Cherry compot 1 litru. CHERRY COMPOTE: Experimentați cu gust și ingrediente. Instrucțiuni pas cu pas pentru o rețetă de compotie cu cireșe și cireșe dulci pentru iarnă fără sterilizare

Cherry este un fruct parfumat osos, care este folosit direct în alimente și este folosit și pentru coacere și diverse blanuri de iarnă - băuturi, deserturi. Mai ales Rasselms ca compoturi de la cireșe pentru iarna, care se pregătesc pentru rețete concepute pentru o bancă de 3 litri. Ținând în algoritm, nu este greu să pregătiți o băutură delicioasă.

Băutura cu un gust bogat, culoare și aromă va fi încântată în sezonul rece.

Astfel încât este delicios și păstrat bine, este important să luați în considerare unele caracteristici:

• pentru composii, puteți folosi fructe dulci și acide;
• capacitățile sunt umplute cu boabe de 1/3 din volumul total;
• dacă cantitatea de zahăr nu este specificată, 80-100 de grame sunt de obicei luate pe 1 litru de băutură;
• vărsarea lichidului cald, este de dorit să se pună o tavă sau o foaie de copt sub rezervoare;
• containerul rece se întoarce.

Pregătirea ingredientului principal

Principala componentă a produsului este o cireșă, este pregătită în mod corespunzător:

• decât fructele de fructe proaspete, cu atât mai bine, billetul;
• se recomandă pre-dunându-le timp de 30 de minute, astfel încât acestea să "crawled" posibili "locuitori";
• pentru o băutură nu ar trebui să se țină deteriorate, fructe de pădure.

Un fruct montat este suficient pentru ca întregul produs să fie răsfățat, astfel încât acestea sunt mai bine să treacă cu atenție.

Metode de gătire compot la domiciliu

Există multe rețete, este suficient doar să alegeți cele mai potrivite.
Rețetă simplă pentru iarnă

Este posibilă recoltarea unei delicatețe pentru iarnă, urmând un algoritm simplu. Va dura:

• cherry - să ia o treime din bănci;
• zahăr, bazat pe acid de fructe, - 250-375 de grame;
• apă.

Gătit:

• capac, container de trei litri, fructele trebuie să fie pregătite;
• apa trebuie să fiarbă;
• fructe de padure sunt așezate într-un borcan la 1/3;
• ei adoarme cu nisip de zahăr, turnată apă fierbinte;
• capacitatea poate fi imediat rotirea, agitați astfel încât boabele să poată fi dizolvate.

Fără sterilizare

Gătitul o băutură pentru iarnă poate fi fără sterilizare. Este necesar pentru el:

• cherry - 0,5 kilogram;
• zahăr - 0,3 kilograme;
• apă - 2,5 litri.

Algoritmul de gătit:

• fructele de spălare sunt plasate în recipientul preparat - cu 1/3;
• a turnat apă clocotită abruptă, astfel încât fructele de padure să fie acoperite cu apă;
• concediu timp de 10 minute;
• lichidul este drenat, fiert;
• fructele au adormit zahăr, a turnat lichid fierbinte;
• toate cele 15 minute;
• containerul umple apa clocotită în partea superioară, puteți închide imediat;
• trebuie să fie răcită cu susul în jos și trimite sub pătură să se răcească.

Cu oase

Gătitul o băutură de iarnă poate fi fără os sau fără a le îndepărta. Ingrediente:

• zahăr - 0,5 kilogram;
• cherry - 1 kilogram;
• apă - 2 litri.

Procesul de gătit este după cum urmează:

• fructe se potrivesc în bancă;
• siropul este preparat din apă și zahăr - este adus la fierbere la căldură scăzută;
• boabe sunt inundate cu sirop fierbinte, containerul poate fi trimis pentru sterilizare si rola.

Fără semințe

O aromă și un gust picant, caldă este o băutură preparată de următoarea rețetă. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• cherry - 0,3 kilograme;
• cinnamon - 1-2 baghetă;
• zahăr - 0,25 kilograme;
• apă.

Metoda de gătit:

• În Soyoy, fructele uscate, uscate, sunt plasate într-un recipient sterilizat;
• scorțișoară se adaugă scorțișoară, totul este turnat apă clocotită;
• lichidul este de 30 de minute, se îmbină într-o cratiță;
• este acoperit cu apă până la același volum, zahărul este pus pe foc;
• siropul trebuie gătit, turnați-le fructe de padure;
• banca poate fi imediat laminată sub capac, se întoarce, se înfășoară cu o pătură înainte de răcire;
• bea delicioasă gata.

Băutură concentrată

Pentru această piesă de lucru de iarnă necesită:

• cherry - 750 de grame;
• zahăr - 200 de grame;
• apă.

Pentru a pregăti un compot concentrat, puteți utiliza o rețetă simplă:

• bancă, acoperire sterilizată;
• fructele preparate sunt plasate într-un borcan, sunt turnate cu apă fierbinte abruptă, fără a turca cu câteva centimetri la margini;
• lichidul este lăsat în recipiente timp de 15-20 de minute;
• este complet drenat, zahărul este adăugat și fiert pentru câteva minute;
• siropul este turnat în borcan, fără a ajunge la 1,5-2 centimetri la margini, aproape sau rulouri.

Cu acid citric

Conservarea fructelor la domiciliu este ușoară, pentru un compot, veți avea nevoie de:

• cherry - 1,5 kilograme;
• zahăr - 0,25 kilograme;
• pectină - 40 de grame;
• apă - 2,5 litri;
• acid de lămâie - 0,5 lingurițe.

Algoritmul de gătit:

• apa este încălzită pe aragaz, zahăr de zahăr;
• pectina și fructele sunt adăugate la sirop;
• masa este fiartă, acidul citric este turnat în ea;
• piesa de prelucrat este turnată în bancă și, dacă faceți totul, apoi după o sterilizare de 2 minute, acesta va fi perfect stocat.

De la cerșetorul acru

Puteți face o piesă de prelucrat delicioasă din fructele acide, urmând rețeta standard. Va dura:

• fructe - 0,5 kilograme;
• zahăr - 0,6 kilogram;
• apă - 125 mililitri.

Metoda de gătit:

• din apă și zahăr, siropul gros este gătit;
• fructe de padure sunt plasate într-un amestec fierbinte;
• toate copiile timp de aproximativ 10 minute pe foc moderat - fructele nu trebuie interferate, este suficient să agitați cratița;
• boabele trebuie să fie lopate, puse într-un borcan și se toarnă siropul fiert rămas;
• piesa de prelucrat poate fi rulată și lăsând capacitatea pe zi.

De la Forest Cherry.

Fructele forestiere sunt inferioare în dimensiune și calități gustoase de grădină, cu toate acestea, au o aromă incredibilă și o tartă plăcută. Pentru piesa de prelucrat va avea nevoie de:

• cherry - 0,5 kilogram;
• zahăr - 1 cană;
• apă.

Algoritmul de gătit:

• fructele preparate se potrivesc în bancă;
• se adaugă zahăr și apă fierbinte;
• doar rotirea capacului sterilizat rămâne.

Cu coacăze

Cherry este perfect combinat cu diferite fructe de padure și fructe, inclusiv cu coacăze. Pentru o astfel de piesă, va fi necesară:

• cherry - 0,5 kilogram;
• zahăr - 100 de grame;
• curier - puteți folosi negru sau roșu - 100 de grame.

Compotul conservat este pregătit după cum urmează:

• apă într-o cratiță pusă pe sobă;
• băncile sterilizează, acoperă fierberea;
• boabele sunt așezate în bancă;
• a turnat apă clocotită și acoperită cu un capac;
• banca ar trebui să fie cumpărată și să plece timp de 10 minute;
• lichidul este drenat și trimis la fiert cu zahăr timp de 5 minute;
• boabe au turnat siropul fierbinte si shapple.

Cu mere

Merele și cireșe sunt o combinație comună, în care băutura este obținută foarte gustoasă.

Ingrediente:

• cherry - 150 de grame;
• mere - 3 bucăți;
• zahăr - 0,25 kilograme;
• apă - 2,7 litri.

Metoda de gătit:

• miezul este scos din mere, ele sunt tăiate pe 6-8 bucăți;
• cireșul părăsește oasele;
• fructele și fructele sunt plasate în borcan;
• ele sunt turnate apă fierbinte la gât;
• borcanul este acoperit cu un capac și se lasă timp de 20 de minute;
• lichidul trebuie drenat și fiert;
• fructele au adormit zahărul și turnat cu sirop;
• capacitatea poate fi rulată și se întoarce cu susul în jos.

Cu caise

Din fructele acestor 2 culturi osoase, se dovedește o billet uimitor de delicios. Va dura:

• cireșe și caise - 350 de grame;
• zahăr - 0,65 grame;
• apă - 2,4 litri.

Gătit:

• oasele sunt îndepărtate din fructe, ele sunt plasate în straturile bancare;
• pe aragaz pregătește siropul din apă și zahăr;
• fructele au turnat siropul fierbinte, scuturam borcanul.

Cu Goosebuly.

