Ciocolata "Bounty": compozitie, beneficii. Poți să gătești acasă? „bounty” - ciocolată cu o bucată de paradis Bounty baton de ciocolată

Probabil, mulți oameni își amintesc din copilărie ciocolata fragedă și gustoasă „Bounty”. Pulpa delicată de nucă de cocos este acoperită cu un strat de ciocolată cu lapte. Este greu să refuzi o asemenea delicatesă. În plus, un astfel de bar este, de asemenea, o sarcină de vivacitate pentru întreaga zi. Dar este acest produs chiar atât de util?

Ciocolata „Bounty”: compoziție

Pentru a determina utilitatea unui baton de ciocolată, ar trebui să luați în considerare cu atenție compoziția sa. Conținutul caloric al ciocolatei „Bounty” este de 470 kcal la 100 de grame. Este preparat din multe componente. Pentru început, merită să luați în considerare compoziția umpluturii. Aici există sare, sirop de glucoză, aromatizant vanilină, pulpă de grâu uscată, glicerina, care acționează ca un regulator de umiditate, emulgator - monostearat de glicerol.

A doua componentă a „Bounty” - Constă și din multe componente, inclusiv lapte praf degresat, aromă de vanilină, grăsime din lapte, lactoză, lapte praf integral, unt de cacao.

Este buna aceasta delicatesa?

„Bounty” nu este doar un bar delicios. Organismul beneficiaza de umplutura sa frageda si suculenta, care contine Aceasta componenta este o sursa de vitamine E, B, C si A, precum si cateva oligoelemente: cupru, zinc, calciu, fier. Dacă utilizați în mod regulat pulpă de nucă de cocos, puteți completa rezervele de anumite substanțe din organism. În plus, acest produs vă permite să restabiliți nu numai moliciunea, ci și elasticitatea pielii, precum și să scăpați de anumite boli și să întăriți vederea.

Ce rău face „Bounty”

Principalul dezavantaj al acestei delicatese este dulceața sa excesivă. Are mult zahăr. Dacă aceste substanțe sunt consumate în cantități mari, pot apărea probleme de greutate. Din acest motiv nutriționiștii nu recomandă implicarea în astfel de delicatese.

Este posibil să gătești singur?

Bineînțeles, ciocolata Bounty, ale cărei fotografii sunt foarte apetisante, este un răsfăț foarte gustos care le place atât copiilor, cât și adulților. Cu toate acestea, conține componente care pot afecta negativ sănătatea și pot provoca alergii. Probabil, mulți s-au gândit: este posibil să gătești singur o delicatesă a unui astfel de plan? Răspunsul este simplu. Sigur ca poti.

Auto-prepararea unor astfel de batoane are mai multe avantaje. În primul rând, va fi mult mai ieftin decât cumpărarea unui Bounty. În acest caz, produsul final nu va fi diferit de original. În al doilea rând, vei fi complet încrezător în calitatea componentelor care vor fi incluse în compoziție. Nimeni nu vrea să adauge aditivi nocivi la o delicatesă. În al treilea rând, „Bounty” acasă este pregătit foarte simplu și nu necesită mult timp.

Varianta clasica

Multe gospodine au putut nu numai să calculeze compoziția originalului „Bounty”, ciocolata și umplutura au fost finalizate. Drept urmare, delicatesa s-a dovedit a fi mai parfumată și, desigur, gustoasă. Există o mulțime de metode de gătit. Dar, în orice caz, se obțin batoane destul de gustoase. Pentru a pregăti delicii veți avea nevoie de:

1. Crema, de preferat cu 20% grasime - 200 grame.
2. Așchii de nucă de cocos - 200 de grame.
3. Ciocolată cu lapte sau neagră - 300 de grame.
4. Zahăr - aproximativ 85 de grame.
5. Unt - 50 de grame.

Acesta este tot ceea ce poate fi necesar în procesul de gătit. Desigur, dacă doriți, puteți adăuga ceva propriu.

Procesul de pregătire a umpluturii pentru „Bounty”

În primul rând, trebuie să faceți o umplutură din fulgi de nucă de cocos. Pentru a începe într-un recipient adânc, trebuie să topiți o bucată unt si apoi se amesteca cu zaharul. Când masa devine omogenă și cristalele se separă, puteți adăuga smântână la umplutură, apoi fulgi de nucă de cocos. Toate componentele trebuie amestecate. Asta e tot. Umplutura trebuie așezată în forme pătrate sau dreptunghiulare și apoi plasată la rece. Fulgii de nucă de cocos ar trebui să absoarbă toată umezeala. În caz contrar, umplutura va fi uscată. Fără a se scoate din matrițe, masa trebuie tăiată în bucăți mici și readuse la rece. Aici trebuie să stea cel puțin 8 ore.

