Ridiche - proprietăți utile și contraindicații, rețete de medicină tradițională. Ridiche neagră - proprietăți utile și contraindicații Cu mere și morcovi

1554 0

Sănătatea articulațiilor și a oaselor este o componentă necesară pentru întreaga activitate a unei persoane. Cu toate acestea, ele sunt destul de comune și complică viața multor persoane, nu doar bătrânilor, ci și celor de vârstă activă.

Bolile ODA sunt tratate cu diverse proceduri fizioterapeutice, fără a ignora remediile populare. Una dintre metodele dovedite pentru prevenirea și tratarea bolilor articulațiilor la domiciliu este utilizarea sucului de ridiche neagră.

Caracteristici benefice

Ridichea, în ciuda gustului său ascuțit, are multe avantaje. Deci, conține magneziu, fosfor, potasiu, vitaminele A, E, C, necesare pentru funcționarea normală a organismului. Compusul cu sulf este o altă substanță benefică care are o valoare deosebită pentru articulații, făcându-le mai sănătoase și mai rezistente la efectele adverse.

S-a observat de mult timp că ridichea neagră este capabilă să curețe articulațiile, precum și să elimine durerea și disconfortul din ele. Pentru tratarea articulațiilor ridichea este folosită atât ca remediu oral, cât și pentru uz extern sub formă de comprese sau loțiuni.

Legumele, pe lângă capacitatea de a trata durerile articulațiilor, au următoarele proprietăți benefice:

• oferind un efect antibacterian datorită divizării pereților bacteriilor;
• eliminarea toxinelor din organism;
• eliminarea disbacteriozei și suprimarea creșterii microflorei patogene;
• eliminarea edemului, care se datorează efectului diuretic;
• scăderea presiunii, care este deosebit de valoroasă pentru pacienții hipertensivi;
• eliminarea colesterolului din organism.

Leguma este folosită pentru următoarele probleme articulare și ortopedice:

• geneză diferită;

Sucul de ridiche neagră ameliorează inflamația, îmbunătățește mobilitatea articulațiilor, favorizează dizolvarea și îndepărtarea sărurilor.

Prepararea sucului de ceapă și rețete pe baza acestuia

Tratamentul comun este posibil cu ajutorul sucului și pulpei de ridiche luate pe cale orală, sau folosindu-le ca material pentru o compresă sau loțiune.

În prezența unui pinten călcâian, se folosește tortul, învelit într-un șervețel și aplicat sub formă de compresă. În tratamentul reumatismului, sucul este stors din ridiche și luat pe cale orală, frecând zonele afectate cu el.

Preluare

Sucul de ridiche neagră este ingredientul principal în multe rețete care sunt folosite pentru a trata durerile articulațiilor. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați legume coapte în cantitate de 10 kg. Rădăcinoasele trebuie spălate temeinic în apă caldă și stoarse sucul folosind un storcator, blender sau mașină de tocat carne. Veți obține aproximativ 10 litri de suc.

Medicamentul trebuie păstrat la frigider. Se recomanda a lua suc in cantitate de o lingurita, de 3 ori pe zi, la o ora dupa fiecare masa.

Cele mai bune rețete

Există multe modalități de a utiliza ridichea neagră pentru tratamentul bolilor coloanei vertebrale și articulațiilor, dar următoarele sunt cele mai des folosite:

Folosind ridichi ca remediu, trebuie amintit că medicamentele bazate pe aceasta nu pot fi luate pe cale orală în prezența unor astfel de patologii:

• ulcer peptic al intestinului;
• boli ale sistemului cardiovascular;
• gastrită;
• prezența unei reacții alergice;
• afectarea funcției renale;
• colita;
• pietre în vezica biliară;
• tensiune arterială scăzută.

Pentru femeile care alăptează și gravide este contraindicată și utilizarea legumelor rădăcinoase. Un atac de cord anterior este o altă contraindicație semnificativă.

Ridichea neagră este o legumă rădăcină care va ajuta la depășirea simptomelor bolilor articulațiilor. Poate fi folosit atât pentru administrare orală, cât și pentru prepararea preparatelor topice. Este important să ne amintim că există o serie de contraindicații pentru consumul unei legume pentru alimente și în scopul tratamentului. Acestea includ diferite boli ale tractului digestiv, rinichi. Chiar și în absența oricăror patologii, este recomandat să consultați mai întâi un medic.

Proprietățile benefice ale ridichii sunt cunoscute încă din Grecia antică și Roma. Există multe varietăți de legume, dar în medicina populară, ridichea neagră și daikon sunt cele mai populare.

Fotografie Shutterstock

Valoarea nutritivă a ridichei

Ridichea este o legumă sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii. Contine: - vitamine B (in principal vitamina B9); - vitamina C; - potasiu; - calciu; - fier; - cupru; - magneziu; - celuloza. Vitamina C întărește oasele și dinții, are proprietăți antioxidante, întărește sistemul imunitar și protejează împotriva bolilor infecțioase. Acidul folic (vitamina B9) este folosit în tratamentul bolilor hepatice și renale, problemelor cardiace, este util femeilor însărcinate. Împreună cu potasiul, vitamina B9 reduce riscul de accident vascular cerebral. Potasiul scade, de asemenea, tensiunea arterială.

Oamenii de știință au descoperit glucozinolați în ridichi, compuși chimici cu proprietăți antiinflamatorii și care se presupune că inhibă cancerul.

Ridiche în medicina populară

Conform medicinei tradiționale, ridichile sunt în general recomandate pentru afecțiuni digestive (de exemplu, flatulență, greață, diaree), tuse și alte simptome de răceală, migrene și tulburări ale tractului urinar și pancreatic. Sucul de ridiche (sau radacina rasa) se foloseste sub forma de comprese si lotiuni pentru rani purulente, ulcere, abcese, in tratamentul eczemelor, are si proprietati bactericide, antiinflamatorii si de vindecare a ranilor.

Oamenii de știință au descoperit în ridichi enzime care pot dizolva pereții celulari ai multor bacterii. Compușii fenolici din rădăcina de ridiche neagră sunt un agent antimicrobian eficient. Ele ucid stafilococii, streptococii, bacilul difteric, micobacteriile, ciupercile. Ridichea neutralizează toxinele tetanosului și difteric, accelerează vindecarea rănilor purulente.

Ridichea neagră spaniolă este apreciată în special ca legumă alcalinizantă. Alimentele alcalinizante (include și napi, muștar și unele tipuri de varză) ajută organismul să gestioneze aciditatea, care tinde să crească atunci când oamenii consumă carne și produse lactate. Ridichea conține o mulțime de fibre alimentare recomandate pentru problemele digestive și pentru scăderea tensiunii arteriale. În plus, ridichea neagră promovează sănătatea vezicii biliare, deoarece stimulează fluxul bilei. Ea tratează bolile biliare. Sucul obtinut din ridichi poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol, acest lucru este confirmat de studii stiintifice. În plus, sucul de ridiche poate ajuta la tratarea icterului.

Un alt tip popular de ridiche este daikon. În medicina alternativă, daikon este folosit pentru a accelera digestia, precum și în tratamentul constipației și diareei. Vindecătorii chinezi au considerat daikonul util în întărirea sistemului imunitar. Sucul vindecator obtinut din daikon, in opinia lor, stimuleaza digestia. Semințele de ridichi au și proprietăți medicinale. Acestea pot accelera eliminarea toxinelor, pot ameliora simptomele de oboseală și sunt utilizate în tratamentul anumitor afecțiuni ale pielii. De asemenea, în China, semințele de daikon sunt folosite pentru a trata nasul curgător, tusea și durerile de gât. Sunt un bun remediu pentru mahmureala. Daikon, ca și alte tipuri de ridiche, poate oferi, de asemenea, ameliorarea durerilor de cap și scăderea tensiunii arteriale. În plus, daikon are și un efect diuretic, ceea ce înseamnă că este util în special în tratarea edemelor și curățarea rinichilor.

Fotografie Shutterstock

Cum sunt tratate ridichile

Rădăcina de ridiche este frecată pe răzătoare și sucul este stors din masa rezultată. Pentru băut, sucul se diluează cu apă în proporție de 1 la 3 și se bea cu 30 de minute înainte de mese, crescând treptat doza de la 100 la 500 ml. În medicina populară rusă, această metodă de preparare a unei băuturi vindecătoare din ridichi este populară: scobiți o adâncitură într-o rădăcină mare, umpleți-o cu miere lichidă și insistați timp de 2-3 zile.