Pentru a face un gol de la cireșe și fructe de padure, aveți nevoie de următoarele:

• cherry - 0,3 kilograme;
• gooseberry - 0,2 kilograme;
• zahăr - 0,4 kilograme;
• apă - 2 litri.

Algoritmul de gătit:

• pregătit de cireș, gâtul așezat în bancă și adormit cu zahăr;
• capacitatea este turnată cu apă clocotită, acoperită și insistă 20 de minute;
• apa se îmbină, fierbe și spate turnați într-un borcan;
• poate fi laminat.

Reguli de stocare a compotului

Cu pregătire adecvată, conservarea poate fi stocată într-un loc răcoros timp de mai mult de un an, dar există nuanțe:

• billet din fructele osoase nu stochează mai mult de 12 luni, deoarece acumulează acid albastru dăunător;

Cea mai mare parte a populației din țara noastră face spații de iarnă. Acestea sunt murături preferate, salate de legume și un loc special printre ei ocupa compoturi. De exemplu, cireșul se dovedește parfumat și delicios compot. Cum să-l faci în mod corespunzător și să se rotească în continuare.

Acasă Compot de la Cherry este utilă. Nu are coloranți și conservanți. În plus, există vitamine de grupuri, caratinoide, pectină, aminoacizi. Vitamina C în procesul de tratament termic este distrusă.

CHERRY COMPOTE este utilă pentru a bea cu anemie, este un mijloc de prevenire a bolilor cardiovasculare. În plus, compotul este util în bolile tractului respirator superior și al bolilor hepatice. Nu vă sprijini pe CHERRY COMPOTE pe cei care urmează aspectul lor. Băutura poate conține de la 60 la 100 kcal. Bea Cherry compotează pe sănătate, dar cunoașteți măsura.

Cât de mult zahăr pe litru de compotează cireșe

Compotul de la Cherry se pregătește prin încălcarea fructelor de padure din borcanul cu sirop. Practic, în toate rețetele sunt similare. Pe litru de apă, vor fi necesare 400 g de zahăr. Puteți pune puțin mai puțin. Dar complet fără zahăr este imposibil, deoarece este un conservant.

Cherry compotează proporția

În gătul compoturilor, trebuie să cunoașteți proporția sau orientarea gustului dvs. De exemplu, un concentrat poate fi rotativ, care va fi mai târziu divorțat de apă înainte de utilizare. Pentru a răsuci un astfel de compot, umplem borcanul de cireșe pe umeri și după turnat cu sirop fierbinte și închis. Un astfel de compot va fi saturat și este mai bine să se dilueze. Dacă vărsați jumătate din cutii de fructe de padure și lichid de golf să se rotească, să pregătiți compot-ul gata (nu este nevoie să se reproducă).

Cherry compot pe 3 litri, rețetă

Este convenabil să răsuciți compotul în băncile de trei litri. Acesta este volumul optim. Pentru a pregăti un compot într-un astfel de container, este necesar să se ia:

• 350 g de cireșe;
• 200 g de zahăr;
• 3 L de apă.

Cherry-ul meu, nu este necesar să extrageți oasele. Măsurați cantitatea dorită pe scară. Acum este necesar să pregătiți un borcan. Pentru a face acest lucru, este sterilizat. Acest lucru se poate face în mai multe moduri:

1. turnați apă fiartă la bancă și lăsați-o să stea;
2. Țineți feribotul;
3. in cuptor.

Fiecare hostess are propriul mod dovedit. Când ambalajul este tratat în a adormi în cireșe și zahăr.

Apă clocotită și se toarnă conținutul de apă fierbinte poate fi abrupt. Acum rămâne să închideți borcanul. Capacele sunt, de asemenea, sterilizate. Pentru a face acest lucru, le-au pus într-un castron și se toarnă apă clocotită. Compot este gata. Și așa va arăta ziua după răsucire.

Cherry compotează cât de mult zahăr pe 3 litri

Cantitatea de zahăr de pe borcanul de trei litri depinde de gustul dvs. Îți place să bei compot imediat după deschiderea unei cani sau apă de scufundări. În primul caz, va fi suficient pentru a pune 1 - 1,5 pahare de zahăr este de aproximativ 200 - 300 g.

Dacă reproduceți compotul, atunci puneți 2,5 - 3 pahare, este de 450 - 600 g de zahăr. Acum știți cât de mult a pus zahăr, puteți găti compotul gustului dvs.

Cum să rotiți compotul de cireșe pentru iarna

Înapoi Compotare nu este dificil de a efectua cu precizie toate acțiunile. Deci, lucrarea are loc în conformitate cu următorul algoritm:

1. cireșul meu;
2. sterilizați băncile și capacele;
3. curățarea curată se întinde pe bănci, ambalajul trebuie completat cu 1/3;
4. turnim toate băncile cu apă clocotită și lăsați să stea;
5. elimină apa din cutii din tigaie, am pus înapoi cantitatea necesară de zahăr și am pus foc;
6. când siropul se fierbe să-l spargă asupra băncilor;
7. acoperim Canul cu un capac și închideți cu mașina de înregistrare;
8. pe podea se așază prosopul sau alt țesut;
9. noi punem băncile la podea de întoarcere (băncile trebuie să stea pe capace);
10. așteptăm o răcire completă și îndepărtăm în subteran.

Asta-i tot, compot se rotește.

CHERRY COMPOTE FĂRĂ Sterilizare

Ca pe ciudat, dar compot fără sterilizare este reală. Există mai multe rețete, dați o pereche de ele.
Reteta mai întâi. Pentru gătit trebuie să luați:

• 500 g Cherry;
• 300 g de zahăr;
• 2,5 litri de apă.

Fructele mele și adormit în bănci cu o treime. Fierbeți apă și îmbutelnarea pe bănci.

Apa ar trebui să acopere cireșul. Așteptăm zece minute, în acest timp banca cu conținut se încălzește.

Apoi, scurgeți apa de la bancă înapoi la orice fel de feluri de mâncare și fierbere. În timp ce bărci de apă, zahăr de zahăr în borcan. Se toarnă din nou apă fierbinte la borcan pentru a acoperi cireșul și pentru a pleca timp de 15 minute. În această perioadă, zahărul se va dizolva. În timp ce banca se fierbe mai multă apă. După fierbere, strângem lichidul în bancă. Acoperiți capacul și plimbarea. Acum, întoarcem capacul în jos și mușcăm plaia. Deci, băncile se vor ridica la răcire, după care sunt transformate și puse în subsol.

Reteta a doua. Vom avea nevoie de aceeași cantitate de ingrediente ca în rețeta anterioară. Calculul este dat pe un borcan de 3 l. Cireșul meu și treceți. Se toarnă apa într-o fierbetică. Acum adormim zahăr și fierbe din nou. Acum suntem adormiți cirep și gătiți după ce se sporește încă 10 minute. Apoi, se potrivește cu o bancă curată și plimbare. Acum, băncile au pus pe capace și kunta pătură. În această formă așteptăm când sunt cool.
Pentru aceste rețete, puteți roti compotul fără sterilizare.

Cum să gătești compotul de la cireș proaspăt

Cherry Cook Jam, Marte sunt făcute. În plus, puteți găti compotul parfumat și îi îngrosește setea.

Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

• cherry 500 g;
• zahăr 200 g;
• apă 3 l.

Spălați bine cireșul și este mai bine să adăugați la apă pentru a adăuga sare și pentru a lăsa o vreme. Dacă boabele diesel au fost prinse, viermii vor pleca și vor înota pe suprafața apei. După aceea, cireșul spală din nou cratița și turnată cu apă. Au pus foc și au adormit zahărul. Așteptăm când începe să fierbe, reducem flacăra și lăsăm de cinci minute. După aceea, se răcesc compotul și depășind o tigaie într-o sticlă sau decantor. Băutând astfel de compot este mai bine răcit.

Cât de mult cook cireșe compotează

Făcut compot de la cireșe rapid. După fierbere suficientă, este suficient să respirați încă 5 - 10 minute. În acest timp, fructele vor da suc și gust. Vitamina C este, desigur, sa prăbușit, dar vor rămâne elemente precum fierul și magneziul. Vitaminele de grup sunt, de asemenea, salvate. Deci, chiar și după prelucrarea termică, băutura păstrează o mulțime de beneficii.

CHERRY COMPOTE VIDEO.

Pentru o înțelegere completă a procesului de gătit al compotului și a piesei sale de lucru pentru iarna vă oferim atenția următoarei rolele.

Cherry compotează fără zahăr

CHERRY COMPOTE-ul poate fi făcut fără zahăr, o astfel de opțiune dietetică. În 100 g de o astfel de băutură conține doar 26,9 kcal. Pentru pregătirea sa, va fi necesar:

• cherry 300 - 500 g;
• apă 3 l;
• stevia (înlocuitor de zahăr vegetativ) - 1 linguriță;
• eritrite (îndulcitor) - 2 linguri.

Fructele de cireșe sunt turnate cu apă și puse pe farfurie pentru fierbere. Adăugăm Stevia și Eritrite. După ce apa se fierbe, pleci mai mult de câteva minute și se oprește. Capacul cu un capac. După răcire, compotul este gata de utilizare. Dacă sa dovedit a fi concentrată diluată cu apă.

