Despre tot ce este în lume

Gânză de pui înăbușită într-un aragaz lent. Gâzătoare de pui în smântână într-un aragaz lent. Reteta de pui de pui inabusit cu cartofi intr-un aragaz lent

Cum să gătești gătițe de pui cu cartofi într-un aragaz lent?

Rețeta nr. 1. Gânză de pui cu cartofi și ciuperci într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (1 kg);
  • Cartofi (4 buc.);
  • Champignons (300 g);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Ceapa (1 buc.);
  • Ulei vegetal;
  • Sarat la gust);

Procesul de gatire

  1. Spalam stomacurile de pui, le curatam si indepartam excesul de grasime.
  2. Așezați stomacurile într-un vas multicooker uns cu ulei vegetal. Setați modul „Tocană” pentru 2 ore și amestecați la începutul fierberii. Ne uităm la cât suc a fost eliberat și, pe baza acesteia, adăugăm apă: de la 0,5 la 2 pahare după dorință.
  3. După o oră de tocănit, adăugați bucăți de cartofi și morcovi.
  4. Curățați ceapa, tocați-o și adăugați-o după aceea.
  5. Tăiați șampioanele în 4-6 bucăți și puneți-le deasupra ingredientelor în bolul multicooker.
  6. La sfârșitul gătitului, adăugați sare și gătiță de pui după gust și amestecați.
  7. După semnal sonor, vasul poate fi servit.

Rețeta nr. 2. Stomac de pui cu cartofi într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (400 g);
  • Ceapa (2 capete);
  • Cartofi (0,5 kg);
  • apă (500 ml);
  • ciuperci (200 g);

Procesul de gatire

  1. Spălăm burta de pui sub jet de apă, scoatem grăsimea și pielea galbenă, le punem din nou sub robinet și le punem într-o strecurătoare. După ce excesul de lichid s-a scurs din ele, tăiați-le în mai multe bucăți.
  2. Puneți burta de pui în vasul multicooker și umpleți cu apă. De asemenea, trimitem frunza de dafin acolo și pornim dispozitivul în modul „Gătire” sau „Înacărare” timp de 1,5 ore.
  3. Spălați și curățați legumele. Tăiați șampioanele în felii, ceapa în cuburi mici și cartofii în bucăți medii.
  4. Scoateți stomacurile aproape gata din multicooker, scurgând bulionul într-un bol separat.
  5. Turnați o cantitate mică de ulei vegetal în vasul uscat al aparatului, adăugați ciupercile și prăjiți-le până când apare o culoare aurie deschisă.
  6. După aceasta, se adaugă ceapa la șampioane și se continuă să călească până se rumenește.
  7. Se combină ceapa și ciupercile prăjite cu zâmbete, cartofi, bulion și condimente.
  8. Amestecă totul bine, închide multicooker-ul și activează modul „Tocană”.
  9. După o oră, preparatul finit poate fi servit.

Cum să gătești șuvoiele de pui cu smântână într-un aragaz lent?

Rețeta nr. 1. Gâzătoare de pui în smântână .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (500 g);
  • Smântână (200 – 250 g);
  • apă (200 ml);
  • Sare, piper, condimente (dupa gust);

Procesul de gatire

  1. Spălăm bine și curățăm stomacul de pui dacă doriți, puteți, de asemenea, să curățați grăsimea. Tăiați în fâșii sau cuburi.
  2. Puneți într-un bol cu ​​mai multe gătite, adăugați sare, piper și condimentați cu condimente.
  3. Se adauga smantana si apa. Adăugați ceapa tocată. Se amestecă totul bine.
  4. Pe multicooker, porniți programul „Tocană” timp de 1,5 ore.
  5. La servire, se ornează cu frunze de salată.

Rețeta nr. 2. Gâzătoare de pui cu smântână și pastă de roșii .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (700 g);
  • Ceapa (1 cap);
  • smântână (50 g);
  • Pastă de tomate (40 g);
  • Sare, condimente (după gust);
  • Ulei vegetal;

Procesul de gatire

  1. Spălăm stomacul de pui sub jet de apă rece. Îndepărtați pelicula galbenă și excesul de grăsime.
  2. Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici. Se prăjește într-un aragaz lent în modul de coacere timp de aproximativ 5 minute.
  3. Puneți cepele într-o farfurie separată și aruncați ventriculele întregi în vasul cu mai multe cuptor și prăjiți-le timp de aproximativ 10 minute.
  4. Apoi, umpleți-le cu apă, sare, adăugați pastă de roșii și condimente.
  5. Comutați multicookerul în modul de tocănit și gătiți vasul timp de aproximativ 1 oră.
  6. Cu 10 minute înainte de sfârșitul programului, turnați smântână peste stomac și amestecați.
  7. Poftă bună!

Cum să gătești șuvoiele de pui cu maioneză într-un aragaz lent?

Rețeta nr. 1. Gâzătoare de pui cu maioneză într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (500 – 600 g);
  • maioneza (3-4 linguri);
  • Sare, condimente (după gust);

Procesul de gatire

  1. Spalam si curatam burta de pui. Tăiați în bucăți (opțional). De asemenea, puteți găti stomacuri întregi într-un aragaz lent, fără a le tăia.
  2. Puneți produsul preparat în vasul cu mai multe gătite. Se umple cu maioneză. Adăugați condimente după gust, sare și amestecați totul bine.
  3. Adăugați puțină apă, aproximativ 0,5 căni. Închideți capacul și setați supapa de abur în poziția de înaltă presiune. Setați modul „Quenching”. Timpul de preparare este mediu.
  4. După semnal, așteptăm să se elibereze presiunea și, rotind supapa, scoatem stomacul de pui finit și servim.

Rețeta nr. 2. Stomace de pui într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (1 kg);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Ceapa (1 cap);
  • ardei gras dulce (1 buc.);
  • roșii (1 buc.);
  • Usturoi (mai mulți căței);
  • apă (1,5 căni);
  • maioneza (2 linguri);
  • Sare, condimente (după gust);

Procesul de gatire

  1. Spălăm bine burta de pui sub jet de apă, tăiem grăsimea și le tăiem în jumătăți.
  2. Se rade morcovii pe o pista, se taie ceapa in jumatati de rondele.
  3. Tăiați ardeiul gras, roșia și usturoiul în bucăți și folosiți un blender pentru a obține o masă moale.
  4. Pune toate ingredientele în vasul multicooker și adaugă sare și condimente după gust. Amesteca maioneza cu apa astfel incat sa nu fie cocoloase si toarna peste mancare sosul rezultat.
  5. Setați programul „Quenching” pentru 1,5 ore.
  6. Se pot servi stomacuri de pui gătite într-un aragaz lent.

Cum să gătești gătițe de pui cu legume într-un aragaz lentă?