Sucul rezultat este util pentru pietrele la rinichi și vezica biliară. Pentru a obține un efect coleretic, luați 1 linguriță de 3 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de masă. Cursul de tratament este de 20 de zile, apoi trebuie să faceți o pauză de o săptămână și să repetați cursul din nou. Infuzia de miere este utilă pentru bronșită, traheită și alte boli ale tractului pulmonar. Reduce tusea și servește ca expectorant. Pentru tratamentul bolilor pulmonare se bea o lingura de infuzie de miere de 3-4 ori pe zi, inainte de masa. Sucul de ridiche proaspat stors se bea ca laxativ. Semințele de ridiche sunt zdrobite cu ghimbir și turnate cu miere, această pastă este eficientă pentru tratarea problemelor digestive.

cuvânt înainte

Ridichea neagră nu este doar gustoasă, ci și o legumă foarte sănătoasă, care are o mulțime de proprietăți medicinale puternice. Hipocrate a vorbit odată despre utilitatea ridichii negre - în zilele Greciei Antice, această legumă era folosită cu mare plăcere.

Această rădăcină conține carbohidrați, multe proteine, minerale, uleiuri esențiale. Rădăcina conține o mulțime de vitamine diferite - PP, A, B1, B5, B9, E și C, precum și acizi organici, care sunt atât de necesari pentru ca o persoană să normalizeze multe procese din organism.

100 g de produs contine:

• proteine ​​- 2 g;
• grăsimi - 0,2 g;
• carbohidrați - 6,7 g;
• fibre - 2,1 g.

Conținutul de calorii al ridichii este de numai 36 kcal, ceea ce sugerează că această rădăcină poate și ar trebui să fie consumată de toți cei supraponderali sau care urmează o dietă.

Beneficiile ridichei negre - utilizați în scopuri medicinale

Includerea ridichei negre în dieta ta nu numai că va fi utilă, dar poate ajuta și la multe afecțiuni. Merită să luați în considerare fiecare caz separat.

Sistem digestiv. Datorită conținutului ridicat de fibre din compoziție, această rădăcină este excelentă pentru curățarea sistemului digestiv - această rădăcină elimină organismul de substanțe nocive.

Acest lucru este necesar pentru funcționarea normală a intestinelor, deoarece luarea unei rădăcini poate reduce semnificativ riscul de congestie în organism.

Datorită includerii regulate a ridichii negre în dietă, circulația sângelui în pereții tractului gastrointestinal poate fi crescută. În plus, microelementele utile care fac parte din cultura rădăcină vor ajuta la eliminarea disbacteriozei. Medicii sfătuiesc oamenii să folosească această legumă dacă suferă de colelitiază, deoarece proprietățile ridichei negre sunt de așa natură încât luarea legumei rădăcină stimulează excreția bilei.

Tratamentul diferitelor boli. Datorită fitoncidelor conținute în compoziție, ridichea nu numai că are un gust amar, ci dobândește și proprietăți bactericide și antiseptice. După ce curge nasul în primăvară, încercați să includeți această legumă rădăcină în dieta dumneavoastră. De asemenea, consumul de ridichi poate elimina retenția urinară, ameliorează durerile din timpul menstruației. Proprietățile vindecătoare ale ridichei negre sunt observate și în prezența pietrelor în vezica biliară, vezică și rinichi.

Tuse și bronșită. Beneficiile ridichei negre se observă și în bolile tractului respirator superior. Această rădăcină contribuie la expectorația normală. Dacă tușiți mult, cel mai bine este să beți suc de ridiche, luând o lingură din el de mai multe ori pe zi înainte de mese.

Tratamentul bolilor ridichei negre ale vaselor de sânge și ale inimii. Sucul acestei rădăcini are, de asemenea, un efect benefic asupra organismului în ateroscleroză, aritmii și scade nivelul de colesterol.

Prevenirea apariției tumorilor. Medicii recomandă adesea includerea ridichei în dietă pentru cei care sunt predispuși la apariția adenomului de prostată. De asemenea, ridichea are un efect benefic asupra organismului în tratamentul mastopatiei, tumorilor uterului.

Tratament extern cu ridiche neagra. Deoarece sucul de legume este caracterizat de proprietăți bactericide puternice, va fi util pentru vindecarea rănilor și a eczemelor. Compresele din această rădăcină pot elimina vânătăile după vânătăi, cicatrici, pistrui, albastru sub ochi.

Recepția ridichei negre - aveți grijă!

Trebuie remarcat faptul că această cultură de rădăcină nu poate fi întotdeauna numai utilă. Din păcate, există o serie de contraindicații pentru utilizarea acestei legume și, prin urmare, nu ar fi de prisos să vizitați în prealabil un medic care va putea să evalueze situația cu sănătatea dumneavoastră și să vă ofere sfaturi competente.

Deci, ridichea neagră poate provoca prejudicii în caz de ulcer gastric, în timpul unei exacerbări a gastritei. Uleiurile esențiale pot exacerba bolile de ficat și rinichi. De asemenea, persoanele care suferă de gută nu ar trebui să includă această legumă rădăcină în dieta lor. Prejudiciul unei legume constă în faptul că aceasta irită mucoasa gastrică, ducând la eructații. În plus, nu trebuie să utilizați această rădăcină pentru persoanele care au avut un infarct miocardic sau au alte boli cronice de inimă. Și pentru cei care sunt predispuși la reacții alergice, este indicat să se consulte un medic și să se asigure că nu există alergie la această legumă.

Fetele însărcinate și mamele care alăptează ar trebui să-și consulte terapeutul, deoarece luarea unei rădăcini într-o astfel de perioadă crește riscul de a dăuna copilului, având un efect agresiv asupra corpului feminin. În alte cazuri, ridichea neagră este un adevărat „medic de acasă”, iar acum vom vorbi despre rețete pentru prepararea ei.

Ridiche neagră în medicina populară - rețete

După cum am spus, proprietățile benefice ale ridichei negre sunt cunoscute de câteva secole. În acest timp s-au acumulat multe rețete pentru prepararea legumelor rădăcinoase în scop medicinal.

Rețete de medicină tradițională:

• Încălcarea fluxului de bilă. În acest caz, veți avea nevoie de suc proaspăt de rădăcină - amestecați o lingură de suc în 200 ml de apă și luați-o de trei ori pe zi. De asemenea, puteți achiziționa capsule speciale care conțin extract uscat de rădăcină, care se beau de două ori pe zi;
• Colecistita. Ca măsură preventivă, trebuie să luați zilnic 1,5 litri de apă cu adaos de suc de lămâie și ridiche;
• Tuse. Se rade o rădăcină și se amestecă cu 100 g de miere. Infuzia preparată trebuie lăsată aproximativ 10-12 ore într-un loc răcoros. Sucul rezultat se amestecă cu o lingură de miere și se ia o dată pe zi;
• Gripa și bronșita. Pentru a trata aceste boli, trebuie să amestecați 100 g de hrean și ridiche și să frecați acest amestec în spate. Pentru a consolida efectul după frecare, bea ceai de zmeură și înfășoară-te într-o pătură;
• Boli de piele. Pentru a trata astfel de boli cu ridiche neagră, amestecați 100 ml de suc de rădăcină și vin roșu într-o cratiță și fierbeți la foc mic până se formează o masă omogenă. După ce amestecul s-a răcit, pielea este lubrifiată cu el;
• Hipertensiune. Amestecați sucuri de hrean, morcov, sfeclă și ridichi în proporții egale și luați o lingură din acest medicament de două ori pe zi;
• Neoplasme. Se amestecă 500 g de rădăcină mărunțită cu 400 ml de vodcă și se lasă la infuzat timp de 2 săptămâni. După aceea, luați 40 ml din tinctura rezultată cu 30 de minute înainte de masă de trei ori pe zi;
• Anemie. Pentru a pregăti un elixir de vindecare în lupta împotriva anemiei, există următoarea rețetă: trebuie să stoarceți sucurile de ridiche neagră, sfeclă, morcovi. Se amestecă totul, se toarnă în vase ceramice și se dă la cuptor pentru câteva ore. După aceea, asigurați-vă că ați răcit tinctura înainte de utilizare și luați 1 lingură de fiecare dată înainte de mese. Durata admiterii este de aproximativ 90 de zile.

Acum știți cât de utilă este ridichea neagră și ce rețete populare din această rădăcină există în scopuri medicinale. Dar amintiți-vă că, chiar și în scopuri preventive, este mai bine să luați ridiche neagră după consultarea unui medic.

Ridichea neagră este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale medicinale. A fost folosit pentru tratarea bolilor de secole. Această cultură de rădăcină era familiară vechilor egipteni, acest fapt a devenit cunoscut din rezultatele săpăturilor în curs.

Celebrul Hipocrate a apreciat proprietățile benefice ale ridichei. Cu ajutorul ei, a tratat bolile pulmonare, hidropizia. Grecii antici, cu ajutorul unei rădăcini, au scăpat de tuse, au ajutat digestia și au îmbunătățit vederea.

