, että siinä ei ole vaurioituneita paloja tai mätää, ja huuhtele myös perusteellisesti juoksevalla vedellä hiekkajäämien poistamiseksi. Ennen vihannesten leikkaamista sinun on poistettava siitä suuret ja karkeat kuitumuodostelmat.

Yleensä tähän kasvikseen perustuva smoothie pilaantuu lyhyessä ajassa, joten sitä ei pidä valmistaa etukäteen, vaan se tulee nauttia heti kypsennyksen jälkeen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Rasvaa polttava selleri smoothie on hyvin tuttu kaikille laihduttajille. Siinä on alhainen kaloripitoisuus (vain 16 kilokaloria 100 grammassa varsia), hitaita sokereita ja melko terveellistä kuitua. Tämän tuotteen sulattaminen vaatii paljon enemmän energiaa kuin se antaa keholle itselleen.

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat käyttämään vain varsia, jotka sisältävät suurimman pitoisuuden hyödyllisiä elementtejä ylipainon torjumiseksi. Lisäksi tämä vihannes hidastaa ikääntymisprosesseja tiettyjen aineiden, aminohappojen ja proteiinien läsnäolon vuoksi.

Yllättäen selleri pystyy jopa normalisoimaan hermoston - on jopa suositeltavaa käyttää sitä stressin aikana.

Smoothie voi normalisoida maha-suolikanavan toimintaa (parantaa mahanesteen liikkuvuutta ja eritystä, auttaa ruoansulatusta) - C-, E-, B-, K-vitamiinit sekä eteeriset öljyt ovat vastuussa tästä. Tämä juoma poistaa ylimääräistä nestettä kehosta, toimii diureettina ja nopeuttaa joidenkin aineenvaihduntajärjestelmien toimintaa. Jos juurista puhutaan erikseen, se virkistää, kohottaa mielialaa ja toimii antiseptisenä aineena: selviää helposti haavaumien ja haavojen hoidosta.

Iäkkäät ihmiset huomaavat sellaisen kasvin ominaisuuden kuin vesi-suola- ja happo-emästasapainon normalisoitumisen. Uskotaan, että selleri auttaa puhdistamaan kehoa, selviytymään unettomuudesta ja piristämään. Se ei poista vain myrkkyjä ja jätteitä kehosta, vaan jopa myrkyllisiä aineita. Tietenkin epätavallinen maku ja aromi parantavat mitä tahansa ruokaa ja lisäävät siihen tarvittavan kuoren. Ruoanlaitossa on suositeltavaa käyttää mitä tahansa vihanneksen osaa: lehdistä siemeniin.

Vasta-aiheet

Selleri smoothieita eivät saa syödä henkilöt, jotka kärsivät akuuteista haavaumista tai gastriitista. Lapsia kantavien naisten on tärkeää olla varovaisia, koska sileiden lihasten stimulaatio voi joissain tapauksissa edistää ongelmien ilmaantumista. Lopuksi, tietysti, pysäytysmerkki on allergiset reaktiot ja yksilöllinen intoleranssi.

Keittovaihtoehdot

Selleri smoothien valmistamiseen on olemassa lukuisia reseptejä. Useimpien niistä luomiseen ei tarvita muuta kuin tehosekoitinta. Tuloksena olevaa juomaa voidaan käyttää välipalana, jälkiruokana tai täytenä ateriana, kuten aamiaisena. Yksi annos sisältää keskimäärin 200 kilokaloria ja voi antaa keholle energiaa, edistää ruoansulatusta, lievittää nälkää ja kohottaa mieltä. Esimerkiksi selleristä, omenoista ja porkkanoista voidaan valmistaa smoothie.

Tarvitset kolme pääainesosan vartta, yhden omenan, yhden porkkanan. Ainesosat leikataan pieniksi viipaleiksi ja käsitellään tehosekoittimessa, kunnes saadaan paksu aine. Vettä lisätään haluttaessa. Lisäksi reseptiä voi muuttaa hieman lisäämällä pari tomaattia omenan sijaan.

Jos jääkaapissa makaa ylikypsä banaani, selleri ja porkkanat, voit valmistaa erittäin tyydyttävän, mutta samalla vähäkalorisen juoman, joka voi ravintoarvoltaan jopa korvata lounaan. Sinun tulee käyttää kaksi sellerin vartta, kaksi porkkanaa, yksi banaani, yksi lusikka hunajaa ja yksi lusikka kefiiriä. Maun vuoksi tarvitset hieman persiljaa ja puoli teelusikallista kanelia. Lopuksi puoli lasillista vettä on hyödyllinen halutun koostumuksen luomiseksi.

