Cele mai delicioase feluri de mâncare de piper. Pregătirea mâncărurilor originale de la piperul bulgar. Marinat piper amar pentru iarna

Orice feluri de mâncare din ardeiul bulgar, pregătit de viitoarea sau cina acasă, exact diverse meniul familiei. Tratamentele de legume pot fi umplute cu ingrediente de carne sau crupe, creând o supa fierbinte, o supă mică sau o ușoară gustare.

Ce să gătesc din piperul bulgar?

Retetele din piperul bulgar, de regulă, nu diferă în dificultate. Legumele vor adăuga un gust și picurare specială pentru aproape orice fel de mâncare sau gustare.

1. Completând salata cu piper proaspăt, puteți diversifica gustul și umpleți compoziția gustării cu vitamine și alegerea legumelor de diferite culori, puteți face un tratament și frumos.
2. Nu trebuie neglijați adăugarea de piper în compoziția de tocană de legume sau friptură, Rotund sau Papika va face vasul neobișnuit de gustos.
3. Mâncăruri din carne, de exemplu, prăjiți, guleashi sau alte sosuri, nu numai că dobândesc un gust deosebit, dar mai multe piese devin foarte moi și blânde.
4. Simplul simplu de vară este piper umplute, umple-l nu numai cu carne tocată cu orez, dar și alte crupe, amestecuri de legume sau brânză.

Salata cu pui și piper de clopot va decora o masă solemnă dacă este umplută cu legume multicolore. Acest vas cu mai multe etaje este capabil să înlocuiască o gamă completă și va deveni o completare excelentă la tratamentul principal. Aflați salata pentru cei care nu sunt indiferenți față de combinațiile neobișnuite.

Ingrediente:

• fillet - 400 g;
• paprika - 2 buc.;
• afumat Balyk - 200 g;
• nuci - 1 g;
• stafide - 100 g;
• Șampanii sărate - 200 g;
• maioneză pentru realimentare.

Gătit

1. File tăiat într-un cub, se prăjește pe ulei.
2. Tăiați paprika, ciuperci, balustradă.
3. Se amestecă carnea răcită cu restul ingredientelor, se adaugă piulițe și stafide.
4. Completați maioneza, serviți după 15 minute.

Ragu din vinete, piper bulgară, roșii

Rețetele simple realizate din ardei dulci devin neobișnuite datorită adăugării acestei legume. Astfel încât tocană nu iese plictisitoare, folosiți un număr mare de legume care sunt bine combinate și umpleți compoziția cu ierburi uscate. Îmi place tratatele ca post și cei care nu folosesc alimente de origine animală.

Ingrediente:

• ratund - 2 buc.;
• vinete - 2 buc.;
• tomate - 6 buc.;
• morcovi și ceapă - 1 buc.;
• usturoi - 4 dinți;
• piperul acut - 1 buc.;
• coriander - ½ linguriță;
• havel-sunnels, Orego - 1 lingurita;
• sare, piper, verdeață proaspătă;
• ulei pentru prăjire.

Gătit

1. Prăjitorii prăjiți de un cub sunt mutați în friptură.
2. Urmărind arcul, morcovii și Ounden este adăugat.
3. Puck în recipient peste vinete.
4. Sare, piper, sezon cu ierburi uscate.
5. Top roșii de așezare, usturoi tocat și ardei acuți.
6. Astfel de feluri de mâncare din ardei dulci și alte legume pe o placă de 20 de minute sau un cuptor timp de 40 de minute.
7. Condimentate cu verdele, servite după 10 minute.

Gătitul Oricine poate fi făcut complet flatant. Cea mai delicioasă este o gulaș care se pregătește repede, fără dificultate. Puteți să o creați atât pe aragaz, cât și în cuptor, iar într-un aragaz lent, procesul de a face tratamente nu este fundamental diferit.

Ingrediente:

• carne de porc - 600 g;
• piper dulce - 3 buc.;
• piper acut - 1 pod;
• sare, un amestec de ardei grasi;
• paprika uscată - 1 lingură;
• sosul de soia - 2 linguri. l.;
• susan pentru hrănire;
• ulei pentru prăjire.

