Rezervați recenzii. Murray Carpenter pe cofeina. Obiceiuri proaste utile.

Murray Carpenter.

Cafeinizat.

Cum.

Obiceiul nostru zilnic.

Ajută, doare, Și.

Ne confruntăm.

Consultanți: Vadim Gladyrev, Nadezhda Nikolskaya, Nikolay Cleanov

Toate drepturile de drept, inclusiv dreptul de reproducere integrată sau parțial sub orice formă. Această ediție este publicată de Aranjament cu Hudson Street Press, membru al Grupului Penguin (SUA) LLC, o companie de case ale lui Penguin Random.

Toate drepturile rezervate. Nici o parte a versiunii electronice a acestei cărți nu poate fi reprodusă sub nici o formă și nici un mijloc, inclusiv postarea pe Internet și în rețelele corporative, pentru uz privat și public, fără permisiunea scrisă a titularului drepturilor de autor.

Suportul juridic pentru editor oferă firma de avocatură "Vegas Lex"

Părinții mei, chuck-ul și dulgherul Sally

Introducere

Pulbere albă amară

Pe masa mea există o dimensiune a ambalajului sigilat cu un CD. Cântărește aproximativ 100 de grame. Pulbere albă, situată în el, este un alcaloid, care este extras din frunze și semințe de plante întâlnite pe înălțimea medie la latitudini reduse.

Pulberea constă din cristale mici, numele său chimic este xantina metilată. Din punct de vedere al biologiei, moleculele sale sunt atât de utile încât au fost deschise independent pe patru continente. Această substanță poate fi utilizată ca un insecticid care protejează plantele de dăunători.

Acum, când scriu aceste linii, merge pe vene. Îl iau aproape în fiecare zi în ultimii 25 de ani. Și nu sunt singur: majoritatea americanilor fac același lucru. Substanța este atât de eficientă încât, dacă nu a fost găsită în natură, neuroshemiștii ar trebui să-l inventeze.

Vorbesc despre pudră albă amară - cofeina. Aceasta este principala componentă a cafelei și a ceaiului și a ingredientului cheie al băuturilor energetice. Cu consum moderat, cofeina acționează simplu și eficient: îmbunătățește bunăstarea noastră. Dar acesta este un medicament a cărui forță este subestimată constant. O parte de șaizeci și patru părți a unei lingurițe este o cantitate care este conținută în mai multe energie non-alcoolică ", vă face puțin mai energică. Cea de-a șaisprezecea parte a unei lingurițe, care este conținută în 350 de mililitri de cafea, este o doză bună pentru cei care consumă în mod regulat această băutură. Un sfert de linguriță va provoca senzații neplăcute: bătăi accelerate, transpirație, anxietate. Și lingura te va ucide.

Acum trei ani, când am decis să urmez cofeina, oriunde m-a condus, am considerat un drog fantastic. El nu numai că a accelerat ritmul vieții mele, ci și a crescut concentrarea și creșterea productivității. Eram sigur că pentru că este atât de răspândit, nu mă poate face rău (altfel ar fi uitat). Dar după ce studiul meu ma condus la plantațiile de cafea din Guatemala Centrală, pe cea mai mare plantă din lume pentru sinteza cofeinei din China, la emisiile de energie din New Jersey și în alte locuri similare, mi-am dat seama că am fost în multe moduri subestimate cofeina .

Mi-am subestimat influența asupra corpului și asupra creierului. Am subestimat domeniul de aplicare și volumul industriei coffete. Și am subestimat problemele cu care se confruntă autoritățile de control și de supraveghere atunci când încercăm să reducem producătorii de Caffeney Victory.

Cofeina agravează mintea, în special la persoanele dintr-o stare de stres, obosită sau pacienți; Acționează asupra celor care bea în mod regulat cafea și pe cei care au încercat pentru prima dată. A fost un neurosatimator cu mult înainte de a veni cu acest termen. Are o abilitate minunată de a-și exacerba sentimentele și de a îmbunătăți starea de spirit. Într-o revizuire privind efectele psihice ale cofeinei, se spune așa: "Există suficiente dovezi că dozele scăzute de cofeină sunt însoțite de efecte subiective pozitive. Studiile participanților raportează că se simt energic, creativ, eficient, încrezător și viguros; Ei sunt mai ușor să se concentreze, să lucreze, au dorința de a interacționa cu alte persoane ".