Ensin porkkanat, banaani, selleri ja kaneli hienonnetaan tehosekoittimessa, laimennetaan pienellä määrällä vettä. Tämän jälkeen tuloksena olevaan seokseen lisätään kefiiri, hunaja ja hienonnettu persilja, ja kaikki sekoitetaan uudelleen. Viimeisessä vaiheessa smoothieen lisätään kaneli. Tämä juoma tulee juoda välittömästi valmistuksen jälkeen.

Kefirin ja sellerin avulla voit valmistaa toisen lajikkeen tästä juomasta. Yllä olevien ainesosien lisäksi sinun on ostettava kaikki yrtit ja oliiviöljy. Tarvitset puoli lasillista vihreitä, 2 kpl sellerinvarsia, 200 millilitraa kefiiriä ja vain puoli teelusikallista öljyä riittää. Ensin vihreät ainesosat hienonnetaan, sitten kaikki laitetaan tehosekoittimeen ja käsitellään asianmukaisesti. Jääpalat olisivat loistava lisä.

Kuten käy ilmi, selleri sopii hyvin useiden ruokien, kuten kiivin, kanssa. Jos sinulla on yksi varsi, kaksi vihreää omenaa, kaksi kiiviä ja puoli lasillista vettä, voit valmistaa herkullisen ja ravitsevan juoman. Ensin kiivit ja omenat kuoritaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki laitetaan tehosekoittimen kulhoon, täytetään tavallisella vedellä ja muutetaan smoothieksi. On suositeltavaa juoda heti valmistuksen jälkeen.

Yleensä kiiviä ei aina ole kotona saatavilla, mutta keittiöstä löytyy aina kurkku. Selleri-kurkkusmoothie on loistava välipala. Omena-kurkkuruoan valmistamiseksi sinun on ensin valmistettava kaksi sellerin vartta, kolme taatelia, yksi kurkku ja yksi vihreä omena. Lisäksi tarvitset puolikkaan sitruunan mehua ja lasillisen vettä. Kuten tavallista, kaikki ainekset sekoitetaan tehosekoittimen kulhossa, joka on aiemmin käsitelty puhdistus- ja jauhamismenettelyt.

Sellerijuoma vehnäniduilla tuo merkittäviä terveyshyötyjä, vaikka sen kaloripitoisuus on melko korkea. Kolmen varren ja kahden ruokalusikallisen itujen lisäksi tarvitset kolme oksaa persiljaa, sitruunaa, teelusikallisen hunajaa ja lasillisen kivennäisvettä. Sitrushedelmät kuoritaan ensin. Jyvät hienonnetaan ja yhdessä persiljan, sitruunan ja sellerin kanssa lähetetään tehosekoittimeen. Seos vaahdotetaan, minkä jälkeen siihen lisätään loput aineosat: hunaja ja kivennäisvesi. Saatu neste on sekoitettava uudelleen.

Kun suoritat sellaista puhdistusmenettelyä kuin detox, et tule toimeen ilman pinaatti- ja selleri smoothieta. Kaksi vartta ja 500 grammaa vihreitä tulisi täydentää yhdellä omenalla, kolmella taateleilla, puolen limetin mehulla ja lasillisella tavallista vettä. Kaikki käsitellään tehosekoittimessa ja tarjoillaan heti.

Kun on myös tärkeää normalisoida suoliston toiminta, punajuuret tulevat apuun. Ensin sellerin vihreä osa murskataan yhteen teelusikallisen jäämurskan kanssa. Lisää sitten puoli lasillista juurikasmehua, puolikas vihreä omena tai puolikas raparperiviipale. Kaikkea täydennetään ripaus sokeria ja suolaa sekä ruokalusikallinen mitä tahansa valittua öljyä. Saatu seos vaahdotetaan tehosekoittimessa ja tarjoillaan.

Hedelmä- ja vihannessmoothien ystävät arvostavat ehdottomasti banaanista, viinirypäleistä, yrteistä ja muista aineksista valmistettua juomaa. Valmista ensin yksi sellerivarsi, yksi rypäleterttu (mieluiten punainen), yksi banaani, kourallinen vihreitä, kuten pinaattia tai bok choya, ruokalusikallinen pellavansiemeniä ja noin puoli lasillista vettä. Kaikki ainesosat käsitellään normaalilla tavalla ja kulutetaan välittömästi.

On lisättävä, että tämä resepti, kuten kaikki muutkin, voidaan maustaa ripaus punapippuria, kurkumaa tai hienonnettuna tuoretta inkivääriä.

Smoothien nestemäisenä pohjana käytetään yleensä vettä, mutta sen voi myös korvata luonnonjogurtilla. Sekoita esimerkiksi kupillinen jogurttia yhteen banaaniin, yhteen porkkanaan ja kuppilliseen hienonnettua selleriä. Yksi banaani, yksi päärynä, yksi kupillinen sellerinvartta ja yksi kuppi mantelimaitoa luovat myös ravitsevan juoman. Kaikki, kuten aina, vatkataan tehosekoittimessa.

