Despre tot ce este în lume

Smoothie cu fructe și țelină te va ajuta să slăbești! Smoothie de țelină Smoothie de țelină și mere

Este plăcut să salutăm o nouă zi nu doar cu un mic dejun gustos, ci și sănătos. O parte din aceasta din urma poate fi facuta din telina - o bautura bogata in fibre si vitamine, perfecta pentru trezirea poftei de mancare.

Smoothie cu telina si mere

Ingrediente:

  • tulpină de țelină - 1 buc.;
  • măr verde (mare) - 1/2 buc.;
  • castraveți - 1/2 buc.;
  • rădăcină de ghimbir ras - 1/2 linguriță;
  • o mână de frunze de mentă;
  • chefir - 150 ml;
  • îndulcitor (miere sau stevie) - după gust.

Pregătirea

Mărul se depune curățarea și semințele și se toacă grosier împreună cu țelina și castraveții. Puneți legumele și fructele într-un blender, adăugați ghimbir și un mic oaspete de frunze de mentă. Turnați chefir peste ingrediente și adăugați câteva cuburi de gheață. Bateți totul până la omogenizare și turnați în pahare. Dacă se dorește, un smoothie cu țelină și chefir poate fi îndulcit cu miere sau ștevie și, de asemenea, stropit cu nuci și semințe de mac.

Reteta de smoothie cu fructe de padure cu telina

Ingrediente:

  • tulpini de țelină - 2 buc.;
  • bucăți de ananas - 2 linguri;
  • portocale (mari) - 2 buc.;
  • banane - 2 buc.;
  • zmeură - 1 lingură;
  • - 1 2/3 lingura.

Pregătirea

Pune bucăți de țelină, banană, ananas și fructe de pădure într-un bol de blender și toarnă sucul de la câteva portocale și lapte de cocos. În absența acestuia din urmă, puteți adăuga în băutură o cantitate echivalentă din același suc de portocale sau apă plată. Bate ingredientele la viteza maxima.

Smoothie verde cu țelină și castraveți

Ingrediente:

  • frunze de spanac - 1 lingura;
  • cap de salata romana;
  • pară - 1 buc.;
  • o mână de pătrunjel;
  • suc de 1/2 lămâie;
  • castraveți (mare) - 1 buc.;
  • rădăcină de ghimbir ras - 1 linguriță;
  • gheață - 1/2 cană;
  • apă - 120 ml.

Pregătirea

După ce decojiți para din miez, o tăiați în bucăți mari. Tăiați țelina, castraveții și frunzele de romină în felii de dimensiuni similare. Cufundam produsele preparate intr-un blender si apoi adaugam patrunjel, ghimbir, spanacul si apa cu gheaţă. Tot ce rămâne este să bateți toate ingredientele până la omogenizare și puteți încerca.

S-a remarcat de multă vreme că dietele de slăbire și o dietă echilibrată merg mână în mână cu cei care vor să fie nu doar slabi, ci și sănătoși. Smoothie-urile de telina verde, retetele cu mar, ierburi, germeni de grau si alte ingrediente sunt un aliment ideal pentru slabit si o gustare usoara! Dar această băutură cu vitamine este, de asemenea, o parte semnificativă a unei diete adecvate și echilibrate pentru persoanele care duc un stil de viață sănătos.

În ultimul deceniu, dieta cu smoothie a devenit una dintre cele mai populare și cea mai rapidă direcție în curs de dezvoltare în dietetică! Și acest lucru este de înțeles - la urma urmei, blenderele puternice au apărut pe rafturile magazinelor noastre de electrocasnice nu cu mult timp în urmă! Au ușurat mult prepararea cocktail-urilor cu vitamine.

Un smoothie este un mono-cocktail sau un amestec de legume și fructe măcinate fin, îmbogățit cu oxigen. Bătând sucul și pulpa fructelor cu un blender submersibil, îmbogățim băutura cu oxigen și ne umplem corpul cu el. Și se știe că oxigenul favorizează arderea grăsimilor.