Gătit

1. Pentru a tăia paie de carne, sare, sezon cu un amestec de ardei, paprika și sos de soia. Lăsați timp de 15 minute să marinate.
2. Fry Carne, adăugați piper ascuțit zdrobit.
3. Sweet piper tăiat paie, adaugă pe peisaj, până la minutele 5.
4. Se toarnă ½ st. Apă, acoperiți cu un capac, carne de porc cu ardei gras 10 minute.
5. Schuput să se prăjească pe o tigaie de prăjire uscată timp de 1 minut.
6. Furajele a unor feluri de mâncare din carne și ardeii bulgari sunt încă fierbinți, stropiți cu susan.

Fel de mâncare de vară clasică folosind legume proaspete -. Astfel încât tratatele să iasă mai tastier, pătrunderea arcului și morcovii la umplutură, astfel încât carnea tocată va ieși mai mult și mâine este mai eficientă în cuptor, pregătită prin acest fel piperul merge oarecum mai gustos.

Ingrediente:

• piper dulce - 8-10 buc;
• carne de vită tocată - 500 g;
• orez sudat la jumătate de pregătire - 2/3 din art.;
• sare, piper, oregano;
• tomate - 3 buc.;
• tomate morse - ½ lingurita;
• apă - 1 lingură;
• ceapa si morcovi - 2 buc.

Gătit

1. Peppers clari de la semințe.
2. Spațiul 1 Bulbi și morcovi, schimbând în mincă, introduceți orez, sezon cu sare, piper, oregano, amestec.
3. Umpleți ardeii cu un amestec, distribuiți în căldură rezistentă la căldură.
4. Într-o tigaie, stropiți al doilea bec, introduceți morcovi și roșii.
5. Adăugați Morse și apă, Coaseți 5 minute.
6. Se toarnă o sos de pe piper, rearanjați fundul în cuptor, acoperiți capacul.
7. Morme asemenea feluri de mâncare din ardeiul bulgar la 40 de minute la 190 de grade.

Cu piper bulgară și roșii - Gaspacho. Nu este dificil să o gătiți, este important să alegeți produse de înaltă calitate, să adăugați claritate de chili și să aplicați răciți. Buldarea clasică din versiunea modernă nu este adăugată, dar dacă nu există suficientă pâine într-o ridicare, completați compoziția de cromples.

Ingrediente:

• piper dulce - 2 buc.;
• piper acut - 2 pods;
• castravete proaspete - 3 buc;
• tomate - 8 buc.;
• usturoi - 3 dinți;
• oțet de vin - 20 ml;
• ulei de măsline - 50 ml;
• cimbru, piper măcinat, sare de mare;
• biscuiți - 1 la îndemână pentru o porțiune;
• tabasco - 5 picături.

Gătit

1. Roșii răsfățați, șocul de piper dulce și ascuțită într-un castron de blender.
2. Adăugați usturoiul decojit și tăiate castraveți fără coaja.
3. Se toarnă ulei, oțet.
4. Bate toate componentele.
5. Ștergeți sita, scăpați de semințe și coaja.
6. Adăugați tabasco, sare, piper, amestecați.
7. Rece, serviți cu biscuiți.

Repararea rezervei de conservare și diversificarea dietei off-asistență cu tratate originale va ajuta rețetele de pe piperul bulgar pentru iarnă. Legumele se produc în mod independent sau în compania altor fructe sezoniere, varietatea de opțiuni va fi uimită chiar și culinarul experimentat.

1. Semifabricatele din piperul bulgar sunt tot felul de salate de iarnă cu mai multe etaje, adesea paprika este adăugată ca ingredient suplimentar în răsturnări de legume.
2. Pe baza piperului, există un adzhik încântător și foarte picant, care se face moderat acut sau foarte ars.
3. Pregătirea legumelor cu un mod special - în întregime, puteți găti umplute cu mâncăruri de piper din bulgară în offseason.

