Cum de a decora bomboanele cu propriile mâini. Buchet de bomboane cu mâinile lor. Coborâre de casă: Rețetă din lapte condensat și lapte pudră

Dulciurile și florile sunt un cadou frumos, care, totuși, poate costa investiții financiare considerabile.

Dacă doriți să surprindeți un iubit și să salvați bugetul, puteți face flori frumoase cu personalul bomboane.

Înainte de a începe munca, este necesar să se decidă cu privire la tipul de buchet, alegerea culorilor, materialelor și tratațiilor.

Rafaello este un buchet simplu și rafinat de hârtie cu bomboane cu propriile mâini pentru începători "florarii"

Pentru a face un astfel de buchet, trebuie să aveți:

1. Ambalarea bomboanelor "Rafaello";

2. hârtie ondulată;

4. foarfece;

6. Polyfoam (sau alt material similar pentru o carcasă de buchet);

7. hârtie dens / carton;

9. film transparent;

10. bandă de satin;

Pentru a începe cu, creăm un cadru - baza buchetului nostru. Tăiați din figura spumă sub formă de cupol - florile noastre delicioase vor fi atașate la el.

Cadrele se atașează la un buton de buchet. Puteți face două opțiuni:

Mâner direct (ca în fotografie). Pentru a face acest lucru, faceți un tub de la carton, decorat cu panglici, hârtie ondulată, rinonii - la gustul dvs.;

Un mâner triunghiular - În acest caz, de la carton pornește "Cuck" și atașați-l la baza buchetului.

Următorul pas - de la carton trebuie să faci un inel - tăiați un cerc cu o gaură în mijloc. Decorează cu prietenele - arată mai spectaculoasă pentru ondularea hârtiei (sau ambalarea), panglicile de satin, pietre și margele. O opțiune neobișnuită este de a face baza unei inimi.

Materialul rezultat pe care l-am pus pe partea superioară a cadrului, strângeți cu scotch / adeziv.

Fiecare bomboane (în afară de bomboanele din fabrică) este ambalată separat într-un film transparent, asociem o panglică atlantică, decorată (la gust). Apoi, "stai" la scobitoare sau la vârf.

Dacă există o dorință și timp, puteți face baza hârtiei ondulate și atașați-o la baza florii.

Rezultatul "bomboane" este atașat la cadru, decorat, corectați deficiențele (dacă există). Exquisite și delicioase cadou realizat manual este gata!

Ananas - o opțiune neobișnuită de culori "delicioase" de hârtie cu bomboane cu mâinile lor

Un alt mod original de a prezenta un cadou realizat de propriile tale mâini, face un buchet floral de hârtie cu bomboane sub formă de ananas!

Principiul factoriei sale seamănă cu versiunea anterioară, principala diferență este doar sub forma unui cadru.

Materiale pentru muncă:

1. 1-2 pachete de bomboane (de exemplu, "Raphaello");

2. Hârtie ondulată sau de ambalare;

3. scotch bilateral;

4. foarfece;

6. polifoam;

7. Watman / carton;

8. scobitori (sau "vârfuri" pentru canapes);

9. film transparent;

10. bandă de satin;

Baza pentru cadru va servi o figură în formă de ouă sculptată din spumă.

Vrei să faci o surpriză în surprindere? În loc de fundație, utilizați non-spumă, dar o vază mică de formă similară, care în interior poate fi, de asemenea, umplută cu bomboane. Darul va deveni mult mai greu, mai interesant și mai gustos!

Al doilea mod cel mai popular de prezentare a acestui buchet se bazează pe o sticlă de șampanie (sau vin). O condiție importantă pentru fabricarea unui astfel de cadou este forma vasului curbat ("nedumerit").

După absolvire cu un cadru, trebuie să atașați bomboanele la ea. Pentru aceasta, folosim scotch bilateral. Noi rămânem mai multe bomboane pe un rând, având în vedere că ar trebui să fie localizate de-a lungul lor - lipiți-le de-a lungul "liniei roșii". Înfășurați fundația primită de "panglică".

Rămâne numai pentru a decora (opțional) "fructul" rezultat și de a oferi o dispoziție excelentă persoanei apropiate!

Trandafiri dulci - un buchet de cea mai nobilă culoare cu bomboane cu propriile mâini

Pentru cei care au deja experiență în fabricarea buchetelor realizate manual de flori și bomboane, versiunea cu trandafiri va părea cea mai interesantă.

Pentru a face un astfel de cadou, trebuie să profitați de următoarele materiale:

1. Forma rotundă a bomboanelor;

2. Hârtie ondulată de verde și roz (sau altul, la alegere);

3. scotch bilateral;

4. foarfece;

6. scobitori (sau "vârfuri" pentru canapes);

7. bandă de satin;

8. Coșul mic;

Tăiați de la hârtie ondulată, baza pentru mugurii de trandafiri este două dreptunghiuri care măsoară 8 x 7 cm. Un capăt se rotește pentru a obține o formă de "unghii". Cu ajutorul degetelor mari întinde-l din centru la motiv pentru a da un aspect natural.

Du-te la fabricarea petalelor de trandafir. În funcție de preferințele dvs., puteți face o floare luxuriantă sau ușor Ajit. La crearea unui trandafir clasic, trebuie să pregătiți 8 bucăți de hârtie ondulată pentru petale. Dimensiunile lor ar trebui să fie de 1,5-2 cm mai puțin decât cel al Bud.

Fiecare petală cu o scobitoare se înfășoară de la o margine, întinzând centrul pentru a da forma și, folosind adeziv, atașați la baza mugurii. Pentru ca trandafirul să arate cu ușurință, adezivii aplică un strat subțire pe marginile non-alese ale petalelor. Atașați-le în două rânduri. Primul rând este de 3 bucăți, al doilea este de 5 bucăți.

Ca rezultat, ar trebui să fie un astfel de trandafir.

Următorul pas este fabricarea frunzelor pe trandafiri. Pentru a face cel mai natural, vă recomandăm să utilizați hârtie verde ondulată. Tăiați de dreptunghiuri de hârtie de dimensiuni mici - 2-2,5 cm, realizând locuința, astfel încât "coroana" sau "gardul". Cifrele obținute sunt atașate la baza trandafirilor folosind firele. Nu utilizați banda în această etapă - va fi vizibilă cu un ochi liber și va crește semnificativ baza florii.