Apple Cherry compot

Pentru o varietate puteți face compotează Cherry-Apple.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 2,5 kg de mere;
• 1,3 kg de cireșe;
• 450 g de zahăr.

Pentru aceasta, cireșul meu și selectați mere puternice fără deteriorări. Merele tăiate felii, scoateți miezul. În băncile pure pune cireșul și merele tocate.

Pregătirea siropului. Pentru a face acest lucru, într-o tigaie, vărsăm 800 ml de apă și suge 350 g de zahăr. Eu aduc la fierbere, reducem ușor focul și lăsați-l să se fierbe timp de încă 15 minute. După ce siropul finit este vărsat de bănci.

Apoi, borcanele cu compot trebuie să fie sterilizate. Pentru a face acest lucru, luați un container larg, este necesar să puneți o cârpă sau un prosop în partea de jos. Se toarnă apa în ea și puneți-o pe aragaz. Acest container stabilește băncile pentru sterilizare. Mai mult decât atât, trebuie amintit că băncile de jumătate de litru sunt tratate timp de 10 minute și litru 15 minute. După ce închideți borcanele și puneți acoperirile acoperite în jos.

CHERRY DRINGOT COMPOTE

O altă combinație gastronomică delicioasă este o cireșă cu caise. Ele se completează perfect reciproc în a oferi o sursă unică - băutură dulce.

Pentru gătit 5 litri de un astfel de compot, trebuie să luați:

• 1,6 kg de cireșe și caise;
• 450 g de zahăr.

Ei bine, fructele mele. Varim sirop în avans. Declarăm băncile de caise și cireșe după care se toarnă sirop. Acoperiți cutiile prin capace sterilizate.

În acest moment, o cratiță cu apă ar trebui să fie caldă pe sobă. Băncile cu compot-ul viitor sunt imersate în rezervorul de apă, iar temperatura fluidului trebuie să fie de 60 până la 65 de grade. Apa se va încălzi treptat. Astfel, băncile vor deține 15-20 de minute. După aceea, călătorim mașina și punem băncile la partea de jos până la răcire. Deci veți avea zece jachete de jumătate de litru ale unui compot delicios.

Cherry compot cu menta

Pentru iubitorii de experimente culinare, este posibil să oferiți compotare cireșe cu mentă. Poate fi gătit și beți răciți sau pregătiți pentru iarnă. Acum vom spune ambele căi.

Compot cu versiunea de mentă mai întâi. Pentru el va fi necesar:

• 200 g Cherry;
• 100 g de zahăr;
• câteva crengi de menta;
• un sfert de linguriță de nucșoară;
• bonele de cireșe.

Oasele din cireșe înfășurați în tifon, puneți într-o cratiță și turnați apa clocotită. Insistă timp de 30 de minute. Luăm oasele și încălzim perfuzia rezultată. Apoi am pus toate ingredientele rămase. Aducem la fierbere, opriți placa și lăsați-o sub capac timp de o oră. După răcire și băutură. Pentru a gusta, puteți adăuga o miere mică.

Compot cu menta pentru iarna. Ingrediente astfel (pe 1 litru):

• cherry 250 g;
• mINT 4 frunze;
• zahăr 250 g;
• crusta de lamaie.

Cherry Spălați, treceți și distribuiți băncilor. Moneta este bine a mea, scuturați apa și puneți-o pe cireș. În borcane se toarnă apă clocotită, închidem gâtul cu capace acoperite și plecăm timp de 15 minute.

Mergem apa din cutii din tigaie si fierbem-o. În timp ce bărcile de apă de pe bănci se așează zahăr. Vărsarea lichidului gătit pe borcane. Strângeți strâns cu capacele. După aceea, de mai multe ori întoarce băncile în sus. Acest lucru este necesar pentru dizolvarea zahărului.

Acum le punem pe capace și așteptăm când băutura se va răci. După aceea, puteți transfera băncile la locul de depozitare.

Această publicație spune cum să gătească compotul de la cireșe și să le păstreze pentru iarnă. Retetele cu produsele necesare și numărul acestora sunt date. Profitând de informațiile furnizate, puteți găti acum compot și du-te la ei în viitor. Munca de succes.

Vara este timpul când toate hostesele încep să stocheze produse pentru iarnă. Castraveții sărate, salate, tomate de uroen - toate acestea completează perfect masa în timpul iernii, când nu există practic legume și fructe pe ea. Ședința la masă În timpul iernii vreau să încerc ceva de vară, cel puțin într-o formă conservată.

Astăzi vom vorbi despre sucul de cireș care îi va aminti fiecare vară din SUA. Gustul acestei băuturi este destul de plăcut, iar aroma sucului va provoca un zâmbet pe fața fiecăruia dintre noi. Dacă nu ați știut, cireșul diluează sânge, așa că după ce ați băut un compot, veți obține noi forțe.

Pentru a face un compot delicios în timpul iernii, trebuie să cumpărați mai întâi cireșe. În funcție de cât de multă băutură vă place mai mult, alegeți varietatea dorită de fructe de padure. Împreună cu cireșe, puteți achiziționa mai multe componente suplimentare care vor face compotează mai saturate. Acest lucru poate fi atribuit lui Ginger, scorțișoară și alte ierburi care vă place în feluri de mâncare.

Puteți adăuga alte fructe în compot: coacăze, zmeură și altele. Dacă închideți o mulțime de cutii cu arome diferite, atunci în timpul iernii aceste băuturi vor fi beți chiar mai repede. Cumpărăm tot ce aveți nevoie și continuați direct la gătit și rulați compotul.

1. În timpul gătitului sucului de cireș, în nici un caz nu utilizați acidul citric, deoarece este prezent în fructe de padure.
2. Pentru a păstra toată saturația băuturii, nu trebuie să obțineți oase de fructe de padure, deoarece toate sucurile și acidul din fructe de padure vor dispărea.
3. Pentru depozitarea mai lungă a băuturii, se recomandă eliminarea oaselor, deoarece afectează negativ depozitarea compotului.
4. Scorțișoară pentru suc este mai bine să cumpere sub formă de bețișoare. Dacă achiziționați o opțiune de la sol, conținutul băncii va deveni noroios și bea nu vrea cu adevărat.
5. Nu vă fie frică să adăugați o cantitate mare de zahăr la băutură, deoarece boabele pentru iarna vor fi permise mai multă suc acru.

CHERRY COMPOTE: 5 Rețete simple

Mai jos sunt cele mai frecvente opțiuni de spin.

Rețetă simplă

Ingrediente la rata de 3 litri de compot:

• cherry Berries 3 Cupe,
• zahăr la 300-400 g (în funcție de varietatea de fructe de padure),
• 2,5 l apă.

Gătit:

1. Efectuarea containerelor din sticlă în apă și face sterilizarea. Spuneți această sarcină cuiva de la membrii familiei și voi sunteți în continuare la fructe de padure.

2. Luați fructe de padure, îndoiți rotiți și viermi. Sub apă curentă, învățăm pe colander și așteptăm ochelarii.

3. Avem apă într-o cratiță și am pus pe sobă, aduc la fierbere.

4. Completați cu băncile de cireșe.

5. Zahăr de zahăr și umpleți apa clocotită în containere.

6. Băncile de rulare a băncilor.

7. Se amestecă capacitanța umplută cu un capac în jos și acoperă, dar înainte de aceasta, asigurați-vă că călătoriți cu toate cutiile de pe masă, astfel încât zahărul să fie rezolvat cât mai repede posibil în apă.

8. Este mai bine într-un loc întunecat rece. Pivnița este un loc minunat de stocat. Puteți pune compotul în dulap, dar în acest caz, durata de valabilă a sucului va scădea.

Uită-te la rețeta noastră video:

Poftă bună!

Compot cu scorțișoară

Ingrediente la rata unei bănci:

• cherry 300 G.
• podele de scorțișoară.
• zahăr 200.
• apă.

Gătit:

1. Matei fructe de padure, aruncați prost, pliam pe colander. Oasele nu se elimină neapărat.

2.Banks sterilizează împreună cu capacele.

3. Introducem fructe de padure pentru bănci. Nu uitați să adăugați scorțișoară pentru a da sucul unui parfum plăcut.

4. Redați apă într-o cratiță, apoi turnați apă fierbinte prin putters.

5. Deoarece băncile sunt de 30 de minute pe masă, este necesar să se scurgă lichidul înapoi în cratiță. Suntem completați de apă.

6. Lăsați cratiul pe aragaz și adaugă zahăr.

7. Siropul său înainte de fierbere și prevenirea a zahărului complet dizolvat. Puteți face compotează fără sirop, dar atunci va fi mai puțin parfumat. Te cauți singur - în orice caz, băutura va fi destul de gustoasă.

8. Transferați siropul la bănci și să le grăbiți. Am pus într-un loc răcoros întunecat și așteptăm acel moment când trebuie să puneți suc de cireș pe masă.

Juice - fructe de boabe asortate

Ingrediente pe bancă:

• cherry 200.
• căpșuni Paul Gracana.
• podea florală roșie.
• zahăr 250 G.
• apă.