Articolul nostru este dedicat smoothie-urilor de țelină cu adaos de alte vitamine și produse dietetice. De ce este țelina atât de populară în diete? De asemenea, suntem bucuroși să răspundem la această întrebare!

Țelina pentru pierderea în greutate

Această plantă este bogată în săruri minerale ale macro și microelementelor de care avem nevoie: fosfor, potasiu, zinc, magneziu, mangan, fier, calciu, molibden și altele.

Pe lângă acești nutrienți, țelina este un adevărat complex de vitamine. Este renumit pentru conținutul ridicat de acid ascorbic (vitamina C), vitaminele A, D și B1, B6, B12. Conține ftalide, cumarină, potasiu și uleiuri esențiale.

Compoziția atâtor substanțe utile determină proprietățile sale medicinale:

  • Planta demonstrează efecte de curățare și întinerire atunci când este utilizată în dietă;
  • Normalizează echilibrul hidric și acido-bazic în organism;
  • Armonizează sistemul nervos, ameliorează oboseala și crește vitalitatea, promovând în același timp un somn sănătos;
  • Restabilește metabolismul afectat;
  • Îndepărtează toxinele, alergenii, mucusul și deșeurile, de aceea este indicat pentru alergii;
  • Normalizează funcționarea întregului tract gastrointestinal, elimină constipația și elimină excesul de lichid din organism.

Toate părțile plantei sunt consumate ca hrană: frunze, tulpini și rădăcini. Chiar și semințele servesc ca un condiment aromat pentru preparatele din carne și legume. Dar partea cea mai suculentă și cărnoasă a acestei culturi de legume sunt tulpinile, care sunt folosite în diferite diete pentru pierderea în greutate.

Retete de smoothie cu telina pentru slabit

Pentru a pierde în greutate, nutriționiștii profesioniști sfătuiesc să nu bei smoothie-uri, ci să le mănânci încet, cu o linguriță. Cu această abordare, îți vei satura corpul cu energie și îi vei oferi hrană, nu lichidă. La urma urmei, țelina este considerată o legumă cu calorii negative (zero), care are doar 16 calorii. Corpul nostru cheltuiește mai multă energie pentru absorbția sa decât îi oferă țelina.

Smoothie cu telina, mar si morcovi

Aceasta reteta este o adevarata supa proaspata pentru slabit! Este bogat în acizi organici, vitamine și fibre. Aceasta este cea mai populară opțiune pentru micul dejun, prânz și cină, sau o masă completă în orice moment al zilei.

Pentru a o pregăti, spălați și curățați 3 tulpini groase de țelină, 1 măr și un morcov. Cu toate acestea, este mai bine să lăsați mărul în coajă, deoarece toate vitaminele se acumulează în el și direct sub el. De ce ar trebui să le aruncăm?

Tăiați toate ingredientele în bucăți mici, turnați într-un bol înalt de blender și măcinați.

Puteți modifica ușor rețeta și, în loc de un măr, adăugați câteva roșii la rețetă.

Acest smoothie vă va oferi energie pe tot parcursul zilei, făcându-l ideal pentru micul dejun și prânz.

Ingrediente: 2-3 tulpini de țelină, 2-3 crenguțe de pătrunjel, lămâie curățată fără semințe, 2 linguri. boabe de grâu încolțite, 1 linguriță. miere si 1 pahar de apa minerala.

Mai întâi măcinați boabele de grâu, apoi adăugați ingrediente vegetale, iar la final miere și apă minerală. Acest cocktail, deși mai bogat în calorii în comparație cu precedentul, conține o mulțime de nutrienți cu adevărat care interferează în cel mai pozitiv mod cu funcționarea tuturor organelor și sistemelor corpului nostru.

Smoothie de salată „All inclusive”

Această compoziție se numește salată, deoarece constă din cele mai populare legume de pe masa noastră: roșii, castraveți și mărar. Pe lângă componenta de țelină, desigur!

