Despre tot ce este în lume

Cum să colorezi ouăle în dungi. Vopsirea ouălor cu coloranți alimentari. Folosim verde strălucitor pentru petele de marmură

Se apropie sărbătoarea Paștelui strălucitor, Învierea lui Hristos. Postul se încheie în această zi, astfel încât să poți pune în siguranță diferite feluri de mâncare pe masă. Prăjiturile de Paște, brânza de vaci Paștele și, desigur, ouăle colorate sunt considerate în mod tradițional simboluri gastronomice ale Paștelui.

Ouă pictate de Paște: simbolism

Oul de Paște este „un simbol al sicriului și al apariției vieții în adâncurile sale”. În mod tradițional, ouăle sunt vopsite în roșu pentru a simboliza renașterea „prin sângele lui Isus Hristos”. Potrivit legendei, Maria Magdalena a venit la împăratul Tiberiu și a adus cu ea un ou de găină, spunând: „Hristos a Înviat!” Împăratul a ezitat, spunând că nimeni nu poate fi înviat, așa cum acest ou alb nu se înroșește. Și apoi s-a întâmplat un miracol: oul a căpătat o culoare roșu aprins. De atunci, s-a obișnuit să „botezăm”: să ne dăm unul altuia testicule colorate și să spunem: „Hristos a Înviat!” Desigur, acum nu se folosește doar roșu - în magazin puteți cumpăra o mare varietate de coloranți de diferite culori, filme și vopsele pentru decorare.

Vă vom spune cum să vopsiți ouăle de Paște acasă în diferite moduri.

Cum să colorați ouăle de Paște folosind produse: 5 moduri

Coaja de ceapa: culoare portocalie

Modul clasic de a vopsi ouăle de Paște acasă, ne-a transmis de la stră-străbunicile noastre. Tot ce aveți nevoie sunt coji de ceapă, apă și ouă.

Se pune coaja în apă, se aduce la fierbere și se fierbe o jumătate de oră. Lăsați bulionul să se infuzeze, apoi puneți ouăle crude acolo și gătiți până se înmoaie - aproximativ 10-15 minute. După aceea, lăsați puțin ouăle în apă, iar când se răcește, scoateți-le și mângâiați-le ușor cu un prosop de hârtie. Ouăle frumoase de Paște sunt gata!

Acum știi cum să colorezi ouăle în coji. După cum puteți vedea, este foarte simplu. Se dovedește testicule frumoase de culoare portocaliu închis. Puteți regla luminozitatea culorii folosind mai mult sau mai puțin coji.

Un truc de viață pentru cei cărora le place să joace cue ball: ouăle vopsite cu coji de ceapă sunt mult mai puternice decât cele vopsite cu coloranți alimentari.

Turmeric: culoare galben-aurie

După cum probabil ați ghicit, datorită acestui condiment, puteți obține ouă de Paște într-o culoare galben-aurie. Reteta este simpla: adaugam in apa fierbinte in care vom fierbe ouale, 2-3 lingura turmeric, iar nuanța dorită se va reflecta în coajă!

Sfecla rosie: roz

Pentru a colora ouăle de Paște în acest fel, trebuie să vă aprovizionați cu ouă albe. Rezultatul este o nuanță minunată de roz.

Lua 2-3 sfecla de marime medie, se curata de coaja si se rade grosier. adăugați 1 linguriță. oțet, fierbe 5-10 minute, răcorește în condiții de cameră. Apoi puneți ouăle fierte acolo. Cu cât sunt mai multe în soluție, cu atât culoarea va fi mai bogată.

Verzi: verde

Pentru ouăle de un verde strălucitor fără coloranți, cumpărați mai mult pătrunjel și spanac.

Se pune verdeața în apă, se aduce la fierbere și apoi se fierbe ouăle în această soluție. Gata!

Varză roșie: albastră

După cum puteți vedea, puteți obține orice culoare cu produse obișnuite, chiar și albastru.

Pentru a vopsi ouăle în albastru, trebuie să luați 2 capete de varză roșie tocată mărunt, să înmuiați în 500 ml apă și să adăugați 6 linguri. otet de masa. Lăsăm ouăle fierte în această soluție peste noapte. Dimineața, masa ta festivă va fi împodobită cu ouă albastre!

Coloranți alimentari pentru ouă: cum să alegi

Dacă rămâneți totuși un adept al coloranților alimentari, atunci ne grăbim să vă liniștim: nu este nimic în neregulă cu asta, majoritatea sunt absolut sigure pentru sănătatea umană. Pentru a nu vă face rău dvs. și membrilor familiei, precum și pentru a nu vă fie teamă să mâncați ouă vopsite cu coloranți, trebuie doar să fiți selectiv în magazin.

Cum să alegi colorantul alimentar pentru vopsirea ouălor de Paște? Totul este foarte simplu. În ciuda faptului că coloranții costă un ban și în ajunul sărbătorilor atârnă în principal la casă în speranța că vei lua câteva pachete împreună cu restul produselor, luăm pachetul și studiem compoziția. Ce putem vedea acolo?