Cum se fac batoane

Când semifabricatele sunt gata, puteți face glazura. Pentru a obține un tratament delicios Bounty, ciocolata trebuie să fie cu lapte. Desigur, dacă doriți, îl puteți face amar. Cea mai rapidă cale este să topești un baton de ciocolată într-o baie de apă și să îl combinați cu o cantitate mică ulei vegetal. Glazura finită trebuie să se răcească puțin. Acest lucru va simplifica foarte mult munca.

Umplutura din fulgi de nucă de cocos trebuie scoasă de la rece. Unul câte unul, semifabricatele trebuie scufundate în glazura finită, după ce au fost înțepate cu o scobitoare. Puteți folosi și o spatulă sau o furculiță. Delicatesa Bounty este gata. Ciocolata trebuie să fie călită. După aceea, batoanele pot fi mâncate. Pentru ca glazura sa se intareasca mai repede, delicatesa poate fi pusa la rece.

Bună dragă Video Cooking! De când ți-am descoperit site-ul în urmă cu trei ani, am unul „ obicei prost” - vizitează-te o dată pe săptămână, uită-te la rețetele care mă interesează și verifică ce este nou la tine. Și așa, săptămâna trecută, am descoperit o rețetă care a fost complet neașteptată pentru mine - o recompensă. Să spun adevărul, la început am fost foarte sceptic cu privire la această rețetă – de ce să gătești ceva ce poți cumpăra cu ușurință din orice magazin, dar după ce m-am uitat și am citit rețeta – mi-am dat seama că m-am înșelat. Desigur, o recompensă gătită acasă este mult mai utilă, ei bine, cât de utilă poate fi deloc o recompensă :) Și am fost complet fascinată de Daniella! Cât de frumos lucrează - totul, chiar și cele mai complexe lucruri din performanța ei, arată ușor și simplu și vrei să alergi imediat la bucătărie și să gătești - gătește! Nu sunt cu adevărat un fan al cocosului, dar copiii mei respectă cu adevărat barurile Bounty și sâmbăta aceasta vom găti ceva nou de la bunica Emmei și Daniellei - bounty! Cu stimă, Svetlana.

Salutare bunica Emma și Daniella! Îți scriu mereu comentarii de mulțumire, dar de data asta e invers. Recent, pe site-ul tău apar tot mai multe rețete de preparate dulci și tot mai rar salate sau supe, de exemplu. Așa că de data aceasta, primesc un buletin informativ prin poștă și există o rețetă de recompensă. Desigur, este și interesant să încerci să-l gătești, dar acum este vară - sunt atât de multe fructe și legume, aș dori să profit de această ocazie și să gătesc ceva de vară, ușor și nu trebuie să uiți de iarnă - după cum se spune - gătește sania vara. Te iubesc foarte mult, gătesc după rețetele tale cu plăcere, așa că nu te jignește, ci ține cont. Rămâneți sănătoși și continuați să ne încântați cu rețete noi și interesante. Natasha.

Buna ziua! De multă vreme am vrut să găsesc cum să gătesc o recompensă acasă, altfel este foarte scump și nu este util să mănânci cumpărat de la magazin. Dar din anumite motive, nu am găsit o rețetă potrivită - uneori este foarte dificilă și de neînțeles, uneori este lungă și plictisitoare sau un fel de produse de peste mări. Rețeta ta pentru o recompensă acasă mi s-a potrivit din toate punctele de vedere - totul este clar, așezat pe rafturi, mestecat, produsele sunt binecunoscute. Am făcut o recompensă, a ieșit grozav, mulțumesc tuturor!

Hei! Am 13 ani și deja gătesc o mulțime de lucruri, m-a învățat mama. Uneori gătesc după rețetele tale, ei bine, mâncăruri nu foarte complicate, de exemplu, brioșe, caserole, nu iese totul bine, dar încerc. Acum vreau să încerc să gătesc dulciuri bounty, rețeta, desigur, nu este simplă, dar prietenele mele și cu mine vom face o petrecere în pijama, așa că vom pregăti o recompensă cu o zi sau două înainte, iar apoi vom urmări un film și mănâncă o recompensă. Mai luați niște Twix and Mars, bine?!