Tăiați țelina (1 tulpină și o grămadă de frunze verzi), o grămadă de mărar, 2 castraveți și 2 roșii, puneți-le în vasele blenderului și tocați. Adăugați sucul de la o jumătate de lămâie, bateți din nou de jos în sus și bucurați-vă de o salată lichidă grozavă!

Smoothie de lapte cu telina

Această băutură nu numai că vă va face plăcere să o beți, ci vă va oferi și un efect de curățare, care este un moment de dorit pentru pierderea în greutate.

Tăiați 2 tulpini de țelină, 1 para mare și coaptă și măcinați într-un blender până la omogenizare. Se toarnă cu 1 pahar de lapte degresat foarte rece (gheață) și se bate până când apare o spumă stabilă. Poftă bună!

După cum puteți vedea, fiecare rețetă este un set de culturi de legume și fructe care sunt vândute în magazine pe tot parcursul anului. Puteți înlocui orice ingredient cu orice aveți în frigider! Și va fi un fel de mâncare nou de fiecare dată.

Dar, indiferent de rețeta de smoothie de țelină pentru pierderea în greutate pe care o alegeți, amintiți-vă că fiecare smoothie conține cel puțin 200 de calorii și este o masă destul de adecvată. Fii subțire, dar sănătoasă!

Oboseală în organism, dorința constantă de a se întinde pe canapea, amețeli - toate acestea sunt semne ale deficienței de vitamine. Poti merge la farmacie si cumperi vitamine sintetice, sau iti poti face propriul smoothie vindecator pe baza de mere si telina aromata.

Consistența smoothie-ului este foarte groasă, așa că este mai bine să nu-l bei, ci să-l mănânci cu o lingură mică. Astfel se absoarbe mai bine, iar organismul se satura mai repede. Este de remarcat faptul că acest smoothie vindecător conține un afrodisiac puternic – țelina. Anterior, oamenii credeau că țelina aduce fericire și, prin urmare, își decorau casele și curtea cu tulpinile ei. În plus, făcea parte dintr-o serie de medicamente.

Pentru a pregăti un smoothie din mere și țelină veți avea nevoie (pentru 2 porții):

  • mere suculente dulci-acrișoare – 5 buc.
  • telina – 3 tulpini
  • kiwi (mare) – 2 buc.
  • dovleac - câteva bucăți (opțional)
  • mentă - crenguță
  • gheață - 4 cuburi

Smoothie cu mere și țelină - rețetă:

Curățați kiwi-ul și tăiați-l în bucăți aleatorii. Se spală tulpinile de țelină în apă rece și se toacă.

Curățați merele de coajă și miez și împărțiți merele decojite în felii. Adăugați câteva bucăți de dovleac la mere. Pentru aceasta reteta trebuie sa luati foarte putin dovleac, deoarece are efect laxativ. Pentru persoanele cu tract digestiv slab, este indicat să nu-l adaugi deloc.

Adăugați o crenguță de mentă pentru a îmbunătăți gustul și aroma smoothie-ului.

Pune toate ingredientele într-un bol blender.

Măcinați-le până se omogenizează. Turnați smoothie-ul în pahare și adăugați gheață. Un smoothie făcut din măr și țelină trebuie consumat imediat după preparare, deoarece chiar și după 10 minute cantitatea de vitamine din el este redusă cu 30 la sută.

În ultimii ani, smoothie-urile au devenit o băutură foarte populară, sănătoasă și foarte gustoasă. Dar, în timp ce smoothie-urile de fructe devin adesea un înlocuitor pentru desert, smoothie-urile de legume sunt de obicei alese pentru a menține corpul sănătos. De exemplu, acest lucru se aplică unei băuturi făcute din țelină. Un astfel de smoothie dens și aromat este iubit în special de cei care țin dietă și se străduiesc să aibă un corp zvelt, tonifiat, deoarece această legumă nu numai că face față arderii grăsimilor, ci o saturează și cu vitamine.