  1. E100 (curcumină) și E140 (clorofila)Sunt aditivi care dau ouălor o culoare roșie și turcoaz. Sunt inofensive pentru corpul uman, așa că vă puteți deplasa în siguranță la casă.
  2. E122 (azorubină sau carmoizină)- interzis în unele țări, dar nu și în Rusia. Oferă o culoare roșie atunci când este pătat. Persoanele care sunt sensibile la aspirină ar fi mai bine să renunțe la ea.
  3. E124, E128- sunt recunoscuți ca aditivi periculoși și sunt strict interziși. dacă totuși găsiți una dintre aceste componente în compoziție, puteți depune o plângere la producător.
  4. E102- dă o culoare galbenă. Anterior a fost interzis, dar apoi a fost permis spre vânzare. Ne îndoim că poți avea încredere într-un colorant sintetic cu o „reputație pătată”.
  5. E132, E133- aditivi alimentari pentru obtinerea culorilor galbene, albastre si verzi, care pot provoca o reactie alergica pana la edemul Quincke, mai ales la astmatici.
  6. E142- aditiv interzis în unele țări. Provoacă alergii. Oferă o culoare verde.

Acum ești mai conștient de compoziția coloranților alimentari pentru vopsirea ouălor. Ei bine, cum să pictezi ouăle cu coloranți, citiți instrucțiunile pentru produs.

Decor ouă de Paște

Poate că, în rândurile anterioare, v-am pus la îndoială dorința de a picta ouă în general. Sperăm că nu este cazul, dar dacă s-a întâmplat sau pur și simplu nu doriți să vă deranjați cu pictarea ouălor, există și alte opțiuni - folosirea bijuteriilor. Puteți decora ouăle deja colorate - în acest fel vor arăta de două ori strălucitoare și frumoase, sau le puteți decora pe cele obișnuite.

Vă oferim mai multe moduri de a decora ouăle.

Design acuarela

Vei avea nevoie:

  • oua fierte tari;
  • Pensule de artă;
  • vopsele de acuarelă.

De fapt, aici se termină instrucțiunea, pentru că tot ceea ce vei face în continuare este doar creativitatea ta! Desenați frunze verzi, flori, încercați să descrieți diferite modele.

Atenţie! Astfel de testicule sunt folosite numai pentru un cadou sau decorarea unei mese festive. Nu este recomandat să le consumați.

Colorare cu modele

Nu trebuie să poți desena o monogramă pentru a picta frumos un ou de Paște. Se pot folosi și metode mai simple.

De exemplu, înainte de a vopsi ouăle, înfășurați o frunză de pătrunjel sau mărar în jurul fiecărui ou, așezați-o într-un ciorap și puneți-o în apă pentru a se vopsi. Cand scoti oul colorat si scoti frunzele, vei vedea ca coaja de dedesubt nu este colorata. Veți obține crenguțe și frunze frumoase pe suprafața oului fără niciun efort.

Ornamente decorative

Știi să pictezi ouă de Paște, dar îți amintești elementele decorative pe care le poți folosi? Puteți folosi orice pentru a decora ouăle de Paște: mărgele, mărgele, aplicații din hârtie. Puteți lega doar o fundiță strălucitoare.

Ață dentară

Știați că puteți crea un design neobișnuit folosind fire obișnuite de ață dentară? Pentru a face acest lucru, luați un ou crud alb, înfășurați-l cu fire de diferite culori și gătiți timp de 10 minute. Scoatem oul, scoatem firele care au fost deja imprimate pe cip si obtinem un ou multicolor. Uimitor, nu-i așa?

„traducători” țesături

Cum să pictezi ouăle de Paște într-un mod original? Folosirea materialului este ușoară și simplă!

Vei avea nevoie:

  • o bucată de țesătură veche cu un model sau model (cravatele pentru bărbați sunt grozave în aceste scopuri);
  • fire;
  • ciorapi de nailon sau material alb din bumbac.

Luam o bucata de material cu modelul care ne place, invelim un ou in ea si coasem putin pe laterale. Pentru o ținere mai puternică, puteți pune oul într-un ciorap de nailon sau îl puteți înveli cu o cârpă albă.

Adăugați 3 linguri în apă. l. 9% oțet (pentru 1,5 litri de apă) și fierbeți ouăle. Apoi scurgem apa, scoatem ouale din stofa si admiram!

Fii creativ și nu uita. Paste Fericit!

Așadar, hai să spălăm și să usucăm bine ouăle. Dacă aveți frunze uscate de plante și flori, turnați apă fierbinte într-o cană mică și aruncați herbarul în ea, după câteva minute frunzele vor deveni flexibile și va deveni ușor să lucrați cu ele. Dacă folosiți frunze proaspete, înmuiați-le în apă rece, deoarece se vor lipi de ouă.

Acum aplicăm o frunză pe ou, învelim strâns oul în tifon sau bandaj pentru un strat și îl legăm într-un nod. Nu uitați să țineți frunza astfel încât să nu se miște nicăieri cu noi. Dacă decideți să-l înfășurați în șosete sau colanți de nailon, apoi tăiați șoseta de la ei și puneți un ou în această „pungă” și legați un nod cu fire. Se va dovedi a fi un fel de geantă de sfoară.

Repetați această procedură cu restul ouălor. Pentru fiecare metodă, am folosit unul sau două ouă. Prin urmare, nu am înfășurat toate ouăle, restul vor fi vopsite diferit.

Prima metodă este coaja de ceapă

Această metodă este cea mai des întâlnită și mai iubită de bunicile și străbunicile noastre, pentru ei era aproape singura opțiune pentru vopsirea ouălor. Vorbim despre coji de ceapă.