Monet pitävät selleriä maukkaana ja aromaattisena elintarvikelisäaineena, mutta kaikki eivät tiedä, että se on erinomainen keino laihtua. Ravitsemusasiantuntijat ja laihduttajat arvostavat aina tämän kasvin ruokia ja juomia. Tänään tarkastelemme useita sellerireseptejä ja yritämme selvittää, kuinka se vaikuttaa ylipainoon.

Mitä hyötyä selleristä on?

Selleri ei ainoastaan ​​polta tehokkaasti rasvakertymiä, vaan sillä on myös positiivinen vaikutus koko kehoon. Sen sisältämät proteiinit, aminohapot, vitamiinit ja kivennäisaineet palauttavat soluja ja kudoksia ja hidastavat ikääntymisprosessia.

Kasvilla on rauhoittava vaikutus, joten sitä käytetään hermoston sairauksien ja stressin hoidossa. Eteeriset öljyt, vitamiinit B, C, K, E, jotka sisältyvät sen juuriin ja varsiin, poistavat ruoansulatuskanavan ongelmia, hoitavat diabetesta ja haimatulehdusta. Ja koska selleri nopeuttaa vesi-suolaprosesseja, se sisältyy usein ikääntyneiden ihmisten ruokalistaan.

Kasvin juuret aktivoivat fyysistä ja henkistä suorituskykyä, antavat antiseptisen vaikutuksen, kiinteyttävät kehoa ja estävät rasvan kertymistä. Selleri tunnetaan laajalti myös diureettina, mikä tekee siitä välttämättömän mahalaukun, munuaisten, maksan ja virtsarakon parantamisessa.
Mehut, salaatit, ruoat ja smoothiet sellerillä puhdistavat kehon täydellisesti ja nopeuttavat ruoansulatusprosesseja. Kaikki tämä tekee niistä tehokkaan laihdutuskeinon.

Vihreiden smoothien edut

Smoothie on uskomattoman terveellinen cocktail vihanneksista, hedelmistä, marjoista ja yrteistä, jossa jokainen ainesosa saa uuden herkullisen soundin. On suositeltavaa juoda tätä juomaa ympäri vuoden. Aamulla otettu annos virkistää ja virkistää täydellisesti antaen elinvoimaa koko päiväksi.

Tiedoksesi! Smoothien pääominaisuus on sen voimakas rasvaa polttava vaikutus. Voit juoda tätä juomaa liha- ja kalaruokien, jälkiruoan kanssa ilman pelkoa lihomisesta tai ruoansulatushäiriöistä.

Mitä hienoa smoothiessa sellerillä on?

• kyllästää kehon energialla ja voimalla;
• edistää ruoansulatusta (myrkkyistä puhdistettu maha-suolikanava toimii moitteettomasti);
• nostaa mielialaa;
• tyydyttää nälän tunteen, joten se on läsnä monissa ruokavalioissa:
• vähentää painoa;
• muuttaa ihonväriä parempaan suuntaan;
• herättää intohimon urheiluun ja fyysiseen toimintaan;
• stabiloi verensokeritasoja;
• nopeuttaa hiusten kasvua, tekee kynsistä vahvemmat.

Riippumatta siitä, mitä ainesosia valitset, olipa kyseessä selleristä ja omenoista valmistettu smoothie tai porkkana ja banaani, noudata näitä sääntöjä:

• Ruoanlaiton aikana älä unohda laimentaa sitä vedellä, muuten päädyt triviaaliseen vihannesten tai hedelmien soseen. Nesteen ansiosta smoothien juominen on kätevää - sen voi kaataa pulloihin ja ottaa mukaan.
• Älä mene yli laidan komponenttien lukumäärän kanssa. Yhdestä omenasta, kurkusta, yrteistä ja sellerikimpusta tulee noin 1,5 litraa juomaa. Ja koska se heikkenee nopeasti, tämä määrä on enemmän kuin tarpeeksi.
• Eksoottisista ainesosista ei tarvitse valmistaa parantavaa cocktailia, sydämelle rakas vihannekset ja hedelmät toimivat yhtä hyvin: porkkanat, omenat, kurkut, kirsikat, persilja, selleri.
• Älä sekoita enempää kuin 3-4 komponenttia. Smoothie on tietysti mahdollisimman väkevä, mutta mauton.

Katsotaanpa muutamia sellerireseptejä, joita voit juoda ennen treeniä tai työtä, juoda iltapäivän välipalana tai lisätä ravintoaineita ruokavalioosi.

Huomio! Kaikki reseptit on suunniteltu 1,5 litran tehosekoittimelle.