Particularități

Cultivarea țelinei este foarte simplă: se dezvoltă în diferite condiții climatice, nu se teme nici de frig, nici de căldură și nu solicită serioase starea solului. Deja în primul an, grădinarii recoltează o recoltă de înaltă calitate de rădăcină și ierburi, iar anul următor se mulțumesc cu semințe. Vitaminele din legume sunt conținute în toate părțile: în rădăcină, în tulpină și în frunze. De exemplu, țelina conține vitamina C - principalul „luptător” pentru imunitate, un accelerator al proceselor metabolice și un garant al integrității membranelor celulare.

Pe lângă aceasta, există vitaminele A și E, care ajută la îmbunătățirea stării unghiilor, pielii, ochilor și părului, și toate vitaminele B. Nu trebuie să uităm de vitamina K, care îmbunătățește coagularea sângelui. În cele din urmă, această cultură este bogată în acizi grași nesaturați, aminoacizi valoroși, flavonoide, fibre, zaharuri și microelemente precum clor, potasiu, magneziu și altele. Este important de menționat că legumele îndeplinesc cerințele de aport zilnic pentru anumite substanțe.


A face un smoothie cu țelină este foarte simplu, dar totuși este mai bine să respectați câteva reguli.

  • În primul rând, nu trebuie să uităm de apa din băutură, altfel vei ajunge la un piure care nu are consistența necesară. Cu toate acestea, nu trebuie să excludeți pulpa, pentru a nu obține țelină proaspătă. Datorită utilizării tuturor părților, în băutură sunt reținute mult mai mulți nutrienți.
  • În al doilea rând, ar fi bine să acordăm preferință produselor locale.
  • În al treilea rând, nu trebuie să folosiți mai mult de trei ingrediente: prea multe pot strica gustul. Dar, de asemenea, nu ar trebui să vă fie teamă să creați combinații non-standard folosind ingrediente noi.

Unii iubitori ai acestui fel de mâncare folosesc o formulă neobișnuită, cu ajutorul căreia o puteți pregăti din orice ingrediente disponibile la frigider. Potrivit acestuia, un smoothie este o combinație de lichid (jumătate sau un pahar întreg), un pahar de verdeață, un fruct/legumă sau o ceașcă de fructe de pădure. Este convenabil să turnați smoothie-ul finit în orice recipient și să îl luați pe drum. Poate fi consumat atât ca băutură, cât și ca fel de mâncare folosind o lingură.

Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că verificați starea tulpinilor, care sunt cel mai des folosite pentru smoothie-uri. Este necesar să vă asigurați că nu există fragmente deteriorate sau putrezire și, de asemenea, clătiți bine cu apă curentă pentru a îndepărta reziduurile de nisip. Înainte de a tăia legumele, va trebui să îndepărtați din ea formațiunile fibroase mari și grosiere.

În general, un smoothie pe bază de această legumă se strică în scurt timp, așa că nu trebuie făcut în avans, ci trebuie consumat imediat după gătire.


Caracteristici benefice

Smoothie-ul de țelină care arde grăsimile este foarte familiar tuturor iubitorilor de pierdere în greutate. Are un conținut scăzut de calorii (doar 16 kilocalorii la 100 de grame de tulpini), prezența zaharurilor lente și fibre destul de sănătoase. Digerarea acestui produs necesită mult mai multă energie decât o oferă organismului însuși.

Nutriționiștii recomandă utilizarea doar a tulpinilor care conțin concentrația maximă de elemente benefice pentru combaterea excesului de greutate. În plus, această legumă încetinește procesele de îmbătrânire datorită prezenței anumitor substanțe, aminoacizi și proteine.

În mod surprinzător, țelina este capabilă chiar să normalizeze sistemul nervos - chiar este recomandat să o folosești în timpul stresului.

Un smoothie poate normaliza funcționarea tractului gastrointestinal (îmbunătățește motilitatea și secreția sucului gastric, ajută digestia) - vitaminele C, E, B, K, precum și uleiurile esențiale, sunt responsabile pentru acest lucru. Această băutură elimină excesul de lichid din organism, acționând ca un diuretic și accelerează funcționarea unor sisteme metabolice. Dacă vorbim separat despre rădăcină, ea tonifică, ridică starea de spirit și funcționează ca un antiseptic: face față cu ușurință tratamentului ulcerelor și rănilor.