Așadar, puneți cojile de ceapă albastră și ceapă, ouăle, o linguriță de sare într-o cratiță și turnați o asemenea cantitate de apă, astfel încât ouăle să fie complet acoperite. Punem pe foc si aducem la fiert, apoi reducem focul si mai fierbem ouale cu coaja pentru inca 10 minute. Apa a căpătat deja o culoare roșie aprinsă, ușor roșiatică. Opriți focul, închideți capacul și lăsați ouăle să stea cât credem că este necesar. Cu cât stau mai mult timp în apă, cu atât culoarea ouălor va fi mai strălucitoare și mai bogată. Mi-a luat vreo 10 minute. Folosind o lingură cu fantă, scoatem un testicul și îl transferăm într-o cratiță cu apă rece. Astfel, vom fixa culoarea și vom răci ouăle mai repede.

Acum scoatem ouăle din tifon, dacă ai vopsit folosind aceeași metodă ca și mine, și admirăm rezultatul.

Am un ou de Paște colorat delicios! Și modelul a fost desenat perfect, pe al doilea (la sfârșitul articolului) va fi vizibil.

A doua cale

Următoarea metodă m-a făcut foarte fericit. Pentru el avem nevoie de 5 linguri. l. cafea macinata. Am avut boabe de cafea acasă, așa că am măcinat-o repede.

Se toarnă cafeaua măcinată într-o cratiță cu apă rece. Adăugați o linguriță de sare și puneți ouăle. Se aduce la fierbere, se amestecă și se fierbe la foc mediu aproximativ 10 minute. Apoi opriți focul, închideți capacul și lăsați 15-20 de minute. Aici este exact la fel ca și în cazul coajelor de ceapă: cu cât este mai lungă, cu atât mai bine. Mi-a luat 15 minute.

Scoatem ouale cu o lingura cu fanta, le scoatem din tifon, aceasta culoare placuta de cafea se vede deja in fotografie, si ce aroma!

Era cald să ies din tifon, dar l-am îndurat. Abia dupa ce l-am spalat cu apa rece, asta am facut! Ouă delicate de culoare crem. Se pare că frunza nu a fost presată strâns de coajă, dar mi-a plăcut și mai mult acest efect de neglijență. Uită-te!

O altă modalitate este curcuma sau curry

Din păcate, turmericul s-a terminat perfid și a trebuit să folosesc curry. După ce am citit pe internet că turmericul poate fi înlocuit în siguranță cu curry, am avut încredere și, urmând rețeta, am colorat ouăle.

Deci, pentru asta trebuie să fierbem ouăle, urmând sfaturile mele de mai sus și să adăugăm 1 lingură în apă clocotită. l. oțet și 2 linguri. l. curry. Gatiti inca 10 minute, opriti aragazul si lasati ouale sa se petreaca cel putin 30 de minute. Vor dobândi o nuanță galbenă delicată și, dacă sunt lăsate mai mult timp - se va dovedi o culoare strălucitoare și însorită.

Aveam nevoie de o cratiță și am pus oul și puțină apă într-un pahar.

Iată-l, în centru!

A patra cale

A patra metodă m-a surprins plăcut. Pentru aceasta avem nevoie de: o matriță de plastic sau un pahar curat de smântână sau maioneză, cu capac etanș, apoi 2-3 lingurițe de terci de orez sau orz (ca al meu) și doi coloranți alimentari la alegere. Oh, da, asigurați-vă că fierbeți un ou alb în avans, fără modele și bandaje.

Adăugați cereale și câteva picături dintr-un colorant, de exemplu, galben, în recipient, amestecați cu o lingură, puneți oul, închideți capacul și agitați ușor. Deschideți și scoateți oul. Mai adaugă câteva linguri de terci de orez sau orz (este mic și se lipește ușor de coajă, motiv pentru care l-am ales) și adaugă câteva picături dintr-un al doilea colorant alimentar, de exemplu, verde. Puneți din nou același ou în recipient: închideți capacul și agitați.

Scoatem oul, îl ștergem cu prosoape de hârtie. ÎN NICIO CAZ NU TREBUIE SĂ SPĂLĂ! Iată ce testicul minunat am! Este texturat (aspru la atingere) și incredibil de luminos, multicolor. Opțional, îl puteți picta într-o a treia culoare.

A cincea cale este Căpitanul Galaxy!

Și acum este timpul pentru culori. Văzusem destule și mi-a venit ideea să creez ouă de Paște galactice. Bineînțeles că sunt pe internet de mult timp, asta nu este o știre pentru nimeni, dar dintr-o dată a mea ți se va părea inovatoare. Merge!

Am doar fotografia finală, de data aceasta nu prin spini până la stele! ;) A face astfel de ouă este la fel de ușor ca decojirea perelor!

Fierbeți ouăle în apă, apoi puneți-le în apă rece, așa cum am scris deja mai sus, uscați-le cu un prosop și acum atenție!

Să luăm două culori alimentare: roșu și albastru. Se amestecă 5-6 picături fiecare într-un pahar cu apă caldă, 1 linguriță. oțet și 1-2 lingurițe. ulei de floarea soarelui. Avem nevoie de ulei pentru „praful de stele”, pentru punctele albe. Amestecam totul.