Pepper dulce marinat - o gustare pe care vreau să o încerc în procesul de gătit, dar va deveni mai specială aproximativ câteva săptămâni. Mulți ardei de coacere în cuptor pentru a evita stropirea petrolului, dar atât de gustări vor ieși atât de picante cum aș vrea. Pregătiți cutii de 12-13 1 litri.

Ingrediente:

• piper dulce - 10 kg;
• usturoi - 20 capete;
• ulei vegetal.

Marinade pentru 1 Jar:

• sare - 1 lingurita;
• zahăr - 3 lingurițe. l.;
• oțet - 100 g;
• apă fierbinte - 500 ml.

Gătit

1. Clear usturoi, tăiat cuțit fin.
2. Piperul nu este curățat, lăsați cozile, Clang pentru o furculiță.
3. Se prăjește în ulei până la laturile de aur, distribuie imediat în bănci, vorbind cu straturi de usturoi.
4. În umplut "la umeri" poate fi mulțumit de sare, zahăr, adaugă oțet și se toarnă apă clocotită, formă.

Acute, foarte piquant se pregătește rapid, fără a fi gătit și constă dintr-un număr mic de ingrediente, stocate toată iarna și nu se deteriorează. Piquicy-ul special adaugă Tarkhun (Estragon) și mărar tradițional, patrunjel și kinza. Pentru a răsuci, veți avea nevoie de 13-15 cutii de 0,5 litri.

Ingrediente:

• piperul bulgar - 10 kg;
• pepper acut - 500 g;
• usturoi - 1 kg;
• dill, patrunjel, Kinza, Etragon - 200 g;
• sare - ½ linguriță.

Gătit

1. Peppers clari de la cozi și semințe, usturoi din coji.
2. Derulați prin toate ingredientele printr-un polizor de carne, inclusiv verdeață.
3. Adăugați sare, distribuiți în bănci sterilizate, închideți capacul, îndepărtați în frigider.

- O opțiune bună de a scăpa de cultura rezervată surplusului. Legumele sunt tăiate cu paie și completate de un set minim de ingrediente. O astfel de gustare poate fi inclusă în compoziția de glazură sau altă salată cu mai multe etaje sau în supă, ca un realimentare parfumată.

Ingrediente:

• piper dulce de culori diferite - 5 kg;
• pepper acut - 300 g;
• morcov - 500 g;
• ceapa - 500 g;
• tomato - 1 lingură;
• sare;
• ulei pentru prăjire.

Gătit

1. Tăiați piperul de paie dulce purificat, măcinarea ascuțită fără semințe.
2. Trageți pe tigaie, adăugați ulei, prăjiți până la moale.
3. Ceapă fin tăiată și morcovi rasă pentru a stinge separat, aruncă roșii, să pară să se prăbușească timp de 5 minute.
4. Se toarnă țesutul de roșii la piper, se amestecă, mâine 15 minute.
5. Distribuirea pe bănci sterilizate, CLAP.

Totul va deveni baza perfectă pentru mâncărurile umplute iubite de multe basuri. Nu este dificil să se creeze o astfel de piesă, iar ingredientele vor avea nevoie de minimum. Peppers nu aleg soiuri mari, nu foarte dense. Cantitatea de ingrediente este calculată pe 1 borcan de 3 litri.

Ingrediente:

• piper dulce - 1,5 kg;
• apă - 2-2,2 l;
• sare - 4 lingurițe. l.;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• oțet - 50 ml.

Gătit

1. Ardeii purificați se află într-un borcan (nu este strâns!).
2. Se toarnă apă clocotită, acoperiți cu un capac, lăsați timp de 20 de minute.
3. Faceți apă într-o cratiță, adăugați sare, zahăr.
4. Gatiti marinada inainte de fierbere, introduceti otetul, fierbe 5 minute.
5. Se toarnă borcanul Marinadei, sufletului.

Cel mai bun mod de a păstra toate proprietățile valoroase ale legumelor - înghețarea piperului bulgar pentru iarnă. Puteți implementa ideea în două moduri: să pregătiți legumele și să le aplicați pentru umpluturi sau ardei tăiate care sunt mai bine să pregătească porțiunea și să le folosească pentru salate, supa de umplere și umplerea altor feluri de mâncare.