Persoanele în vârstă vor observa o astfel de proprietate a plantei, cum ar fi normalizarea echilibrului apă-sare și acido-bazic. Se crede că țelina ajută la curățarea organismului, face față insomniei și înveselește. Îndepărtează nu numai toxinele și deșeurile din organism, ci chiar și substanțele toxice. Desigur, gustul și aroma neobișnuite îmbunătățesc orice fel de mâncare și îi adaugă coaja necesară. În gătit, se recomandă utilizarea oricărei părți a legumelor: de la frunze la semințe.


Contraindicatii

Smoothie-urile de țelină nu trebuie consumate de persoanele care suferă de ulcere acute, precum și de gastrită. Este important ca femeile care poartă un copil să aibă grijă, deoarece stimularea mușchilor netezi în unele cazuri poate contribui la apariția problemelor. În cele din urmă, desigur, semnalul de oprire este reacțiile alergice și intoleranța individuală.



Opțiuni de gătit

Există numeroase rețete pentru a face smoothie-uri de țelină. Pentru a crea cele mai multe dintre ele, nu veți avea nevoie de nimic mai mult decât folosirea unui blender. Băutura rezultată poate fi folosită ca o gustare, desert sau o masă completă, cum ar fi micul dejun. O porție conține în medie 200 de kilocalorii și poate da energie organismului, ajuta digestia, ameliorează foamea și ridică spiritul. De exemplu, un smoothie poate fi făcut din țelină, mere și morcovi.

Veți avea nevoie de trei tulpini ale ingredientului principal, un măr, un morcov. Ingredientele se taie felii mici si se proceseaza in blender pana se obtine o substanta groasa. Se adaugă apă după dorință. În plus, rețeta poate fi schimbată puțin adăugând câteva roșii în loc de un măr.



Dacă aveți o banană, țelină și morcovi copți prea mult în frigider, puteți pregăti o băutură foarte satisfăcătoare, dar în același timp hipocalorică, care poate înlocui chiar și prânzul în valoarea sa nutritivă. Va trebui să folosiți două tulpini de țelină, doi morcovi, o banană, o lingură de miere și o lingură de chefir. Pentru gust vei avea nevoie de putin patrunjel si jumatate de lingurita de scortisoara. În cele din urmă, o jumătate de pahar de apă va fi utilă pentru a crea consistența dorită.

În primul rând, morcovii, banana, țelina și scorțișoara sunt tăiate într-un blender, diluate cu o cantitate mică de apă. După aceasta, la amestecul rezultat se adaugă chefir, miere și pătrunjel tocat fin și totul se amestecă din nou. În ultima etapă, scorțișoara este adăugată la smoothie. Această băutură trebuie consumată imediat după preparare.


Chefirul și țelina vă permit să pregătiți o altă varietate a acestei băuturi. Pe lângă ingredientele de mai sus, va trebui să achiziționați orice ierburi și ulei de măsline. Veți avea nevoie de o jumătate de pahar de verdeață, 2 bucăți de tulpini de țelină, 200 de mililitri de chefir și doar o jumătate de linguriță de ulei va fi suficientă. În primul rând, ingredientele verzi sunt tocate mărunt, apoi totul este pus într-un blender și supus unei prelucrări adecvate. Cuburile de gheață ar fi un plus grozav.


După cum se dovedește, țelina se potrivește bine cu o varietate de alimente, cum ar fi kiwi. Dacă ai o tulpină, două mere verzi, două kiwi și o jumătate de pahar de apă, poți pregăti o băutură delicioasă și hrănitoare. În primul rând, kiwi-urile și merele sunt curățate de coajă și tăiate în bucăți mici. Totul se pune intr-un vas de blender, umplut cu apa plata si transformat intr-un smoothie. Se recomandă consumul imediat după preparare.