Acum înfășuram oul cu benzi de cauciuc sau cu benzi de cauciuc de bani, astfel încât să obținem inele, ca ale lui Saturn, și să punem oul în pahar. Il lasam acolo 10 minute si il scoatem. Iată ce ar trebui să obțineți. Un ou de Paște luminos, cosmic. Nu-i așa că este frumusețe?

Cu kandurin și o pensulă, dacă doriți, puteți adăuga câteva mișcări aurii. Și dacă vi se pare că nu sunt suficiente „stele” pe ou, atunci înmuiați pensula în vopsea albă și glisați ușor degetul peste ea, astfel încât veți pulveriza vopseaua pe ou. Va iesi foarte misto!

Și iată același ou spart care m-a dezamăgit și ce am făcut cu el până la urmă.

În două pahare cu apă caldă, oțet și câteva picături de colorant albastru, am scufundat (jumătate) oul și l-am ținut 3 minute, nu mai mult. Apoi într-un alt pahar, doar cu colorant roșu, am scufundat cealaltă parte a oului și l-am ținut acolo încă 2 minute. Și apoi am mai adăugat puțin colorant într-unul din cele două pahare și am scufundat din nou oul, unde nu era foarte vopsit. Nimic complicat, dar l-am deghizat perfect! Vezi ce sa întâmplat.

Două ouă spațiale.

Am trecut fără probleme la opțiunile nereușite.

Sfeclă. Am auzit de multe ori despre vopsirea ouălor cu suc de sfeclă roșie, dar tot nu m-am putut hotărî și acum, a venit momentul. Sincer, am fost dezamăgit, pentru că trebuie să gătești sfeclă foarte mult timp (întotdeauna cu oțet!) Și culoarea se dovedește a fi roz pal.

Așadar, dacă, ca și mine, ești începător în vopsirea ouălor de Paște sau nu mai ai mult timp, este mai bine să nu iei această metodă. Și dacă ai încercat și, la fel ca mine, ai avut probleme, există o cale de ieșire - vopsea. Pur și simplu scufundați oul în colorant alimentar roșu, urmând instrucțiunile de pe ambalaj și lăsați-l să stea câteva minute.

Dacă printre voi, dragi cititori, sunt cei care vopsesc cu pricepere ouăle cu sfeclă, împărtășiți o rețetă dovedită. Voi fi foarte recunoscător!

În fotografia din stânga - colorantul roșu care mi-a salvat oul de sfeclă roșie, iar în dreapta - vopsit cu coajă de ceapă.

Ultima experiență proastă a fost ceaiul verde. Oricât ai găti și ai lăsa ouă în ceai, culoarea este foarte plictisitoare. Și am turnat ceaiul decent. Nu aș recomanda! Dacă iei doar ceai verde mate și încerci să-l colorezi. Cred că nu vor fi astfel de probleme cu el.

Cum să remediați această problemă - știți deja, ați predat;) Deși am lăsat totuși unul ca exemplu, îl voi arăta mai jos.

Iată-l, prietenul meu de ceai, primul din rândul de jos!

Acestea sunt ouăle pe care le-am primit. Delicat, cosmic și pur și simplu frumos. Cum iti plac?

Pregătindu-se de Paște, fiecare gazdă va picta cu siguranță ouă. De unde această tradiție și de ce pictează ouă de Paște?

Legenda spune că pentru prima dată Maria Magdalena i-a prezentat împăratului Romei un ou pictat de Paște. Dar acest ou nu a fost simplu, a fost vopsit în roșu, simbolizând sângele pe care Hristos l-a vărsat în numele umanității. Pe oul stacojiu erau doar două simboluri ale H.V., ceea ce înseamnă că Hristos a Înviat! Chiar de la acel ou a început obiceiul de a picta ouă de Paște.

Cum să pictezi ouă de Paște? Mituri și realitate.

Cel mai comun mod de a vopsi ouăle este cu colorant alimentar. Rapid, convenabil, dar nu întotdeauna sigur pentru sănătate, mai ales dacă vopseaua este achiziționată din mâini. Cea mai sigură metodă este vopsirea ouălor cu coloranți naturali. Există multe metode diferite descrise pe Internet, dar nu toate sunt eficiente.

Mai jos voi descrie despre experimentele mele, cum puteți picta cu adevărat ouă și ce metode sunt o pierdere de timp.

Cum să pictezi ouăle cu coajă de ceapă


Bunicile și străbunicile noastre au pictat și ele ouă cu coji de ceapă, femeile moderne preferă și ele această metodă.

Vopsirea ouălor cu coji de ceapă:
- Colectăm pielea de ceapă în avans. Cu cât avem mai multe coji de ceapă, cu atât mai bine.
- Umpleți coaja cu apă și puneți-o pe foc. Gatiti sub un capac la foc mic timp de cel putin jumatate de ora. Se fierbe mai mult pentru intensitatea culorii.
- Se răcește bulionul, se filtrează. Puteți pregăti bulion de ceapă în avans.
- Luăm ouă crude, le umplem cu un decoct de coji de ceapă astfel încât să fie acoperite complet cu vopsea naturală.
- Gatiti ouale ca de obicei timp de 7-10 minute. Nu este indicat să gătiți mai mult, deoarece ouăle își pierd proprietățile nutritive benefice cu un tratament termic prelungit.
- Pune pe o farfurie ouale fierte de o frumoasa culoare portocalie. Când ouăle s-au răcit, frecați-le cu ulei vegetal pentru a le face să strălucească.