Articole conexe interesante:

Compoziția biochimică a ridichei negre

Rădăcina este extrem de bogată în vitamine și microelemente. Conține proteine, carbohidrați, minerale, uleiuri esențiale, glucozide. Ridichea este, de asemenea, bogată în potasiu, sodiu, fosfor, fier, calciu și alte substanțe valoroase.

Ridichea conține vitaminele B, o mulțime de vitamina C, care este pur și simplu necesară pentru viața umană normală.

Mulți rezidenți de vară în grădinile lor cresc o rădăcină, care uneori este numită ridiche de grădină și o folosesc pentru a pregăti diverse salate, garnituri, sosuri. Dar, pe lângă gătit, ridichea neagră este folosită în tratamentul multor afecțiuni.

Citiți despre beneficiile hameiului

Ce este util în ridichea neagră

Într-o plantă bienală, în primul an se formează o rozetă de frunze bazale și o cultură solidă de rădăcină. În al doilea an, apare o tulpină înflorită, semințele se coc. Tulpina este destul de înaltă, până la jumătate de metru lungime. Florile sunt mici, legate în ciucuri, formând inflorescențe.

Leguma are o mulțime de vitamine: A, beta-caroten, vitamine din grupele B, C, E și PP.

Oligoelementele sunt reprezentate de potasiu, calciu, sodiu, fier, fosfor, magneziu.

Rădăcinile sunt bogate în aminoacizi, enzima lizozimă, un agent antibacterian care distruge pereții celulari ai bacteriilor. La fel și glucozide, fibre, fitoncide.

O sută de grame de legume rase conțin 2 g de proteine, aproape 7 g de carbohidrați, 2 g de fibre, acizi organici, amidon. Conținutul de calorii al produsului este scăzut, astfel încât legumele sunt utile pentru pierderea în greutate.

Beneficiile ridichei negre pentru sistemul digestiv

Datorită conținutului ridicat de fibre, legumele curăță eficient sistemul digestiv, eliminând intestinele de substanțele nocive.

Acest lucru este important pentru buna funcționare a intestinelor, deoarece probabilitatea formării focarelor de stagnare, unde alimentele rămân la fermentare sau putrezire, este redusă semnificativ.

• Consumul regulat de legume stimulează circulația sângelui a pereților tractului gastrointestinal.
• Ridichea neagră este utilă pentru eliminarea disbacteriozei, suprimarea microflorei patogene.
• Planta stimulează secreția de bilă, care este o prevenire eficientă a bolii calculilor biliari.
• Leguma este folosită în caz de încălcare a motilității intestinale, cu constipație.

Proprietăți utile ale ridichei negre în tratamentul diferitelor boli

Phytoncides dau culturii de rădăcină un gust amar, care amintește puțin de ceapă sau hrean. Proprietățile antivirale ale fitoncidelor fac posibilă în unele cazuri refuzul de a lua antibiotice artificiale, înlocuindu-le cu consumul de legume.

Fapte interesante despre anghinare

Ridichea neagră este utilă pentru a avea efect diuretic. Calciul inclus în compoziție este necesar pentru hipertensiune arterială. Decocturile de ridichi elimină retenția urinară, sunt indicate în timpul menstruației, au un efect laxativ ușor și sunt folosite pentru durerile de gât și gripă.

Beneficiile ridichei negre pentru tuse și bronșită

În cazul bolilor căilor respiratorii superioare, utilizarea unei legume contribuie la expectorație. În plus, planta are un efect antispastic, analgezic și sedativ.

Rețetă pentru tuse: obțineți suc de ridiche, unde se adaugă miere pentru gust. Luați 1-2s.l. cu o jumătate de oră înainte de masă de 3-4 ori pe zi.

Rețetă pentru tratamentul bronșitei: amestecați sucul de ridiche neagră cu miere în părți egale. Luați 1s.l. De 3-4 ori pe zi.

Pentru a obține suc, spălați, curățați și tăiați rădăcina. Se aseaza intr-un bol si se presara cu zahar. După 2-3 ore, sucul va ieși în evidență, ceea ce este util să luați 1 linguriță. într-o oră.

Tratamentul inimii și vaselor de sânge cu suc de ridiche

Sucul de ridiche neagră este util pentru prevenirea aterosclerozei și pentru a scăpa de colesterolul „rău”. Se ia in 2 s.l. de 3 ori pe zi. Se adaugă miere pentru a îmbunătăți gustul.

Pentru tratamentul aritmiei, sucul se ia în 1 linguriță. de 3 ori pe zi.

Sucul de ridiche neagră este util pentru dizolvarea pietrelor

Sucul de ridichi este util pentru prevenirea formării și eliminarea pietrelor în vezica biliară, vezică și rinichi.

Tratamentul începe cu 1 lingură. suc la o oră după masă. Creșteți treptat doza și aduceți-o până la 1 linguriță, apoi până la jumătate de pahar.

Principala condiție pentru un tratament adecvat este absența durerii în ficat. În timpul cursului, trebuie să abandonați alimentele acide și picante.

Durerea este cauzată de scăparea depunerilor de calcar. Pentru a-i reduce intensitatea, pe partea dreaptă a abdomenului este plasată o pernă de încălzire. Dacă disconfortul este tolerabil, se continuă dizolvarea pietrelor până când se beau aproximativ 3 litri de suc.

Pentru îmbunătățirea senzațiilor gustative, compoziția medicinală poate fi luată împreună cu suc de sfeclă roșie.

Prevenirea și tratamentul tumorilor

Pentru a preveni adenomul de prostată, este util să includeți salată de ridichi neagră cu ulei vegetal în dieta zilnică.

Pentru resorbția tumorilor uterine și în cazul mastopatiei, creșterii patologice a țesutului mamar, este utilă prepararea compoziției prin amestecarea sucului de aloe, ulei de porumb, suc de ridiche în părți egale. Adăugați alcool cu ​​o tărie de 70 ° în cantitate de 1/10 din volumul obținut, insistați într-un loc întunecat timp de o săptămână. Luați o jumătate de oră înainte de mese, 1 lingură. de trei ori pe zi.

Pentru prevenirea și tratamentul tumorilor maligne, clătiți bine 1 kg de ridiche, măcinați-l împreună cu coaja, turnați 1 litru de vodcă. Se infuzează o jumătate de lună într-un loc întunecat, se strecoară. Luați tinctura cu 1/4 de cană cu jumătate de oră înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Tratament extern cu ridiche neagra

Semințele de ridiche neagră zdrobite sunt utile pentru proprietăți antibacteriene, sub formă de cataplasme sunt folosite pentru vindecarea rapidă a rănilor, eczemelor.

Compresele pulpei ajută la eliminarea albastrului de sub ochi, vânătăile, efectele vânătăilor, cicatricilor, ridurilor și pistruilor.

Reteta pentru tratamentul articulatiilor cu suc de ridiche

Se prepară 300 ml de suc, se amestecă cu miere, sare de mare, bilă medicală, alcool medicinal, luând câte un pahar din fiecare componentă.

Înmuiați cârpa de in în apă clocotită, stoarceți, umeziți cu amestecul preparat. Compresa se pune noaptea. Dimineața șterge pielea cu vodcă sau colonie.

Durata cursului este de la o săptămână și jumătate până la o lună.

Această rețetă este folosită și în tratamentul pintenilor, osteocondrozei, artrozei.

Reteta de compresa si frecare

Măcinați pulpa rădăcinilor, adăugați câțiva căței de usturoi tocați la 1 cană.

Pune o compresă pe un loc dureros, rezistând cât de mult poți îndura. Nu fiți prea zelos pentru a nu se produce o arsură. Apoi frecați uleiul vegetal în piele, înfășurați bine.

O altă rețetă este folosită pentru a trata sciatica sau reumatismul. Amestecați 3 părți de suc de ridiche, 2 părți de miere, 1 parte de vodcă, adăugați puțină sare. După ce aburăm bine îmbinarea, frecați amestecul. Puteți lua 50 ml de medicament în interior.

Sucul de ridiche neagră proaspăt preparat este util pentru nevralgie, gută, este frecat într-un loc dureros.

Nu uitați că ridichea conține o mulțime de uleiuri esențiale, și este cel mai puternic antibiotic natural.De aceea, atunci când tratați ridichea neagră, asigurați-vă că consultați un specialist.

Salutare dragi cititori. Continui tema produselor de toamna pe care ni le ofera toamna, dar care ne sunt utile pe tot parcursul anului. Și astăzi vreau să mă concentrez pe ridichea neagră, pe proprietățile sale benefice și în ciuda beneficiilor și contraindicațiilor sale mari. La urma urmei, nu este un secret pentru nimeni că uneori chiar și legumele inofensive pot dăuna organismului. Și, de asemenea, ne vom opri asupra unor rețete pentru tratamentul ridichei negre, care vor fi prezentate în acest articol.