În general, kiwi nu este întotdeauna disponibil acasă, dar puteți găsi oricând un castravete în bucătărie. Un smoothie de țelină și castraveți este o gustare grozavă. Pentru a pregăti felul de mâncare cu mere-castraveți, trebuie mai întâi să pregătiți două tulpini de țelină, trei curmale, un castravete și un măr verde. În plus, veți avea nevoie de sucul de la o jumătate de lămâie și un pahar cu apă. Ca de obicei, toate ingredientele sunt amestecate într-un vas de blender, după ce au fost supuse în prealabil proceduri de curățare și măcinare.


O băutură de țelină cu muguri de grâu va aduce beneficii semnificative pentru sănătate, deși conținutul ei de calorii va fi destul de mare. Pe lângă trei tulpini și două linguri de muguri, veți avea nevoie de trei crenguțe de pătrunjel, lămâie, o linguriță de miere și un pahar cu apă minerală. Citricele se curăță mai întâi de coajă. Boabele se toaca marunt si impreuna cu patrunjel, lamaie si telina se trimit la blender. Amestecul se bate, după care se adaugă ingredientele rămase: miere și apă minerală. Lichidul rezultat trebuie amestecat din nou.


Când efectuați o astfel de procedură de curățare precum detoxifierea, nu puteți face fără un smoothie cu spanac și țelină. Două tulpini și 500 de grame de verdeață ar trebui completate cu un măr, trei curmale, sucul de la o jumătate de lime și un pahar de apă plată. Totul este procesat în blender și servit imediat.


Când este, de asemenea, importantă normalizarea funcției intestinale, sfecla va veni în ajutor. În primul rând, partea verde a țelinei este zdrobită împreună cu o linguriță de gheață pisată. Apoi adăugați o jumătate de pahar de suc de sfeclă, jumătate de măr verde sau jumătate de butaș de rubarbă. Totul este suplimentat cu vârfuri de zahăr și sare, precum și cu o lingură din orice ulei ales. Amestecul rezultat se bate într-un blender și se servește.


Fanii smoothie-urilor cu fructe și legume vor aprecia cu siguranță o băutură făcută din banane, struguri, ierburi și alte ingrediente. Mai întâi, pregătiți o tulpină de țelină, un ciorchine de struguri (de preferință roșii), o banană, o mână de verdeață, precum spanacul sau bok choy, o lingură de semințe de in și aproximativ o jumătate de pahar de apă. Toate ingredientele sunt procesate în mod standard și consumate imediat.

Trebuie adaugat ca aceasta reteta, ca oricare alta, poate fi asezonata cu un praf de ardei rosu, turmeric sau o bucata de ghimbir proaspat tocata marunt.



Smoothi-urile folosesc de obicei apă ca bază lichidă, dar poate fi înlocuită și cu iaurt natural. De exemplu, amestecați o cană de iaurt cu o banană, un morcov și o ceașcă de țelină tocată. O banană, o peră, o cană de tulpină de țelină și o ceașcă de lapte de migdale vor crea, de asemenea, o băutură hrănitoare. Totul, ca întotdeauna, se bate într-un blender.

Țelina este percepută de mulți ca un aditiv alimentar gustos și aromat, dar nu toată lumea știe că este un mijloc excelent de a pierde în greutate. Alimentele și băuturile din această plantă sunt întotdeauna respectate de nutriționiști și de femeile care slăbesc. Astăzi ne vom uita la câteva rețete de smoothie-uri cu țelină și vom încerca să ne dăm seama cum afectează excesul de greutate.

Care sunt beneficiile țelinei?

Țelina nu numai că arde eficient depozitele de grăsime, dar are și un efect pozitiv asupra organismului în ansamblu. Proteinele, aminoacizii, vitaminele și mineralele pe care le conține refac celulele și țesuturile și încetinesc procesul de îmbătrânire.