Atleții care folosesc cofeina devin mai puternici și mai rapizi decât rivalii lor. Ajută candidații pentru "sigiliile de mare" - forțele speciale ale Marinei SUA - este mai ușor să suporte testele de intrare, cunoscute sub numele de "Săptămâna iadului" - cel mai sever și mai greu verificare pentru rezistența mentală și fizică. Și tratează efectiv o mahmureala.

Cofeina este capabilă să vă facă mai puternică, mai rapidă, mai inteligentă și mai atent, dar are dezavantaje. La unii oameni, el poate provoca efecte psihologice grele și neplăcute, cum ar fi o anxietate acută și chiar atacuri de panică. Cel mai adesea, acest lucru este observat la cei care sunt predispuși genetic. Și în general, cofeina nu este intensă. Dacă vă îndoiți, încercați să renunțați la câteva zile. Vă veți asigura că abstinența de cofeină este realitate și destul de neplăcută: este, de obicei, caracterizată de dureri de cap și musculare, oboseală, apatie și depresie. Există un alt pericol, mulți oameni intră în cercul vicios: din cauza cofeinei încep să doarmă mai puțin și mai puțin, de aceea trebuie să folosească toate dozele mari de cafea.

Pentru a obține o doză mortală de cofeină, ar trebui să bei imediat aproximativ 50 de cești de cafea sau 200 de cești de ceai. Dar dacă decideți să utilizați o pulbere curată, atunci într-o grabă este destul de ușor de supradozat. La 9 aprilie 2010, Michael Bedford a fost la o petrecere. El a mâncat două lingurițe de pudră de cafeină achiziționată prin Internet și și-au aruncat energia. Curând, discursul său a devenit insuportabil, a început vărsăturile, după care se dezvolta prăbușirea și apoi a murit Michael. Se presupune că a folosit mai mult de cinci grame de cofeină. Cauza morții a devenit un efect cardiotoxic (încălcarea ritmului și conductivitatea inimii).

Problema cofeinei este după cum urmează: Este o substanță fantastică, una dintre cele mai bune, dar, ca orice alt medicament puternic, poate provoca consecințe grave.

Chiar mi-am subestimat efectele psihomotorii. Dar și mai mare grad - volumul și amploarea industriei de cofeină. Am aflat că această dependență sfidătoare și practic nici un medicament controlat este peste tot - și oriunde vă așteptați să o găsiți (în cafea, băuturi energice, ceai, cola și ciocolată) și unde nu vă așteptați (în producția de gaze portocalii, tabletele de vitamină și analgezice).

Am aflat că brandurile, cum ar fi Coca-Cola, Monster, Energie de 5 ore și chiar Starbucks, decenii evacuați încercările de a normaliza conținutul de cofeină în produsele alimentare, folosiți-l pentru ao spori pentru a consolida comportamentul consumatorilor și pentru a înțelege sistematic sensul său.

Pentru a obține o idee despre producția de droguri, este suficient să se ia în considerare exponatele afișate pe raft în biroul meu: o gumă de mestecat de energie Amp, energie 6 ore și jitterbeans "cu un conținut ridicat de cofeină". Există încă bănci roșii de taur, Rockstar 2x Energy și Mega Monster, Butelii de munte de munte și Coca-Cola și Coca-Cola și Banks Pepsi - Am folosit aceste băuturi pentru a mă învăța treptat de la cafeină. Există, de asemenea, un mic pachet de cacao prăjită și cea mai mică, pe care am cumpărat-o în Chiapas, unde este cultivată. Am o sticlă de ceai rece Lipton și un pachet de pungi de tunete de dimineață, un amestec de ceai negru cu mate (planta veșnic verde americană, frunzele care conțin cofeină). Am o cutie de ceai din magazinul gourmet din Vermont și o capsulă de cafea cu un singur împrumut, produsă la o plantă mare în apropiere. În apropiere - o gumă puternică de mestecat, pe care am luat-o într-un laborator militar de cercetare. Există chiar și o pungă de cafea solubilă de la Starbucks cu o etichetă în chineză și câteva uncii de ceai frunze "Iron Buddha", achiziționate pe cea mai mare piață de ceai din lume din Beijing. În același loc, pe raft, există babes cu piulițe crude (care mestecă africanii pentru a obține o doză de cilindru de cafeină) și boabe de guarana (Americanul de Sud Liana), un gram de care conține mai multă cofeină decât orice altă plantă. În cele din urmă, pe rafturile mele există bomboane de jeleu de energie cu cafeină, concepute pentru sportivi: cuburi de mestecat ale lui Ciff și pungi de folie cu jeleu de cafeină, pe care l-am luat la Campionatele Mondiale din Triatlon în Hawaii.