Cum să gătiți corect băutura astfel încât să fie un gust plăcut? Componenta principală pentru sucuri va fi cireșe din care este necesar să se elimine eșantionul. Încercați să cumpărați o clasă dulce, căutați fructe de padure de dimensiuni medii. Soluția din suc va fi întotdeauna simțită pentru că există un coacăz. Nici o cantitate de zahăr blochează complet acest gust. Să nu bea

Gătit:

kislyatin, pune cartonul imediat în cantitatea minimă.

1. Sursa băncilor, cireșele mele și treceți.

2. Comunicați recipientele cu boabe și adormiți zahărul dorit.

3. Treziți apa și umpleți recipientul de sticlă cu apă clocotită.

4. Acoperim sucul și agită borcanul astfel încât zahărul să fie dizolvat.

5. Puneți băutura într-un loc întunecat.

CHERRY COMPOTE cu caise

Ingrediente pe bancă:

• cHERRY 1 CUP.
• caise 10 buc.
• zahăr 250 G.
• apă.

Gătit:

1. Se toarnă fructe de padure, îndoiți rotiți și vierme. My sub apă curentă și învățați pe colander.

2. Caisele, împărțiți în jumătate și îndepărtați oasele. Încercați să tăiați fructul frumos, astfel încât fisurile să nu meargă, ceea ce va crea în societatea terminată de Vile. Completați-vă cu caise și cireșe.

3. Avem apă în tigaie, așteptând fierberea.

4. Adăugați zahăr și, din nou, dăm apă la fierbere.

5. Așezați siropul în bănci sterilizate cu fructe de padure.

6. Băncile comerciale cu sirop într-o cratiță mare cu apă și sterilizează într-o baie de apă de 30 de minute.

7. Rotiți compotul, rotiți recipientul cu un capac în jos, capacul și așteptați până când o răcire completă.

8. Ash până la iarna în întuneric.

Cherry compot pe lichior

Ingrediente pe bancă:

• cherry 300 G.
• zahăr 1 cană.
• lichid de cireș 50 g
• zahăr vanilie 3 pachete.
• mint Cuplu de frunze.
• apă.

Aceste hostess care nu au întâlnit-o anterior de gătit compot, întrebați întotdeauna aceeași întrebare: Ce să faceți la început? Mai întâi trebuie să achiziționați toate componentele necesare.

Gătit:

1. Practicați fructele și îndoiți cireșele care au deteriorat - nu sunt potrivite pentru compot.

2.mo și puneți într-o colander în apă de sticlă.

3. Ștergeți cireșele de dimensiuni mai mari, astfel încât atunci când boabele sunt îndepărtate, boabele nu a fost zdruncinată.

4. rătăcirea procesului de gătit. Vom fierbe apă, adăugăm zahăr și vanilină. Aducem din nou la fierbere, astfel încât zahărul să fie dizolvat. Adăugăm o băutură și aducem din nou la fierbere.

6. Rotiți compotul, rotiți recipientul cu un capac în jos, capacul și așteptați până la răcirea completă.

7. Ash până la iarna în întuneric.

Dacă doriți să încercați o lichior de cireșe, vizionați videoclipul de mai jos:

Următoarele rețete vor ajuta la răspunsul, aparent o întrebare simplă, cum să gătiți un compot de la cireșe. Se pare că o astfel de băutură simplă la care suntem cu toții obișnuiți din copilărie are propriile lor nuanțe în pregătire, care depinde în mare măsură de gustul compotului. Este vorba despre cantitatea de gătit de la cireșe, la ce temperatură și de la care ingrediente vom spune mai jos.

CHERRY FROZEN COMPOTE

Cu privire la modul de gătit un compot de cireșe de la fructe de padure înghețate, puteți spune în câteva minute. Nu este nimic complicat în această rețetă, dar avantajul său este că o astfel de băutură poate fi pregătită în orice moment al anului, deoarece cireșul înghețat este întotdeauna vândut în magazine.

• cherry congelat - 500 g;
• zahăr - 4 lingurițe. linguri;
• apă - 3 l.

În primul rând, este necesar să turnați apa într-o tigaie adâncă, adăugați imediat fructe de pădure înghețate în ea, zahăr și puneți mâncărurile pe foc. Când apa se fierbe, compotul Cook este necesar 5-7 minute pe căldură lentă, după care este posibil să se răcească complet.

Cherry și Apple Compot

Instrucțiuni privind modul de gătit compot de la cireșe și mere, de asemenea, destul de scurt. În această rețetă, puteți utiliza atât cireșe proaspete și înghețate.

În primul rând, este necesar să clătiți merele și să le tăiați în mici felii. Cherry, dacă este proaspătă, este mai bine să se separe de oase, dar puteți cumpăra imediat un pachet cu fructe de padure congelate care au suferit deja o astfel de operațiune.

Apoi, trebuie să trimiteți cireșe și mere în feluri de mâncare cu apă și zahăr și puneți-l pe foc. În timp ce compotează bărci, închideți tigaia nu este neapărat, dar când apa se fierbe, focul trebuie să fie redus și acoperă cu un capac, apoi de gătit fructe pentru încă 15-20 de minute.

În această rețetă, timpul de gătire crește, deoarece merele se pregătesc mai mult decât cireșe. Băutura finită trebuie să fie răcită înainte de servire.

CHERRY COMPOTE - Rețetă cu mentă

Compotul de gătit din cireșe și menta este ușor diferit de rețetele anterioare. Dar gustul său, exact opusul, nu arată ca orice, pentru că are o pisică și prospețime în același timp.

• cherry înghețată - 200 g;
• zahăr - ½ linguriță;
• lemon Zest - 2 linguri. linguri;
• mentă proaspătă - 2 ramuri;
• apă - 2 litri.

Ca și înainte, în primul rând, este necesar să trimiteți toate ingredientele din tigaie, doar crengi de menta trebuie lăsate lăsate deoparte.

Când apa se fierbe, trebuie să renunți la foc și să adăugați menta pentru a bea, apoi gătiți-l pentru încă 5 minute. Este posibil să se prezinte un astfel de compot cu felii de lămâie proaspătă și mentă, dar în mod necesar răcit.

Cireș și căpșuni compotează

Pregătiți CHERRY COMPOTE cu căpșunile la fel de simple ca și băuturile anterioare. Avantajul acestui compot este că poate fi sudat în timpul iernii când vrea să-și amintească vara, deoarece fructele de fructe congelate sunt bune și bune, care este stocată în congelator pe tot parcursul anului.

Cum de a găti compotul de cireșe cu un gust neobișnuit va spune următoarea rețetă.

• cireșe (înghețate sau proaspete) - 200 g;
• căpșuni - 100 g;
• zahăr - 3 lingurițe. linguri;
• apă - 2,5 litri.

Trebuie să turnați apa într-o cratiță mare, să adăugați zahăr, cireș și căpșuni spre ea și puneți felurile de mâncare pe foc. În timp ce apa este încălzită, trebuie să amestecați periodic fructele astfel încât zahărul să fie complet dizolvat.

Când compotul se fierbe, este necesar să o gătiți pentru încă câteva minute, sau mai degrabă - 5-7, după care se oprește focul, acoperă tigaia cu un capac și așteptați până când băutura este complet răcită. Puteți să o hrăniți cu ramuri de gheață și de menta, dar puteți bea și în formă caldă, mai ales în timpul iernii.

Gata de compot poate fi beat cât mai posibil, dar poate fi folosit pentru a pregăti jeleu. Și boabele rămase adaugă plăcinței de cireșe.

CHERRY COMPOTE RECIPE.

Instrucțiuni de pregătire

Compotul de cireș este o băutură delicioasă, iar de la varietatea cireșului folosit depinde de gustul compotului însuși. În sezon, CHERRY COMPOTES este mai bine de la boabe proaspete, iar în altă parte poți folosi cireșe înghețate - nu va fi mai rău decât.

Cherry congelat în fața compotului de gătit poate fi preluat, deci nu de a dezgheța, diferența pe care i, sincer, nu văd nici un timp - dezghețați și scurgeți lichidul, nu există timp - ieșiți din congelator - și imediat în apă clocotită. Minunat dacă cireșii sunt deja fără să se rătăcească - puteți bea compotează lucrării cu ei!

Deci, pentru a găti compotul de cireșe, pregătiți apă, cireșe, zahăr. Fierbe apa.

Inferior în cireșe de apă fierbinte.

Imediat se toarnă zahărul și după ce apa se fierbe din nou, fierbeți-l în minutele 2 - pentru înghețate și minute 3 - pentru cireșe proaspete.

Compotul de cireș finit este complet rece în cameră și se ridică puțin mai mult în frigider înainte de a servi. Deși compotul de la cireș poate chiar să bea cald - de la vânătoare și un amator;)

Bucura-te de masa ta.

Cum cooks compot de la cireșe pentru iarnă

Cherry compot pentru iarna. Rețetă simplă

Necesită: 4,5 kg de cireșe, 1 kg de zahăr, 4 litri de apă (10 cutii de 0,5 l).

Spălarea cireșului matur fără deteriorări și puneți băncile pure la "umeri".