Planta are un efect calmant, de aceea este folosită în tratamentul bolilor nervoase și al stresului. Uleiurile esențiale, vitaminele B, C, K, E, conținute în rădăcinile și tulpinile sale, elimină problemele din tractul gastrointestinal, tratează diabetul și pancreatita. Și datorită faptului că țelina accelerează procesele apă-sare, este adesea inclusă în meniul persoanelor în vârstă.

Rădăcinile plantei activează performanța fizică și psihică, produc un efect antiseptic, tonifică organismul și împiedică depunerea grăsimilor. Țelina este cunoscută și ca diuretic, ceea ce o face indispensabilă pentru vindecarea stomacului, rinichilor, ficatului și vezicii urinare.
Sucurile, salatele, felurile de mâncare și smoothie-urile cu țelină curăță complet organismul și accelerează procesele digestive. Toate acestea le fac un mijloc eficient de a pierde in greutate.

Beneficiile smoothie-urilor verzi

Un smoothie este un cocktail incredibil de sănătos de legume, fructe, fructe de pădure și ierburi, în care fiecare ingredient capătă un sunet nou, delicios. Este recomandat să bei această băutură pe tot parcursul anului. O porție luată dimineața tonifică și împrospătează perfect, oferind vigoare pentru întreaga zi.

Pentru informația dumneavoastră! Principala caracteristică a smoothie-ului este efectul său intens de ardere a grăsimilor. Poti bea aceasta bautura cu preparate din carne si peste, desert, fara teama de a te ingrasa sau de a suferi de indigestie.

Ce este atât de grozav la un smoothie cu țelină?

  • saturează corpul cu energie și vigoare;
  • favorizează digestia (tractul gastrointestinal, curățat de toxine, va funcționa impecabil);
  • ridică starea de spirit;
  • satisface senzația de foame, de aceea este prezentă în multe diete:
  • reduce greutatea;
  • schimbă tenul în bine;
  • trezește pasiunea pentru sport și activitate fizică;
  • stabilizează nivelul zahărului din sânge;
  • accelerează creșterea părului, face unghiile mai puternice.

Indiferent de ingredientele pe care le alegeți, fie că este un smoothie făcut din țelină și mere sau morcovi și banane, urmați aceste reguli:

  • Când gătiți, nu uitați să-l diluați cu apă, altfel veți ajunge la un banal piure de legume sau fructe. Lichidul face convenabil să bei un smoothie - îl poți turna în sticle și îl poți lua cu tine.
  • Nu exagerați cu numărul de componente. Dintr-un măr, castraveți, ierburi și o grămadă de țelină veți obține aproximativ 1,5 litri de băutură. Și din moment ce se deteriorează rapid, acest volum va fi mai mult decât suficient.
  • Nu este necesar să pregătiți un cocktail vindecător din ingrediente exotice; legumele și fructele dragi inimii vor funcționa la fel de bine: morcovi, mere, castraveți, cireșe, pătrunjel, țelină.
  • Nu faceți un amestec de mai mult de 3-4 componente. Smoothie-ul va fi, desigur, cât se poate de fortificat, dar fără gust.

Să ne uităm la câteva rețete de smoothie-uri cu țelină pe care le poți bea înainte de antrenament sau de lucru, le poți bea ca gustare de după-amiază sau adaugă nutrienți în dieta ta.

Atenţie! Toate rețetele sunt concepute pentru o capacitate de blender de 1,5 litri.

Rețete pe bază de țelină

Cu telina si morcovi

Potrivit nutriționiștilor, nu alimentele ard grăsimile, ci organismul însuși. El face acest lucru numai în condiții de aprovizionare scăzută cu substanțe valoroase. Prin urmare, pentru a scăpa de kilogramele în plus, nu este suficient să mănânci pur și simplu un „produs de ardere a grăsimilor”; trebuie să faci sport, să treci la o dietă săracă în calorii și să reduci porțiile obișnuite de mâncare.

Atenţie! O cantitate minimă de calorii care intră în organism vă va ajuta să pierdeți excesul de greutate. În același timp, volumul lor ar trebui să fie astfel încât foamea să fie satisfăcută și grăsimea să nu se depună.