Ce fel de legume suculente și gustoase ne gândim cel mai adesea când dorim să gătim salată? Și nu despre el, începem să ne gândim la asta, planificând spațiile de iarnă imediat după, și în tot felul de specii? Sunt aproape sigur că majoritatea dintre noi se vor gândi imediat la piperul bulgar. Câte feluri de mâncare delicioase pot fi pregătite, dar nu mai puține modalități de a pregăti piperul bulgar pentru iarnă. Cele mai bune rețete pot fi colectate pentru o lungă perioadă de timp pentru rude, prieteni, familiari și expansiuni ale Internetului, dar vă voi face mica colecție de rețete pentru dvs. Cele mai multe retete cele mai bune și cele mai delicioase pentru mine.

Piperul bulgar pentru iarna astăzi vom preface câteva moduri dovedite și delicioase.

Ardeiul bulgar marinat pentru pregătirea retetelor de iarnă - pas cu pas

Gusturile au oameni diferiți, dar sunt sigur că mulți dintre voi vor fi capabili să fie de acord cu mine că marinizarea este una dintre cele mai delicioase tipuri de conservare a legumelor. Marinada este, de obicei, un astfel de parfumat și parfumat, cu o sursă de apă și condimente, usturoi, ierburi. Jam adevărat. Ei bine, eu hrănesc slăbiciunea. Din acest motiv, piperul bulgar pentru iarna pe care îl am cel mai adesea pornit.

Dacă nu ați avut timp să încercați ardei murături, ați pierdut foarte mult. Și chiar pe rafturile de magazine, alte legume marinate sunt găsite cel mai adesea, nimeni nu va împiedica un fel de mâncare uimitoare și gustări pentru noi.

Pentru piperul bulgar marcat, veți avea nevoie de:

• piper bulgar dulce - 3 kg,
• oțet 9% - 1 cană,
• zahăr - 0,5 pahare,
• sare - 2 linguri,
• usturoi - 1 cap,
• frunze de bay - 8-10 frunze,
• pătrunjel proaspăt - Big Beam,
• piper mazăre - 1 lingurita,
• carnation - 6-8 buc.

Pentru marinare, carne roșie și galbenă din carne. Pepperții prea subțiri nu vor fi atât de gustos. Fructele pot fi luate de orice dimensiune, deoarece sunt încă mai convenabili pentru a le pune în bănci. Deci, capacitatea fiecărui borcan cu piper murat va fi maximul.

Gătit:

1. Spălați piperul. Scoateți fructele și tăiați miezul cu semințe. Va fi mai ușor să faceți dacă ați tăiat un stilou de-a lungul jumătății.

2. Tăiați ardeii pe dungi largi. Fiecare jumătate poate fi tăiată în 2 sau trei părți, în funcție de cât de mare este stiloul.

3. Se toarnă 600 ml de apă într-o cratiță mare. Acolo, se toarnă și un pahar de oțet și ulei vegetal, se adaugă imediat zahărul și sarea. Porniți aragazul și dați viitorul Marinada Flying.

4. Puneți bucăți de piper în marinada de fierbere, așteptați până când lichidul se fierbe înapoi și stinge legumele timp de 10 minute sub capacul, amestecând constant.

Piperul bulgar trebuie să se înmoaie puțin, dar nu să devină complet fiert. Pepper marinat este foarte bun atunci când un pic de frică.

5. Pregătiți băncile de conservare. Mașinile de 1 sau 0,5 litri sunt potrivite.

Le sterilizați mai bine în avans. Pentru a face acest lucru, le puteți încălzi în cuptor, fierbe într-o cratiță cu apă, țineți peste abur sau puneți în cuptorul cu microunde cu apă și lăsați fierberea.

Pentru ca piperul bulgar pentru iarna să fie parfumat și ușor picant, am pus "mirodenii" pe fundul cutii sterilizate. Puneți în fiecare 3-4 cuișoare de usturoi, tăind fiecare pe jumătate, 1-2 crengi de patrunjel, 2 foi de laaul, 5 mazăre de piper și 1-2 garoafă.