Se toarnă sirop de 60%. Sterilizați băncile timp de 10-12 minute. Băncile se rostogolesc, flip cu susul în jos și pleacă înainte de răcire.

Cherry compot pentru iarna. Reţetă

Necesar. 4,5 kg de cireșe, 550 g de zahăr, 4 litri de apă (10 cutii de 0,5 l).

Cireșul roșu saturat matur fără spălare deteriorări și puneți în bănci la "umeri". Se toarnă sirop de zahăr Hot 30%.

Sterilizează băncile timp de 15-20 de minute. Băncile se rostogolesc, flip cu susul în jos și pleacă înainte de răcire.

aplicație

Cum se pregătește siropul de zahăr

Concentrația și numărul de sirop depind de raportul dintre apă și zahăr. Acidul este fruct, concentratul trebuie să fie sirop.

Pentru un sirop de 20%, 2 lingurițe. L. Sahara pe 1 litru de apă. Se pare 1 L 150 ml de sirop.

Pentru un sirop de 30%, sunt necesare 2 pahare de zahăr pe 1 litru de apă. Se pare 1 L 250 ml de sirop.

Pentru un sirop de 40%, 4 pahare de zahăr sunt necesare pentru 1 litru de apă. Se pare 1 L 400 ml de sirop.

Pentru 50% sirop, este necesară 1 kg de zahăr pe 1 litru de apă. Se pare 1 L 600 ml de sirop.

Pentru un sirop de 60%, este necesară 1,5 kg de zahăr pe 1 litru de apă. Se pare 1 L 900 ml de sirop.

Pentru un sirop de 65%, este necesară 1,8-1,9 kg de zahăr pe 1 litru de apă. Se transformă 2 L 150 ml de sirop.

Gătit. Se toarnă apa într-o cratiță, caldă, care nu aduce la fierbere și se toarnă zahăr. Agitarea, continuați să încălziți apa până când zahărul este complet dizolvat. Aduceți la fierbere și opriți-vă.

Siropul fierbinte ar trebui să se întindă ușor printr-o tulpină mică sau un tifon.

Cum să închideți compotul de la cireșul pentru iarnă

Ca plăcut în timpul iernii, este posibil să se bucure de compot-ul de cireș aromat și colorat, care a fost pregătit de o vară de sine stătătoare. Există multe modalități de a crea o astfel de băutură, dar nu ne vom deranja cu două sau trei umpluturi multiple și preparate de siropuri - ciocane imediat compot într-o cratiță și îl vom scria în bănci, depășind cu o sală de sănătate. Toate elementare - Doar!

Dacă aveți o familie mică, atunci înfundați băutura în bănci de litru, dacă sunt mari, apoi în tritteral. Iubitorii de rata dulce de nisip de zahăr pot fi crescute în gustul său.

Veți avea nevoie de o bancă de litru:

• 350 g Berries cireșe
• 100 g de nisip de zahăr
• 500-600 ml apă caldă
• 1 Acid citric

Cum să gătești compotul de la Cherry pentru iarnă

1. Promovarea boabelor de cireșe în apă, îndepărtați cozile de la ei, lăsând oasele. Se crede că oasele la blocare sunt necesare - ele dau compotului aroma de migdale ușoară.

2. posedă de fructe de padure într-o cratiță sau cazan.

3. Nisipul de zahăr dracului și adăugați un vârf de acid citric - pe vârful cuțitului.

4. Apă caldă a dealului și treceți la sobă.

5. Aducem la fierbere și fierbem compotul timp de 15 minute de la momentul fierberii. În procesul de gătit, spuma poate fi formată - scoateți-o cu un zgomot sau o lingură.

6. În baia de apă, capacele și băncile curate. De îndată ce compotul este gata - îl transferați la mijlocul băncilor până la început.

7. Acoperiți imediat capacurile și rotiți cheia pentru conservare. Asigurați-vă că verificați densitatea blocajului, transformați plimbarea de jos peste chiuvetă. Dacă ați auzit brusc un fluier de aer - asigurați-vă că reporniți borcanul cu un compot, turnați acest capac și acoperiți-l pe altul.

8. Puneți borcanul cu cireșe în cămară și livrați după cum este necesar.

Apropo, dacă într-un recipient cu un compot de fierbere, aruncați menta proaspătă de tulpină pe 1 minut, apoi scoateți-o, apoi băutura va găsi un gust mai bogat.

CHERRY COMPOTE CHERRY FROZEN

Rețeta a plăcut: 12

Ingrediente:
Cherry înghețată - 500 gr;
Nisip de zahăr - 150 gr;
Apă - 2 l

Cherry compot în familia noastră iubește totul. În timpul verii, pregătim compot-ul de la cireșe proaspete, precum și de conservarea în bănci. Dar am înghețat o parte a cireșului, ca să nu mă deranjez cu conservarea, iar în timpul iernii pregătesc compot de la cireșe înghețate. În mod special ambalate în pachet despre adăpostite, astfel încât în \u200b\u200btimpul iernii este ușor să obțineți un pachet, să deschideți și să utilizați imediat cireșe pentru un compot, nimic care cântărește și nu se măsoară.

Cherry compot de la cireșe înghețate rapid și simplu.

Fierbe apa
Adăugați zahăr la apa clocotită

Deși înainte de îngheț, am și o cireșă, dar nu vreau să gătesc compot cu condensat congelat. Prin urmare, în timp ce zahărul este dizolvat, punem cireșul în colander cu apă rece, astfel încât toate fulgi de zăpadă să fie îndepărtate.

Am pus cireșul într-o cratiță cu apă clocotită, în care zahărul a fost deja dizolvat

Aduce la fierbere

Dacă se ridică puțin, va fi mai gustos.

Cineva iubește să bea acest compot într-o formă fierbinte, pe cineva mai mult ca răcirea. Boabe pot fi consumate dacă se dorește.

Pe baza acestui compot, alte băuturi pot fi preparate, de exemplu, kissel sau vin nealcoolic mullled.

Compot de la cireșe și mere într-o cratiță

Ingrediente:

1. apă - 3 l.;
2. menta - la voință.

Metoda de gătit:

Ce să faci cu o cireșă de la un compot

Poate că aproape fiecare gospodină, care a fost făcută pentru a fierbe compotul, sa confruntat cu o astfel de problemă ca și fructe de pădure și fructe rămase. După gătit, fructe, de regulă, își pierd forma și gustul lor atractiv, și aruncați, așa că, sperăm, îmi pare rău. ȘI ce să faci cu Berries compotează. Nu vă supărați și purtați materii prime la găleata de gunoi, chiar și astfel de produse pot avea cu ușurință propria lor aplicație.

Căpșuni aparține acelor fructe de padure care sunt cel mai adesea adăugate la compot. După gătit, își pierde aspectul atractiv și mirosul plăcut, dar rămâne ca în interior dulce. Pentru a nu arunca boabele, aruncați-le în colander și lăsați-o să plece.

Între timp, luați făină, trei ouă și o podea de pahar de zahăr. Se amestecă împreună pentru a obține aluatul asemănător cu smântână groasă. După aceea, froti forma de ulei pentru coacere, presărați cu făină. Puneți căpșuni pe ea și turnați testul rezultat.

În cele din urmă, veți avea o plăcintă magnifică, privind gemul de căpșuni. Ar trebui să fie coaptă la o temperatură de 180 de grade înainte de formarea unei cruste clare. În general, de la căpșuni este posibil să pregătiți o mulțime de coacere extraordinară, rețetele de paie de căpșuni sunt prezentate pe site-ul "Totul despre ceai și cafea" la poziția cu titlul apetisant "Pies de căpșuni".

Ananas și mere

Ananasul și merele, dimpotrivă, nu-și pierd elasticitatea după gătit, astfel încât acestea pot lucra cu jeleu foarte gustos. Pentru a începe cu, de la ananas și mere, va fi necesar să fuzionați o umiditate suplimentară. Pentru aceasta, așa cum a fost cu o căpșună, acestea ar trebui să fie plasate într-o colander.

Această metodă se caracterizează prin simplitatea sa, deoarece puteți cumpăra un amestec gata pentru jeleu și tocmai vărsați fructele și cumpărați gelatină.

Dacă vă decideți să mergeți în al doilea rând, va trebui să plasați fructe în formă curbată, să le vărsați cu compot și adăugați gelatină. Un astfel de desert simplu și gustos poate fi o decorare reală a biroului tău.

Cireșe, caise și fructe de padure

Cherry, caise și fructe de padure (de exemplu, cum ar fi o afine) pierd nu numai aspectul lor, ci și o jumătate bună a gustului. Dar acest lucru nu înseamnă că devine nepotrivit pentru utilizare ulterioară. Din aceste produse puteți face o netedă foarte gustoasă și utilă.

Pentru a face acest lucru, va trebui să aruncați materii prime într-un blender și un braț un kefir, iaurt sau ioni. Desigur, se oprește gustos dacă alegerea dvs. se va opri pe iaurt.

Umpleți iaurtul de boabe și bateți amestecul rezultat într-un blender. Pe măsură ce gătiți, merită să adăugați zahăr la gust. Smoothia ar trebui să fie delicioasă, aer și nu mai puțin utilă.