6 recenzii

Tarifează o carte

Bună ziua, numele meu este Natalia și eu cofeferno.
Nu este adevărat că reamintește foarte multe felicitări din întâlnirile alcoolicilor anonimi și dependenți de droguri. Odată în trecut, aș putea spune și asta, dar într-o glumă și râzându-mă peste mine. Acum, după ce am citit această carte, înțeleg toată seriozitatea, veridicitatea și inevitabilitatea acestei fraze. Eu beau cafea pentru o lungă perioadă de timp, clasa cu 9 este un pahar de cafea solubilă cu lapte. Gustos, frumos, a izbucnit. Așa că am crezut și am fost fericit. Apoi era epoca Institutului și a inginerilor de putere a venit la adăugarea de cafea. Și cu timpul și vârsta a trecut pe cafeaua fiartă, ca o delicioasă și mai eficientă. Ei bine, din nou, mai util.
Interesant da, destul de mulți vor putea să vă identifice imaginea de aport de cafeină ... Oh da, eu sunt, de asemenea, un chayhanka avid)) eu adora ceai și beau doar litri. Și, desigur, adăugați ciocolată. Recunoașteți cu sinceritate cât de mult sunt enumerate produsele de mai sus?

Și acum puteți spune în siguranță aceeași expresie cu care am început.
Scara conținutului de cofeină în produse și volumul consumului său a fost șocat și s-au aruncat în stare de șoc. Cafeina literalmente peste tot, și dacă pot renunța în continuare din aceeași cafea, nu-mi imaginez viața fără ceai și ciocolată, ceea ce înseamnă că veți continua să utilizați cofeina. Desigur, în ceva, amploarea de producție și consumul de cofeină în Rusia poate și mai puțin decât în \u200b\u200bAmerica, dar cu greu prea mult.

Am aflat că aceasta este o dependență provocată și practic nici un medicament controlat nu este peste tot - și oriunde vă așteptați să o găsiți (în cafea, băuturi energizante, ceai, cola și ciocolată) și unde nu vă așteptați (în soda portocalie, vitamina Tablete și analgezice).

Da, am auzit de mult expresia "Ceaiul și cafeaua sunt droguri". Aceleași cosmonauți sunt interzise categoric să le folosească. Dar cofeina conținută în ele provoacă o asemenea dependență severă și chiar provoacă dependența ca dependenți de droguri și nu s-ar fi putut gândi. După ce a citit cartea și a aflat că oamenii consumă în mod regulat cafea și apoi dintr-un anumit motiv, ei nu au primit ceașcă de cafea / ceai, tulburarea abshnistă a venit aproape groază.
Potrivit Wikipedia.

Sindromul abstinant; starea abstinantă; Jarg. (Abtentinția este o abstinență) - un grup de simptome de diferite combinații și severitate care rezultă din încetarea completă a unei substanțe psihoactive sau reduc doza după doze de utilizare repetate, de obicei lungi și / sau mari. Există cadre de timp, în timpul căruia sindromul abstinent poate apărea și continua, dar depind foarte mult de tipul de substanță psihoactivă luată de pacient și de doza sa direct precedentă abstinenței. Sindromul abstinent este o parte integrantă a sindromului de dependență

Acestea. Fără a primit "doza" mea de cafea, începem să încercăm "ruperea", dar nici măcar nu ne gândim că este atât de gravă. Carpenter a avut o investigație foarte globală, el conduce la studiul oamenilor de știință pe această temă în aproape 100 de ani, dacă nu mai mult de 100 de ani. Cu toate acestea, în paralel, descrie cultivarea cafelei, caracteristicile sale de gust și recunoaște că nu depinde de nimic, continuă să bea cafea.
După ce ați terminat citit cartea, rambursați cu aceste informații, am ajuns la concluzie. Este necesar să cunoaștem aceste informații și apoi toată lumea decide deja să "bea sau să bea" pentru sine ". Va continua să folosească cofeina, în cantități și cât de exact.

Cu toate acestea, nu este necesar să se calmeze, apoi să înceapă rularea în funcție de ultimele descoperiri; Pur și simplu trebuie să înțelegeți că cofeina este un medicament complex care vă poate afecta cu o varietate de moduri, adesea neașteptate.