Și pentru comoditatea dumneavoastră, un mic conținut al articolului. Făcând clic pe articolul care vă interesează, vă veți găsi pe el.

• Cele mai comune tipuri de ridichi
• Ridiche neagră proprietăți utile
• Cum să alegi o ridiche
• Ridiche neagră pentru tuse
• tratament cu ridiche neagra
• Ridiche neagră pentru pierderea în greutate
• Suc de ridiche neagra
• Contraindicații pentru ridiche

Cele mai comune tipuri de ridichi

Să începem de la bun început. Ce fel de ridiche se întâmplă, sau mai exact, ce fel de ridiche avem în magazine. Nu voi vorbi despre toate tipurile de ridichi, ci doar despre cele mai comune.

Avem patru tipuri de ridiche: neagră, verde, chinezească și daikon. Poate sunt mai multe, dar nu le-am văzut încă. În funcție de compoziția vitaminelor, acestea sunt foarte asemănătoare, diferă doar prin cantitatea acestor vitamine în diferite soiuri.

Cele mai „moale” sau mai puțin concentrate în ceea ce privește saturația cu vitamine sunt soiurile albe de ridiche, în cazul nostru este daikon. Cu cât ridichea este mai închisă la culoare, cu atât este mai utilă. Și cea mai utilă este ridichea neagră. Vom vorbi despre asta astăzi și puteți, de asemenea, să vă familiarizați cu prezența vitaminelor în ridiche.

Dar trebuie să înțelegeți că toate acestea sunt date medii. Cantitatea de vitamine și micro și macro elemente poate varia. De exemplu, ridichea neagră conține mai mult de trei ori mai mult potasiu decât este indicat în tabel.

Ridichea este, de asemenea, bogată în uleiuri esențiale și glucozide.

Dacă ți-au plăcut proprietățile vindecătoare ale ridichei negre și ai vrut să o cumperi. Vreau să vă atrag atenția asupra modului de a alege o ridiche bună. În primul rând, inspectați-l vizual. Ridichea trebuie să fie fermă, să aibă o coadă elastică suculentă. Dacă ridichea este deja leneșă și sunt vizibile găuri pe ea, atunci poate că cineva a mâncat deja această ridiche sau încă mănâncă. Chiar dacă ridichea este amară, și dăunătorii o pot mânca.

Și în această fotografie puteți vedea clar doar în centru, ușoare daune. Pare să nu fie nimic groaznic, dar astfel de crăpături pe ridiche dau în interior o legumă stricat sub forma unui mijloc negru stricat. O astfel de ridiche poate fi folosită pentru suc, în timp ce elimină întunericul. Pentru alimentatie, nu se mai recomanda folosirea unei astfel de ridichi.

Dimensiunea unei ridichi negre ar trebui să fie de aproximativ 5 - 15 centimetri în diametru. Dacă ridichea este mai mică, atunci nu este coaptă. Dacă ridichea neagră este mai mare de 15 cm, atunci se consideră că are deja mai puține vitamine, este supracoaptă.

Ridiche neagră pentru tuse

Cel mai eficient și cunoscut remediu pentru ridichi este ridichea cu miere. Pentru a face acest lucru, ei iau o ridiche de mărime medie, una mică nu este potrivită, iar una mare este considerată crescută, tăiați „capacul” de la bază, apoi tăiați miezul din ridiche. Mierea este pusă în golul rezultat și acoperită cu un „capac” tăiat.

Tratamentul cu o astfel de miere cu suc de ridiche poate fi început deja în două ore. Puteți lua o lingură din amestec și puneți miere nouă în locul ei. Acest lucru se poate face până când se produce sucul din ridichi, amestecând cu miere. Dar așa ridichea se va ofili rapid.

Pentru ca ridichia să nu se ofilească, este necesar să frecați ridichea pe răzătoarea grosieră și să o turnați cu miere. Deci ridichea nu se va ofili. Dar cu depozitare prelungită, acest amestec va fermenta. Apoi acest amestec poate fi folosit pentru colelitiază. Citiți mai multe despre tratament mai jos.

Utilizarea sucului de ridiche neagră pentru tratamentul copiilor diferă numai în doze. Pentru tratamentul copiilor se folosesc lingurițe în loc de linguri.

Următoarea rețetă de ridichi de tuse. Este necesar să curățați ridichea și să o tăiați în cuburi mici. Se presară din belșug cu zahăr și se amestecă. Se lasa la infuzat cel putin 8 ore. Luați sucul rezultat într-o lingură la fiecare oră.

tratament cu ridiche neagra

Tratamentul bronșitei cu ridiche neagră. Un tratament foarte eficient este un amestec de ridiche neagră și hrean. Pentru gătit, trebuie să amestecați 100 de grame de ridiche neagră rasă și 100 de grame de hrean ras. Adăugați o lingură de miere și o jumătate de linguriță de sare.

Pacientul trebuie să se încălzească bine. Puteți face o baie fierbinte și frecați acest amestec pe tot spatele. Acest lucru va necesita un asistent. Apoi dă de băut ceai fierbinte de zmeură. Înfășoară-te într-o pătură și până dimineața te vei simți mult mai bine. În plus, puteți pierde puțin în greutate.

Tratamentul colelitiazelor de ridiche neagră. În tratamentul bolilor biliare, se folosește sucul de ridiche neagră. Bea suc de ridiche neagra cate 1 lingurita de trei ori pe zi cu 30-40 de minute inainte de masa sau 1 ora dupa masa. Cursul tratamentului este de o lună.

Dacă aveți stază biliară, atunci acest tratament este ușor modificat. Consumul de suc este același ca și în cazul colelitiaza, doar crescând treptat doza la 80 sau chiar 100 de grame. Dacă chiar la începutul tratamentului simțiți durere în zona ficatului, atunci trebuie să puneți un tampon de încălzire pe ficat și să vă întindeți pe partea dreaptă, îndoind ușor genunchii. Întindeți-vă până când placa de încălzire se răcește.

În timpul tratamentului, respectați o dietă, evitând alimentele picante și acide. Pentru imbunatatirea tratamentului se recomanda folosirea prajiturii ramase dupa prepararea sucului. Se amestecă cu zahăr în proporție de 2 la unu. Sau zahărul poate fi înlocuit cu miere. Ar trebui înlocuit nu după volum, ci după greutate sau într-un raport de 3 la unu. Unde trebuie să luați 3 părți de tort și o parte de miere.

Toate acestea se pun într-un bol de sticlă sau emailat și se pun sub presiune. Lăsăm totul într-un loc cald până începe fermentația. Cand amestecul nostru cu miere sau zahar a fermentat, trebuie sa il punem la loc rece. Este necesar să se ia după terminarea tratamentului cu suc preparat. Începând cu o lingură, crescând la trei. Luați împreună cu mesele până când amestecul este complet terminat.

Tratamentul articulațiilor dureroase cu ridiche neagră. Pentru tratarea articulațiilor, utilizați următorul amestec. Să luăm 300 de grame de suc de ridiche, 200 de grame de miere, 100 de grame de vodcă la 40 de grade și să amestecăm totul. Să adăugăm o linguriță de sare în amestecul nostru. Este necesar să se utilizeze o dată pe zi, începând cu 50 de grame pe doză. A doua zi crestem doza, si asa ajungem la 100 de grame.

Continuăm tratamentul cu această doză până când starea se îmbunătățește. La cel mai mic disconfort, opriți tratamentul. Pentru a îmbunătăți acțiunea, soluția este frecată și în articulațiile bolnave. Frecați de preferință pe pielea curată și caldă, de exemplu după o baie.

Despre cauzele durerii articulare puteți citi în articolul „Durere în articulații. Cauzele apariției.

Utilizarea ridichei negre pentru o digestie proastă. Salata de ridichi neagra este folosita pentru a imbunatati digestia. Pentru salată, trebuie să folosim ridiche, morcovi și sfeclă roșie în proporții egale. Trei toate legumele pe o răzătoare grosieră și adaugă ulei de măsline. Dacă nu există măsline, atunci, dacă doriți, puteți înlocui legumele.

A se consuma o data pe zi, de preferat la cina. Dar dacă doriți, puteți mânca o astfel de salată de mai multe ori pe zi și nu neapărat seara. Într-o săptămână vei uita deja de problemele cu digestia. Ușurarea va veni mult mai devreme, doar pentru „tratament” ai nevoie de un curs de o săptămână. Dar nu este necesar să folosiți o astfel de salată pentru tratament. De asemenea, puteți mânca o astfel de salată, ca să spunem așa, pentru prevenire.

Ridiche neagră pentru prevenirea și stimularea creșterii părului. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de 100 ml de suc de ridiche, 50 ml de ulei de ricin și o lingură de miere. Toate acestea sunt bine amestecate și frecate în rădăcinile părului. Clătiți-l cu apă rece după o oră. Cu utilizarea regulată a unei astfel de măști de păr, nu vă veți recunoaște părul.