Avantajele vopsirii ouălor cu coajă de ceapă: absolut inofensiv pentru organism. În acest fel, ouăle pot fi vopsite de la galben deschis până la roșu-maro intens. Saturația culorii depinde de concentrația decoctului. Supa de coajă de ceapă în sine este foarte simplu de preparat.

Defecte: necunoscut.

Concluzie: metoda funcționează, este ieftină și de încredere.

P.S.Îmi place să experimentez, să verific totul din propria mea experiență. Așa că am decis să vopsesc ouăle cu ceapă albastră, se mai numește și Crimeea, are coaja albastru-violet. Mă așteptam ca ouăle să devină albastre sau violet, dar experimentul a arătat că ouăle au devenit maro cu o ușoară nuanță violetă. Deci, cred că este mai bine să pictezi ouăle de Paște cu ceapă obișnuită, deși ... pentru o schimbare, poți și albastru))))


Cum să pictezi ouăle cu cafea


Sincer, mă îndoiam dacă se poate vopsi ouăle cu cafea. După cum sa dovedit, da, este posibil și iese foarte bine. Așadar, vă spun cum să vopsiți ouăle în acest fel.

Colorarea ouălor cu cafea naturală:
- Turnați cafea naturală măcinată într-o cratiță, umpleți-o cu apă. Pentru un pahar cu apă, am luat 4 lingurițe pline de cafea. Pentru o culoare mai intensă, puteți lua mai multe.
- Aduceti cafeaua la fiert, reduceti focul sa nu fiarba si gatiti 10 minute la foc mic.
- Filtram cafeaua si o lasam sa se raceasca.
- Turnați cafeaua răcită peste ouă. Cafeaua trebuie să acopere complet ouăle. Dăm foc.
- Gatiti ouale la foc mic timp de 7-10 minute.
- Scoate-l usor, pune-l pe o farfurie cu un servetel. Nu se formează pete întunecate pe partea inferioară a ouălor datorită cârpei cu absorbție rapidă.

Beneficiile vopsirii ouălor de cafea: colorant natural, complet inofensiv. Poti colora ouale de la cafea deschisa la cafea inchisa, in functie de saturatia solutiei.

Defecte: mult mai scumpă decât coaja de ceapă.

Concluzie: metoda funcționează, hota de cafea se așează destul de uniform. Am experimentat cu cafea instant. Funcționează și el, dar nu la fel de frumos și de culoare uniformă.

Cum să pictezi ouăle cu suc de aronia


Am citit despre faptul că ouăle de Paște pot fi vopsite cu suc de fructe de pădure pe internet și am vrut imediat să verific această metodă, dacă chiar funcționează. Și am început cu aronia.

Colorant de ou cu suc:
- Scoatem boabele congelate ale unei aronia din congelator. Dezghețare.
- Zdrobim rowanul cu o furculita pentru a elibera zeama din fructe de padure.
- Turnați ouăle crude cu apă, adăugați fructele de aronia zdrobite. Lichidul trebuie să acopere complet ouăle.
- Gatiti oua fierte tari. În același timp, fructele de pădure colorează apa într-o culoare liliac închis. Ouăle iau slab vopsea.
- Pune ouăle fierte pe o farfurie. După cum puteți vedea în fotografie, ouăle sunt de culoare albastru-liliac.

Avantaje: un mod natural, complet inofensiv.

Defecte: colorare slabă și neuniformă. Dacă apar crăpături în timpul gătitului, atunci proteina este, de asemenea, vopsită în albastru, nu se dovedește foarte apetisant. Este mai bine să pregătiți cea mai utilă tinctură de aronia din fructe de pădure.

Concluzie: poti vopsi oua cu suc de aronia. Adevărat, ouăle albastru-violet cu dungi înfricoșătoare sunt mai potrivite pentru Halloween decât pentru Paște.


În ciuda rezultatului nu foarte bun al vopsirii ouălor cu suc de aronia, tot nu mi-am pierdut inima și am decis să experimentez cu mure. Și, iată, totul s-a rezolvat!

Colorarea ouălor cu suc de mure:
- Înghețăm murele din vară. In ajunul Pastelui scoatem murele din congelator. Dezghețare.
- Zdrobim murul cu o furculita, apoi umplem cu apa si gatim 15-20 de minute. Pentru fiecare 200 ml. Am luat o sută de grame de apă.
- Se strecoară bulionul, se răcește.
- Se degresează ouăle înainte de vopsire. Gatiti ouale in suc de mure.
- Scoatem cu grija ouale finite. Ne asigurăm că nu rămân pete pe ouă, deoarece sucul de mure continuă să coloreze ouăle după fierbere.
- Pentru a obține dungi pe ou, turnați puțin suc în suportul pentru ou, puneți cu grijă oul în sine și lăsați-l câteva minute. Apoi scadem nivelul lichidului si repetam operatia din nou.

Avantaje: mod natural de vopsire a ouălor, complet inofensiv.

Defecte: este destul de dificil să se realizeze o acoperire uniformă.

Concluzie: murele pictează frumos ouăle, vă permite să creați efecte interesante.

Cum să pictezi ouăle cu suc de sfeclă


Din experiența personală, toată lumea știe că sfecla vopsește carne, cartofi și ouă în borș. Prin urmare, este destul de logic să presupunem că sucul de sfeclă este potrivit pentru vopsirea ouălor de Paște. E chiar asa? Judecă singur.