Și voi merge, mă voi întâmpina o ceașcă de cafea în Turk și mă voi gândi la tot ce am citit)))

Tarifează o carte

Carte mare. Deși autorul este în mod clar un mare fan al băuturilor de cafea și cafea, nu-l împiedică să atingă multe aspecte ambigue ale propagării cofeinei. Cartea acoperă foarte mult, de exemplu, cum să crească cafeaua, cum să obțineți cafeina sintetică, câte cafeină în ceai, ca schimbări de cafea scheme de distribuție, cum ar fi cafeaua la îndepărtarea sau cafeaua de capsulă.

Murray Carpenter se oprește separat asupra întrebării, există un medicament la un par cu cocaină și cauzează dependență sau în doze moderate de efectul terapeutic? Cât de sigur să-i folosești sportivii, cofeina provoacă într-adevăr insomnie și anxietate de oameni sensibili? Cum rămâne cu cazurile de psihoză după doza de impact de cofeină?

Principala diferență dintre cofeina din alte substanțe stimulative este aceea că el penetrează societatea și a devenit parte a culturii, permițând oamenilor să se pompeze cu băuturi de cafeină în fiecare zi și, în același timp, credeți că acest lucru este normal. Știm mereu că cofeina este în băutură sau alt produs, este posibil să se clarifice doza lui? Pentru ziua, răspunsul, din păcate, negativ. Mai mult, multe băuturi care conțin cafeaua merg dincolo de băuturi, dar este extrem de neprofitabilă să o recunoască de companiile lor, deoarece va reduce fluxul de cumpărători, precum și este neprofitabil să furnizeze informații exacte despre rețete și, prin urmare, cantitatea exactă de cofeină în fiecare porțiune. Autorul citează numeroase studii de diferite efecte de cafeină, povestiri despre creanțe și imposibilitatea FDA pentru a monitoriza în mod clar calitatea produselor.

De exemplu, am fost foarte interesat să aflu următoarele:

"Toate efectele cofeinei - de la îmbunătățirea rezultatelor sportive și a abilităților cognitive la insomnie și anxietate - variază în funcție de modul în care este ridicată metabolismul medicamentului. Perioada de timp de înjumătățire în corpul uman este de aproximativ patru până la cinci ore. Acesta este momentul în care concentrația de cofeină scade cu 50%. Dar din diferite persoane pot fi diferite. W. femeile care iau pilule contraceptiveAcest proces este de două ori mai lentă, astfel încât vor dubla lovitura mai mare din aceeași cantitate de substanță.<…> W. fumatori. Cofeina se dezintegrează de două ori mai rapidă, astfel încât în \u200b\u200bcomparație cu nefumarea, vor primi jumătate din greva cafeină. "

Cartea morală este că efectul cafelei / cofeinei și dozei sale este foarte individual. Eu, deși hipotonik, dar mai mult de o ceașcă de cafea nu poate bea de mai multe ori pe săptămână, în timp ce, potrivit autorului, în America, 3-5 cesti pe zi sunt deja normă. Cu alte cuvinte, trebuie să vă invocați, să înțelegeți încă etichetele și, în același timp, nu uitați că adesea prin cafea blochează semnalele corpului dvs. de oboseală, în timp ce este mai logică și mai eficientă pentru a găsi timp pentru timp odihniți-vă și eficientizați-vă ziua.

Tarifează o carte

Cartea angajată. Cofeina este atât de des scrisă și atât de des spun că am fost sincer interesat de faptul că persoana care și-a dedicat întreaga viață pe această temă. Cartea este plină de povestiri curioase despre modul în care cofeina și companiile cu IT au fost legate de popularitate (de exemplu, Starbax), precum și fapte utile despre cafea. Tu, de exemplu, știai că dacă fumezi, cofeina a fost de două ori mai puțin decât dacă nu erai fumător? Și dacă luați pilule contraceptive, atunci cofeina va lucra asupra voastră, dimpotrivă, de două ori mai mult?

În general, aici sunt pline de fapte distractive despre cafea, ceai și cafeină în alte manifestări. În ceea ce privește trimiterea unei cărți simple: cofeina este un medicament. Acesta este un drog Mesmer, deoarece o supradoză în majoritatea cazurilor nu ne amenință, dar trebuie să știți că bem și cât de mult. Afectează rezistența, somnul și la nivelul stresului. Pe ceva - pozitiv, și ceva este negativ. În general, ar trebui să fii atent.