Rămâne doar pentru a pune trandafirii rezultată în coș, fisând-o cu decor. În baza coșului, puteți pune hârtie ondulată, lăsând marginile libere.

Un buchet așteaptă proprietarul său fericit!

Cadourile neobișnuite provoacă întotdeauna emoții pozitive. Cei mai valoroși sunt cei care au făcut din mâinile lor.

Fantezie bună și diverse materiale, vă permit să creați o adevărată capodoperă pe care mulți vor trebui să o guste.

În materialul nostru, au prezentat instrucțiuni detaliate pentru începători cum să facă un buchet de bomboane. Iată recomandările meșterilor experimentali care garantează un rezultat pozitiv.

Designul creativ de cadou dulce va surprinde plăcut băiatul de naștere. Clasa de masterat detaliată Cum să faceți un buchet, include toate subtilitățile procesului de creare a unei capodopere comestibile.

Materiale și instrumente

Îmbunătățirea ideilor concepute în realitate va ajuta la ambalarea luminoasă a bomboanelor, hârtiei decorative și a panglicilor din satin.

produse de cofetărie (bomboane, marshmallow);
un set de hârtie ondulată multi-colorată;
folie;
hârtie de împachetat;
spanks din lemn;
spumă pentru fixarea produselor;
scotch;
vaze decorative, oală de flori;
panglici de dimensiuni diferite;
sârmă de diametru diferit;
foarfece;
cleşte;
lipici;
pistol adeziv.

Bună fantezie și un mic creativ, vă permit să creați un cadou dulce, care pentru o lungă perioadă de timp va rămâne în memoria oamenilor apropiați de dvs.

Peisajul suplimentar poate fi un fel de evidențiere într-un buchet.

Utilizarea originală a materialelor naturale poate accentua gustul dvs. rafinat. Pentru copiii mici, se recomandă adăugarea jucăriilor moi. Acestea vor fi elementul principal al compoziției.

Arma adezivă ajută la rezolvarea unor detalii între ele. Cerința principală la crearea unui buchet dulce de dulciuri este elemente selectate în mod competent. Nu trebuie să existe elemente de decor inutile.

Clasa Master pe crearea unui buchet de bomboane

Mulți meșteri novice se întreabă adesea: "Cum să faci un buchet de bomboane?"

Instrucțiuni pas cu pas, va face posibilă crearea unui design interesant al unui cadou neobișnuit:

Bomboanele trebuie fixate pe frigerii din lemn. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o mică bucată de bandă lipicioasă. O margine de bomboane este fixată pe baza de lemn a bățului.
Apoi, fiecare element se transformă într-o hârtie ondulată pre-preparată. Înainte de începerea creării unui buchet, se recomandă să vă gândiți temeinic la compoziția de proiectare. Bomboanele pot fi învelite în flori de hârtie sau elemente de ambalare decorative multicolore.
Când toate detaliile sunt gata, puteți trece la fabricarea unui buchet dulce. Pentru aceasta, toate pielii sunt conectate la compoziția globală.
Pentru fixarea densă, se recomandă utilizarea Scotch. Baza de bandă lipicioasă ajută la conectarea bastoanelor din lemn.
Etapa finală va fi un design frumos al unei compoziții dulci cu hârtie de ambalare și panglici de satin.

Tehnica de a face un buchet de bomboane are unele trucuri care vă permit să obțineți un rezultat frumos.

Se află în unele puncte:

pentru a crea culori de hârtie, este necesar să se utilizeze o ondulare solidă. Este posibil să se ofere conturul neted cu o ușoară mișcare a degetului;
scotch decorativ este capabil să creeze spații mai precise;
baza pentru buchetul de bomboane trebuie să fie stabilă;
pentru partea inferioară a coșului, este adecvată o carton dens;
dacă buchetul este prezentat frunze proaspete, baza lor trebuie tratată în avans cu parafină lichidă. Ca rezultat, pe suprafața foilor apare o suprafață strălucită, ceea ce va oferi aspectul său proaspăt;
hârtia pentru proiectare trebuie să fie mai mare decât compoziția de 2 ori;
panglicile de satin sunt cel mai bine tăiate în foarfece ascuțite. Pentru a preveni ruperea țesăturii, marginea tăiată trebuie ținută pe o lumânare arzătoare;
adăugați stabilitate la un buchet mare într-o oală decorativă, o soluție lichidă de gips va ajuta.

Principalul avantaj al unui buchet dulce de bomboane este versatilitatea sa. Este perfect potrivit ca un cadou de ziua de naștere, o vacanță de familie sau o sărbătoare de nuntă.

Stock Foto Buchete de la Bomboane Faceți-vă singur

Notă!

Care este avantajul bomboanelor de casă?

Poate că cineva va spune costul. Dar, de fapt, atunci când compară prețul ingredientelor și achiziționate delicatețe, este clar că beneficiul nu este întotdeauna mare.

Dar știi exact ce! Și puteți pregăti cu ușurință delicatese utile.

Și aici puteți viziona selecția unor rețete de bomboane interesante la domiciliu.

Bomboane la domiciliu - Principii generale de pregătire

De fapt, bomboanele de casă sunt foarte simple. Ingredientele sunt zdrobite, produsele dimensiunii și formei dorite sunt amestecate și formate. Unele rețete trebuie să gătească glazura, să bată crema, piulițele prăjite. Ceea ce este, de asemenea, ușor.

Ce produse sunt utilizate în principal:

Ciocolată, cacao;

Fructe și nuci uscate;

Dragă, zahăr;

Cookie-uri, vafe;

Chipsuri de nucă de cocos;

Produse lactate;

Bomboanele din fructele uscate este cel mai util și nu dăunează figurii. Bineînțeles, dacă sunt utilizate în limite rezonabile. Și bomboane de ciocolată cu cookie-uri, vafe și alte dulciuri sunt foarte gustoase. Dar, dacă comparați cu analogii din fabrică, ele pot fi, de asemenea, considerate extrem de utile.