Rețeta nr. 1. Gâzătoare de pui înăbușită în multicooker cu legume .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (300 g);
  • Ceapa (1 buc.);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Ardei gras (1 buc.);
  • Sare, condimente (după gust);
  • Adjika (1 lingura);
  • Apa (1 pahar);
  • ulei vegetal (3 linguri);

Procesul de gatire

  1. Spălăm stomacele și le curățăm de peliculele inutile. Tăiați în 2 părți.
  2. Tăiați mărunt ceapa și morcovii.
  3. Porniți multicookerul în modul Prăjire/Tocănire timp de 1 oră, turnați ulei vegetal și adăugați toate ingredientele. Adăugați sare și condimente. Se fierbe timp de 15 minute.
  4. Adăugați apă și fierbeți încă 45 de minute, până când stomacurile sunt gata.
  5. La sfârșit, adăugați adjika picant și mai fierbeți câteva minute.
  6. Poftă bună!

Rețeta nr. 2. Gâzătoare de pui cu legume într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (500 g);
  • roșii (1 buc.);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Ceapa (2 buc.);
  • ulei rafinat de floarea soarelui (2 linguri);
  • Condimente „Khmeli-suneli” (1 linguriță);
  • Sarat la gust);
  • apă (50 ml.);

Procesul de gatire

  1. Spălați bine burta de pui sub jet de apă rece. Îndepărtați stratul de film gras. Tăiați în fâșii sau felii subțiri.
  2. Curățați morcovii și dați-i prin răzătoare pe răzătoarea coreeană sau tăiați-i fâșii subțiri.
  3. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o în inele subțiri.
  4. Se spala rosiile si se taie cubulete sau fasii. Roșiile proaspete pot fi înlocuite și cu 1-2 linguri. Paste.
  5. Se toarnă ulei de floarea-soarelui într-o tigaie multiplă. Așezăm șuvețele, roșiile, morcovii și ceapa pregătite. Adăugați „Khmeli-suneli” și sare după gust. Se amestecă totul bine.
  6. Adaugă apă. Închideți capacul multicooker-ului și apoi închideți supapa de eliberare a aburului. Setați cronometrul pentru 20 de minute și gătiți în modul „Tocană” până la semnal sonor.
  7. Apoi eliberați un curent de abur, deschideți supapa și deschideți capacul. Amestecați din nou conținutul.
  8. Pe farfurii porționate se așează șuvoiele de pui cu legume și se servesc.

Cum să gătești șuvoiele de pui în sos?

Rețeta nr. 1. Gâzătoare de pui în sos de roșii-maioneză .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (300 g);
  • Ceapa (1 cap);
  • Sare, piper negru macinat (dupa gust);
  • Condimente (după gust);
  • Pastă de tomate (1 lingură);
  • maioneza cu usturoi (2 linguri);
  • Frunza de dafin (1 buc.);
  • făină (1 lingură);

Procesul de gatire

  1. Înmuiați stomacul în apă rece, curățați și tăiați cubulețe.
  2. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele.
  3. Puneți masca în bolul cu mai multe gătite, sare, piper și adăugați condimente de turmeric. Prăjiți-le în modul „Fry” timp de 10 minute.
  4. Adăugați ceapa și prăjiți totul împreună.
  5. Setați modul „Stingere” pentru 60 de minute. Se adauga pasta de rosii, maioneza cu usturoi, se amesteca si se mai fierbe inca 15 minute.
  6. Adăugați o lingură de făină, amestecați.
  7. Se toarnă apă fiartă pentru a ascunde stomacul de pui. Adăugați frunze de dafin, iar la sfârșitul tocanei, îndepărtați-le astfel încât să nu existe amărăciune. Turnați condimentele și sărați bulionul rezultat după gust. Se fierbe până când este gata.

Rețeta nr. 2. Găiță de pui în sos de smântână și brânză .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (500 g);
  • Sare, piper (după gust);
  • Boia de ardei (1 praf);
  • Apă (1 pahar multiplu);
  • Smântână (150 g);
  • Verdeturi (1 buchet);
  • Făină (1 cană cu mai multe);
  • Ceapa (1 cap);

Procesul de gatire

  1. Spălăm și uscăm stomacul de pui.
  2. Se toarnă ulei în vasul multicooker. Setați modul „Prăjire” și prăjiți ceapa tocată.
  3. Adăugați șuvoiele și prăjiți-le și ele.
  4. Se adauga faina, se amesteca si se adauga smantana, apa diluata si sarea. Adăugați condimente și foi de dafin.
  5. Gatiti in modul "Tocanita - carne" - 40 de minute cu supapa de eliberare a aburului inchisa.
  6. Poftă bună!

Cum să gătești ciuperci de pui cu ciuperci într-un aragaz lent?

Rețeta nr. 1. Ciuperci cu ventricule într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (500 g);
  • Champignons (400 g);
  • Ceapa (2 capete);
  • smântână (200 g);
  • apă fiartă (0,5 căni);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Sare, piper negru, condimente (dupa gust);

Procesul de gatire

  1. Ciupercile și organele se gătesc în momente diferite, așa că, pe lângă multicooker, va trebui să folosiți și o tigaie pe un aragaz obișnuit.
  2. Curățăm burta de pui, le spălăm și le tăiem fâșii. Puneți într-o cratiță obișnuită și gătiți la foc mediu până sunt gata.
  3. Tăiați ceapa cât mai fin. Se rade morcovii pe răzătoarea de mărime medie. Puneți legumele într-un bol uns în prealabil și prăjiți în modul „Coacere” timp de 10 – 15 minute.
  4. Spalam ciupercile si apoi le taiem felii de marime medie.
  5. Adăugați în bol ciupercile, smântâna, condimentele și sare. Adaugă apă.
  6. Setați multicookerul în modul „Tocană” și gătiți încă o oră.

Rețeta nr. 2. Tocană de pui cu ciuperci .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (600 – 700 g);
  • Champignons (450 g);
  • Ceapa (2 capete);
  • smântână (200 g);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Ulei vegetal;
  • Sare, condimente (după gust);

Procesul de gatire

  1. Curățăm stomacul de pui, le spălăm, le punem într-o cratiță și le umplem cu apă. Se fierbe până la fiert complet (aproximativ o oră).
  2. Dezghețați ciupercile (dacă sunt înghețate) și scurgeți apa. Pur și simplu spălăm și tocăm șampile proaspete împreună cu gătița de pui.
  3. Pe multicooker, porniți modul „Coacere” și prăjiți ceapa tocată mărunt și morcovii rasi.
  4. Se adaugă ciupercile, masca de pui și smântâna. Se sare, se piperează și se amestecă după gust. Dacă vi se pare prea gros, puteți adăuga apă fiartă.
  5. Am setat modul „Quenching” pentru 1 oră, dar îl puteți opri puțin mai devreme.
  6. Poftă bună!