Compot cu cireșe cu oase

Conținutul caloric al produselor este posibil ca parte a unei retete compotă de la cireșe cu oase

• Zahăr - 398 kcal / 100g
• Nisip de zahăr - 398 kcal / 100g
• Cherry acru - 52 kcal / 100g
• CHERRY CONNED - 61 KCAL / 100G
• Sweet Cherry - 64 kcal / 100g
• Cherry uscat - 292 kcal / 100g
• Acid de lămâie - 0 kcal / 100g
• Apă - 0 kcal / 100g

Produsele CALORIE: Cireașă. Zahăr. Apă. Lemon Acid.

Compot de la cireșe și mere înghețate

Fructul compot de la cireșe și mere este o alternativă excelentă la ceai și cafea. În plus, o astfel de băutură are un efect benefic asupra corpului uman, saturarea substanțelor sale utile, oligoelemente și vitamine. Gătitul unui compot este foarte simplu, așa că în literalmente în 20 de minute puteți să vă mulțumiți și familiei cu o băutură utilă și delicioasă, care va fi potrivită atât în \u200b\u200bmasa de zi cu zi, cât și pe masă festivă.

Ingrediente:

1. apă - 3 l.;
2. cireșe (proaspete sau congelate) - 300g;
3. mere (orice varietate) - 4-5 buc;
4. zahăr - 3-4 linguri. linguri (cantitate reglabilă la gust);
5. menta - la voință.

Metoda de gătit:

De obicei, compoturile sunt fierte de una din două moduri: 1 - siropul este mai întâi gătit și fructele sunt adăugate la ea; 2 - Fructele sunt fierte în apă clocotită și la capăt (sau chiar într-un pahar când hrănirea) se adaugă zahăr. Să trăim pe a doua versiune, deoarece prima opțiune este mai mult pentru dintele dulci, deoarece siropul trebuie să fie destul de dulce, aproape pulpă.

În timp ce apa din cratiță va turna, trebuie să spălați bine merele și să le tăiați cu felii medii. Nu este nevoie să scoateți pielea cu mere! Conține toate vitaminele, așa că lăsăm-o.

În apa clocotită, coborâm felii de mere, o facem cu atenție, pentru a nu arde.

Trimitem cireșul acolo. Dacă ați luat cireșe înghețate, lăsați-o să fie la temperatura camerei de cel puțin 15 minute, nu aveți nevoie să vă turnați cu apă caldă. Lăsăm compotul să gătească pe căldură medie timp de aproximativ 15-20 de minute, urmăriți merele nu fierbe.

Înainte de închiderea însăși, adăugați zahăr la gustul dvs. în compot. De asemenea, îl puteți înlocui cu miere sau îndulciți băutura în geam.

Compotul de la cireșe și mere sunt gata! Lăsați răcirea înainte să o hrăniți la masă. Câteva frunze proaspete de menta vor da o băutură de băuturi de băutură de prospețime de menta. În sezonul rece, o astfel de băutură poate fi furnizată caldă, oferind un vârf de scorțișoară cu un vârf.

Compot din cireșe înghețate fără semințe

Ce a împiedicat oasele compotului de cireșe? La urma urmei, cireșele pot prinde o lingură și mănâncă calm.

Oamenii de știință au aflat că, în osul cireșelor conținute într-o cantitate mare de substanțe de amigdalină, care în timp trece în acidul sinil.

Și aparține compușilor cianociani care conțin otrăvuri volatile periculoase pentru viață și sănătate.

Acesta este un proces consumator de timp, dar billetul de acasă va fi absolut sigur și va fi stocat mai mult.

Rețetă compot de la cireșe fără semințe

Această metodă de gătit cu o compunere de cireșe ca rezultat dă o băutură foarte concentrată, în timpul iernii vă diluați cu apă la gust.

• cireșe proaspete
• 400 g de zahăr pe 1 litru de apă

Cum se gătesc Bonele de cireșe:

1. Clătiți cireșul, pentru compotul aveți nevoie de cele mai selectate cireșe, fără semne de deteriorare și deteriorare. Împărțiți crengi. Scoateți oasele.

Salvați ușor! Aflați cum să plătiți pentru lumină uneori mai puțin cu un dispozitiv simplu.
Comandați economia energetică și uitați de fostele costuri imense de lumină.

2. Puneți în bănci de litri sau jumătate de litri pentru umeri.

3. Gatiti siropul din cantitatea specificata de zahar si apa. Trebuie să o gătiți, în timp ce boabele de nisip nu se dizolvă complet. Nu uitați să amestecați, astfel încât procesul va merge mai repede.

4. Umpleți siropul de fierbere în bănci, astfel încât cireșul să fie complet acoperit cu ei.

5. Puneți într-o cratiță cu apă caldă, capacul cu capace fierte, încălziți până la 85 de grade și pasteurizați la această temperatură cutii de 0,5 litri - 10-12 minute, cutii de 1 L - 20 de minute - 20 de minute.

CHERRY COMPOTE FĂRĂ Sterilizare

Cum să gătești compotul de la cireșe fără os:

1. Cherry pentru a trece prin, clătiți și îndepărtați oasele. Expedierea de către bănci la rata de 300-350 g pe volum de 3 l.

2. Se toarnă fructe de padure cu apă fierbinte și țineți-o de aproximativ zece minute.

3. Uscați un lichid într-o cratiță din cutie, adăugați o ceașcă de apă pentru a țipare, adormi de 200 g de zahăr și o cutie de trei litri, poate fi mai mult.

4. Aduceți la fierbere și fierbeți încă 3 minute.

5. Se toarnă cutiile cu sirop de cireșe și imediat rulați. Puneți capacele pe pătură și înfășurați astfel încât procesul de sterilizare să fie mai eficient.

Alte rețete pentru blank:

CHERRY COMPOTE BONES.

• Gem regal de la cireșe cu nuci

• Cherry și caise Jam: Rețete diverse

  Compot din conserve cireșe

  Compotul de la cireșe este printre cele câteva băuturi care iubesc atât copiii, cât și adulții. El se pregătește pentru fiecare zi, poate fi păstrat pentru iarnă, expune pe masa festivă. Parfumul unic, gustul și culoarea bogată vor da o culoare curcubeu chiar și cea mai întunecată zi de toamnă, iar substanțele utile conținute în fructe de padure consolidând sănătatea și returnează blushul pierdut.

  CHERRY COMPOTE ar trebui să poată găti fiecare amantă bună. Pentru cei care încă nu au stăpânit această artă, am colectat cele mai interesante rețete.

  Rețete de gătit

  Metodele de gătit a unui compot de cireșe există un set excelent. De exemplu, puteți găti o băutură de la fructe de padure înghețate, de la cireșe cu oase, fără ele, cu alte fructe și fructe. Puteți să o pregătiți pentru iarnă. În același timp, metodele de conservare pot, de asemenea, să difere semnificativ una de cealaltă. Aici am prezentat cel mai interesant din punctul nostru de vedere și rețete accesibile. Care dintre ele sunt cele mai bune, vă rezolvă.

  Cea mai ușoară rețetă

  Cel mai adesea, hostess pregătește compotul de la cireșe cu oase. Rețeta pentru o astfel de băutură este destul de simplă și pentru toată lumea. Pentru ao găti, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • paduri protejate;
  • nisip de zahăr - 200 g;
  • apă - 1 l.

  A pregătit inițial cireșul. Se întoarce și se spală. Ramele sunt îndepărtate, lăsând oasele. Sosul este turnat apă, nisipul de zahăr este turnat acolo. După ce siropul este sudat, puneți cireșul. Compotul este scos din foc la câteva minute după fierbere.

  Cherry conține o mulțime de substanțe utile. Îmbunătățește apetitul, consolidează sistemul cardiovascular, crește imunitatea

  Dietă

  Cum ar trebui să gătiți compotul de la cireșe din punctul de vedere al unui nutriționist? O astfel de băutură trebuie să conțină o calorii minime, deci ar trebui să fie preparată fără zahăr.

  Pentru a pregăti un compot dietă, veți avea nevoie de:

  • fructe de padure de cires fără semințe - 400 g;
  • coacăz negru - 150 g;
  • 2,5 litri de apă.

  Compotul dietetic este pregătit rapid și simplu. Cherry adoarme în apă clocotită. După ce a pus coacăzurile. Toate fierte aproximativ 4-5 minute. După o jumătate de oră, după ce compotul este imaginat, este gata de utilizare. O astfel de băutură conține doar 8,5 kcal la 100 ml și îl puteți bea fără frică pentru forma.

  Fapt interesant! Conținutul caloric al compotului de cireșe depinde în mod direct de cantitatea de zahăr utilizat atunci când este gătit, deci dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci este mai bine să o puneți mai mică. Pe mijloc conține aproximativ 99 kcal.

  Compotă proaspătă de cireșe

  Este cu adevărat gustos și cu adevărat parfumat compot cu pronunțat, dar, în același timp, acidul foarte plăcut este obținut de la cireș. O astfel de băutură va fi întotdeauna un oaspete de bun venit pe masă, deoarece este util și plăcut de gust, bine stinge sete și vine vorba de orice fel de mâncare. Pe scurt, CHERRY COMPOTES este o seducție solidă!