Selleripohjaisia ​​reseptejä

Sellerin ja porkkanoiden kanssa

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan rasvaa ei polta ruoka, vaan keho itse. Hän tekee tämän vain olosuhteissa, joissa arvokkaita aineita on vähän. Siksi ylimääräisistä kiloista eroon pääsemiseksi ei riitä, että syöt vain "rasvaa polttavaa tuotetta", sinun on lähdettävä urheiluun, vaihdettava vähäkaloriseen ruokavalioon ja vähennettävä tavallisia ruoka-annoksia.

Huomio! Vähimmäismäärä kehoon saapuvia kaloreita auttaa sinua laihduttamaan ylipainoa. Samanaikaisesti niiden tilavuuden tulee olla sellainen, että nälkä tyydytetään ja rasvaa ei kerrostu.

Harkitsemme tällaista ihmeellistä reseptiä. Tämä selleriä, banaania ja porkkanaa sisältävä smoothie on täyttävä, terveellinen ja vähäkalorinen juoma. Se on täyttävä banaanin läsnäolon ansiosta. Samanlainen cocktail voi helposti korvata lounaan, riistää kehon hiilihydraatteja, mutta rikastaa sitä kuiduilla ja vitamiineilla.

Valmistaaksesi sen, varastoi seuraavat tuotteet:

• selleri - 2 vartta;
• porkkanat - 2 keskikokoista kappaletta;
• banaani - 1 kpl;
• jogurtti tai kefiiri (mieluiten bifidobakteerien kanssa) - 1 rkl. lusikka;
• hunaja - 1 tl;
• kaneli - 0,5 tl;
• persilja - 1 nippu;
• vesi - 0,5 kuppia

Huomio! Kaikista näistä aineksista tulee 2 suurta annosta herkullista, ravitsevaa juomaa.

Keittoprosessi

Voit käyttää smoothieen sekä sellerin lehtiä että varsia. Yritä valita ylikypsä banaani - se antaa juomalle erityisen maun.

Laita selleri, porkkanat ja banaani tehosekoittimeen ja lisää hieman vettä. Seuraa kefiiriä tai jogurttia, hunajaa ja persiljaa. Mausta tuleva cocktailisi kanelilla. Vatkaa kaikki tuotteet tehosekoittimessa tasaiseksi vaahdoksi.

Huomio! Jotta selleriä sisältävä smoothie tuo konkreettisia etuja kehollesi, sinun on juotava se heti.

Juoman maku hämmästyttää makealla, raikkaalla, virkistävällä äänellä, jossa kaikki ainesosat "laulavat kuorossa" erottelematta. Juuri tämä tekee päivästäsi erityisen.

Selleristä ja omenoista

Tämä resepti vie aikaasi vain 10 minuuttia.

Kahden annoksen valmistamiseksi tarvitset:

• selleri - 1 varsi;
• omena (mieluiten vihreä) - 2 kpl;
• kiivi - 2 kpl;
• vesi - puoli lasia.

Keittoprosessi

Selleristä ja omenoista valmistettu vähäkalorinen smoothie valmistetaan kolmessa vaiheessa:

1. Kuori omenat ja kiivit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
2. Hienonna sellerinvarsi (ilman lehtiä) hienoksi.
3. Laita käsitellyt ainekset tehosekoittimeen, lisää vesi ja jauha.

Kaada virkistävä juoma cocktaillasiin ja tarjoile heti.

Selleristä, omenoista ja kurkusta

Seuraavalle reseptille on ominaista vähintään yhtä suuri ravintoarvo kuin edellä kuvatut.

Juoman osallistujat:

• selleri - 2 vartta;
• vihreä omena - 1 kpl;
• kurkku - 1 kpl;
• päivämäärät (valinnainen) – 2-3 kpl;
• vesi - 1 lasi;
• puolikkaan sitruunan mehu.

Jauha ainekset tehosekoittimessa, lisää sitruunamehu, suola ja mausteet. Koristele valmis selleri smoothie kurkkuomenoilla ja mintun oksilla.

Ei ole suositeltavaa juoda aamulla terveellistä valikoimaa aromaattisia vihreitä, vihreitä hedelmiä ja mehukkaita vihanneksia, koska uninen ruoansulatuskanava ei pysty käsittelemään smoothieta niin kuin sen pitäisi. Se tulisi nauttia toisena aamiaisena: puuron tai croissanttien kera kahvin jälkeen.

Smoothiea voi helposti kutsua sekä juomaksi että annokseksi, se sisältää runsaasti vitamiineja, kuituja ja hivenravinteita. Yksi annos smoothieta sellerillä sopii sekä ensimmäiselle että toiselle ruokalajille ja jälkiruoalle, joten tämä kulinaarinen ihme voi korvata täysin sekä lounaan että illallisen.

Kaikki Priroda-Znaet.ru-verkkosivuston materiaalit on tarkoitettu vain tiedoksi. Ennen minkään tuotteen käyttöä lääkärin kuuleminen on PAKOLLINEN!