Cum să faci tencuieli de muștar din ridiche.

Prajitura din ridichi poate fi folosita si ca tencuieli cu mustar. Pentru a face acest lucru, nu stoarceți complet sucul din ridiche. Este necesar ca sucul să rămână în ridiche. Pentru a pregăti tencuiala cu muștar, trebuie să ne înfășurăm tortul în tifon și să-l îndreptăm. Asigurați-vă că utilizați numai prăjitură proaspătă pentru tencuiala cu muștar.

Astfel de tencuieli cu muștar pot fi folosite și pentru tratarea bronșitei prin aplicarea tencuielilor noastre de muștar sub omoplat până când pielea devine roșie, dar pentru cel puțin 15 minute. Apoi îl puteți întoarce și îl puteți pune pe cealaltă parte. Pentru a spori efectul terapeutic, puteți bea 100 - 150 de grame de suc de ridiche neagră.

Când utilizați astfel de tencuieli de muștar, trebuie amintit că aceasta nu este o compresă și nu este necesar să se acopere cu o peliculă. Trebuie să existe acces de aer la tencuiala de muștar. Dar asta nu înseamnă că nu poți pune un prosop pe tencuiala de muștar.

Utilizarea ridichei negre pentru aritmii. În cazul aritmiilor, se folosește suc pur de ridiche neagră. Se consuma de trei ori pe zi, cate o lingura cu 30 - 40 de minute inainte de masa.

Ridiche neagră pentru tuse convulsivă. Pentru a pregăti amestecul, trebuie să curățăm și să tocăm fin ridichea neagră. Se presară cu zahăr și se amestecă. Se da la cuptorul preincalzit la o temperatura de 120 de grade timp de doua ore. Se răcește și se stoarce sucul rezultat. Scurgeți-l într-o sticlă și luați o linguriță de 5 ori pe zi. Păstrați sucul la frigider, dar asigurați-vă că îl luați cald. Ultimul consum de astfel de suc trebuie să fie înainte de culcare.

Ridiche neagră pentru boli de piele. Pentru a pregăti un unguent din suc de ridiche neagră, avem nevoie de suc de ridiche neagră în sine în cantitate de 100 de grame și 100 de grame de vin roșu. Acest amestec trebuie pus la foc mic într-un recipient închis și evaporat până se îngroașă. Este mai bine să faceți acest lucru cu o hotă bună sau într-o zonă bine ventilată. Ungeți zonele afectate ale pielii cu unguentul rezultat.

Puteți folosi și semințe de ridichi. Pentru a face acest lucru, luați semințele și măcinați-le în pulbere, apoi amestecați cu o cantitate mică de apă și faceți o masă moale. O astfel de masă este aplicată pe diverse eczeme, ulcere și chiar folosită pentru vindecarea rănilor.

Ridiche neagră pentru pierderea în greutate

Cel mai rapid mod de a pierde 1-2 kilograme este să folosești ridiche neagră într-un unguent de saună. Pentru gătit, trebuie să luați 50 de grame de ridiche neagră rasă, să luați o lingură de miere, o lingură de sare. Toate acestea se amestecă bine și se adaugă 10 ml acolo. terebentină și 10 grame de piper negru măcinat.

După ce ați amestecat bine, aplicați pe tot corpul, cu excepția capului și intrați într-o baie de aburi încălzită. Suntem acolo de vreo 10 minute, parasim baia de aburi si ne invelim intr-un cearceaf de in. Răciți timp de 10 minute, clătiți totul sub un duș rece și repetați procedura. Într-o singură ședință, puteți face trei vizite la baia de aburi, de fiecare dată spălând și aplicând un nou strat de crema noastră lichidă.

Pe lângă faptul că o astfel de cremă provoacă transpirație crescută, crește și fluxul de sânge către pielea noastră. Și acest lucru ne face pielea elastică în timp util, ceea ce nu poate decât să mulțumească celor care vor să slăbească. Și dacă ții și tu o dietă, efectul va fi uimitor.

Reteta pentru slabit folosind suc de ridiche neagra. Următoarea rețetă nu este la fel de rapidă ca în baia de aburi, dar rezultatele sunt mai bune. Pentru a face acest lucru, va trebui să luăm 3 litri de suc de ridiche neagră. Este vorba de aproximativ 10 kilograme de ridichi. În acest caz, ridichea nu trebuie curățată, doar spălați-o bine și tăiați zonele deteriorate din ridiche.

Păstrați sucul de ridiche neagră la frigider. Luați o lingură de trei ori pe zi la o oră după ce ați mâncat până la sfârșitul sucului. În același timp, este de dorit să eliminați din alimentație produsele de patiserie, carnea de porc grasă și untura, untul.

Dacă urmezi o astfel de dietă, nu numai că îți vei îmbunătăți sănătatea, dar îți vei pierde și cel puțin un kilogram din greutate pe kilogram de ridiche cheltuit pentru suc.

Pentru a spori efectul, poți include salate de ridichi în dieta ta. Ridichea îmbunătățește digestia, ceea ce vă poate face și să vă simțiți foame. Prin urmare, nu intrați să mâncați sandvișuri și chifle.

Reteta pentru intarirea pielii pe baza de ridiche neagra. Chiar și pentru pierderea în greutate, o rețetă pentru strângerea pielii poate fi utilă. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați pielea de ridiche neagră în cantitate de 100 de grame și 100 ml. vodcă de 40 de grade. Toate acestea se pun într-un recipient de sticlă timp de 10 zile. Insistați într-un loc întunecat, tremurând ocazional.

Folosirea unei astfel de soluții pentru frecare crește circulația sângelui, face pielea elastică și îi conferă un aspect frumos și proaspăt.

Suc de ridiche neagra

Aproape toate rețetele de mai sus se bazează pe suc de ridiche neagră. Prin urmare, nu este necesar să se separe tratamentul cu suc de ridiche și tratamentul cu ridiche neagră. Cel mai valoros lucru în ridichea neagră este sucul.

Cea mai inedita si folosita reteta este un amestec de suc de ridiche neagra si miere in proportii egale, consumat cu 30 de minute inainte de masa. Cu ajutorul acestui amestec, nu numai că puteți vindeca multe boli, ci și întăriți sistemul imunitar.

Folosind un astfel de amestec pentru prevenire cel puțin o dată la două luni, cu un pahar de suc și miere, vei uita de boli precum aritmia, bolile de stomac, bolile căilor respiratorii superioare, colelitiaza, ateroscleroza, cistita, inima și multe alte boli. Ajută la eliminarea virușilor, bacteriilor și otrăvurilor. Un excelent profilactic pentru reglarea echilibrului apă-sare al organismului.

În timp ce scriam articolul, am fost atât de îmbibat de proprietățile benefice ale ridichii negre, încât nu am putut rezista și m-am făcut un astfel de profilactic, mai ales că încerc să păstrez ridichea neagră în hrana mea.

Contraindicații ridiche neagră

În ciuda beneficiilor incontestabile ale ridichei, aceasta are și contraindicații. Și, în primul rând, acest lucru se aplică tuturor bolilor tractului gastrointestinal în momentul exacerbării.

Ridichea este contraindicată persoanelor care suferă de flatulență. Prin îmbunătățirea activității stomacului, ridichea îmbunătățește și producția de gaze.

Ridichia este contraindicată și în cazul unor afecțiuni renale anterioare, sau în timpul unor boli, precum glomerulonefrita.

Nu trebuie să utilizați ridiche și persoane care au avut un atac de cord.

Femeile însărcinate trebuie tratate cu prudență.

Nu uitați că ridichea conține o mulțime de uleiuri esențiale și este cel mai puternic antibiotic natural. Puteți afla mai multe despre antibioticele naturale în articolul „Antibioticele naturale și utilizările lor”. Prin urmare, atunci când tratați ridichea neagră, asigurați-vă că consultați un specialist.

Proprietățile utile și contraindicațiile ridichei negre sunt cunoscute de mulți medici și vindecători tradiționali. S-au scris lucrări despre proprietățile medicinale ale culturii de rădăcină cu sute de ani în urmă. Astăzi, ridichea este un plus gustos și sănătos la masă, pe care mulți o ocolesc pe nedrept.

Compoziția biochimică și conținutul caloric al ridichei negre

Compoziția pulpei de ridiche nu a fost un secret pentru știință de mult timp. Compoziția biochimică bogată a culturilor rădăcinoase este dezvăluită și apreciată.

Compoziția include:

• proteine;
• carbohidrați (inclusiv complex);
• fibre în cantitate suficientă;
• vitamine din grupa B, A, C, PP;
• micro și macro elemente (fier, potasiu, zinc, sodiu, fosfor, magneziu, iod);
• uleiuri esențiale (în special muștar);
• fitoncide cu activitate antimicrobiană ridicată;
• fructoză și zaharoză;
• enzime specifice.