Reteta bomboane la domiciliu din fructe uscate

O variantă a retetei de bomboane cele mai utile și simple la domiciliu, care poate fi satisfăcută de pasiunea dvs. dulce. Kuraga este plat. Dacă doriți să obțineți un gust mai dulce, puteți lua mai multe pruneuri sau puteți adăuga o bucată de stafide.

Ingrediente

2 pahar de kuragi;

1 ceașcă de prune;

1 ceasca de nuci de nuc;

80 de grame de ciocolată;

30 de grame de petrol;

2-4 linguri de miere.

Gătit

1. Toate fructele uscate trebuie să se clătească bine și să adauge. Poți să stai pe șervețele și să pleci pentru o vreme.

2. Nuci sunt uscate într-o tigaie, apoi se rupe. Amploarea pieselor pe gustul lor. Poți să mănânci în pudră.

3. Săriți fructele uscate printr-un polizor de carne, adăugați piulițe și cu miere ajusta consistența. Trebuie să obțină o masă groasă.

4. Lepim bilele, mărimea oului de prepeliță.

5. Ciocolata ciocolata, calm cu adaosul de ulei.

6. Și pe partea de sus a unei bomboane cu glazură. Puteți acoperi și complet, dar în acest caz va fi nevoie de mai multă ciocolată.

7. Păstrați delicatețe de casă în frigider, se vor așeza liniștit 3-4 zile.

Rețetă bomboane la domiciliu "veveriță"

Acasă Analog de bomboane populare "Squirrel". Delicatesa se pregătește cu nuci de nuc, dar puteți experimenta și luați alții. Se pare că este gustos cu adăugarea unei cantități mici de susan prăjit. Hemisphere de vată, care pot fi cumpărate într-un magazin brut pentru cofetarii. Deși puteți face întotdeauna o mulțime de mai gros și doar rotiți bilele.

Ingrediente

100 ml de cremă;

1 ceașcă de nuci;

200 de grame de petrol;

100 de grame de ciocolată;

1 ceașcă de zahăr;

40 de grame de emisfere de vafe.

Gătit

1. Uleiul se lasă cald timp de o oră, apoi bate până la puf de zahăr. Pentru a accelera procesul, puteți utiliza pulbere.

2. Adăugați jumătate din piulițele nucleare prăjite și îngroșate.

3. Am pus în castronul pieselor de ciocolată, adăugați cremă și topping într-o baie de apă.

4. Se amestecă ciocolata cu cremă, a treia amânare. Restul masei umple emisferele sau doar bilele Katam. Dar, în acest caz, o parte a cremei nu poate amâna.

5. Dacă s-au folosit emisfere, ele sunt acoperite cu resturile de cremă.

6. Calculați bomboanele în piulițe în așteptare și scoateți cursa într-un loc răcoros.

Rețetă de bomboane acasă de la cookie-uri

Versiunea bugetară a rețetei pentru bomboane la domiciliu. Dulceața seamănă cu un tort popular de "cartof" și se pregătește pentru un principiu similar. Cookie-urile iau orice moale, nu moale.

Ingrediente

0,5 kg de cookie-uri;

30 de grame de jetoane de nucă de cocos;

0,2 kg de nuci;

20 de flauți din Kuragi;

Lângă laptele condensat de bancă.

Gătit

1. Grind cookie-uri și nuci în orice mod convenabil. Este posibil în combinație sau printr-un șlefuitor de carne.

2. Adăugați lapte condensat. În acest stadiu, nu ne grăbim, se toarnă puțin, se amestecă bine. Grosimea laptelui condensat și umiditatea cookie-ului este diferită, este important să nu se toarnă în plus. Dar dacă sa întâmplat, adăugați mai multe nuci sau cookie-uri.

3. Promoția Kuraga, cea mai mare. În schimb, puteți utiliza orice alt material de umplutură. De exemplu, prune, stafide, bucăți de marmeladă, marshmallow.

4. Luăm o bucată din masa rezultată, fă o gaură, puneți umplutura (în cazul nostru uscat) și închideți mingea.

5. Apelați mingea dulce în chips-urile de nucă de cocos și puteți bea ceai! Dar este mai bine să dea dulciuri un pic de culcare în frigider.

Reteta bomboane la domiciliu din amestec de lapte "șoc de șoc"

Pentru această rețetă pentru bomboane la domiciliu, veți avea nevoie de un amestec pentru tipul de alimente pentru copii "Baby". Utilizarea minunată a excesului de alimente.

Ingrediente

200 de grame de amestec;

200 de grame de pulbere;

Pachet de petrol;

100 de grame de cacao.

Gătit

1. Uleiul moale biciuit cu pulbere. Greutatea ar trebui să fie omogenă, albă, nu puteți bate spuma luxuriantă.

2. Puneți amestecul de lapte pe care trebuie să îl mutați.

3. De asemenea, adăugați cacao de cerneală, toate amestecați și sculptați bomboanele.

4. Ne facem la discreția dvs. Dar, deoarece este un șoc de șoc, atunci puteți tăia în cacao sau ciocolată rasă.

Rețetă pentru bomboane la domiciliu "Treofeldino"

Rețeta pentru bomboane de trufe foarte interesante la domiciliu. Pentru ei, laptele uscat va avea nevoie. Dar puteți utiliza, de asemenea, un amestec de lapte pentru copii, ca în rețeta anterioară.

Ingrediente

4,5 pahare de lapte uscat (sau amestec);

2 ochelari de zahăr;

4 linguri de cacao;

¾ pahare de lapte lichid;

60 de grame de petrol;

Chipsuri de cocos.

Gătit

1. Conectăm cacao cu zahăr și lapte lichid, puneți uleiul cremos și puneți-l pe sobă.

2. Gatiți masa pentru a dizolva toate boabele.

3. Introducem un lapte uscat sau un amestec de copii. Dar nu tot. Jumătate de sticlă va rămâne exactă. Reglarea delicată, masa ar trebui să se întoarcă sub topitură. De îndată ce este dificil să se amestece cu o lingură, opriți adăugarea laptelui.