Cum să gătești pilaf din stomacul de pui într-un aragaz lent?

Rețeta nr. 1. Pilaf de stomac de pui .

Ingrediente:

  • Orez cu bob lung gătit (2 căni);
  • Stomace de pui (700 g);
  • Ceapa (1 cap);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Piper, sare, chimen, turmeric (dupa gust);
  • Ulei de floarea soarelui;
  • Apa (4 pahare);

Procesul de gatire

  1. Tăiați stomacul de pui în 2-3 părți. Se spala bine si se pune intr-o tigaie. Se toarnă un pahar cu apă și se fierbe până când lichidul s-a evaporat complet.
  2. Tăiați mărunt ceapa și dați morcovii pe răzătoare grosieră.
  3. După ce s-a evaporat toată apa din tigaie, adăugați ulei de floarea soarelui. Puneți legumele în tigaie și prăjiți totul până se fierbe pe jumătate.
  4. Se toarnă orezul în vasul cu multicooker. Adăugați câte 1 linguriță de sare, piper, turmeric și chimen.
  5. Puneți conținutul tigaii în bol și amestecați totul bine.
  6. Se toarnă 3 căni de apă rece.
  7. Gătitul în modul „Grain”. În mai puțin de o oră vei primi pilaf sfărâmicios, aromat și foarte gustos.

Rețeta nr. 2. Pilaf cu burtă de pui .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (300 g);
  • orez prefiert (1 cană);
  • Morcovi (2 buc.);
  • Ceapa (1 cap);
  • Condimente pentru pilaf (după gust);
  • usturoi (3 catei);
  • Ulei vegetal;
  • Sarat la gust);

Procesul de gatire

  1. Spălăm stomacul și scoatem venele în exces. Tăiate în bucăți mici.
  2. Puneți în multicooker la setarea „Simmer” timp de 1 oră. Adăugați puțină sare în apa în care vor fi înăbușite stomacurile.
  3. Tăiați mărunt ceapa și morcovii.
  4. Scurgeți apa din stomac, turnați morcovii și ceapa în bol, adăugați ulei vegetal. Adăugați condimente pentru pilaf. Setați multicookerul în modul „Fry” și gătiți timp de 15 minute.
  5. După 15 minute, adăugați orezul. Pentru 1 cană de orez luăm și 2,5 căni de apă.
  6. Adăugați orezul la amestecul pregătit anterior.
  7. Umpleți-l cu apă și puneți-l din nou în modul „Prăjire” timp de 15 minute. Adăugați puțină sare dacă este necesar.
  8. Apoi adăugați 3 căței de usturoi. Îl străpungem în mai multe locuri (inclusiv unde s-a dus usturoiul). Fără a adăuga nimic altceva sau a amesteca, setați-l în modul „Pilaf”.
  9. Astfel poți obține pilaf delicios cu ventricule bine fierte și foarte moi.

Cum să gătești hrișcă cu gătiță de pui într-un aragaz lent?

Rețeta nr. 1. Hrișcă cu pui și legume .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (400 g);
  • Hrișcă (1 cană);
  • Ceapa (1 cap);
  • Morcovi (1 buc.);
  • Ulei vegetal;

Procesul de gatire

  1. Spalam stomacurile de pui, le umplem cu apa rece, fierbem pana se inmoaie, iar dupa fierbere adaugam sare in bulion. Nu turnați bulionul.
  2. Prăjiți ceapa și morcovii. Adăugați stomacul fiert și tăiat. Puneți hrișcă spălată și legumele prăjite cu gătiță în vasul cu mai multe gătite.
  3. Se toarnă 1 cană de bulion și 1 cană de apă.
  4. Pe multicooker, setați modul „Hrișcă”.
  5. Poftă bună!

Rețeta nr. 2. Găiță de pui cu hrișcă într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (1 kg);
  • Ceapa (2 capete);
  • Morcovi (2-3 buc.);
  • Hrișcă (2 cupe multiple);
  • Apa (4 multiscanare);
  • Frunza de dafin (1-2 buc.);
  • Ulei vegetal;
  • Sare, piper (după gust);

Procesul de gatire

  1. Spălăm bine stomacul.
  2. Porniți multicookerul în modul „Coacere” timp de 40 de minute. Adăugați puțin ulei vegetal, întindeți stomacurile de pui pregătite și prăjiți. Se adauga sare si piper dupa gust. Adăugați ceapa și morcovii tăiați. Se amestecă totul bine.
  3. După ce gătița de pui este prăjită, puneți multicookerul în modul „Tocană” timp de 1 oră. Adăugați frunza de dafin.

    4. Ingrediente:

  • Stomace de pui (400 g);
  • apă (2 litri);
  • Cartofi (3 buc.);
  • Morcovi (2-3 buc.);
  • Ceapa (1 buc.);
  • Ulei de floarea soarelui;
  • Hrișcă (4 linguri);
  • Frunza de dafin;
  • Verdeaţă;
  • Sare, piper (după gust);

Procesul de gatire

  1. Curățați cartofii, ceapa și morcovii.
  2. Tăiați cartofii în cuburi sau felii.
  3. Tăiați ceapa în cuburi mici.
  4. Rade morcovii.
  5. Spalam hrisca.
  6. Se toarnă puțin ulei de floarea soarelui în vasul multicooker, se adaugă ceapa și morcovii.
  7. Activați modul „Prăjire” pentru a rumeni ceapa.
  8. Se toarnă apă, se adaugă burtă de pui, hrișcă, cartofi. Sare, piper, amestecați bine. Porniți modul „Supă” timp de 1 oră, închideți capacul.
  9. Cu 15 minute înainte de sfârșitul programului, deschideți capacul, adăugați frunza de dafin și ierburile tocate mărunt. Închideți capacul și continuați să gătiți până se aude un bip.
  10. Supa de hrișcă cu gătiță de pui este gata!

Rețeta nr. 2. Supă de vermicelli cu ventricule într-un aragaz lent .

Ingrediente:

  • Stomace de pui (250 g);
  • Cartofi (3 buc.);
  • Ceapa (1 cap);
  • Morcovi (1 buc.);
  • „pânză de păianjen” vermicelli subțiri;
  • Sare, condimente, ierburi (după gust);

Procesul de gatire

  1. Spălăm stomacul și împărțim fiecare în 2 părți. Turnați ulei vegetal în bol, activați modul „Prăjire” și setați timp de 12 minute.
  2. Tăiați ceapa și fie tăiați morcovii în felii, fie pur și simplu dați-i prin răzătoare. Puneți toate legumele într-un bol cu ​​mai multe aragaz și prăjiți.
  3. Curata cartofii, tai-i si adauga-i in legume. Umpleți totul cu apă, adăugați sare și condimentele preferate.
  4. Porniți modul „Stingere” timp de 1 oră și închideți capacul.
  5. Cu 20 de minute înainte de pregătire, deschideți capacul, adăugați vermicelli și ierburi și continuați să gătiți până la un semnal sonor.
  6. Poftă bună!