Conținutul de calorii al ridichei negre este destul de scăzut. Există doar 35 de calorii în 100 de grame de legume proaspete. Poate fi consumat în siguranță chiar și cu o dietă strictă. Uneori, o legumă face parte din salata „perie” pentru pierderea în greutate.

IMPORTANT! Pentru gravide, ridichea neagră este un produs care trebuie tratat cu prudență. Aportul incorect și necontrolat al acestui produs poate provoca daune semnificative atât fătului, cât și mamei. Înainte de a mânca o legumă, ar trebui să vă consultați cu medicul ginecolog-obstetrician.

Indicații pentru utilizarea legumelor

Merită să mănânci o legumă rădăcină atunci când:

• gută;
• disfuncție sexuală la ambele sexe;
• cistită, urolitiază;
• blocarea căilor biliare;
• SARS, gripă;
• beriberi;
• apetit redus;
• în timpul perioadei de recuperare după o boală prelungită;
• boli ale sistemului cardiovascular, însoțite de o creștere a nivelului de colesterol „rău”;
• suspiciunea de neoplasme maligne;
• suprasolicitare mentală și nervoasă;
• procese inflamatorii;
• patologii ale glandei tiroide;
• helmintiază;
• boli fungice;
• infecții virale;
• dezvoltarea sindromului de durere.

Rețete de medicină tradițională cu ridiche neagră

Beneficiile ridichei negre au servit multe generații în bine. Datorită proprietăților sale medicinale, ridichea a devenit un remediu popular. Există o mulțime de rețete populare care folosesc culturi de rădăcină.

Cele mai populare retete sunt:

1. Prepararea medicamentelor pentru răceală din ridichi și miere.
2. Unguent pentru boli de piele, din suc de legume și vin roșu, de casă. Un astfel de amestec combate cu succes abcesele, ulcerele trofice și alte formațiuni.
3. Tinctură de ridiche pentru tratamentul proceselor inflamatorii, gutei, căderilor nervoase și prevenirea neoplasmelor maligne.

Aplicație în cosmetologie

Cultură rădăcină utilă nu a ocolit lateral și cosmetologie. Printre profesioniștii în frumusețe, ridichea este recunoscută de mult timp ca un remediu eficient pentru acnee și rozacee. Sucul de legume afectează favorabil starea pielii feței, făcând-o tonifiată și tânără.

Acasa, poti prepara lotiuni pe baza de suc sau masti de ridichi rasa. Lotiunea face fata zonelor pigmentate ale dermei. Cu o utilizare frecventă, ele luminează vizibil. Iar măștile pe bază de ridichi oferă pielii un ton uniform, textură catifelată și un aspect sănătos.

Ridiche neagră cu miere de tuse

Rețeta pentru gătirea unei rădăcini cu miere era cunoscută de bunicile noastre.

Pentru a pregăti medicamentul, trebuie să luați:

• rădăcină de mărime medie;
• miere (cantitatea se stabilește la discreția ta).

Clătiți bine ridichea sub jet de apă, tăiați coada și vârful. Faceți o adâncitură în partea de sus și tăiați o pâlnie. Pune miere în gaură. Puneți vârful la loc. După 5-6 ore, medicamentul pentru tuse cu miere este gata. Merită să folosiți o lingură de 3 ori pe zi.

Utilizarea legumelor pentru pierderea în greutate

O ridiche destul de populară în diverse diete de curățare. Această legumă este uneori inclusă în salata de pensule. Datorită conținutului scăzut de calorii, ridichea poate fi consumată fără teamă.

De ce să slăbești să alegi această rădăcină?

1. Datorită cantității mari de fibre, intestinele sunt curățate. Toate resturile de alimente putrezite, fecalele, zgura sunt îndepărtate. Există o senzație de ușurință în intestine.
2. Un complex bogat de vitamine și minerale are un efect benefic asupra tuturor sistemelor și organelor, permițându-vă să saturați organismul cu substanțele necesare.
3. Legumă contribuie la eliminarea excesului de lichid din organism, la lupta împotriva umflăturii.
4. Componentele active ale ridichei ajută la restabilirea sănătății nervoase și fizice, la menținerea unei diete fără crize și crize de furie.

Suc de ridiche neagră - beneficii și daune

Beneficiile sucului de ridiche au fost dovedite de mulți experți autohtoni. Normalizează multe procese și ajută la combaterea patologiilor.

Proprietățile utile ale sucului:

• îmbunătățește digestia, normalizează apetitul, elimină toxinele și toxinele din intestine;
• elimină excesul de lichid din țesuturi;
• favorizează vindecarea rănilor, ulcerelor, bolilor de piele;
• îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular, reduce riscul de apariție a plăcilor de colesterol, trombozei;
• îmbunătățește starea pielii feței, face părul puternic și mătăsos;
• normalizează activitatea mentală, îmbunătățește rezistența la stres;
• combate tusea cu raceala si bronsita;
• are un efect general de întărire asupra corpului;
• combate celulele canceroase, previne reapariția oncologiei;
• îndepărtează pietrele mici din căile biliare, asigură normalizarea producției de bilă.

În ciuda multor calități pozitive, sucul de rădăcină poate avea un efect negativ asupra corpului uman.

• Crește aciditatea și irită membranele mucoase ale stomacului.
• Afectează negativ smalțul dinților, provocând distrugerea acestuia.
• Poate avea un efect puternic de stimulare asupra fibrelor nervoase, provocând iritabilitate excesivă.
• Au existat cazuri de infarct după consumarea unei cantități mari de ridichi. Aceste date nu sunt confirmate oficial, dar există o opinie că rădăcinile pot provoca această afecțiune.

Contraindicații de utilizare

Nu puteți mânca o legumă sau nu puteți lua fonduri pe baza ei în următoarele cazuri:

• în prezența gastritei cu aciditate ridicată;
• cu ulcere peptice ale duodenului sau stomacului;
• cu probleme cu rinichii;
• cu patologii cardiace în stadiul acut;
• cu intoleranță individuală.

Ridichea trebuie folosită cu precauție extremă:

• femei gravide, mame care alăptează;
• persoanele predispuse la reacții alergice la produse;
• copii mai mici.

Ridichea neagră despre ale cărei proprietăți benefice vor fi discutate nu este doar un produs alimentar valoros, ci are multe proprietăți medicinale și a fost folosită de mult timp de oameni pentru a trata multe boli. Chiar și egiptenii antici, după cum au confirmat manuscrisele antice găsite în timpul săpăturilor de către arheologi, l-au folosit pentru prevenirea și tratamentul anumitor boli. Toate aceste proprietăți utile și medicinale ale unei culturi de legume se datorează compoziției sale, care conține o serie de vitamine, minerale și alte substanțe importante. Adevărat, există contraindicații atunci când ridichea nu trebuie consumată. Acestea vor fi discutate la sfârșitul articolului.

Ridiche neagră proprietăți utile și compoziția chimică

Fiecare grădinar crește ridiche neagră în țara noastră. Ea este căutată în magazin. Și totul pentru că în Rusia a fost folosit în mod tradițional nu numai ca produs alimentar, ci și ca agent de vindecare care va ajuta la combaterea tusei, la ameliorarea durerilor articulare și așa mai departe.

Aparține familiei de varză. Deși este considerată o plantă bienală, este cultivată ca plantă anuală de dragul obținerii unei culturi de rădăcină, care se formează în primul an de viață. În al doilea an, înflorește și produce semințe.

Este dificil să numim patria acestei plante, deoarece ridichea de semănat nu se găsește în sălbăticie. Iar omologii săi sălbatici se găsesc în Europa și în clima temperată a Asiei.

Compoziția chimică a ridichei negre conține o serie de compuși utili și importanți care sunt necesari pentru corpul uman. În această cultură rădăcină se găsesc:

Vitamine: grupele B (B1, B9, B3), A, E, C, K;

Minerale: potasiu, fier, mangan, calciu, fosfor, magneziu, zinc, sodiu, sulf, iod;

Ulei esențial;

enzime;

glicozide;

Compuși volatili;

Carbohidrați;

Fibre alimentare.

Vitamina A, un antioxidant, îmbunătățește starea pielii, vederea, promovează creșterea.

Vitamina E este necesară pentru sistemul reproducător atât al bărbaților, cât și al femeilor, un antioxidant, previne îmbătrânirea prematură a pielii.

Vitaminele B sunt necesare pentru o digestie adecvată, metabolism, afectează funcționarea creierului și îndeplinesc o serie de alte funcții importante în organism, inclusiv participarea la sinteza proteinelor și producția de enzime.