Colorarea ouălor cu suc de sfeclă:
- Luați o sfeclă mare sau mai multe mici. Alegerea rădăcinilor întunecate.
- Pieliță. Tăiem în farfurii sau fâșii.
- Gatiti sfecla in putina apa pentru a obtine un bulion bogat de sfecla.
- Filtram bulionul, rece.
- Spălați bine ouăle crude, puteți folosi săpun de vase.
- Gatiti ouale in supa de sfecla timp de 10 minute, apoi puneti ouale pe o farfurie.

Avantaje: relativ ieftin. Puteți picta ouă în borș)))

Defecte: ouăle sunt palide.

Concluzie: rezultatul nu se ridică la nivelul așteptărilor.

Ouăle pot fi vopsite cu suc de cireșe?


Am auzit de multă vreme de această metodă de vopsire a ouălor de Paște, voiam să încerc totul, dar nu exista cireșe proaspătă. Anul acesta, am înghețat special cireșe pentru a efectua un experiment.

Colorarea ouălor cu suc de cireșe:
- Scoatem ciresele congelate din congelator. Dezghețare. Am luat cate 12 cirese pentru fiecare ou.
- Ciresele dezghetate le zdrobim cu o furculita, scoatem samburele.
- Luam ouale crude, le umplem cu apa, adaugam zeama si pulpa de cirese. Ne asigurăm că nivelul lichidului este peste nivelul ouălor.
- Oua fierte tari. În ciuda culorii strălucitoare a compotului, ouăle sunt vopsite foarte prost.
- Scoatem ouale finite din apa fierbinte, la rece.

Avantaje: ingrediente naturale.

Defecte: ouăle practic nu pictează.

Concluzie: rezultatul este instabil, în funcție de soiul și maturitatea cireșelor. Este mai bine să gătiți dulceață de cireșe sau un compot delicios din cireșe și să pictați ouăle cu coajă de ceapă.

  • Conform tradițiilor bisericești, ouăle de Paști sunt pictate doar în Joia Mare, aceasta fiind ultima joi înainte de marea sărbătoare.
  • Pentru a preveni spargerea ouălor în timpul gătirii, trebuie să faceți următoarele. Scoatem ouale din frigider pentru o ora sau mai mult ca sa ajunga la temperatura camerei. Adăugați o lingură de sare în apă. Pune ouăle în apă la temperatura camerei, apoi pune-le pe foc.
  • Pentru ca vopseaua să se întindă pe ouă mai netedă, înainte de vopsire, degresați suprafața ouălor cu vodcă sau spălați ouăle cu apă cu săpun. Pentru a face ouăle să strălucească și culorile mai intense, frecați ouăle cu ulei de floarea soarelui a doua zi după vopsire.
  • Cum să faci un model pe ouă

    Există o părere că dacă înfășurați ouăle cu fire groase de tricotat, împletiți, sau pur și simplu atașați o floare sau o frunză de pătrunjel, apoi înveliți oul în stofă și fierbeți în vopsea așa, obțineți un ou frumos vopsit.

    Sincer, nu totul este atât de simplu pe cât pare la prima vedere. Vopseaua se înmoaie rapid în fire și țesături, vopsind oul. Frunzele și florile pleacă și ele, lăsând să treacă vopseaua. Poate că cea de-a o sută douăzeci și cinci de încercări va avea succes, dar, de obicei, înainte de Paște nu există timp pentru a experimenta. Prin urmare, pentru a face o imprimare pe ou, folosim bandă electrică rezistentă, care se lipește bine.

    Cum se face o imprimare:
    - Se degresează suprafața ouălor.
    - Pentru a face o poză, sculptăm bucăți de bandă electrică pe ou. Presăm cu grijă banda electrică, astfel încât marginile să adere corect.
    - Gatiti ouale in colorant. Coji de ceapă sau cafea dau rezultate bune.
    - Ouă, fierte tari, scoase din apa fierbinte, puse pe o farfurie.
    - Când ouăle s-au răcit, scoateți autocolantele.

    Semnificațiile simbolurilor pe ouăle de Paște

    Pinul simbolizează sănătatea
    Frunza de stejar sau stejarul simbolizează puterea
    Orice boabe simbolizează fertilitatea.
    Pruna simbolizează dragostea
    Conurile de hamei simbolizează fertilitatea
    Flori - un simbol al copilăriei
    Plasa de pe oul de Paște este un simbol al destinului
    Plasă galbenă - un simbol al soarelui
    Punctele sunt fertilitatea. Și cu cât mai multe puncte, cu atât mai multă fertilitate

    Când pictați ouă, puteți veni cu propriile desene și modele, deși este important să faceți acest lucru cu bucurie și cu o minte deschisă, deoarece ouăle de Paște nu sunt doar o tradiție, ele sunt un simbol care ne transmite emoțiile, energia și dorințele. .

    Ouă de Paște originale

    Ouăle pot fi vopsite manual. Când fiul meu era încă mic, pictam ouă cu acuarele de miere. Da, cu această metodă, desenul nu durează mult și când se udă își pierde forma, dar câtă bucurie are copilul)))
    De asemenea, pentru vopsirea ouălor, puteți folosi guașa școlară, care este testată pentru siguranță pentru copii.

    Ouăle nu pot fi doar vopsite, ci pot fi învelite în folie colorată sau aplicate folosind hârtie colorată obișnuită. Confettiurile colorate sunt grozave pentru asta.