În general, foarte interesant, interesant și informativ!

Tarifează o carte

Cu interesul sa familiarizat cu fructul multor ani de muncă al jurnalistului de "cafea" al dulgherului. Atât de mult asupra conștiinței sale de articole despre cafea, care a fost de mult timp să le dea forma cărții)

El a aflat despre amestecul magic "Ambasador" - Cacao cu porumb de sol - băutură de energie satisfăcătoare în Tapacul. Curios! A zâmbit o reamintire a "degetelor Cotuo" - recunoștința gesturilor)

Și la rușinea lui, doar el a aflat că cafeaua se extinde vasele și poate ajuta de la dureri de cap. Și mereu am crezut că opusul ...

Tarifează o carte

Substanță chimică care stimulează creierul, nervii și mușchii,
este necesară zilnică și folosită de toate națiunile.

Acum pasiunea de cofeină este considerată a fi o tulburare mentală.

Pentru mine, ca și pentru orice coofer faimos, această carte a devenit o descoperire.
Descoperirea istoriei de cafea, dezvoltarea afacerii de cafea, sinteza cofeinei.
Băutând cel puțin 5 cani de cafea pe zi, nu m-am gândit la faptul că poate da consecințe grave - negative sau pozitive. Dar această carte este enervantă multă acuzații bine stabilite, cum ar fi

Una dintre concepțiile greșite este că provoacă deshidratare.
De fapt, cofeina nu vă va ajuta să pierdeți în greutate.

O încurajare pare să apară

Astfel, pe baza nivelului nostru actual de cunoaștere, putem concluziona că cafeaua nu ne va ucide.

Vă rugăm să rețineți cafea, nu cofeina. în plus

În 2013, Ashherio și colegii săi Harvard au publicat un articol în care au demonstrat că utilizarea cafelei de cafeină este combinată cu o scădere a riscului de sinucidere.

Această carte este similară cu "lovitura de cofeină". Vreau să merg la magazin și să citesc etichetele de energie - dacă conținutul de cofeină este scris pe ele?

Pe de altă parte, după ce am învățat câteva caracteristici stabilite în carte, puteți începe să le aplicați în practică.
De exemplu, cu anxietate ridicată - dvs. sau oamenii de lângă dvs. - este mai bine să eliminați produsele care conțin cafeer.
Dimpotrivă, întâmpinați eforturi fizice puternice - le puteți sprijini (cel mai important cunoaște limitele!).
Voi încerca să încerc data viitoare la bicicleta care călătorește o ceașcă de cafea sau o caralander.

Dar energia - concedierea - nu mai este nevoie. Era suficient pentru descrierea producției de "pulbere albă amară" de către uzina farmaceutică chineză. Iar energia și sifonul conțin cel mai adesea cofeina artificială precisă.

Aceasta este o mică parte din constatările utile care se pot face prin citirea cărții. Ca orice studiu, ea își rezervă mai multe întrebări decât răspunsurile. Dar formularea acestor probleme nu este în cercuri înguste, ci în fața publicului - un mare pas înainte.

Fiecare nouă descoperire lovește invariabil paginile ziarelor dedicate științei și medicinei, oferind iubitorii de cafeină să fie bucuroși sau supărați. Cu toate acestea, nu este necesar să se calmeze, apoi să înceapă rularea în funcție de ultimele descoperiri; Trebuie doar să înțelegi asta cofeina este un medicament complex care ne poate afecta cu multe moduri, adesea neașteptate recomandate)
# Manstics.

Cofeina este o substanță care ajută o persoană să mențină vigoarea. Dar de ce a iubit din ce în ce mai mult să înceapă dependență?

Murray Carpenter - Despre autor

Murray Carpenter - Jurnalist și reporter. El scrie despre știință și viață pentru multe reviste populare.

Murray a vizitat zeci de plantați de cafea din întreaga lume, în birourile multor companii care sunt legate de tema cafelei, au preluat peste 70 de interviuri și au studiat cercetarea medicală și închisoarea. Brothers Murray - Ecologul Andrew și Cardiologul Charlie - l-au ajutat să înțeleagă datele statistice și chestiunile științifice

Cofeina - este totul atât de neechivoc?