4. Răciți 15 minute în frigider.

5. Bomboane Lepim sub formă de trufe. Deci, procesul a trecut mai ușor, mâinile sunt umede cu apă rece.

6. Apelați produsele în amestecul rămas și scoateți la frigider, astfel încât acestea să "apuce".

Reteta bomboane la domiciliu "Rafaello"

Dar această rețetă va ajuta cu siguranță să salveze, deoarece dulciurile reale Rafaello nu sunt percepute. Din acest număr de produse va funcționa aproximativ 16 bucăți. Formulare simplificată. Dacă doriți să pregătiți o delicatețe care este cel mai mult ca originalul, apoi vedeți mai jos.

Ingrediente

16 chestii de migdale;

200 de grame de lapte condensat;

25 de grame de petrol;

150 de grame de jetoane;

Gătit

1. O treime de jetoane am amânat imediat pentru tăierea dulciurilor gata făcute și orice altceva este trimis la un castron.

2. Adăugați ulei topit, apoi lapte condensat. Amestec intens. În primul rând, masa va fi puțin lichid, dar atunci jetoanele se vor umfla.

3. Migdalele trebuie să se topească apă clocotită, iar după cinci minute, îndepărtați pielea. Nucile sunt uscate într-o tigaie de prăjire.

4. Lepim Rafaello cu nuci înăuntru, prins într-un jetoane în așteptare.

Reteta bomboane la domiciliu "Rafaello" Numărul 2 (similar cu acesta)

Pentru a face aproape bomboane reale "Rafaello", veți avea nevoie de branza de mascoara si de vafe de vafe.

Ingrediente

150 de grame de Mascarpone;

100 de grame de jetoane;

150 de grame de ciocolată (alb);

50 ml de cremă (cel puțin 20% grăsime);

50 de grame de migdale;

100 de grame de lapte condensat;

40-50 sfere de wafer.

Gătit

1. Conectăm mascarponul cu lapte condensat, lovind un mixer cinci minute. Masa ar trebui să fie aer.

2. A treia topitură de ciocolată într-o baie de apă cu o lingură de cremă. Se toarnă în cremă, amestecând. Eliminăm în frigider timp de o jumătate de oră.

3. Umpleți emisferele pentru bomboane de cremă răcită, lipiți migdale și conectați-vă împreună.

4. Acum trebuie să topiți ciocolata și crema rămasă.

5. Îndepărtați cu grijă bilele în ciocolată, am tăiat nuca de nucă de cocos în chips-uri și am răsturnat imediat în folie.

6. Trimiteți-l imediat în congelator, astfel încât sfera de vafe să nu aibă timp să nege. O oră mai târziu, Rafaelka va fi gata.

Candy Rețetă acasă de la muesli

O altă opțiune de bomboane utile care sunt ușor de făcut la domiciliu. Scorțișoară este adăugată pentru parfum, dar poate fi întotdeauna exclusă. Aceste dulciuri nu sunt stocate de mult timp, deoarece conțin morcovi proaspeți.

Ingrediente

20 de grame de semințe de floarea-soarelui;

1 lingură de miere;

¼ h. L. scorţişoară;

50 de grame de morcovi;

40 de grame de prune;

40 de grame de petrol;

40 de grame de stafide;

100 de grame de ovăz pentru gătit fără gătit.

Gătit

1. Ridem morcovul bun.

2. Adăugați prune și jumătăți de stafide.

3. Adăugați ulei. În această rețetă puteți topi crema sau adăugați ulei vegetal.

4. Puneți semințe, fulgi, miere și amestec.

5. Lăsăm o masă pentru umflarea fulgilor, apoi formează bile și gata! Ele pot fi aplicate în semințe de susan, mac sau cip de nucă de cocos.

În orice rețetă pentru bomboanele domestice, este posibilă înlocuirea laptelui laptelui lapte pentru alimente pentru copii și viceversa. În funcție de umiditate, aceste ingrediente sunt aproape la fel, nu necesită modificări în rețetă.

Câte bomboane fac asta? Doar pliați cantitatea de ingrediente. Dacă vine prea mult, puteți găti întotdeauna jumătate sau o mică parte separată proporțional produsele.

Retetele de bomboane sunt multe. Și majoritatea dintre ele constau din aceleași ingrediente cu schimbări minore. Și dacă ați decis deja să schimbați cu un polizor de carne cu nuci, un mixer cu ulei și un castron de ciocolată, apoi faceți mai multe tipuri de dulciuri imediat, puteți doar ușor. Și apoi masa dulce va fi bogată și diversă.

Ar părea de ce avem nevoie de rețete de ciocolată de ciocolată dacă aceste dulciuri sunt prezentate pe rafturi? Desigur, în magazine acum un adevărat paradis pentru dintele dulci - o listă de produse de produse de cofetărie va dura mai mult de o duzină de pagini. Dar bomboanele de ciocolată pe rețetele de acasă vor fi comparate cu achiziționarea? În primul rând, le pregătiți numai de la componentele dovedite și, în al doilea rând, faceți dezasamblare cu dragoste, care este, fără îndoială, reflectată asupra gustului.

Rețete de bomboane de ciocolată de casă cu cacao

Bomboane "Bile de ciocolată"

Ingrediente:

Vanilie Crackers - 300 g
Lapte - 250 g
Cremă unt - 200 g
Nuci - 100 g
- 100 G.
Pulbere de zahăr - 50 g
Zahăr - 250 g

Gătit:

Se amestecă pudra de cacao cu zahăr, se umple cu lapte fierbinte și se fierbe până când zahărul dispare. Skip Crackers de vanilie prin șlefuitorul de carne, se toarnă cu un amestec de lapte fierbinte, se amestecă bine și se răcește. Adăugați uleiul de cremă înmuiere, amestecați cu mult înainte de formarea unei mase omogene. Faceți bile și le tăiați într-un amestec de nuci zdrobite, pulbere de zahăr și cacao. Preparate pe această rețetă Bomboane de ciocolată din cacao pentru turnarea locului timp de 1 oră într-un frigider sau congelator.