Ventriculii de urină sunt un produs uimitor care are un gust foarte asemănător cu carnea de vită.

În același timp, costul este de cel puțin două ori mai mic decât cel al cărnii.

Puteți pregăti multe feluri de mâncare ușoare și ușoare din aceste organe dacă folosiți un aragaz lent.

Gâzătoare de pui într-un aragaz lent - principii generale de gătit

Pregătirea preliminară a ventriculilor constă în clătire și curățare amănunțită. Dacă organele sunt închise, atunci acestea trebuie tăiate și conținutul intern îndepărtat. Apoi, pielea galbenă este îndepărtată. Trebuie să-l scoateți cu un cuțit și să îl îndepărtați cu grijă. Îndepărtați bucățile rămase. Lavajul gastric este un punct foarte important si trebuie facut cu atentie, intrucat peretii interiori contin gastroliti (pietre, nisip). În continuare, produsul este tăiat în bucăți sau gătit întreg conform rețetei.

Cu ce ​​se prepară stomacul:

Paste;

Pentru umplutură folosește smântână, maioneză, diverse sosuri gata preparate, pastă de roșii, bulion sau doar apă. Aproape toate condimentele sunt combinate cu ventricule. Puteți lua condimente amestecate pentru carne sau pasăre, puteți adăuga adjika, muștar, diverse ierburi și foi de dafin.

Timpul de gătire depinde de felul de mâncare și programul selectat. Ventriculele sunt prăjite folosind programul „coacere” sau „prăjire”. Tocănirea și gătitul se efectuează în moduri adecvate. Dacă felul de mâncare este pregătit cu cereale, de exemplu orez, atunci folosiți programul „pilaf” după prăjirea ingredientelor.

Gâzătoare de pui într-un aragaz lent cu smântână

Reteta de tocanita de pui la fiert in slow cooker, gatita cu smantana. Vasul poate fi folosit pe lângă diverse garnituri.

Ingrediente

1 kg de ventricule;

3 linguri de ulei;

1 morcov;

180 de grame de smantana;

Bec;

Pregătirea

1. Spalam ventriculii. Dacă sunt curățate prost și pielea este gălbuie la culoare, atunci asigurați-vă că o îndepărtați. Tăiem ventriculii în bucăți.

2. Transferați produsul în aragazul lent împreună cu trei linguri de ulei.

3. Porniți modul de stingere timp de 1,5 ore.

4. Tocați mărunt legumele, deschideți burtica și adăugați ceapa și morcovii. Se prăjește timp de cincisprezece minute.

5. Adăugați sare în smântână și adăugați puțin piper. Orice amestec de condimente pentru carne de pasăre sau carne va funcționa.

6. Întindeți smântâna pe burtă și încălziți aproximativ zece minute.

7. Dacă ventriculele merg la o garnitură uscată, de exemplu, hrișcă, atunci puteți turna puțin bulion sau pur și simplu diluați smântâna cu apă sau lapte.

Gâzătoare de pui într-un aragaz lent cu cartofi

Un al doilea fel minunat de gusă de pui într-un aragaz lent. Adăugarea mai multor lichid va crea o tocană subțire care este potrivită pentru prânz.

Ingrediente

500 de grame de stomac;

700 de grame de cartofi;

2 cepe;

1 morcov;

1-2 rosii (optional);

3 pahare cu apă;

Ierburi, condimente;

40 ml ulei.

Pregătirea

1. Tăiați ventriculele spălate și pregătite în trei părți. Puneți în recipientul multicooker, adăugați ulei și prăjiți în modul de copt timp de aproximativ zece minute.

2. Tăiați ceapa și morcovul în fâșii și trimiteți la ventricule. Să prăjim.

3. Dacă doriți, puteți adăuga câteva roșii rase sau tăiate cubulețe la legumele prăjite.

4. Curățați cartofii. Puteți tăia tuberculii în orice formă și dimensiune, dar este mai bine să nu fie fin. Deoarece preparatul va dura destul de mult timp.

5. Adăugați cartofii în aragazul lent, amestecați, adăugați diverse condimente și sare.

6. Umpleți cu apă. Puteți folosi orice bulion.

7. Închideți și fierbeți timp de două ore.

8. Deschidem, adaugam verdeata tocata, inchidem din nou si lasam putin ventriculele cu legume sa infuzeze.

Gâzătoare de pui într-un aragaz lent cu ciuperci și smântână

O altă opțiune pentru un fel de mâncare cu carne pentru diferite garnituri. Se potrivește mai ales cu hrișcă, grâu și terci de orz perlat. Dar il poti servi si cu paste sau cartofi. Dacă nu există șampioane. Apoi luăm alte ciuperci, este indicat să fierbem darurile pădurii înainte de gătit.

Ingrediente

2 cepe;

500 de grame de stomac;

400 de grame de champignon;

250 de grame de smantana;

2 catei de usturoi;

1 lingura mărar uscat;

Orice ulei.

Pregătirea

1. Se încălzește uleiul, se adaugă șuvoiele tocate și se prăjesc în programul de copt aproximativ zece minute.

2. Adăugați ceapa tocată și prăjiți încă cinci minute.

3. Taiati ciupitele in cubulete, aruncati-le in slow cooker, incepeti sa prajiti, dar imediat ce apare sucul inchideti capacul. Gatiti patruzeci de minute.

4. Amesteca smantana si condimentele, stoarce putin usturoi in umplutura.

5. Se toarnă sosul de smântână în stomac, se amestecă și se pune programul de tocană timp de 40 de minute.

6. Deschideți, stropiți cu mărar uscat, amestecați.

7. Închideți și lăsați stomacurile să se infuzeze timp de aproximativ cincisprezece minute înainte de servire.

Gânză de pui înăbușită într-un aragaz lent cu vinete

O versiune cu adevărat de vară a gătițelor de pui înăbușite într-un aragaz lent cu roșii și vinete. Felul de mâncare este ușor, dar sățios și foarte aromat. Face două porții standard. Dacă aveți nevoie de mai multe, pur și simplu creștem numărul de produse.

Ingrediente

0,3 kg stomacuri;

0,3 kg vinete;

1 ceapă;

un ardei;

O rosie;

Ulei, condimente.

Pregătirea

1. Puneți ventriculele tăiate într-un aragaz, turnați câteva linguri de ulei și puțină apă. Închideți și fierbeți timp de 40 de minute.