Cofeina ajută o persoană să se simtă vesel și activ, permite sportivilor să devină mai puternici decât rivalii, ne face mai inteligent și mai atent. Dar nu totul este atât de roz: cineva cofeina are un efect negativ - apare anxietate, atacuri de panică. Sunteți profund greșită dacă credeți că cofeina este în siguranță. Încercați să renunțați - și să vă simțiți durerea de cap, apatia și chiar depresia. Cofeina este foarte ușor de supradozat, prin urmare, în ciuda proprietăților sale fantastice, ea încă necesită prudență. Mai mult, cofeina este peste tot: în cafea, ceai, ciocolată, chiar și în vitamine. Este foarte dificil să o recunoști - dar suntem cu adevărat dependenți. Suntem obișnuiți cu cofeina, dar nu o considerăm un drog.

Doza standard de cofeină este de 75 miligrame de substanță. Cunoașterea acestei doze vă va permite să luați mai eficient cofeina, iar măsurarea într-o doză standard de cofeină va fi mult mai precisă decât dacă vi sa spus că beți cinci cești de cafea pe zi.

Avem definitiv informații despre cofeină, precum și că statul este mai bine controlat de această substanță. Să vedem mai detaliat, prin ce hofeină se încadrează în corpul nostru.

Cafea

Cofeina este un medicament care provoacă o dependență ușoară, deși nu toți oamenii de știință sunt de acord cu acest lucru (cel mai adesea, deoarece munca lor este plătită de organizațiile relevante). Sindromul de anulare poate fi adăugat la tulburări care provoacă cofeina. Printre tulburări alocă patru tipuri: intoxicație de cofeină, tulburare de anxietate, tulburări de somn și tulburări nespecifice. De asemenea, a adăugat abstinența de cofeină, când oamenii au dureri de cap, greață, dureri musculare. Aceasta închide cofeina cu substanțe narcotice - sindroamele de abstinență sunt recunoscute ca diagnostice separate.

Cafeaua nu ar fi atât de populară dacă nu cofeina. Pentru majoritatea, aceste cuvinte au devenit mult timp sinonime. Cu mulți ani în urmă, cafeaua a fost luată netratată. Ceea ce beau acum este foarte diferit de trecut, aceasta este o băutură parfumată, cu un gust mai puțin amar.

Cafeaua a atras atenția oamenilor de știință, deoarece întrebarea dacă poate fi considerat cu adevărat un medicament, foarte relevant. Experimentele au arătat că, de obicei, o persoană bea mai multe cești de cafea dimineața și crește în continuare intervalele dintre ele în timpul zilei. Când cafeaua se dovedește a fi mai puternică, doza este redusă, dar nu afectează frecvența utilizării. Din punct de vedere științific, acest proces poate fi numit "auto-guvernare medicinală" - capacitatea de a se atribui cea mai optimă doză.

Energizante

O altă sursă de cafeină - băuturi energizante. Cel mai faimos dintre ei este Red Bull, deși, de fapt, prima băutură a fost Coca-Cola. Cu mulți ani în urmă, în COOLA a fost conținută de o doză standard de cofeină.

Critica Cola pentru o lungă perioadă de timp - pentru faptul că este dăunătoare sănătății. Despre acest lucru, au fost efectuate proceduri judiciare, oamenii de știință au încercat să demonstreze că această băutură provoacă dependență, duce la tulburări digestive. Companiile au reușit să demonstreze că nici o cofeină Cola nu mai este cea la care oamenii sunt obișnuiți. Aceasta este o parte integrantă a rețetei, care este imposibil de excludere. Claus pune într-un rând cu ceai și cafea. De-a lungul timpului, doza de cofeină din ea sa schimbat. Acum este o cofeină de 1 miligram pe 1 grame de lichid.

Cofeină și sport

În general, cofeina afectează sportivii pozitivi, deși cineva nu poate veni. Dar semnificația sa plus este că poate fi utilizată legal în majoritatea competițiilor. Este important să calculați corect doza în mod corect: un kilogram de greutate corporală - 3-6 miligrame. Acest lucru este foarte mult, și nu toată lumea poate masca atât de multă cafea, dar va obține efectul maxim al capacităților sale. Într-o doză mai mică (1,5 miligrame), efectul va fi, de asemenea, semnificativ.

Atleții suferă de faptul că, după cofeină, ei nu pot adormi - și trebuie să scoată pastilele de dormit, ceea ce le trage într-un cerc vicios. Prin urmare, este necesar să se gândească bine și să cântărească toate argumentele pro și contra de recepție - cofeina vă va ajuta cu siguranță dacă nu treceți printr-o față subțire.