Acasă bomboane de ciocolată "dinte dulce"

Ingrediente:

Kuraga -100 G.
Raisin - 100 g
Figuri uscate - 100 g
Nuci - 100 g
Migdale dulce - 100 g
Lemon - 2 buc.
Miere - 200 g
Pudră de cacao - 100 g

Gătit:

Misiune prin polizorul de carne, stafide, smochine, nuci sau migdale dulci și lămâi. La masa rezultată, adăugați un astfel de număr de miere de zahăr pentru a obține o consistență a unui aluat abrupt. Formați bilele, tăiați-le în pudră de cacao sau pulbere de zahăr. Dați-vă pe această rețetă pentru bomboane de ciocolată de casă de la cacao să se usuce la temperatura camerei 3-4 ore și o pune pe frig.

Bomboane de ciocolată cu migdale

Ingrediente:

Crema de unt - 100 g
Pulbere de zahăr - ½ ceasca
Pudră de cacao - 100 g
Migdale - 50 g

Gătit:

Înainte de a găti astfel de bomboane de ciocolată, topiți uleiul cremos într-o cratiță, adăugați pulbere de zahăr, pudră de cacao, amestecați bine, lăsați-o să se răcească. Formați bilele, puneți în interiorul fiecărui migdale dulci zdrobite (sau evidențiate), pauza tăiată în pulberea de zahăr, lăsați să se usuce la temperatura camerei. Puneți la frigider pentru înghețul final.

Bomboane "migdale în ciocolată"

Ingrediente:

200 g migdale.

100 g de ciocolată (amar, lapte - ceea ce vă place mai mult de gust)

4 linguri. Linguri de cacao.

1 lingură. Lingura de pulbere de zahar

Gătit:

Cuptorul preîncălzit la 100 ° C.

1. Pentru această rețetă pentru ciocolată de ciocolată de uz casnic, se toarnă migdale pe foaia de copt și se usucă într-un cuptor preîncălzit

30-40 de minute.

2. Ciocolata se topeste intr-o baie de apa, nu se agita!

3. pe hârtie de copt cu un strat gros la Sift Cocoa.

4. DiPD migdale în ciocolată, tăiate în cacao.

5. Puneți migdale într-o sită și ușor agitați pentru a scăpa de cacao suplimentară.

Serviți, stropit cu pulbere de zahăr.

Cum să gătiți Bomboane de ciocolată manuală: Rețete cu fotografii

Bomboane de ciocolată "Antoshka"

Ingrediente:

1 borcan de lapte condensat cu cacao sau 1 cutie de lapte condensat obișnuit și 3 linguri de cacao,
1 ceașcă de nuci zdrobite,
2 linguri de făină sau pesmei,
foaie de folie sau pergament gros,
un mic gem de boabe dens.

Gătit:

Puneți o cutie închisă cu un lapte condensat într-o cratiță, umpleți cu apă și fierbeți pe căldură medie timp de 2 ore. Dacă apa apare, fracțiunea astfel încât banca să intre în intrare. Apoi opriți gazul, așteptați până când banca se răcește și deschide borcanul. Conținutul se întindea într-un castron. Adăugați un pahar de nuci zdrobite și amestecați. Dacă a fost lapte condensat fără cacao, se toarnă 3 linguri de cacao. Puneți folia sau foaia de pergament pe tavă, presărați cu pâine sau făină. Luați o masă de lumânare cu o linguriță, apoi scoateți-o pe foaia de coacere. Așezați la o distanță de 2 cm unul de la altul. Puneți boabele din gem pe fiecare tort. Bomboane de ciocolată de ciocolată manuală gătite pe această rețetă uscată în cuptor pe căldură medie timp de 15 minute. Dați-le să se răcească drept, dimpotrivă, apoi scoateți cu grijă cuțitul și descompune-i pe farfurie.

Bomboane de rețetă în tortlete cu nucă de cocos de ciocolată și nucă de cocos

Ingrediente:

30 bucăți de tarlet-uri, cântă de alune și arahide, 3 linguri. L. smântână, 2 linguri. L. Cacao, 2 lingurițe. L. Zahăr, 40 g unt

Gătit:

Produse, numărul căruia este indicat în linguri, luați fără un diapozitiv. Din piulițe puteți lua ambele nuci, iar cashews și fistic. Cu toate acestea, alunele și arahidele sunt cele mai frecvente nuci pentru produse de cofetărie.

Nuci ușor prăjite pe focul temperat, pentru a fi exfoliat de o coajă maro. Fără ea, desertul va fi mai gustos și estetic.

Cum să faci glazură de ciocolată pentru bomboane

Pentru această rețetă pentru a face bomboane de ciocolată în Jazv, trebuie să măsurați produsele pentru glazura de ciocolată. Puteți utiliza o altă rețetă dacă aveți preferatul dvs. în această chestiune. Opțiunile sunt posibile folosind lapte, lapte condensat, ciocolată finită.

Instalați un blocaj pe focul minim. Se amestecă periodic conținutul. Când masa devine omogenă și dă o pereche de "bolovani", scoateți glazura de ciocolată de la foc, lasă-mă să mă răcesc puțin. Deblocați tarleturile pe o masă plată.

Piulițele de alune sunt mari, astfel încât o piuliță pe tortlets va fi suficientă. Dar arahidele sunt mici, așa că am pus pe 3 lucruri.

După răcire (dar nu înghețată) cu glazură în tarleturi. Deci, Wafflee nu se va înmuia, păstrați forma. Glazura nu curge, dar se mișcă literalmente din nasul Dzzvi în porțiuni mici. Marginea linguritei câștigă crumb de cocos, care este alimentată deasupra masei de ciocolată. Glazura de ciocolată va îngheța în tortlete literalmente timp de 20 de minute, dar va rămâne moale.

Uită-te la fotografia ciocolată de ciocolată manuală pe aceste rețete - rezultatul obținut nu este inferior în aspectul său și calitățile de gust ale produselor achiziționate:

Rețete simple pentru a face bomboane de ciocolată acasă

Bomboane "Imprimare în ciocolată"

Ingrediente:

Prune (fără semințe) - 200 g
Ciocolată - 100 g

Gătit:

Pentru a pregăti bomboane de ciocolată pe această rețetă simplă, a plecat, turnați apa clocotită timp de 20 de minute, înclinați pe colander, lăsați scurgerea apei. Se topește ciocolata pe o baie de apă, se toarnă într-o ceașcă. Tăiați prunele de pe ștecher și uscați într-o ciocolată topită, apoi puneți pe hârtie pergament pentru turnare. Repetați procedura de mai multe ori dacă stratul de ciocolată este în mod neuniform.