Vom lua în considerare o astfel de rețetă miraculoasă. Acest smoothie cu țelină, banane și morcovi este o băutură sățioasă, sănătoasă și săracă în calorii. Se umple datorită prezenței bananei. Un cocktail similar poate înlocui cu ușurință prânzul, privând organismul de carbohidrați, dar îmbogățindu-l cu fibre și vitamine.

Pentru a-l pregăti, aprovizionați cu următoarele produse:

  • țelină – 2 tulpini;
  • morcovi – 2 bucăți de mărime medie;
  • banane – 1 buc.;
  • iaurt sau chefir (de preferință cu bifidobacterii) – 1 lingură. linguriţă;
  • miere - 1 linguriță;
  • scorțișoară – 0,5 linguriță;
  • patrunjel – 1 legatura;
  • apă - 0,5 căni

Atenţie! Toate aceste ingrediente vor face 2 portii mari dintr-o bautura delicioasa, hranitoare.

Procesul de gatire

Puteți folosi atât frunze, cât și tulpini de țelină pentru smoothie-uri. Încercați să alegeți o banană supracoaptă - aceasta va da băuturii un gust special.

Puneți țelina, morcovii și banana într-un blender și adăugați puțină apă. Urmează chefir sau iaurt, miere și pătrunjel. Condimentează viitorul tău cocktail cu scorțișoară. Bateți toate produsele într-un blender până la omogenizare.

Atenţie! Pentru ca un smoothie cu țelină să aducă beneficii tangibile corpului tău, trebuie să-l bei imediat.

Gustul băuturii vă va uimi cu un sunet dulce, proaspăt, revigorant, în care toate ingredientele, fără să iasă în evidență, „cântă în cor”. Acesta este exact ceea ce vă va face ziua specială.

Din țelină și mere

Această rețetă îți va lua doar 10 minute din timpul tău.

Pentru a pregăti două porții veți avea nevoie de:

  • țelină – 1 tulpină;
  • măr (de preferință verde) – 2 buc.;
  • kiwi – 2 buc.;
  • apă - jumătate de pahar.

Procesul de gatire

Un smoothie cu conținut scăzut de calorii făcut din țelină și mere este pregătit în 3 etape:

  1. Curățați merele și kiwi-urile și tăiați-le în cuburi mici.
  2. Tăiați mărunt tulpina de țelină (fără frunze).
  3. Pune ingredientele procesate într-un blender, adaugă apă și măcina.

Turnați băutura răcoritoare într-un pahar de cocktail și serviți imediat.

Din țelină, mere și castraveți

Următoarea rețetă se caracterizează printr-o valoare nutritivă nu mai mică decât cele descrise mai sus.

Participanții la băutură:

  • țelină – 2 tulpini;
  • măr verde – 1 buc.;
  • castraveți – 1 buc.;
  • curmale (optional) – 2-3 buc.;
  • apă – 1 pahar;
  • suc de o jumătate de lămâie.

Se macină ingredientele într-un blender, se adaugă suc de lămâie, sare și condimente. Ornați smoothie-ul de țelină finit cu mere de castraveți și crenguțe de mentă.

Nu este recomandat să bei un sortiment sănătos de verdețuri aromate, fructe verzi și legume suculente dimineața, deoarece un tract digestiv somnoros nu va putea procesa smoothie-ul așa cum ar trebui. Trebuie consumat ca al doilea mic dejun: după terci sau cafea cu cornuri.

Un smoothie poate fi numit cu ușurință atât băutură, cât și fel de mâncare; este bogat în vitamine, fibre și micronutrienți. O porție de smoothie cu țelină se potrivește atât la felul întâi, cât și la al doilea, și la desert, așa că acest miracol culinar poate înlocui pe deplin atât prânzul, cât și cina.

Toate materialele de pe site-ul Priroda-Znaet.ru sunt prezentate doar în scop informativ. Înainte de a utiliza orice produs, consultarea medicului este OBLIGATORIE!

Publicații conexe