Cofeina, somnul și anxietatea

Mulți oameni au probleme cu somnul după utilizarea cofeinei. El ne ajută să nu cadăm în somn, dar există situații în care cofeina, dimpotrivă, îmbunătățește somnolența. Deci, a fost efectuat un studiu, care a aflat că mulți adolescenți care beau gaz, energie și cafea, doresc să doarmă în timpul zilei. Cei care consumă multe cafeină, dorm în principiu mai puțin. Cronotipul uman are propria sa influență - fie că este un "Lark" sau "Owl". Cofeina acționează în cea mai calmă fază a somnului - reduce cea de-a treia și a patra fază. Este necesar să ne gândim de mai multe ori înainte de a vă lupta cu oboseala zilei cu ea.

În timpul experimentelor, după injectarea cofeinei, unii subiecți au apărut halucinații olfactive și vizuale, cineva are atacuri de panică însoțite de halucinațiile auzite. Se manifestă cel mai acut când nivelul ridicat de cofeină este combinat cu un nivel ridicat de stres.

Cofeina ca medicament

În plus, cofeina crește veselia, are și alte proprietăți terapeutice. De exemplu, bebelușii prematur cu cofeină sunt tratați pentru a opri respirația - apnee. La adulți, cofeina este folosită în lupta împotriva migrenei - face parte din diverse comprimate și o lumânare. Cofeina ajută la scăparea unui mahmureală, poate juca un rol atunci când cântărește greutatea.

Efectul acestei substanțe în depresie este eficient - în special în cazul apariției sale la femei. În cazul bărbaților, acționează cu precizie cafea, reduce riscurile, în timp ce nu exista un astfel de model între cofeină și ceai. Cafea care conține cofeina reduce riscurile de sinucidere și ... Moartea în general. Adevărat, în acest caz, efectul de cafea fără cofeină este mai vizibil.

Studiile sunt efectuate care dezvăluie efectul cofeinei asupra diabetilor și femeilor însărcinate. Cofeina poate crește sau scădea nivelurile de estrogen, iar sursa substanței este importantă în această chestiune. Printre altele, sa constatat că cofeina are o acțiune asupra vârstnicilor: poate împiedica boala Alzheimer și Parkinson.

Interesant faptul că cofeina afectează extrovertele și introvertele în moduri diferite: în primul caz, berbecul crește. Și cafeaua are un efect placebo atunci când o persoană speră în prealabil că băutura îl va ajuta. Ne așteptăm ca cofeina să ne simțim și să vă simțiți mai bine.
Această substanță unică este atât de multipată încât se arată atât cu o parte negativă și pozitivă. Și toate efectele sale sunt destul de greu de sistematizat.

Concluzie

Astfel, folosirea cofeinei este atât de bună, cât și de obicei. Totul depinde de simțul măsurii umane, de la tolerabilitatea corpului a acestei substanțe. O mulțime de factori de influență - și acest lucru ar trebui să înțeleagă nu numai noi, consumatori simpli, ci și un stat. Din politica sa, produsele și care doza cofeina vor fi pe mesele noastre. Acestea trebuie să conțină în mod necesar informații de avertizare pe ambalaj - că cofeina nu poate fi amestecată cu alcool, că cofeina nu este recomandată femeilor însărcinate, a copiilor și a persoanelor sensibile la ea. Acest lucru este foarte important, deoarece decesele sunt cunoscute după utilizare, de exemplu, aceleași băuturi energizante - ca rezultat, un adolescent de 14 ani a murit ca urmare a uneia dintre ele.
Fii atent - numai tu înșine, definiți dacă cafeaua va fi prietenul tău sau, dimpotrivă, dușmanul.

Murray Carpenter

Pe cofeină. Obiceiuri proaste utile.

Murray Carpenter.

Cafeinizat.

Obiceiul nostru zilnic.

Ajută, doare, Și.

Ne confruntăm.

Consultanți: Vadim Gladyrev, Nadezhda Nikolskaya, Nikolay Cleanov

Suportul juridic pentru editor oferă firma de avocatură "Vegas Lex"

Părinții mei, chuck-ul și dulgherul Sally

Introducere

Pulbere albă amară

Problema cofeinei este după cum urmează: Este o substanță fantastică, una dintre cele mai bune, dar, ca orice alt medicament puternic, poate provoca consecințe grave.