Bomboane cu nuci în ciocolată

Ingrediente:

Nuci - 300 g
Cookie-uri - 100 g
Honey -100 G.
Portocaliu - 1 buc.
Vin alb (struguri) - 20 g
Ciocolată - 50 g

Gătit:

Pentru a prepara astfel de bomboane de ciocolată la domiciliu, amestecați miere cu nuci de masă, adăugați o coajă portocalie rasă, turnați suc de portocale și vin. Treceți cookie-urile de la sol și amestecați bine. Formați bile mici, tăiați-le într-o ciocolată rasă, uscată de 2-3 ore.

Bomboane "grilyazh în ciocolată"

Ingrediente:

Nuci - 1 kg
Ulei gri - 50 g
Zahăr tăiat - 1 kg

Glaze de ciocolată.

Gătit:

Pentru a pregăti bomboane de ciocolată cu mâinile tale, respinge zahărul tăiat într-o cratiță cu pereți groși, adăugați nuci tocate fin și ulei de sângerare, se amestecă bine. Așezați masa pe tava de coacere cu ulei de ulei, rotiți o grosime de 7-10 mm, tăiată în bucăți. Produsele semifabricate răcit acoperă glazura de ciocolată.

Rețetă pentru ciocolată de ciocolată pe un baston

Bomboane de ciocolată

Ingrediente:

Pentru rețeta pentru ciocolată de ciocolată, vor fi necesare 2 plăci de ciocolată pe un betisor (puteți 1 lapte și 1 - alb), Wands pentru Lollipops, folie, panglici (opțional).

Gătit:

Ciocolata se topeste pe o baie de aburi. Când se topește - rece. Apoi, turnați în matriță și puneți-l în frigider. O oră mai târziu, scoateți din frigider și introduceți bastoane - unul în fiecare bomboană.

După cum se poate vedea în fotografie, bomboane de ciocolată pentru aceste rețete nu sunt pregătite deloc, dar arata foarte apetisant:

Rețete, cum să vă pregătiți la domiciliu Bomboane de ciocolată "trufe"

Trufe manual cu cireșe uscate

Numărul de porțiuni: 8

Timpul pentru pregătirea: Pregătirea ingredientelor (8-12 ore); De fapt, gătitul - 2 ore +

Vei avea nevoie:

250 g de ciocolată de calitate excelentă (cu un conținut de cacao de cel puțin 75%)
250 ml cremă de grăsime de cel puțin 35%
50 g de unt
35 Recensământul uscat
75 ml brandy franceză
migdale, fistic și cireșe pentru decorare
4 linguri. L. cacao

Glazură:

150 g de ciocolată

Metoda de gătit:

Anterior:

1. Pentru a face bomboane de ciocolată pentru această rețetă, umpleți o parte din cognacul cireșelor (23 de fructe de padure), acoperiți filmul alimentar și lăsați cel puțin 12 ore pentru impregnare.

2. Puneți ciocolata foarte fin și puneți-o într-un castron. Se toarnă crema într-un sac și aduceți la fierbere. Umpleți crema de fierbere de ciocolată și amestecați bine-ciocolata trebuie să se dizolve complet. Adăugați ulei cremoasă și răciți în jos. Acoperiți masa filmului alimentar și îndepărtați-vă în frigider timp de 8 ore.

În ziua depunerii:

3. Scoateți blanurile de la frigider. Este mai bine să obțineți părțile că masa nu are timp să se topească.

4. Dacă lichidul a rămas în cireșe, scurgerea boabelor de pe colander și apoi uscați cu prosoape de hârtie.

5. Din masa congelată de ciocolată rulați bilele cu nuc. Puneți cireșul la centrul fiecărei minci. Pentru a face bomboanele să aibă aceeași dimensiune, utilizați aceeași lingură atunci când coborâți masa.

6. Trufele finite se pliază pe plăci acoperite cu pergament sau pe un covor siliconic și îndepărtați cel puțin 15 minute în frigider.

7. Decorațiuni: tăiați fin mai multe fructe de padure de cireș uscate, migdale și fistic. Nu uitați să pre-eliminați pielea întunecată cu piulițe.

8. Glazură: Se topește ciocolata în baia de apă și se răcește - nu ar trebui să fie fierbinte, altfel trufele vor începe să se topească. Gang Trufele de pe fripturi și coborâți glazura. Trageți pe grila (tulpini de glazură în exces) și decorați cireșe și nuci.

9. Lăsați până când este setată ciocolata. Acest număr de glazură ar trebui să fie suficient pentru 20 de bomboane. Masa de ciocolată rămasă este tăiată în cacao. Bomboane cu diferite texturi Uită-te într-o cutie uimitoare!

10. Puneți bomboane în recipiente așezate de pergament și îndepărtați într-un frigider cel puțin 1 oră.

11. Bomboane de ciocolată de trufe pregătite pentru această rețetă timp de 30 de minute. Înainte de depunere, ajungeți de la frigider.

Bomboane "Sharman" - Trufe de ciocolată cu lapte condensat de cedru

Ingrediente:

200 g de nuc;
200 g de date;
100 g din fig;
50 g fasole de cacao;
2 linguri;
4-5 linguri de miere;
100 g Pacpy pentru Sprinkles;
2-3 linguri de sirop de zahăr Kuragi;
100 g de tort de cedru;
zedra Lemon.

Gătit:

Pentru prepararea de ciocolată de ciocolată la domiciliu pe această rețetă în scenă, combină sau măcinat de carne, mănâncă nucul la starea unei crumbe majore. Bucăți de piulițe flose cu mâinile pe bucăți mici. Adăugați datele și figurile tăiate. Dacă dulciurile nu sunt suficiente, adăugați miere la gust, precum și ulei de cacao și zest lămâie. Grind boabele de cacao într-un măcinat de cafea sau blender de mare viteză până la starea de făină și pus în aluatul candidat. Ușor, formați bilele și le tăiați într-o mac. Degetul face o adâncire pe partea superioară a bomboanelor.