Bună, rețetă grozavă de recompense acasă, întrebarea este: cine trebuie să gătească bounty acasă. M-am dus și am cumpărat. Și mai ieftin și mai rapid. Acum, dacă rețeta Bounty Cake a fost postată, este o altă chestiune, dar este o prostie.

Bounty este ciocolata care a venit în Rusia în anii 90 ai secolului trecut împreună cu alte dulciuri americane și europene. A devenit rapid popular și nu și-a pierdut relevanța până în prezent.

Despre brand

Brandul american există de peste 60 de ani. Dar de la mijlocul anilor 90 ai secolului XX, producția de batoane la unitățile de producție din SUA a fost oprită. În prezent, sunt fabricate în fabrici europene, din Orientul Mijlociu și Oceania. Ciocolata Bounty este furnizată în prezent pe piața americană din Europa.

De ce este un produs memorabil?

Este greu să-ți amintești toate reclamele lansate despre Bounty. Dar atmosfera locului evenimentelor este bine amintită - o insulă exotică în ocean cu o plajă perfectă, palmieri, nuci de cocos și apă limpede, irizată cu toate nuanțele de paletă de culori albastru-verde. Acest loc ceresc a fost insula Koh Samui din Thailanda - aici are loc împușcătura.

Sloganul este: „Bounty este o plăcere cerească”.

Despre produs

În prezent, brandul este deținut de Mars. Ciocolata „Bounty” este produsă sub formă de baton sau dulciuri. Combinația de arome este destul de simplă. Baza este o nucă de cocos delicată acoperită cu ciocolată cu lapte. Principalii consumatori sunt iubitorii de nucă de cocos și pasionați de dulce. Batoanele delicate sunt foarte dulci - ciocolata cu lapte și fulgii de nucă de cocos creează o combinație grozavă.

Conform informațiilor de pe ambalaj, batonul are o compoziție mai complexă. Ingredientele includ: carne de cocos, sirop de glucoza, zahar, ciocolata cu lapte, unt de cacao, lapte praf integral si degresat, arome, emulgatori si stabilizatori.

Ciocolata este oferită consumatorilor ruși în două versiuni: Bounty în varianta clasică cu ciocolată cu lapte și Bounty în ciocolată neagră. Classic este vândut în ambalaj albastru, iar cu închis - în roșu-maro. De câțiva ani, varianta de ciocolată neagră nu a fost vândută, dar în 2011 a revenit din nou pe rafturile magazinelor.

Pe lângă batonul standard, puteți achiziționa și un pachet mărit care conține trei dulciuri.

Ne gătim singuri

Ciocolata „Bounty” este foarte posibil să gătiți singur acasă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 300 g de nucă de cocos și ciocolată cu lapte, 500 g de lapte condensat, 2 lingurițe. zahăr vanilat.

Mai întâi trebuie să faceți umplutura. Pentru a face acest lucru, combinați fulgii de nucă de cocos cu laptele condensat și adăugați zahăr vanilat. Apoi componentele trebuie amestecate bine. Într-o tavă de copt cu părți laterale (dimensiune 20 x 20) trebuie să acoperiți cu hârtie și să puneți umplutura în ea. Trebuie nivelat și ușor tamponat. Pentru a facilita lucrul cu piesa de prelucrat, aceasta trebuie pusă la congelator pentru solidificare. O oră este suficientă. Când baza se întărește bine, forma trebuie scoasă din congelator, iar umplutura trebuie scoasă cu grijă. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l separați de pereți cu un cuțit. Piesa de prelucrat este așezată pe masă, hârtia este îndepărtată. Baza de nuca de cocos se taie bucati de 6 x 2 cm.Dulciurile rezultate se pun din nou la congelator.

Apoi trebuie să topești ciocolata cu lapte într-o baie de apă și să cobori în ea batoanele de cocos răcite una câte una folosind două furculițe. După aceea, trebuie așezate cu grijă pe hârtie și trimise la întărire la frigider.

Auto-prepararea ciocolatei Bounty va ajuta la diversificarea meniului de sărbători. Copiilor le place acest tratament simplu. Copiii vor aprecia dulciurile, iar mamele pot fi linistite in privinta compozitiei naturale.

„Bounty” încă perioadă lungă de timp va rămâne un răsfăț favorit pentru mulți. Pe langa faptul ca ciocolata ofera placere din gust, energizeaza si activeaza activitatea creierului. „Bounty” va fi un plus excelent la cafea sau ceai în timpul zilei de lucru.