2. Tăiați vinetele în cuburi. Umpleți cu apă sărată și lăsați-le să se înmoaie puțin.

3. Adăugați ceapa mărunțită în gât. Se prăjește aproximativ cinci minute.

4. Aruncați ardeii și vinetele tocate, stors din lichid.

5. Scoateți coaja roșiei, tăiați-o cubulețe și aruncați-o într-un recipient cu restul ingredientelor.

6. Amesteca totul, adauga sare, inchide.

7. Setați din nou modul de fierbere, a doua oară 30 de minute sunt suficiente.

8. Aruncați verdeața tocată și foile de dafin în vasul finit de șuvițe.

Găiță de pui într-un aragaz lent cu hrișcă

Un fel de mâncare simplă de hrișcă cu gusă de pui. Cantitatea de produse este indicată în mai multe stive. Măsurăm apa strict după rețetă, astfel încât terciul să fie sfărâmicios și fiert. Se pot adăuga orice condimente.

Ingrediente

2 căni de hrișcă;

30 ml ulei;

500 de grame de stomac;

1 morcov;

3 pahare cu apă;

Bec;

Condimente, ierburi, sare.

Pregătirea

1. Curățați, clătiți masca de pui și tăiați fâșii. Le puteți face mai mari, dar apoi vor dura mai mult să se gătească.

2. Puneți într-un aragaz lent și prăjiți cu unt timp de douăzeci de minute.

3. Tăiați legumele fâșii și aruncați-le în burtă.

4. Prăjiți totul la modul setat pentru încă cinci minute.

5. Spalam hrisca, o sortam si o adaugam la restul ingredientelor.

6. Adăugați sare în apa prescrisă. Puteți adăuga orice condimente. Se amestecă și se toarnă în vasul principal.

7. Închideți, setați pe modul „hrișcă”, gătiți până la semnal.

8. Deschideți-l, aruncați o frunză de dafin și ierburi, acoperiți-l din nou și lăsați-l să stea puțin.

Gâzătoare de pui într-un aragaz lent cu varză

Reteta unui preparat simplu si ieftin care se pregateste cu varza alba. Avantajul său este conținutul scăzut de calorii. Această varză cu ventricule este perfectă pentru alimentația alimentară.

Ingrediente

1 kg de stomac;

0,8 kg varză;

0,15 kg ceapă;

0,1 kg morcovi;

2 linguri de ulei;

O lingură de roșii;

Condimente.

Pregătirea

1. Spalam stomacurile. Uscați și tăiați în bucăți arbitrare. Îl poți tăia fâșii astfel încât produsul să se îmbine armonios cu varza.

2. Curata morcovii, trei mari. Tăiem și ceapa fâșii, sau în jumătate de rondele.

3. Se toarnă câteva linguri de ulei în vas și se așează masca.

4. Porniți modul „Coacere” și prăjiți organele timp de 12 minute.

5. Adăugați ceapa.

6. După trei minute, aruncați morcovii. Puțin mai târziu adăugăm roșia. Puteți rade o roșie medie.

7. În total, prăjirea alimentelor va dura puțin mai mult de 20 de minute, timp în care trebuie să mărunți varza. Adăugați la alte ingrediente.

8. Adăugați un pahar cu apă, condimente și sare.

9. Închideți și puneți programul de fierbere timp de 1 oră și 30 de minute.

Gâzătoare de pui într-un aragaz lent cu orez

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, este indicat să folosiți orez mare, vasul nu va funcționa cu boabe mici. Produsele sunt calculate în pahare multicooker.

Ingrediente

2 căni de orez;

600 de grame de stomac;

4 pahare cu apă;

4 linguri de ulei;

1 ceapă;

Condimente, dafin, catel de usturoi.

Pregătirea

1. Tăiați stomacul în jumătate, clătiți bine mai întâi și îndepărtați tot excesul. Îl trimitem la multicooker.

2. Turnați 5-6 linguri de apă, setați programul de „stingere” pentru exact o oră.

3. Deschideți, aruncați ceapa tocată și uleiul, prăjiți zece minute. Dacă doriți, puteți adăuga morcovi rasi.

4. Clătiți bine orezul până când apa este complet transparentă. Așezați într-un recipient cu gâslele și ceapa.

5. Umpleți cu apă prescrisă.

6. Aruncați sare și condimente.

7. Închideți, instalați programul „pilaf” și aduceți-l la maxim.

8. După semnal, aruncați o foaie de dafin și usturoiul tocat pe orezul fierbinte. Lăsați să stea o jumătate de oră, astfel încât vasul să devină saturat de aromă.

Gâzătoare de pui într-un aragaz cu sos de soia

Pentru acest fel de mâncare, stomacurile trebuie fierte în prealabil. Acest lucru se poate face și într-un aragaz lent folosind programul corespunzător, procesul va dura o oră. Pregătirea ulterioară nu va dura mai mult de 15 minute.

Ingrediente

1 kg de stomac;

2 cepe;

sos de soia 40 ml;

Pregătirea

1. Fierbe stomacurile. Se răcește, apoi se taie în bucăți mici.

2. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele.

3. Turnați ulei vegetal în recipientul cu mai multe linguri; Adăugați ceapa și porniți modul de prăjire.

4. De îndată ce ceapa începe să se rumenească, adaugă la ea păstă.

5. După câteva minute, adăugați sosul de soia. Este foarte important să urmăriți ventriculii aici, deoarece în acest stadiu se pot arde.

6. Piperați vasul și continuați să prăjiți până când ceapa devine maronie.

7. Adăugați verdeață și alte condimente după cum doriți.

Grăștile de pui vor fi mai gustoase dacă le gătiți în unt sau ghee. Puteți lua un amestec cu grăsimi vegetale.

Odată cu gătitul prelungit, stomacul de pui devine moale, dar chiar și aici este important să nu exagerați. Dacă gătiți organele pentru o lungă perioadă de timp, acestea pot deveni fără gust și uscate.

Câte ventricule de gătit? După tratamentul termic, produsul pierde în medie aproximativ 30% din greutatea sa. Adică, un kilogram va produce aproximativ 700 de grame.

După îngheț, ventriculii devin mai duri și mai uscați. Este mai bine să gătiți feluri de mâncare din organe proaspete, se va dovedi mult mai gustos

Dacă adăugați boabe de piper, foi de dafin sau legume în bulion atunci când gătiți organe, felul de mâncare va deveni mult mai aromat și mai gustos.

Gâncile în sine nu conțin grăsimi și sunt considerate un produs cu conținut scăzut de calorii. Le puteți folosi pentru a pregăti diverse feluri de mâncare dietetice cu sosuri cu conținut scăzut de grăsimi, legume și cereale.

Grăștile de pui înăbușite într-un aragaz lent se pot prepara pentru orice garnitură. Asociere ideală cu piure de cartofi. Pregătirea este foarte simplă și practic nu necesită participarea noastră.