Pregătiți crema. Cedar tort transpirație cu sirop de zahăr kuragi într-un blender sau o lingură de lemn. Adăugați miere la gust. Se amestecă la starea de lapte condensat gros. Crema terminată se întinde în adâncul bomboanelor.

Bomboane "Trufe de ciocolată"

Ingrediente:

Sticlă (cu partea de sus) a nisipului de zahăr,
5 linguri de cremă (pot fi lapte sau apă),
4 linguri de unt,
1 proteină de ouă,
cocoa jumătate
o jumătate de ceașcă de lapte praf;

Pentru Sprinkles:

1 lingură de zahăr pudră.
1 lingură de nuci prăjite prăjite.

Gătit:

Se toarnă crema într-o cratiță, turnați zahărul. Puneți o cratiță pe un foc slab, amestecând, încălziți până la fierbere, fierbeți 3 minute. Scoateți cratița din foc, opriți gazul. Într-o masă fierbinte, adăugați uleiul, cacao (două linguri de masă), lapte praf. Toate se amestecă bine. Luați într-o spumă de proteine \u200b\u200bputernice, adăugați-o la pământ. Încercați mult cu 10 minute înainte de o stare omogenă. Pentru a îngroșa masa, puneți o jumătate de oră la căldură. Pregătiți presă, amestecând pulberea de zahăr, nucile și restul de cacao. Masa îngroșată se va răci într-un loc răcoros. Introduceți o linguriță și, ajutând un cuțit, sculpta bomboane (în interior puteți pune bucăți de nuci, cireșe din gem), evitându-le în stropire. Când toată bomboanele sunt gata, puneți-le în frig (dar nu pe îngheț și nu în frigider). A doua zi este gata!

Aici puteți vedea fotografii la rețetele de ciocolată de acasă ciocolată propuse mai sus:

Rețete, cum să faci bomboane de ciocolată cu susan

Și în concluzie, aflați cum să pregătiți bomboane de ciocolată la domiciliu cu adăugarea de susan.

Bomboane de ciocolată cu susan

Ingrediente:

300 g Sahara.
50 ml de apă
50 g Pudră de cacao
75 g de cremă de unt
2 linguri. Linguri de amestec de copii ("copil" sau "copil")
2 linguri. Linguri de Sungua.

Bomboane de ciocolată cu rețetă de susan sunt pregătite după cum urmează:

1) Se toarnă apă într-o tigaie inoxidabilă, adormim zahăr. Am pus focul de mijloc. Amestecând, aduceți la fierbere, apoi gătiți 5 minute;

2) În siropul de fierbere, puneți uleiul. Să ne plictisiți cu o masă de 1 minut;

3) într-un amestec fierbinte, adăugați pulbere de cacao, amestecați cu atenție;

4) Adăugați un amestec de lapte uscat;

5) se prăjește într-o tigaie uscată de prăjire la o stare de aur, adaugă la greutatea candidatului;

6) Acoperiți cratiul cu un capac sau pus în ambalaj. Când masa va fi răcită, recrutăm amestecul și forma de bomboane.

Priviți o selecție de fotografii la rețete de bomboane cu ciocolată cu propriile mâini pe această pagină:

Bomboanele zahăr gătite la domiciliu va deveni o alternativă naturală excelentă la CHUPS achiziționate, care nu conține impurități și aditivi dăunători. Adulții vor putea să-și amintească mult timp gustul copilăriei, iar defortul de a se bucura de Satstno fără a daunează sănătății.

Cum să faci lollipopuri din zahăr?

Faceți lollipops la domiciliu nu va fi multă dificultate chiar și novice culinare, iar întregul proces în prezența componentelor necesare va dura doar câteva minute.

Componentele necesare pentru crearea slavilor: zahăr, apă, suc, compot sau altă bază lichidă. Pentru a evita zahărul la caramel, se adaugă oțet sau acid citric. Dacă se dorește, amestecul este colorat sau umpleți cu gustul prin adăugarea de coloranți și arome.
Din componente sunt siropuri fierte, care este ulterior vărsat de matrițe, pe un covor siliconic sau pergament spălat.
Opțional, lollipopurile de zahăr de casă sunt completate de rufe de lemn.

Licheriile din zahărul ars

Următoarea rețetă va ajuta să învețe cum să facă lollipopuri din zahăr de carieră. Diferența dintre această metodă din tehnologia clasică în cantitatea minimă de lichid utilizat. Nisipul de zahăr trebuie doar să se hidrateze. Dacă nu există forme, siropul poate fi turnat peste masa sau lingurita de lingurita.

Ingrediente:

zahăr - 1 cană;
apă - 1,5-2 lingurițe. linguri;
ulei vegetal.

Gătit

Zahărul este turnat în cratiță cu fundul gros și se adaugă capacitatea și recipientul este plasat pe aragaz.
Se încălzește conținutul înainte de a dizolva toate cristalele și fierbe, amestecând continuu, înainte de a cumpăra o culoare de caramel saturată.
Split sirop pe mucegaiuri cu ulei.
După 20-30 de minute, lollipopurile din zahărul ars la domiciliu va fi gata de degustare.

Cum să faci lollipops?

Puteți face lollipopuri fără aditivi sau completați un tratament cu culoarea și gustul, a declarat baza agentului de aromatizare, înlocuind apa cu suc. Plimbările pot fi scobitori de dinți, nave pentru kebaburi, meciuri fără sulf sau coezi de plastic special, create pentru gătit o astfel de sărat.

Ingrediente:

zahăr - 250 g;
apă - 100 g;
acid citric - 0,5 h. linguri;
colorant și aromă - la gust;
ulei vegetal.