6. Acum, fierbinte, tocmai fiert, pune piperul în bănci. Fă-o cel mai strâns și nu vă fie frică să clipiți sau să pliați bucăți de piper. Când răspândiți toți ardeii, umpleți-l cu marinadă din tigaie până la marginea cutiilor. În ea, piperul va continua să bată.

7. Strângeți capacele cutiilor sau rotiți-le în mașină. Rotiți borcanele de pe capac și acoperiți prosopul gros la răcirea completă.

Acest piper va deveni uimitor de gustos în câteva luni și va completa rația de iarnă cu legume. Va obține un garnitură excelentă sau chiar o gustare la o masă festivă.

Păstrați-l cel mai bine într-un loc răcoros, cum ar fi o pivniță sau un frigider.

Piper bulgar pentru iarna în miere de turnare - Rețetă cu fotografii

Piperul bulgar pentru iarnă cu miere este foarte simplu, dar în același timp o rețetă delicioasă. Pacificul sunt obținute de dulce, crocante cu sourness. Foarte neobișnuit, pentru că mierea va da propriul gust unic. În opinia mea, opinia mierei este foarte cool cu \u200b\u200bpiperul bulgar, el își completează simultan dulceața și se rade grozav. Unele mirodenii luminoase într-o astfel de marinadă nu se ține, ceea ce lasă miere ocazia de a-și dezvălui gustul și gustul piperului. Pentru varietatea de iarnă de blank, rețeta este foarte potrivită.

Pentru conservare, cel mai adesea recomandăm să nu luați prea mult în ceea ce privește băncile, mai ales dacă aveți o familie care nu este prea mare și o bancă deschisă cu piper va trebui să stea mult timp în frigider. De ce riscă din nou sănătatea ta și produsele îmi pare rău. Sunt de acord, dacă doriți mai mult, puteți deschide întotdeauna două borcane mici. Dar este imposibil să se permită mai mult înapoi.

În plus, atunci când pregătiți ceva pentru prima dată, pentru experiment, faceți volume mici. La urma urmei, ceea ce este ca unul, nu poate veni la gust la altul.

Am verificat această rețetă pe mine însumi, încerc să fac câteva borcane de piper și miere.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• piperul bulgar - 1 kg,
• miere - 4 linguri,
• oțet 9% - 4 linguri,
• ulei vegetal - 3 lingurițe,
• sare - 2 lingurițe,
• black Peas - 1 lingurita,
• coriander boabe - 1 lingurita.

Gătit:

1. Spălați piperul dulce și tăiați-l în două părți. Scoateți miezul împreună cu fructele. Clătiți de la semințele rămase.

2. Tăiați ardeii în părți mai mici. Fiecare jumătate tăiată de-a lungul a 2 sau 3 părți. Dacă piperul este foarte gros, ca în cazul meu, puteți chiar 4. Principalul lucru este să faceți astfel de piese care vor fi confortabile atunci.

3. Așezați bine bucățile de piper în bănci pure sterilizate. Completați complet piperul. Încercați să nu închideți băncile care nu sunt complete, acestea nu vor fi păstrate mult timp datorită unei cantități mari de aer. Este mai bine să pregătiți altfel ardeii rămași, de exemplu, să le faceți o salată proaspătă.

4. Acum fierbeți fierbătorul și umpleți ardeii în bănci cu apă fierbinte. Umpleți borcanele la marginile foarte, acoperiți-le cu capace sterilizate și lăsați în acest formular timp de 10 minute.

5. Acum este timpul să gătiți marinada. Luați o cratiță sau o găleată mică. Se toarnă fundul mierii, puneți-l în sare, mazăre de piper și boabe de coriandru. Vă rugăm să rețineți că zahărul nu îl pune, înlocuiește miere.

6. Scurgeți apă caldă din cutii cu ardei direct în această cratiță, de la acest bulion, vom pregăti marinada. Adăugați ulei de legume și oțet.