Vitamina C - principala vitamina responsabila de imunitate, previne scorbutul, serveste ca prevenire a beriberiului de primavara.

Vitamina K este responsabilă de coagularea sângelui.

Potasiul și sodiul mențin un echilibru normal apă-sare în organism, reglează lichidul celular, ameliorează umflarea. În plus, sărurile de potasiu, legând toxinele, le elimină din organism.

Calciul, fosforul, magneziul sunt esențiale pentru menținerea unui sistem osos sănătos. Magneziul are un efect pozitiv asupra sistemului nervos.

Iodul este esențial pentru sinteza hormonilor tiroidieni. Zincul nu numai că oferă elasticitate pielii, dar este necesar pentru sistemul reproducător al bărbaților, previne căderea părului.

Uleiul esențial are proprietăți antiseptice puternice. Datorită acestor substanțe și compuși, ridichea neagră este considerată un antibiotic natural natural.

Ce este util ridichea neagră

Toate substanțele utile conținute în rădăcina de ridiche neagră sunt foarte utile organismului uman. Este recomandat pentru multe boli. Cel mai adesea, sucul de ridiche este folosit în scopuri medicinale. Dar există rețete care folosesc pulpă de rădăcină și semințe.

Sucul de ridichi are proprietăți coleretice și ameliorează inflamația căilor biliare.

Este utilizat în tratamentul:

bronşită;

raceli;

boala de inima;

ateroscleroza;

Vezica biliara;

Radiculita;

nevralgie;

Reumatism.

Are proprietăți precum:

Diuretic;

consolidare generală;

expectorante;

Colagog;

antifungic;

antibacterian;

antiviral;

Laxative.

Ridichea neagră își păstrează nutrienții în timpul depozitării pe tot parcursul iernii, ceea ce o face deosebit de utilă primăvara, când majoritatea alimentelor au un aport de vitamine mult redus. Ea este:

Îmbunătățește digestia;

Normalizează activitatea tractului digestiv;

Îndepărtează umflarea;

Activează procesele metabolice;

Dizolva si indeparteaza pietrele din rinichi, urinar si vezica biliara;

Reduce nivelul de colesterol din sânge;

Reduce durerea în bolile articulațiilor și mușchilor;

Îndepărtează sărurile din corp și articulații;

Reduce tusea;

Are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular;

Efect benefic asupra sistemului urinar și limfatic.

Este folosit și în cosmetologie. Sucul de ridiche stimulează și îmbunătățește creșterea părului, întărește foliculii de păr.

Tratament cu ridiche neagra

Cea mai cunoscută utilizare a ridichei negre pentru tratament este tratamentul tusei cu suc de ridiche cu miere. Mulți consideră că acest remediu este cel mai bun pentru tusea uscată. Ridichea cu miere diluează rapid sputa și o îndepărtează din bronhii.

Pentru a pregăti un agent de vindecare, rade o rădăcină mare pe o răzătoare fină. Transferați într-un borcan și adăugați 3 linguri (100 grame) de miere. Se lasa peste noapte sau 8-10 ore pe masa pentru ca sucul sa iasa in evidenta. Luați sucul rezultat într-o lingură de 3-5 ori în timpul zilei.

Și mai multe rețete despre cum să gătiți și să luați ridichi cu miere de tuse puteți găsi în acest articol.

Tratamentul articulațiilor cu ridiche neagră

Sucul de ridiche neagră este folosit pentru tratarea articulațiilor. Se dizolvă și elimină sărurile din organism, îmbunătățește mobilitatea și ameliorează inflamația.

Pentru a prepara sucul, rădăcinile trebuie spălate bine cu apă curentă folosind o perie sau puteți folosi partea tare a unui burete de bucătărie. Scoateți pielea și tăiați-o în bucăți. Stoarce sucul printr-un storcator.

Puteți stoarce sucul frecând rădăcinile pe o răzătoare fină și stoarcând sucul prin pânză. Păstrați sucul preparat într-un borcan de sticlă sau o sticlă la frigider. Trebuie să începeți să luați suc cu o linguriță de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese, ducând treptat o singură doză la 25-30 ml (aproximativ 5-6 lingurițe).

Sucul are proprietăți puternice de curățare, dizolvă și îndepărtează pietrele din vezica biliară și vezică. Înainte de a începe curățarea sucului, asigurați-vă că consultați un medic.

În timpul tratamentului, excludeți toate alimentele picante, afumate, sărate, prăjite, alcoolul, băuturile tari care conțin cofeină. Respectați regimul de băut și beți cel puțin doi litri de apă curată. Includeți în dieta dvs. mai multe legume și fructe, fierte la abur sau fierte.

Pentru durerile articulare se folosesc comprese. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați suc de ridiche, miere și vodcă într-un raport de 3:2:1. Adăugați o lingură de sare obișnuită de masă la amestecul preparat și amestecați bine.

Înmuiați tifon sau șervețele de bumbac cu această compoziție și aplicați pe locul dureros. Acoperiți cu folie alimentară sau o pungă și înfășurați. Păstrați câteva ore.

Tratamentul reumatismului cu ridiche neagră

Pentru tratamentul reumatismului, dați pe răzătoare o ridiche de mărime medie și turnați 500 ml de vodcă. Insistați într-un loc întunecat timp de două săptămâni. După ce insistați, filtrați și frecați articulațiile dureroase. După frecare, înfășurați cu o eșarfă de lână sau o eșarfă.

Puteți face comprese cu această tinctură, aplicându-le timp de o jumătate de oră sau luați câte o linguriță de trei ori pe zi.

Tratament pinten calcaian cu ridiche neagra

Rade ridichea neagra bine spalata si transfera intr-un borcan curat si uscat. Se toarnă vodcă sau alcool 70%, astfel încât alcoolul să acopere ridichea cu 5-10 ml. Insistați într-un loc întunecat timp de 10 zile.

Apoi, luați tortul cu ridichi, înfășurați-l într-un șervețel, storciți-l ușor și atașați-l de călcâi. Acoperiți deasupra cu o pungă sau folie alimentară și puneți șosete calde. Conform recenziilor pacienților care au folosit această metodă, durerea scade după trei proceduri.

Tinctura rămasă poate fi folosită pentru a freca articulațiile, coloana vertebrală, călcâiele.

Tratamentul sinuzitei cu ridiche neagră

Rade o rădăcină de ridiche bine spălată, fără coajă, pe răzătoarea fină sau piure în blender.

Înfășurați piureul rezultat în mai multe straturi de tifon sau un șervețel pliat. Ungeți puntea nasului cu o cremă grasă și aplicați un șervețel cu ridichi astfel încât să se întindă pe sinusuri și puntea nasului.

Acoperiți cu folie alimentară și izolați cu o eșarfă caldă. Păstrați compresa timp de cel mult 10 minute.

Ridichea va avea un efect iritant, îmbunătățind astfel circulația în zonă. Este mai bine să faceți procedura înainte de a merge la culcare.

Conform celei de-a doua rețete, trebuie să gătești un tort cu miere. Pentru a face acest lucru, adăugați făină și miere în piureul de ridichi. Pentru 100 de grame de piure ai nevoie de 150 de grame de făină (orice) și o lingură de miere. Se amestecă bine pentru a obține o masă de plastic nefluid și se încălzește într-o baie de apă la o temperatură de 36-40 de grade.

Se pune prajitura pe puntea nasului si se acopera cu o folie si ceva caldut deasupra. Se lasa 10-15 minute. Pentru pielea sensibilă, ungeți puntea nasului cu cremă sau ulei.

Sucul de ridiche cu suc de aloe se foloseste sub forma de picaturi. Pentru a prepara picăturile, combinați 10 grame (2 lingurițe) de suc de ridiche și 5 grame de suc de aloe. Instilați o picătură în fiecare nară după curățarea sau clătirea nasului de două până la trei ori pe zi.

Ridichea neagră poate fi folosită și pentru tratarea copiilor. Asigurați-vă că consultați medicul pediatru. Înainte de a aplica comprese, asigurați-vă că lubrifiați puntea nasului cu cremă și reduceți durata procedurii la jumătate.

Ridiche neagră pentru tuse

Cel mai faimos mod de a trata tusea, așa cum am menționat mai sus, sucul de ridichi cu miere. Dar pentru tratamentul tusei reci, bronșitei sau după gripă, puteți folosi și alte metode de tratament. Unul dintre ei se frecă.

Pentru măcinare, se prepară un amestec din ridiche rasă, rădăcină de hrean, luându-le în proporții egale. Puteți face piure într-un blender. Adăugați puțină sare și miere în piure. Amesteca bine.

Frecați spatele pacientului cu acest amestec după ce a făcut o baie fierbinte.

După frecare, asigurați-vă că vă înfășurați bine pentru a transpira. În acest moment, este util să bei ceai de tei, ceai cu zmeură.