Nu contează că b despremai multe pachete de ambalare este goală: capacitatea de la energia luată de mine chiar de la linia de îmbuteliere din New Jersey, cutii de la pastilatorii care conțin cafelean și gumă de mestecat, bănci din băuturile de energie cu gust de cafea etc. Așa sa întâmplat așa că am găsit-o eu însumi un amator de cofeină neintenționată și entuziast.

Realizarea observațiilor, am primit mai multe semnale de avertizare. De exemplu, când am comandat un lot de extract de vid concentrat de cafea reci room, cunoscut sub numele de "Pământul Black Blood", a trebuit să înțeleg că cercetarea mea a fost oarecum respinsă. Și când ...

Aproape fiecare dintre noi bea cafea. Adică folosiți cofeina. Cei care beau ceai nu se pot relaxa. De asemenea, utilizați cofeina. Nu beți deloc ceai și cafea? Nu vă faceți griji, 99% utilizați și cofeina. Și acum întrebarea: Cât este utilă el (cofeina)? Vreau să vă spun despre carte, care este rezultatul studiului de cofeină. Cartea vă va face să vă gândiți la cât de mult beți cofeina, în măsura în care este utilă. Și mai util să beți: ceai sau cafea.

Murray Carpenter

Jurnalist, reporter la radio. El scrie despre știință și viață pentru New York Times, Boston Globe, cu fir, publicații naționale și alte publicații. Autorul multor articole despre cafea și cofeină.

Prima impresie

Cartea nu este inițial impresionantă. Pentru a fi sincer, atunci primul șef al autorului a eșuat complet. Am început să citesc cartea, să citesc primul capitol. Cartea nu a mers și am amânat-o pe un raft electronic îndepărtat al Kindle. O săptămână mai târziu, ea a venit peste ochii mei și am decis să o dau oa doua șansă.

Și, în mod surprinzător, cartea a fost mai citită ușor și rapid. În primul capitol, autorul a folosit în mod repetat termeni chimici. Și rândurile de dor. Cel puțin eu. Nu-mi place deloc chimia și chimistii. Elevii și absolvenții Institutului Politehnic Kiev, probabil că voi înțelege. După primul capitol, autorul a început să scrie într-un stil ușor de în stil. Aproape ca povestirile călătorului.

Pentru cine este această carte și ceea ce ea

Pentru mine, pentru tine, pentru tine și pentru toată lumea. 99% dintre oameni folosesc cofeina într-una sau altă formă. Și conștienți de ceea ce mâncați și beți este foarte util. În general, vă sfătuiesc să vă studiați mai detaliat mâncarea. Vă va ajuta să mâncați bine și într-un mod pozitiv.

La început, autorul spune puțin despre istoria cofeinei și a utilizării inițiale. Și foarte aprofundare în compoziția chimică a cofeinei și a proprietăților sale. După ce ați citit cartea, veți învăța multe lucruri utile. Cum și de ce cofeina agravează mintea. Ce beneficii aduce corpul uman. Ce rău este deteriorat.

Cofeina este un medicament. În consecință, vânzarea sa este una dintre subspecii afacerilor de droguri. La fel ca în actuala afacere de droguri, există un produs nou, care câștigă rapid popularitate. De exemplu, în ultimele decenii, ceaiurile reci au devenit un astfel de produs. Un alt produs de succes care conține cafeină - diverse băuturi energizante. Despre acest lucru puteți învăța din carte. Autorul foarte interesant spune despre de ce și de ce au fost create aceste băuturi energice și de ce ceaiurile reci sunt mai dăunătoare decât Coca-Cola.

Ieșire

Pe site-ul nostru multe articole despre o dietă sănătoasă. Această carte este doar pe această temă. Dar într-un stil foarte ușor de citit. Cartea vă va potrivi dacă vă faceți griji cu privire la sănătatea dvs. și doriți să mâncați cu beneficii pentru corp. Datorită unui subiect destul de îngust, autorul trebuia să lucreze în mod corect pentru a lucra, pentru a nu transforma citirea acestei cărți în prudență. Și tocmai din cauza unei orientări înguste, am apreciat această carte cu 6,5 din 10 puncte. Citiți această carte, scrieți informații utile din ea și dați unui prieten, frate, vecin sau altcineva. Nu mai avea nevoie de tine.