    Salutări, dragi prieteni! Primăvara calendaristică va veni foarte curând, lăsând în urmă geruri și sărbători zgomotoase de iarnă, ceea ce înseamnă că este timpul să ne gândim la cea mai importantă sărbătoare creștină - Paștele. Astăzi vă aduc în atenție o clasă de master tematică despre cum să vopsiți ouăle cu coloranți alimentari.

    Desigur, nimic nu este dificil și majoritatea pachetelor cu colorant alimentar pentru ouă au instrucțiuni, dar totuși aș dori să mă opresc mai în detaliu asupra unor astfel de puncte: cum să diluez corect colorantul alimentar uscat și dacă este posibil să pictezi ouăle cu coloranți pentru cremă.

    Copiilor le place foarte mult întregul proces de vopsire a ouălor cu coloranți alimentari, așa că chiar dacă nu ai de gând să pictezi ouă de Paște, este foarte greu să le refuzi copiilor o activitate atât de interesantă și incitantă. Și pentru a nu păta toată bucătăria și toate vasele cu coloranți alimentari, clasa mea de master „Cum să pictezi ouă cu coloranți alimentari” pas cu pas cu o fotografie îți stă la dispoziție!

    Noi vom avea nevoie:

    • Colorant alimentar de diferite culori
    • Cutii de jumătate de litru (câte culori de vopsea)
    • Apă caldă (250 ml. Într-o cutie)
    • Ouă (fierte tari)
    • Mănuși subțiri

    Cum să colorați ouăle cu coloranți alimentari:

    Așadar, pentru a picta ouă de Paște (indiferent în ce fel), avem nevoie de ouăle în sine. Pentru vopsit, recomand să folosiți ouă albe de mărime medie marcate „C1”, un ou cântărește aproximativ 50 de grame. Spălați bine ouăle cu o perie, apoi fierbeți-le tare (8-10 minute după fierberea apei). În continuare, ouăle trebuie să fie complet răcite.

    Acum să pregătim borcane de jumătate de litru: este necesar un borcan separat pentru fiecare culoare. Turnați aproximativ 250 ml în fiecare borcan. apa calda.

    Urmează rândul coloranților alimentari. Poti folosi un colorant alimentar special pentru oua, care se vinde in magazine inainte de sarbatoare, sau poti folosi colorant alimentar profesional pentru prajitura si crema pentru patiseri, ca in cazul meu.

    Vopseaua de gel este considerată pe bună dreptate cel mai convenabil colorant alimentar: nu trebuie să-l diluați în mod special, iar rezultatul este întotdeauna excelent. Dar, din cauza costului relativ ridicat, nu este recomandabil să folosiți colorant în gel atunci când vopsiți ouăle. Așadar, vopsesc ouăle cu culorile de pudră pentru tort și smântână pe care le am în stoc.

    Cum se diluează colorantul alimentar uscat:

    Toți coloranții în pudră au intensități de culoare diferite, așa că începem cu o jumătate de linguriță de 250 ml. apă. Pentru a colora ouăle, trebuie să obținem o culoare destul de intensă, așa că poate fi nevoie de mai multă vopsea.

    Se amestecă bine coloranții cu apă caldă și se lasă timp de cinci minute, astfel încât colorantul să se dizolve corect. Nu uitați să purtați mănuși înainte de a manipula colorantul alimentar.

    Apoi, folosind cu grijă o lingură, puneți ouăle într-un borcan cu colorant diluat și lăsați timp de 5 minute. Într-un borcan de jumătate de litru, două ouă sunt puse liber. Ouăle trebuie acoperite complet cu apă colorată.

    Dupa timpul indicat, scoatem ouale din apa colorata cu ajutorul unei lingura si punem ouale colorate in farfurii separate.

    Acum trebuie să așteptați până când ouăle colorate sunt complet uscate și puteți colecta coșul de Paște!

    Acum știi să pictezi ouăle cu coloranți din magazin. Sper din tot sufletul că clasa mea de master vă va fi de folos în pregătirea sărbătorii de Paște. Sau poate ai propriile tale idei interesante despre cum să pictezi frumos ouăle de Paște cu propriile mâini? Vă rugăm să scrieți în comentarii, sau rețelele de socializare. Ca întotdeauna, aștept feedback-ul și comentariile voastre.

    Pentru a o face gustoasă și sănătoasă!

    Pentru a o face gustoasă și sănătoasă! „> Să fie și gustos și sănătos!” Alt = „(! LANG: 12 culori naturale pentru ouăle de Paște Pentru a o face gustoasă și sănătoasă!!}">

    Înainte de Paște, în magazine apar o mulțime de coloranți chimici de nuanțe strălucitoare pentru ouă, dar cele mai frumoase, sănătoase și gustoase ouă vor fi vopsite cu coloranți naturali pe care străbunicile le mai foloseau.

    Deci, ca culori naturale pentru ouă, puteți folosi orice legume, fructe, fructe de pădure și chiar ierburi și condimente care au un pigment care poate colora ouăle de Paște. Cele mai populare sunt: ​​varza rosie, sfecla rosie, cafeaua, spanac si frunze de urzica, turmeric, boia de ardei, ceai verde, hibiscus, afine si merisoare.