Tratamentul hipertensiunii arteriale cu ridiche neagră

Cu hipertensiune arterială, se amestecă sucul de ridiche, rădăcină de hrean, morcovi și sfeclă roșie, luându-le în proporții egale. Adăugați suc de lămâie la amestecul de suc. Luați o lingură dimineața, pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun și de două ori pe zi înainte de mese.

Acest amestec va ajuta și la curățarea bronhiilor.

Tratamentul anemiei cu ridiche neagră

Stoarceți sucul din 6 rădăcinoase de mărime medie. Luați 5 rădăcini de sfeclă roșie și stoarceți sucul din ele. Adăugați mai mult suc de morcovi. Se toarnă amestecul de sucuri într-un vas refractar, de preferință ceramică. Se acoperă cu un capac și se dă la cuptor pentru 3 ore să lâncezeze. Temperatura în cuptor este de aproximativ 50-60 de grade. Luați acest amestec de 1 lingură de trei ori pe zi. Cursul tratamentului este de 3 luni.

Cu staza bilei

Cu stagnarea bilei, ei beau suc de ridiche neagră, ca atunci când îndepărtează sărurile din articulații. Începeți să beți cu o linguriță. La început, se poate simți durerea în zona ficatului. În acest caz, puteți pune un tampon de încălzire cald pe această zonă.

Când disconfortul trece, puteți crește treptat cantitatea de suc luată la un moment dat, ajungând la 100 ml. Asigurați-vă că urmați o dietă adecvată în timpul curățării.

Ridiche neagră pentru a îmbunătăți apetitul și digestia

O salata de ridichi neagra, morcovi si sfecla rosie, asezonata cu ulei vegetal, va ajuta la imbunatatirea poftei de mancare si a digestiei. Este suficient să mănânci 1 porție de salată o dată pentru a stabili o funcție intestinală clară.

Tencuieli cu mustar de ridichi neagra

Mustarul de ridichi neagra, desi se incalzesc mai putin decat mustarul cu care suntem obisnuiti, nu sunt mai putin eficiente. Fă-le ușor. Se folosesc pentru tuse, bronșită, boli articulare, reumatism, sciatică.

Este necesar să se radă rădăcinile pe o răzătoare fină. Înveliți piureul în tifon sau un șervețel și aplicați pe spate sau pe altă zonă afectată. Se lasa cateva minute, acoperind deasupra cu folie alimentara si invelind bine.

Puteți aplica piure direct pe zona afectată. Dar pentru pielea sensibilă, această metodă este mai puțin acceptabilă. Sau ungeți bine pielea cu o cremă sau un unguent.

Mască cu ridiche neagră pentru păr

Pentru a pregăti o mască, amestecați 100-125 ml de suc de ridiche cu 2-3 linguri de ulei de ricin. Frecați scalpul. Pune-ți o pălărie și înfășoară-ți capul într-un prosop. Păstrați masca timp de o oră. Apoi spală-ți părul.

Contraindicații ridiche neagră

Mulți oameni cred că, deoarece ridichea neagră este un produs alimentar, atunci totul poate fi folosit pentru tratament fără restricții. Acest lucru este fundamental greșit. Utilizarea și utilizarea ridichei negre are o serie de contraindicații serioase cărora trebuie să le acordați atenție. Este interzisă utilizarea când:

Gastrita și ulcerul gastric, în special în timpul unei exacerbări a bolii;

ulcer peptic al intestinului;

Gastrita cu aciditate mare, deoarece stimulează producerea de suc gastric;

În perioada postinfarct;

Unele boli ale inimii și ale vaselor de sânge;

În încălcarea rinichilor.

Nu este exclusă intoleranța individuală la acest produs, care se poate manifesta ca o erupție alergică, mâncărime, roșeață și alte manifestări ale alergiilor.

Trebuie amintit că ridichea provoacă formarea de gaze. Prin urmare, merită să vă abțineți sau să abordați cu precauție extremă tratamentul cu ridichi pentru persoanele cu boli intestinale precum colita.

Ce este mai util ridichea neagră sau sfecla roșie? Raspuns in video

Ridiche neagră.DIN familia: cruciferă. Stație de tratare ridiche neagră numită popular ridiche de grădină. Aceasta este o plantă erbacee legumicolă bienală, atinge o înălțime de 80 cm. Rădăcinile sunt rădăcină cărnoasă.

Ridiche neagră. Descriere. Negru în exterior și alb în interior. Florile albe sau rozalii cu patru petale sunt colectate în inflorescențe apicale racemose. Rădăcini- păstăi scurte - umflate.

SUBSTANȚE ACTIVE. PĂRȚI UTILIZATE DE RIDICHE. Părțile utilizate și prezența substanțelor active în ridiche neagră.

PREPARAREA RIDICHII.

ridiche neagră culturile de rădăcină se recoltează toamna, acesta este momentul celei mai mari acumulări de nutrienți activi. Sunt folosite în alimentație ulei de floarea soarelui, în salate, și sub formă de extracte lichide sau uscate (capsule gelatinoase).

MASURI DE PRECAUTIE. NEGRU ROSCAT.Notă! Ridiche neagră la boala si blocarea cailor biliare contraindicat, în același timp este un instrument excelent care previne formarea în vezica biliară. Uneori ridiche neagră poate crea durere în regiunea epigastrică, diaree, iritație a membranei mucoase din stomac.

DIN RETETE DE MEDICINA PUBLICA - RIDICHE NEGRA.

APLICAȚIE INTERNĂ. RIDICHE NEGRA

Ridiche neagră în tratamentul tusei ridiche. Necesar grătar mare ridiche și suc obtinut amestecat cu o suta de gr. ; îndepărtați timp de 10 ore, astfel încât medicamentul să fie perfuzat, apoi stoarceți-l. Trebuie să luați de 3-5 ori pe zi pentru o lingură de Art. acest medicament.

UTILIZARE ÎN EXTERIOR. RIDICHE NEGRA

Ridichi de la rece. La rece (raceli) aplica suc de ridichi cu miere(tăiați o adâncitură deasupra, umpleți Miere si deasupra cu o bucata ridiche, insistați 4 ore la loc cald, scurgeți sucul. Luăm o lingură pentru adulți, copii - o linguriță de 3 ori pe zi.

Ridiche neagră pentru tuse. Video

Ridiche neagră în tratament și ridiche. Pregătiți amestecul pentru frecând pieptulși înapoi: este necesar să amestecați părți egale (o sută gr. ras ridiche și hrean); după frecare pacientul are nevoie purpuriu ceai și împachetează noaptea.

Ridiche neagră în încălcarea fluxului de bilă și tratament. Dilua suc proaspăt de ridichi(1 lingură de art.) la art. apă și bea de 3 ori pe zi;
Luați dimineața pe stomacul gol 2 capsule de gelatină care conțin 100 mg. extract uscat de plante.

Ridiche neagră în tratamentul răgușeală, afonie. Se bea de 4 ori pe zi sirop din flori de ridiche neagra- patru lingurite.

Ridiche neagră în tratamentul de curățare a pielii în rozacee și rozacee. Luați pe cale orală 1 fiolă ridiche neagră, pentru băut.

Ridiche neagră în tratamentul ridichei colecistite. Bea un litru și jumătate de apă pe zi suc de lămâie si adauga zece ml. suc de ridiche neagra.

Ridiche neagră pentru curățarea ficatului, cu mononucleoză utilizați în interiorul unei fiole farmacie ridiche neagraîntr-o zi.

UTILIZARE EXTERNĂ A RIDICHII

Insistați 14 zile în patru sute de ml. vodcă 1/2 litru tocat marunt, spalat si nepurificat ridiche neagră din coajă; se agită din când în când tinctură. Luați o treime din art. cu o jumătate de oră înainte de masă de 3 ori pe zi.

Ridiche neagră în tratamentul ridichei anemie. Stoarce suculşase rădăcini de ridiche neagră, adăuga suc cinci culturi de rădăcină sfeclaîn ea, 2 linguri. suc de morcoviși amestecați-le. Se toarnă amestecul într-un recipient ceramic cu capac și se dă la cuptor pentru 3 ore; se lasa sa se raceasca si se ia inainte de masa - o lingura. Durata tratamentului - de la 3 luni până la recuperarea completă.

RETETA PENTRU TRATAMENTUL ANOREXIEI CU ridichi neagra si papadie. Ridichea neagră vă va ajuta să vă îmbunătățiți apetitul: și cu cât pacientul îl folosește mai mult, cu atât mai multe șanse să se îmbunătățească. Impreuna cu ridiche este recomandabil să mănânci zilnic de la douăzeci la treizeci semințe de muștar. Acest curs de tratament este de 20-30 de zile.

Fii sănătos!

Ridiche neagră, tratament cu ridichi. Video