De data aceasta m-am hotarat sa marinez stomacurile ca la gratar. Le-am lăsat să se odihnească peste noapte la frigider și apoi am început să fiarbă. Nu știu dacă marinarea îndelungată a afectat viteza de gătire, dar mi-au plăcut foarte mult gustul și aroma.

Informații despre rețetă

Metoda de gatit: într-un aragaz lent.

Timp total de gătire: 2 ore (fara marinare) h

Numărul de porții: 3 .

Ingrediente:

  • masca de pui – 600 g
  • ceapa mare - 1 buc.
  • condimente pentru grătar - 1-2 linguri.

Cum să gătească:


Notă pentru gazdă

  • Este mai convenabil să curățați stomacul de pui sub jet de apă, dar este mai bine să le înmuiați în apă rece în avans.
  • În loc de condimente pentru grătar, poți folosi condimente de pui sau doar un amestec de ardei la discreția și gustul tău.
  • Puteți tocăni șuvoiele de pui într-o cratiță pe aragaz sau în oale la cuptor - nu va fi mai puțin gustoasă.
  • Puteți adăuga diferite legume în vas. Dar aceasta va fi o rețetă diferită. Și printr-o fericită coincidență, este pe site-ul nostru -

Ce părere ai când gătești gătite de pui pentru prânz sau cină? Dacă aveți îndoieli și credeți că gospodăriei dvs. nu vă va plăcea, vom încerca să vă convingem. Din anumite motive, mulți oameni evită subprodusele de pui, dar în zadar. Când sunt gătite corect, nu sunt mai rele decât carnea și, minte, fără oase.

Ce trebuie să știți când cumpărați găină de pui? Încercați să nu cumpărați niciodată un produs congelat, luați doar unul rece. Amintiți-vă că perioada de valabilitate a acestor organe este foarte scurtă - doar două zile. Acordați atenție și filmului galben de pe stomac, ar trebui să fie curat.

Vă oferim mai multe rețete de gătite de pui gătite în slow cooker, iar prima rețetă va fi gătiță de pui în sos de roșii la slow cooker.

În această rețetă, buricul de pui este gătit în suc sau pastă de roșii. Mulți oameni sugerează să le fierbeți în prealabil timp de 40 de minute. Dar nu trebuie să faceți acest lucru, ci pur și simplu să creșteți timpul de fierbere. Mai mult, cratița miracol va face totul pentru tine, ceea ce înseamnă că nu se va arde nimic și stomacurile vor deveni delicioase.

Informații despre gust A doua: organe

Ingrediente

  • stomac - 500 g;
  • pasta de tomate - 2 linguri. l.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • condimente și condimente - după gustul tău;
  • sos de soia – 40 ml.


Cum să gătești gătițe de pui cu pastă de roșii într-un aragaz lent

Dacă ați cumpărat buricul de pui netăiat, tăiați-le la un capăt și clătiți-le bine sub jet de apă pentru a îndepărta nisipul și resturile. Apoi, îndepărtați pelicula și grăsimea externă. Tăiați ventriculele în bucăți medii.

Curățați ceapa, clătiți și tăiați-o în jumătate de rondele. Puneti ceapa si masca tocata intr-un castron si turnati peste sosul de soia. Se amestecă bine și se lasă la marinat o jumătate de oră. Sosul de soia în sine este sărat, așa că nu adăugați sare.

Puneți ventriculele marinate într-un bol cu ​​mai multe gătite. Setați modul la „Prăjire”, setați timpul la 7 minute.

După ce ați terminat modul setat, adăugați pastă de roșii, turnați puțină apă și piperați ventriculele după gust.

Închideți capacul multicookerului. Setați modul la „Tocană”, setați timpul la 50 de minute. Când se aude semnalul pentru sfârșitul programului, încercați ventriculele dacă sunt tari, mai fierbeți puțin.

Gâzătoarele de pui în sos de roșii într-un aragaz lent sunt gata. Serviți vasul cu orice garnitură - piure de cartofi, paste sau terci.

Stomac de pui cu smântână într-un aragaz lent

În această rețetă, vă recomandăm să faceți șuvoiele de pui înăbușite într-un aragaz lent cu adaos de smântână. Puteți pregăti buricul așa cum este descris, tăindu-le în bucăți sau întregi. Numai în al doilea caz, apoi creșteți timpul de tratament termic (gătiți aproximativ o oră, apoi fierbeți timp de 30 de minute).

Ingrediente

  • stomac - 1 kg;
  • ceapa – 2-3 buc.;
  • catei de usturoi – 5-6 buc.;
  • smântână (conținut de grăsime 15-20%) – 200 ml;
  • sare cu condimente - după gustul tău;
  • ulei vegetal - 3-4 linguri. l.

Pregătirea

  1. Clătiți bine ventriculele, îndepărtați tot excesul (grasime, murdărie, folii de protecție). Tăiați-le în bucăți mici.
  2. Curățați ceapa și usturoiul și clătiți.
  3. Transferați ingredientul de carne tocată într-un bol cu ​​mai multe aragaz, turnați apă, adăugați puțină sare, aruncați câțiva căței de usturoi și porniți programul, setând modul „Supă” timp de 60 de minute. Apa trebuie să acopere buricul la 2-3 cm deasupra.
  4. Când se aude semnalul de sfârșit al programului, folosiți o lingură cu fantă pentru a îndepărta ventriculele din bulion și puneți-le într-un bol. Scurgeți bulionul, va fi nevoie de 1 pahar pentru tocănirea buricului, restul se poate folosi la discreția dumneavoastră.
  5. Tăiați cățeii de usturoi rămași în jumătate. Tăiați ceapa în cuburi mici.
  6. Turnați ulei vegetal în vasul cu mai multe gătite, setați modul „Tocană” pentru 45-50 de minute și încălziți-l ușor. Puneți bucățile de usturoi tăiate cu partea în jos, astfel încât să se prăjească mai repede, să-și elibereze sucul și să dea aromă uleiului. De îndată ce usturoiul începe să se întunece, îndepărtați-l.
  7. Puneți masca de pui în uleiul de usturoi aromat, închideți capacul și prăjiți timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  8. După timpul specificat, adăugați ceapa tocată în buric, amestecați și prăjiți din nou timp de 10 minute (puteți adăuga puțină apă dacă este necesar).
  9. Acum adăugați smântână în stomac, adăugați sare și piper, amestecați bine și continuați să fierbeți timp de 15-20 de minute. În ultimele 2-3 minute de fierbere, puteți deschide capacul pentru a permite excesul de lichid să se evapore. Dacă doriți mai mult sos, nu deschideți capacul până la sfârșitul programului.
  10. Stomacele de pui cu smântână într-un aragaz lent se dovedesc suculente, moi și foarte gustoase.