    Două moduri de a colora ouăle:

    1. Pentru a pregăti vopseaua, legumele și fructele trebuie tăiate și gătite timp de 30 de minute (proporțiile sunt arbitrare și depind de ce nuanță vă place cel mai mult). Apoi fierbeți ouăle în soluția de colorare timp de 10 minute (apa trebuie să acopere complet ouăle). Pentru o culoare mai bogată, puteți prelungi timpul de fierbere.

    2. Și puteți picta ouă deja fierte, apoi trebuie mai întâi să faceți o soluție de colorare (fierbeți legumele, fructele sau mirodeniile cu apă), apoi pictați un ou în el (timpul minim de colorare este de 30 de minute, dar îl puteți ține pe toate noapte).

    Important! Pentru ca culoarea soluției de colorare să fie strălucitoare, este imperativ să adăugați oțet (1 linguriță).

    Desigur, coloranții naturali nu vor da o nuanță atât de strălucitoare precum cei chimici, dar sunt absolut inofensivi și capabili să vopsească ouăle în culori foarte delicate și frumoase.

    Aceste testicule colorate vor mulțumi cu siguranță familia ta, în special copiii!

    Exemple de colorare a ouălor:

    Galben

    Culoarea galbenă a ouălor se obține dacă se fierb în apă cu adaos de coji de ceapă, morcovi, semințe de chimen sau mușețel. O culoare mai intensă se obține pe ouăle galbene sau maro. Mușețelul dă o culoare galbenă delicată, poate fi fiert și filtrat, sau ouăle pot fi fierte cu pliculețe de ceai de mușețel.

    Exemplul 1: Se fierb turmericul timp de 15 minute în apă și se scufundă ouăle.

    Exemplul 2: Pentru a pregăti vopseaua, trebuie să luați 1 litru de apă, 3 linguri de pudră de turmeric și morcovi roșii rasi, gătiți timp de 30 de minute.

    culoarea portocalie

    Culoarea portocalie a ouălor - suc de coajă de portocală, suc de coajă de mandarină, boia de ardei, suc de morcov roșu.

    Exemplul 1: 4 linguri. lingurile de boia de ardei trebuie fierte timp de 30 de minute într-o cratiță cu un pahar cu apă, apoi puneți ouăle în bulion.

    Exemplul 2:Înmuiați ouăle fierte în suc de morcovi cu adaos de turmeric (proporțiile sunt arbitrare și depind de ce nuanță vă place cel mai mult).

    culoarea maro

    Maro - frunze de mesteacăn, ceai negru, cafea. Este necesar să preparați cafea sau ceai tare și să fierbeți ouă în el.

    Roșu cărămiziu - coajă de ceapă.

    Exemplu: Pentru 3 litri de apă, trebuie să luați 4 căni de coji de ceapă și să fierbeți timp de o oră. Cu cât mai multă coajă de ceapă, cu atât vopseaua va deveni mai bogată. Depunem ouăle și fierbem în colorantul rezultat. Pentru a obține o nuanță violet, trebuie să faceți același lucru cu coaja de ceapă roșie.

    culoare rosie

    Roșu, roșcat-crimson - un decoct din coajă de cireș sau ramuri de cireș.

    Exemplu: Fierbeți coaja sau crenguțele de cireș, lăsați-o să fiarbă câteva ore (este mai bine să fierbeți și să lăsați peste noapte), asigurați-vă că strecurați, fierbeți ouăle în această infuzie. Dacă bulionul de coajă de cireș este slabit, ouăle vor deveni roz.

    Culoarea roz

    Nuante roz si liliac - afine, lingonberries, merisoare (congelate sau sub forma de suc), zmeura, coacaze, cirese, varza rosie. Puteți înmuia ouăle fierte în suc.

    Culoarea verde

    Verde - spanac uscat, patrunjel, urzica, iedera, decoct de afine

    Exemplul 1: Pentru 2-3 ouă și 0,5 litri de apă, luați aproximativ o mână de blaturi uscate de coltsfoot, ferigă bracken sau morcov.

    Exemplul 2: Se fierb ouăle cu infuzie de urzică uscată (3 linguri de urzică tocată la litru de apă).

    Exemplul 3: Găurile proaspete de afine pot fi folosite pentru a obține o nuanță verde în ouă. Pentru 1 litru de bulion de afine - 2-3 lingurițe pline de pudră de turmeric. Turmericul, pentru a evita apariția cocoloașelor, se pisează mai întâi cu apă într-un vas mic și abia apoi se pune într-un decoct de afine.

    Exemplul 4: Se toacă mărunt spanacul (înghețat este de asemenea bun), se umple cu apă până să se acopere. Gatiti 30 de minute si lasati sa se raceasca.

    Culoarea albastra

    Albastru, mov - afine, lingonberries sau afine (baca ar trebui congelata de anul trecut), soc, frunze de varza rosie - bulionul va fi rosu, dar ouale vor deveni albastre.

    Exemplu: Pentru 0,5 litri de apă, luați 2 capete mici de varză roșie și 6 linguri de oțet 9%. Se toacă mărunt varza, se acoperă cu apă fierbinte, se adaugă oțet. Se scufundă ouăle fierte în această compoziție și se lasă câteva ore. Pentru o culoare mai profundă, ouăle sunt cel mai bine lăsate peste noapte.

    O fișă la îndemână cu instrucțiuni pas cu pas pentru colorarea ouălor:

    Mai multe rețete pas cu pas Chef-daw

    Publicații similare