  Compotul de gătit din cireșe este complet simplu, deoarece oricine, chiar și cel mai rafinat compot, este realizat prin formula primitivă simplă: fructe de padure + apă + zahăr. Prin urmare, gustul băuturii finite depinde complet de boabele selectate și de raportul de apă: fructe de padure.

  Ingrediente

  • proaspete coapte coapte - 400 g
  • apă filiată pură (sau îmbuteliată necarbonată) - 2,5 l
  • zahăr - 5-6 st. linguri (pot fi mai mult)
  • menta - câteva frunze (opțional)

  Desigur, în timpul verii pentru un compot, este mai bine să folosiți cireșe proaspete, fructe de pădure înghețate - o opțiune pentru iarnă.

  Cum să gătești compotul de la cireșe

  Pentru început, cireșul a jurat, rupe crengi și frunze, apoi fructe de padure cu apă, lăsați-o să stea câteva minute. După care clătiți cireșul de mai multe ori.

  Trimitem cireșul la tigaie, în care compotul va fi gătit, adăugați zahăr. Opțional, adăugați câteva frunze de menta proaspătă (sau Melissa) pentru a decora puțin gustul băuturii. Monetul și cireșul sunt rimete între ele.

  Noi vărsăm apă curată și punem compot pe focul de mijloc, trebuie să vă deranjez aproximativ 20 de minute, dar dacă în 15 minute veți vedea că fructele de padure sunt "căzuți", atunci puteți lua o băutură de la foc.

  Compotați de la cireșe complet rece, apoi vărsați ochelari.

  Apropo, compotul cu cuburi sau îngrășăminte de gheață sună în căldura de vară, deci aveți grijă de prezența gheții în avans.

  Prin aceeași rețetă puteți găti compotul de la cireșe pentru iarnă. Închideți-l în bănci sterilizate și pregătiți mai concentrat, adică. Raportul dintre fructe de padure și apă poate fi făcut 1: 1, și apoi, deschizând acest compot în timpul iernii, îl rase cu apă clocotită la gustul dorit.

  Sirop de cireșe congelate.

  Rețeta a plăcut: 46

  Ingrediente:
  Cireșe de înghețată cu oase - 4 kg;
  Nisip de zahăr - 6 kg;
  Apă - 500 ml

  Cititorii de zi bună din rețeta mea. Astăzi vă voi spune cum pregătesc un sirop din Cherry. Folosesc în principal acest sirop pentru a pregăti o băutură pentru un fiu mai mic, ca o alternativă la sucurile achiziționate.
  De asemenea, puteți utiliza acest sirop în produsele de cofetărie.
  Am o cireșă înghețată, doar când a existat un sezon de colectare a lui Berry, nu a existat nici un timp special pentru gătit un sirop de cireș, așa că mi-am înghețat boabele până la cele mai bune momente.
  Așa cum am scris deja, am o cireș cu un os, nu-mi place gemul de cireș deloc și fără un sirop de semințe, aroma și gustul principal dispare.
  Boabele sunt spălate în prealabil și chiar înghețate.

  Ne-am așezat boabele într-o cratiță mare, calculează astfel încât să se realizeze mai mult zahăr. Aceasta înseamnă că un kilogram de fructe de padure aveți nevoie de o jumătate de kilogram de zahăr. Am patru cireșe de kilograme, de aceea zahăr aveți nevoie de șase kilograme.
  Acum, adormim boabele cu zahăr și adăugăm apă.

  Am pus totul pe foc și am așteptat până când se fierbe, în picioare periodic.

  Când boabele se fierbe, trebuie să gătească încă 10 minute și se opresc.

  Dați un pic mai răcoros și aduceți-l la fierbere din nou și fierbeți 10 minute, doar de trei ori.
  În general, se transformă într-un gem de cireș, tocmai nu mănânc gem în familia mea, dar dragostea siropilor iubesc. Așa că am separa pur și simplu fructe de padure din sirop, siropul se oprește printr-o sită mare și deversare pe borcane. Și îi dau boabele mamei mele. Ele sunt în mod special opusul iubitorilor de gem și de boabe.
  În formă de gem se pare așa.

  Și acest lucru arată ca sirop și fructe de padure separat.
  Totul este gata, apetit plăcut!

  Timpul pentru pregătirea:Pt03h00m 3 h.

  Costul aproximativ al porțiunii:100 de ruble.

  CHERRY COMPOTE DE CHERTE

  Puteți găti un compot de la cireșe într-un aragaz lent, pregătiți-l de la boabe proaspete, înghețate, uscate și chiar cireșe sau gem. Iată rețetele unor opțiuni enumerate.

  Compot din cireșe înghețate, gătite într-un aragaz lent

  Avem nevoie:

  • fructe congelate: Cherry (1 Art.)
  • orice altă grădină sau pădure de fructe de roșu sau albastru (1/2 art.)
  • apă (3,5 litri)
  • zahăr la gust

  Gătit:

  1. Fructe de padure înghețate (cireș și coacăz negru) se toarnă într-un castron al multicookerului.
  2. I-am adormit cu zahăr și cu apă.
  3. În meniu, selectați modul "Steamer" și gătiți o jumătate de oră.
  4. Apoi, astfel încât compotul este investit, includem "încălzit" cel puțin o oră.

  Compotă proaspătă de cireșe

  Avem nevoie:

  • cherry (1 Art.)
  • mere (1 Artă.)
  • piersici (2 buc.) Sau caise (1 lingurita)
  • apă (3 litri)
  • zahăr la gust

  Gătit:

  1. Fructele și fructele mele sunt atentice ale mele, dacă sunt cumpărate, și nu sfâșiate în grădina noastră, este recomandabil să le citam cu apă clocotită.
  2. Mere purificate fără miez tăiate în cuburi mici.
  3. În fructe de padure își scoate oasele. Piersicile sau caise tăiate în jumătate, scapă de pietre.
  4. Am pus produsele pregătite în castronul multicookerului, le adormim cu zahăr și apă de apă.
  5. În meniu, selectați modul "Soup" și pregătiți băutura timp de o oră.
  6. După semnalul de sunet, lăsați compotul să fie un mic gând, atunci este necesar să se transforme și să servească pe masă.

  CHERRY COMPOTE DE CHERTE

  Avem nevoie:

  • boabe uscate și fructe (cireșe și tot ceea ce rulează la îndemână: mere, prune, pere, uscate, stafide etc.) (1 artă.)
  • apă (3 litri)
  • zahăr la gust

  Gătit:

  1. Fructele uscate sunt înmuiate timp de o oră în apă fiartă caldă.
  2. După aceea, le puneți într-un castron multicooker.
  3. Se toarnă zahăr și turnați apă, amestecați.
  4. În meniu, selectați modul "Quenching" și timpul de 1,5 ore. În acest timp, va deveni cea mai saturată culoare și gust.

  Este convenabil să faceți compot-uri din cireșe uscate și alte fructe uscate seara și lăsați-o în modul "încălzire" până dimineața pentru a spori concentrația de vitamine și alte substanțe benefice conținute în acest produs.

  Ați decis absolut să pregătiți un compot de cireșe într-un aragaz lent. La urma urmei, în acest dispozitiv este faptul că proprietățile de gust ale acestei băuturi benefice sunt cele mai dezvăluite.

Compot din Cherry pentru iarna pentru a se pregăti pentru chiar și cei care doar tronează abilitățile și oportunitățile lor în pregătirea fructelor utile de fructe de pădure. Cherry este considerat un aditiv universal la mâncăruri culinare și rețete. Popularitatea și cererea de boabe primite datorită culorii sale bogate și unei combinații plăcute de gust acru și dulce. Băutura este preparată din fructe proaspete, uscate sau congelate - astfel încât să vă puteți bucura de gustul acestui excelent pe tot parcursul anului.

Compot de la rețetă de cireșe pentru 3 litri

O varietate de rețete pentru un compot parfum de la Cherry este izbitoare. Există o tradiție, care este pregătită pentru o bancă de 3 litri și mai sofisticată în ceea ce privește alegerea compoziției.

Bacsis! Compota poate fi gătită cu adăugarea unui sirop dulce sau fără ea - totul este rezolvat pe baza preferințelor și abilităților personale.

Ingrediente:

• 2 linguri. fructe;
• 2,5 litri de apă;
• 1 lingură. zahăr (opțional);

Spălați bine recolta, îndepărtați oasele. Apoi, boabele pregătite trebuie mutate pentru a curăța mâncăruri la jumătate. Se toarnă apă clocotită la gât. Mutați 10 minute. După expirarea timpului, lichidul într-un alt recipient, planificați și întoarceți focul. Scoateți siropul dulce de la placă după fierbere și se toarnă din nou fructe de padure. După aceea, trebuie să rotiți imediat băncile, să le întoarceți și să le acoperiți cu o pătură sau o pătură.