Gătit

Conectați zahărul și apa în sosul, încălzit când se agită la dizolvarea cristalelor.
Continuați încălzirea bazei la o temperatură de 130 de grade sau la eșantion la o minge moale.
Se adaugă ca aromă și vopsea dorită, se pregătește la o temperatură de 160 de grade sau o caramelizare instantanee a unei picături de sirop în apă.
Interfera cu acidul citric, care îl agită cu o jumătate de linguriță de apă clocotită.
Deversați amestecul în forme sau pe un covor siliconic.
Conectați frigarul, transformați-le în caramel cu 360 de grade și lăsați lollipops la turnare.

Lollipops la domiciliu fără matrițe

Chiar dacă nu au existat mucegaiuri speciale în stoc, făcând lollipopuri din zahăr la domiciliu pot fi folosite de alte ustensile de bucătărie. În loc de matrițe, puteți lua matrițele de ceai cu ulei, lingurițe sau folosiți covorul siliconic, picurând porțiunile de caramel și așteptând înghețul lor rapid.

Ingrediente:

zahăr - 200 g;
apă - 7 linguri. linguri;
suc de lămâie - 1 h. lingura;
ulei vegetal.

Gătit

Apa cu zahăr este încălzită atunci când se agită înainte de a dizolva cristalele și achiziționarea de culori saturate de caramel.
Verificați disponibilitatea caramelilor prin întărirea în picăturile de apă, după care sunt vărsate pe linguri de linguri sau picurate pe un covor siliconic.
Completați opțional lollipopurile sau produsele rotunde printr-o altă formă cu skeins și dați-le să congelate.

Porgii colorate

Apoi, cum să faci zahăr acasă. Porțiuni de caramel gătite în recipiente separate sunt colorate cu coloranți de gel. Multă prioritate colorare naturală a siropului la stadiul inițial de gătit prin adăugarea de sucuri de fructe, boabe sau de legume.

Ingrediente:

zahăr - 500 g;
apă - 200 ml;
oțet - 2 linguri. linguri;
coloranți de culori diferite;
ulei vegetal.

Gătit

Alternativ se fierbe porții de zahăr și apă la caramel.
Se adaugă colorantul și oțetul, desculț un pic mai mult și după eșantion pe o scădere solidă de scurgere a bazei spălate.
Complete lolipopuri multicolore cu bețișoare și dau acasă să congelate.

Porgurile de ghimbir.

Lolipopurile de zahăr gătite la domiciliu, conform următoarei rețete, va permite nu numai să se bucure de un gust excelent și aroma excelentă, ci și să ajute la facilitarea unei boli reci, însoțită de dureri de gât sau tuse. În plus, compoziția valoroasă a sărat va consolida imunitatea.

Ingrediente:

zahăr - 1 cană;
apă - 0,5 pahare;
suc de lamaie - 1 lingura. lingura;
miere - 1 lingură. lingura;
gamberul la sol - ½ h. Linguri;
hammer garoafa - ¼ h. Linguri;

ulei vegetal, pulbere de zahăr.

Gătit

Conectați apa și zahărul în Sosepiece.
Adăugați miere, suc de lămâie, ghimbir și garoafă.
Amestecul se încălzește atunci când se agită să se fierbe și se fierbe până la culoarea ceaiului puternic sau o probă pozitivă pe o minge solidă în apă rece.
O linguriță se toarnă o porțiuni de caramel condimentate pe o pergament spălat.
După stropirea înghețată cu pudră de zahăr.

Dolipop dungat

Dacă doriți să faceți cele spectaculoase ale lolipopurilor de zahăr dungat, va trebui să gătiți simultan caramelul de diferite culori. Răspândirea a două sau trei tipuri de elemente de bază ale diferitelor culori în forme va trebui să fie în acest caz alternativ, rezultând delicatețea dungi dorite. Dacă caramelul a început să strângă în aparența înainte de timp, este încălzit din nou până la aprindere.

Ingrediente:

zahăr - 500 g;
apă - 200 ml;
oțet - 2 linguri. linguri;
coloranți de două culori;
ulei vegetal.

Gătit

Componentele sunt separate în două porțiuni și în diferite apeluri sunt sudate la îngroșarea dorită și proba pozitivă pe o picătură solidă.
Se adaugă coloranți, amestecul este foarte ușor fierbinte și sunt vărsat alternativ pe formele spălate.

Lollipopuri mici

Pentru a pregăti, care sunt numite "Monthace", nu au nevoie de forme sau spanks. Picăturile de caramel sunt aplicate pe o pergament spălate sau covor silicon și după înghețate, pulbere de zahăr. Sitttle AT va fi aromatizat printr-o esență și umple cu culoarea adăugând coloranți.

Ingrediente:

zahăr - 150 g;
apă - 50 ml;
oțet - 1 h. Lingura;
arome și coloranți (opțional) - la gust;
ulei vegetal.

Gătit

Apă cu căldură de zahăr, amestecând, pentru a dizolva cristalele și îngroșarea.
Adăugați ca coloranți și arome dorite, fierbeți la caramelizarea picăturilor în apă rece.
Oțetul este turnat, agitat și așezat o lingură de caramel picături pe pergament sau covor siliconic.

Lollipop Petushok.

La un moment dat, s-au pregătit fără adăugiri sub formă de arome și coloranți și au fost deja tratate cu delicioase și apetisante. Dacă printre ustensile de bucătărie există o matriță specială sub forma unei păsări sau a altor animale, nu este ușor să faceți o mică forță de muncă, iar produsele necesare sunt întotdeauna la îndemână.

Ingrediente:

zahăr - 100 g;
apă - 2,5 lingurițe. linguri;
oțet - 1 linguriță. lingura;
ulei vegetal.

Gătit

Apa amestecată cu zahăr, încălzită când se agită înainte de a dizolva cristalele și achiziționarea de culori de caramel.
Verificați disponibilitatea caramelului pe o picătură solidă, se adaugă oțet.
Vărsați o masă pe formele spălate, bastoane de stick, dați-le înghețate.

CAENUL NOU DE NOI

Pentru a îndeplini următoarea rețetă pentru bomboane din zahăr, veți avea nevoie de un termometru culinar, un covor siliconic sau un formular ideal. În plus, va fi necesar să se aibă grijă de prezența melasă, a colorantului de gel roșu sau a oricărei alte culori. La început, tehnologia poate părea complicată, dar o îndeplinește cu ușurință.