Rețea teaser

Stomac de pui cu cartofi într-un aragaz lent

O opțiune minunată pentru cină este șuvoiele de pui cu cartofi într-un aragaz lent. Nu este nevoie să pregătiți o garnitură. Felul de mâncare este deosebit de bun într-o seară geroasă de iarnă, puteți deschide un borcan cu roșii murate sau castraveți. Se va dovedi nu numai gustos, ci și satisfăcător să vă hrăniți familia.

Ingrediente

  • stomac - 1 kg;
  • ceapa – 2 buc.;
  • morcov – 1 buc.;
  • cartofi – 1,5 kg;
  • ulei vegetal - 5-6 linguri. l.;
  • catei de usturoi – 2-3 buc.;
  • sare cu condimente - după gust;
  • frunza de dafin – 1-2 buc.;
  • pătrunjel proaspăt - 1/3 dintr-o grămadă mică.

Pregătirea

  1. Spălați buricul, curățați-le de tot ce nu este necesar și tăiați-le în bucăți mici.
  2. Curățați și decojiți legumele și spălați. Tăiați cartofii fâșii sau cuburi medii, ceapa în jumătăți de rondele sau cuburi mici, dați morcovii pe răzătoare grosieră, tăiați usturoiul cu un cuțit sau dați-l printr-o presă de usturoi.
  3. Turnați ulei în vasul cu mai multe aragaz și setați modul „Prăjire” pentru 30 de minute. Cand uleiul se incalzeste putin, transferam masca si se prajesc un sfert de ora.
  4. Acum adaugă morcovii și ceapa în gât, se amestecă și se prăjesc încă 15 minute până se termină programul.
  5. Turnați feliile de cartofi în vas, amestecați, turnați apă fierbinte astfel încât să acopere uniform conținutul multicooker-ului. Setați programul „Stingere” pentru 1 oră.
  6. Cu aproximativ 15 minute înainte de final, adăugați sare cu condimente, foi de dafin și usturoi.
  7. La sfârșitul programului, încercați o bucată de stomac dacă nu este suficient de fragedă, apoi prelungiți „Tocana” încă un sfert de oră. Când serviți vasul, stropiți-l cu ierburi proaspete tocate.
Stomac de pui cu ciuperci într-un aragaz lent

Ciupercile adaugă o aromă specială oricărui fel de mâncare. Încercați să diversificați găinile de pui cu ele. Se pot folosi champignon, ciuperci stridii sau ciuperci sălbatice. Dacă aveți preparate de ciuperci congelate, acestea sunt potrivite și pentru această variantă.

Ingrediente

  • stomac - 500 g;
  • cimpignon - 300 g;
  • ceapa – 3 buc.;
  • ulei vegetal - 4-6 linguri. l.;
  • smântână - 2,5-3 linguri. l.;
  • sare și condimente - după gustul tău.

Pregătirea

  1. Clătiți bine buricul, curățați și tăiați în jumătate sau în sferturi.
  2. Se toarnă jumătate din ulei în vasul multicooker și se setează modul „Prăjire” pentru 10-15 minute. Când uleiul este fierbinte, transferați buricul și prăjiți.
  3. Acum turnați apă fierbinte, adăugați sare și gătiți ventriculele în modul „Tocană” timp de 40-50 de minute.
  4. Între timp, lucrați la ciuperci și legume. Spălați și tăiați ciupercile (dacă sunt mici, atunci în felii; ciupercile mari se pot tăia în fâșii). Se spală ceapa decojită și se taie cubulețe medii.
  5. Când se aude semnalul pentru sfârșitul programului, buricul ar trebui să fie deja moale. Scoateți-le, transferați-le într-un vas și scurgeți bulionul separat.
  6. Turnați uleiul rămas în bol, porniți modul „Prăjire” timp de 20 de minute. Pune cubulețele de ceapă în ulei încins și prăjește până devin aurii. Acum adăugați ciupercile și continuați să prăjiți până sunt gata. Cu 4-5 minute înainte de sfârșitul programului, puneți buricul în bol, amestecați și gătiți până la semnal.
  7. Faceți o umplere. Combinați smântâna, sarea, 0,5 căni de bulion în care stomacurile au fost înăbușite și orice condimente (ardei măcinați, ierburi italiene sau provensale uscate, cimbru) într-un bol. Se amestecă totul bine până se omogenizează și se toarnă conținutul multicooker-ului. Setați modul „Stingere” pentru încă 10 minute.
  8. Stomacele de pui cu ciuperci într-un aragaz lent sunt gata. Cand sunt servite, se potrivesc perfect cu piure de cartofi.

Sfaturi de gătit

  • Pentru a vă asigura că gătița de pui este moale după fierbere sau tocănită, bateți-le ușor cu un ciocan special pentru carne înainte de a le găti.
  • Când se adaugă sare, multe alimente se gătesc mai puțin bine și durează mai mult. Același lucru este valabil și cu stomacul. Prin urmare, vă sfătuim să le sărați cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului (tocănirea, prăjirea sau fierbere).
  • Pentru a împiedica stomacul să devină amare, clătiți-le bine pentru a elimina bila.

Haideți să aflăm mai detaliat cum să gătiți delicios șuvoiele de pui într-un aragaz lent folosind rețete foarte accesibile. Acest fel de mâncare te poate salva de oaspeții neaștepți sau poate deveni o cină delicioasă pentru întreaga familie.

Stomac de pui cu cartofi într-un aragaz lent

Aparate si ustensile de bucatarie: multicooker.

Ingrediente

Reteta pas cu pas

Rețetă video pentru gătit gătite de pui cu cartofi într-un aragaz lent

Și acest scurt videoclip dezvăluie în detaliu întregul proces de preparare a gătițelor de pui cu cartofi într-un multicooker Redmond. Veți vedea cum să măcinați toate ingredientele și ce obțineți când sunteți complet pregătiți.

Opțiuni de servire

Acesta este un fel de mâncare complet independent care se mănâncă cel mai bine fierbinte cu salata ta preferată.. Înainte de servire, puteți adăuga usturoi și ierburi în farfurie.

Iată o altă rețetă foarte simplă și interesantă pentru a găti masca de pui într-un aragaz lent cu legume. Acest fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii și este ideal pentru cei care își urmăresc silueta. Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că nu va dura mai mult de 15 minute din timpul dvs. personal, multicooker-ul va face totul pentru dvs. și se va dovedi a fi un excelent fel de mâncare de sine stătător sau o completare gustoasă la o garnitură.

Puteți regla singur cantitatea de condimente. Poate doriți să completați felul de mâncare cu usturoi, dafin, busuioc și alți aditivi.