Fructe de cireșe congelate

Proprietarii propriei lor grădini sau grădini fac adesea semifabricate pentru iarna și înghețați fructele proaspete. Compotul de la cireșele de înghețată cu oase nu diferă în gustul băuturilor proaspete, deci în orice moment puteți găti o băutură delicioasă pentru iarna pentru întreaga familie.

Ingrediente:

• 1 kg de fructe de pădure înghețate;
• 2,5 litri de apă;
• 1 lingură. Sahara;

Se toarnă apă într-o tigaie, plantă, fierbere. Nu este necesar să se dezvăluie prelucrarea în avans. În apa de fierbere arunca boabele și se fierbe din nou. După aceea, ar trebui să le desprindeți câteva minute. Acoperiți și lăsați să se rupă timp de 10 minute. Roll în bănci.

CHERRY COMPOTE cu oasele pentru iarna

Puteți găti compotul de la fructe de padure ca un os, deci fără. Nu există instrucțiuni stricte în această chestiune, dar ar trebui să se amintească că băuturile cu un os va trebui să fie folosite în cursul anului. Anterior, pentru câteva ore, trebuie să înmuiați fundația. Toate componentele din această rețetă sunt proiectate pentru două bănci de 3 litri.

Ingrediente:

• 3,5 kg de fructe de padure coapte;
• 2 litri de apă;
• 1 kg de nisip de zahăr;

Boabele ar trebui să fie bine să se spele și să treacă cu atenție, lăsând doar doza și cireșe întregi. Umpleți fructele pregătite pe jumătate. Apoi ar trebui să adăugați apă, zahăr, porniți focul și fierbeți. Lăsați fierbeți 30 de minute. Se toarnă boabe în siropul preparat de tancuri.

Important! În acest caz, este important să respectați cu prudență, altfel banca poate exploda cu ușurință. Deci, acest lucru nu se întâmplă, recipientul trebuie să fie un pic de încălzire. Apa clocotită este turnată în centru fără a atinge pereții.

Rotiți cutiile cu capace sterilizate, puneți podeaua pe podea și acoperiți pătura. Pentru a rezista la răcirea completă, este necesar să se sterilizeze un compot de la cireșe.

CHERRY COMPOTE cu Cranberries

Cherry este perfect combinat cu alte fructe de boabe sau fructe, ceea ce permite viitorul voinței de fantezie și experimentul liber, adăugând alte fructe în băutură.

Ingrediente:

• 500 g de afine;
• 500 g Cherry;
• paul Art. Sahara;
• 3 L de apă;

Îndepărtați oasele de la cireșe și de la Cranberry pentru a trece prin. Apoi vărsați apă într-o tigaie, porniți foc puternic și fierbeți. Zahăr de zahăr. După fierbere, vărsați fructele în tigaie și aduceți din nou la fierbere. Cook compot pentru iarna 10 minute. Se toarnă în sticle și rulouri curate.

Compot din mere și cireșe

Marele de fructe de padure și merele în vrac sunt o combinație minunată în mod existent pentru adevărații cunoscători ai gustului. Într-o astfel de băutură pentru iarna puteți adăuga scorțișoară parfumată sau o crenguță de menta - fără obstacole culinare. Pentru pregătirea unei astfel de rețete pentru merele de iarnă ale oricărui soi sunt potrivite.

Ingrediente:

• ½ kg de fructe coapte;
• 2 kg de mere;
• o artă. Sahara;
• 2 litri de apă;

Pregătiți recipientul și sterilizarea. Fructe de padure și fructe se clătește bine. Cherry Curățați de la semințe cu un dispozitiv special sau manual. Merele clare de pe coajă, tăiate în felii, scoate oasele și miezul. Fructe preparate se află într-o tigaie, turnați apă și fierbere. De îndată ce apa se fierbe, aruncați-l pe un cronometru de 30 de minute și coaja pe un incendiu lent, adăugând zahăr.

Se toarnă compot-ul gata pentru iarnă în recipiente sterile, rotiți folosind o mașină de scris. Capacitățile se înclină și pune pe podea, acoperite strâns cu ceva cald. Lăsați să bea complet rece.

Cireș și căpșuni compotează

În căutarea gustului rafinat, puteți găti compotul de la boabe și căpșuni pentru iarnă. Dacă piesa de prelucrat este afișată și dulce, poate fi diluată cu apă potabilă. Deci, băutura pentru iarnă se va dovedi și mai mult.

Ingrediente:

• căpșuni coapte;
• fructe suculente;
• 1 lingură. Sahara;
• scorțișoară și cardomon la Will;

Căpșuni clare din frunze, sortează cu atenție cireșul. Așezați fructele în colander, clătiți bine sub apă. În capacitatea de curățare pregătită, plasați un set în proporții egale, completați recipientul la jumătate. Se toarnă mâncărurile cu apă fierbinte, lăsând un mic spațiu pentru nisip de zahăr.

Acoperiți și lăsați timp de 10 minute, astfel încât baza este bine aburită. Apă din cutii pentru a se turca într-o cratiță cu o acoperire specială cu găuri. Adăugați zahăr și așteptați fierberea. Siropul se întoarce la bănci și se rostogolește. Întoarceți compotul pentru iarna și acoperirea strânsă, lăsând astfel pentru întreaga zi.

Compotare uscată de cireșe

Reteta de la boabele uscate pentru iarna este extrem de simplă, în ciuda faptului că nu toată lumea știe cum să gătească compotul de la cireș uscat într-o cratiță. O astfel de băutură conține calorii minime.

Ingrediente:

• 2 linguri. fructe uscate;
• 3 L de apă;
• artă. Sahara;

Înmuiați cireș uscat cu apă caldă timp de o jumătate de oră. Apoi se toarnă într-o cratiță și porniți foc puternic. Așteptați fierberea și legați 10 minute. Apoi planificați. Opriți focul, acoperiți-l și lăsați-l să stea. Se toarnă în sticlă, flip și înfășurat strâns. A face fata.

CHERRY ȘI CARRY COMPOTE

Un duet de cireșe coapte și coacăz roșu este o combinație faimoasă de fructe de pădure pentru gătitul unui compot pentru iarnă. În ciuda simplității rețetei, o astfel de piesă are un gust unic și o aromă plăcută. Pentru gătit puteți utiliza atât coacăzul roșu cât și negru. Pentru această rețetă, puteți judeca cât de mult depuneți de gătit de la Cherry.

Ingrediente:

• 2 linguri. fructe de padure;
• 500 g de coacăze roșii;
• 3 linguri. l zahăr;
• 2,5 litri de apă;

Sortați cu atenție fructele, eliminați copleșiți sau sfâșiați. Coacăzul nu poate fi curățat de la crengi, ci să le adauge la compot. În acest moment, puteți pune sticlele pe baia de apă și sterilizarea. În mâncărurile gătite, este necesar să puneți fructele, să turnați apa fierbinte aproape în partea de sus. Acoperă și insistă cel puțin o jumătate de oră.

Apă irredigibilă pentru a se turca din nou într-o cratiță, porniți focul și fierbeți. În recipientul trebuie să vărsați zahăr și să turnați din nou apă fierbinte a doua oară. După aceea, rotiți sticlele și faceți procedura standard: flip și înfășurat în cald. Așteptați o răcire completă a băuturii pentru iarnă.

Cum se gătește un compot din cireșe fără sterilizare

Pentru a accelera în mod semnificativ procesul de gătit compoziția utilă a cireșelor pentru iarnă, puteți face fără sterilizare și gătiți băutura într-un alt mod. Aceasta este o rețetă pentru o compunere de cireșe în două bănci de 2 litri.

Ingrediente:

• 2 kg de fructe coapte;
• 1 lingură. Sahara;
• 3 L de apă;

Trebuie anterior să spălați sticlele cu o soluție de sifon. Încălziți băncile din cuptor sau pe o baie de apă. Sortați cu atenție fructele, îndepărtați oasele (dacă este necesar). Se toarnă apa într-o cratiță mare și așteptați pentru fierbere. În băncile pure, puneți cireșele pregătite, depunerea lor pe o treime. Apoi, recipientul ar trebui să se topească apă fierbinte în partea de sus și să lase o jumătate de oră.

Apoi, aveți nevoie de o acoperire specială cu găuri, astfel încât să puteți scoate apă fără probleme. Înfășurat într-un lichid de cratiță pentru a îndulci cu zahăr sau fructoză. Așteptați fierberea. Se toarnă siropul fiert înapoi în sticle cu boabe și imediat rulați cu capace. Puneți băncile pe podea, întorcându-le și transformând plaia. Mai multe informații despre modul de închidere a băuturii de cireșe pentru iarnă fără sterilizare în acest videoclip:

Concluzie

Compotul de la Cherry pentru iarna se va zgâria chiar și cea mai rece seară, reamintind gustul său de impresii de vară de neuitat. La pregătirea, este important să respectați rețeta și să respectați nuanțele importante care se referă la sterilizarea corectă a rezervoarelor. Puteți diversifica spațiile de vitamine pentru iarna de alte fructe de padure și fructe. Ciresul colectat nu trebuie depozitat de mult timp, deoarece, ca rezultat, o băutură de vin se poate dovedi.

Înregistrări înrudite.

Nu există intrări similare.