Rețetă de gătiță de pui înăbușită într-un aragaz lent cu legume

Timp de gătit: 1 oră.
Calorii: 88 kcal la 100 g de produs.
Numar de portii: pentru 6 persoane.
Aparate si ustensile de bucatarie: multicooker.

Ingrediente

Reteta pas cu pas


Rețetă video pentru gătit gătite de pui cu legume într-un aragaz lent

Acum haideți să urmărim un videoclip cu dvs., care descrie în detaliu întregul proces de preparare a unui fel de mâncare delicios. Veți vedea cum puteți tăia toate ingredientele și ce obțineți când sunt complet gătite.

  • Pentru acest fel de mâncare este mai bine să folosiți stomacuri răcite.
  • Lăsați-le puțin în apă rece înainte de a le găti.
  • Ele pot avea zone necurățate, le tăiați și, de asemenea, îndepărtează excesul de grăsime.
  • Utilizați legume proaspete. Desigur, pot exista unele pete proaste pe care le puteți elimina cu ușurință în timp ce feliați mâncarea.
  • Folosește condimente la discreția ta. Acesta poate fi orice condiment pentru pui sau carne.

Opțiuni de servire

Așa că am aflat ce poți găti din burtă de pui rapid și gustos. În general, pot fi preparate în diferite moduri: înăbușite, fierte, prăjite, adăugate în salate. Gâncile de pui făcute într-un aragaz lent poate fi un fel de mâncare complet independent și pot fi servite și cu hrișcă, orez, cartofi și orice altă garnitură.

Puteți decora cu ierburi tocate. Îl poți așeza pe masă în farfurii împărțite sau porționate cu crenguțe de pătrunjel.

Beneficiile găinilor de pui

Puține gospodine folosesc în mod regulat gătița de pui în bucătăriile lor pentru a pregăti prânzurile sau cinele. Cumva, le-am tratat și foarte indiferent și nu le-am cumpărat niciodată special pentru gătit. Dar într-o zi, în vizită la o prietenă, am încercat friptura cu gătiță și am fost plăcut surprinsă.

După cum s-a dovedit, din acest produs secundar bugetar puteți pregăti un fel de mâncare destul de gustos pe care chiar și oaspeților tăi le va plăcea. Și așa am decis să le gătesc, citind în prealabil informațiile despre beneficiile și opțiunile lor de gătit. Deoarece au un efect foarte pozitiv asupra sistemului nostru digestiv, nu am împovărat vasul cu prăjire și l-am gătit folosind un aragaz lent. În acest fel, produsele își păstrează mai bine proprietățile benefice primare, iar în general felul de mâncare are un conținut scăzut de calorii.

  • Această carne conține o cantitate imensă de vitamine care au un efect benefic asupra sănătății organismului nostru în ansamblu.
  • Principalul avantaj al acestui produs secundar este cantitatea mare de acid folic din el, care are un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării tuturor organelor noastre.
  • De asemenea, conțin o cantitate suficientă de proteine ​​și fier, care ne afectează sănătatea generală. S-a verificat că prin introducerea acestui produs în alimentația ta, starea unghiilor și părului tău se îmbunătățește.
  • Stomacele, în special membrana lor interioară, sunt foarte benefice pentru sistemul nostru digestiv. Acest film este de obicei îndepărtat și aruncat, dar este mai bine să îl păstrați, să îl uscați, să îl măcinați în pulbere și să îl beți cu apă în timpul tulburărilor de stomac. Poate fi păstrat destul de mult timp la frigider într-un recipient închis.
  • Este imposibil să obțineți rău de la astfel de produse secundare decât dacă consumați un produs stricat care a expirat. Produce toxine care pot afecta negativ funcționarea stomacului. Prin urmare, atunci când cumpărați, acordați atenție datei de fabricație.
  • Nu ar trebui să înlocuiască complet consumul de carne.. De câteva ori pe săptămână vor fi suficiente pentru a vă îmbogăți corpul cu substanțele care se găsesc în aceste organe.

Vă las aici câteva rețete foarte simple, dar incredibil de gustoase, care folosesc gătiță de pui, care vă vor diversifica meniul zilnic și nu numai.

Opțiuni de gătit

  • Încearcă să gătești. Acum există un număr mare de rețete pentru o varietate de salate pentru fiecare gust. Odată cu aspectul lor, așezarea mesei festive a devenit mult mai ușoară și mai rapidă. Vă recomand să vă pregătiți singuri această salată simplă, să o evaluați și apoi să o serviți oaspeților, cred că le va plăcea. Puteți încerca să combinați singuri aceste produse secundare cu diverse ingrediente. Nu sunt pretențioși și nu vor strica gustul salatei tale de semnătură.
  • Îmi place foarte mult să gătesc orice tip de carne în smântână. Deci, rețeta este destul de reușită. Dacă utilizați smântână de fermă, gustul va fi mai cremos și orice condimente îl va dilua. Smântâna cumpărată din magazin poate adăuga o aciditate plăcută, care va adăuga picant preparatului finit. Prefer să mănânc acest fel de mâncare cu orez sau piure de cartofi și pastele și hrișcă vor fi, de asemenea, o garnitură excelentă.
  • Mulți vor fi de acord cu mine că bucătăria coreeană este individuală și neobișnuită.. Pentru cei care iubesc mâncarea picantă, aceasta este o încercare obligatorie. Dar poți oricând să reglezi singur gradul de picant prin reducerea sau creșterea cantității de produs picant. Încercați să vă tratați familia. Dacă serviți un astfel de fel de mâncare pe o masă de sărbători, atunci asigurați-vă că organele pot deveni cel mai bun fel de mâncare al serii dacă sunt pregătite corect și într-un mod neobișnuit. Chiar și celor care sunt indiferenți față de organe, le va plăcea această gustare.
  • Și, în sfârșit, cel mai familiar mod pentru mulți de a găti orice carne este. Pentru mine, doar adăugarea de ceapă, sare și piper poate fi suficient. Dar sunt atât de compatibile cu diverse ingrediente încât odată cu adăugarea unei cantități mai mari și mai variate de legume, gustul felului de mâncare devine și mai bogat și mai interesant.

Sper că ați reușit să folosiți rețetele mele și să aveți în meniul dvs. de azi gătiță de pui cu garnitura preferată. Dacă în timpul procesului de gătit aveți întrebări sau completări, le puteți lăsa în comentarii, cu siguranță voi arunca o privire. Poate că în cunoștințele tale culinare vei găsi rețete simple și interesante pentru preparate delicioase, care vor încânta pe toți cei care le încearcă. Vă voi fi foarte recunoscător dacă mi le împărtășiți, voi fi bucuros să le folosesc și să-mi mulțumesc familia cu preparate pe baza recomandărilor dumneavoastră. Și acum vreau să vă doresc mai mult succes culinar și poftă bună!

Impartasiti cu prietenii:
Publicații conexe