7. Aduceți marinada să fierbeți și să fierbeți din nou ardeii în bănci.

8. După aceea, strângeți capacele cât mai aproape posibil. Verificați dacă nu curg. Apoi rotiți borcanele și înfășurați-vă într-o pătură caldă sau un prosop. În această formă, cutiile trebuie să se răcească înainte de a putea fi stocate.

Această gustare marinată foarte blândă și înclinată vă va plăcea cu siguranță o seară lungă de iarnă, gustul de vară. Bucurați-vă de voi și tratați rudele.

Marinate ardeiul bulgar în uleiul Caucaz

Dar o altă rețetă originală. Știți că uneori condimentele și metoda de gătit pot schimba complet gustul mâncărurilor. Acesta este unul dintre aceste cazuri. Piperul este obținut atât de parfumat și gustos, care urechile nu se scoate.

Rețeta nu este complet complicată, iar adăugarea unui număr mare de verdeață și usturoi face piperul bulgar pentru iarna doar tastier.

Piperul bulgar în sos de roșii

Dacă căutăm tot felul de opțiuni delicioase pentru iarna piperului bulgar, este doar un păcat să nu-și amintească cum sunt combinate gusturile ardei și a roșiilor. Toate scurgerile iubite sunt doar din această categorie. Dar dacă doriți să gătiți nu margine, care adaugă adesea o mare varietate și alte legume și ardei dulci în suc de roșii, atunci această rețetă este potrivită.

În sosul de roșii, vom închide bucăți mari de ardei, care va fi o gustare de iarnă picantă.

Pentru pregătirea piperului bulgar în tomate, veți avea nevoie de:

• piperul bulgar - 5 kg,
• sucul de roșii nu este sărat - 3 litri,
• ulei vegetal - 1 cană,
• sare - 2 linguri,
• zahăr - 0,5 pahare,
• oțet 9% - 6 linguri,
• condimente la gust (piper piper și fragment, frunze de bază, garoafe, usturoi).

Gătit:

1. Spălați piperul bulgar cu apă rece și îndepărtați semințele și coada. Apoi, tăiați în bucăți mari. După jumătate sau sfert de piper, în funcție de dimensiunea legumelor.

2. Se toarnă sucul de roșii într-o cratiță mare. Alegeți o astfel de feluri de mâncare în care întregul piper bulgar se va potrivi.

Adăugați zahăr, sare, condimente și oțet la suc de roșii. Va fi marinada noastră de roșii. Sucul poate fi instruit și puteți găti singur de roșii proaspete.

3. Când sucul de roșii se fierbe, adăugați ulei vegetal la el și apoi puneți tot piperul bulgar. Destul de agitat și gătit, agitare, 15 minute.

4. Piper fierbinte, tocmai în sucul de roșii, treceți foarte strâns în băncile grele. Umpleți cu suc la margine și strângeți cu capacele. Capacele ar trebui, de asemenea, să fie sterile.

După aceea, întoarceți băncile și asigurați-vă că coperțile nu se desfășoară. Într-o astfel de formă inversată, puneți băncile pe masă și înfășurați prosopul Terry. Dați-le răcoroasă, după care puteți curăța piperul bulgar pe iarna sunt depozitate într-un loc răcoros.

Gata va fi în câteva săptămâni. Poftă bună!

Piper bulgar prăjit pentru iarnă

S-ar putea să credeți că nu am încercat să facem cu piperul pentru al face gustos. Ei bine, de exemplu, nu am prăjit încă. Și trebuie să spui, aceasta este o mare omisiune, deoarece piperul bulgar prăjit pentru iarnă este pur și simplu necesar pentru a închide cel puțin un borcan pentru diversitatea gustoasă.

Știți că cu prăjirea gustului de piper schimbă puțin, și vom încerca să o păstrăm pentru iarnă. Și crede-mă, vom reuși, pentru că rețeta este extrem de simplă pentru gătit. Chiar probabil mai ușor decât decaparea standard.

Mama mea a spus cumva că aceasta este o rețetă pentru leneș. Dar pentru noi va însemna că nu trebuie să aplice efortul suplimentar, iar calitatea piesei delicioase nu se deteriorează.

Vei avea nevoie:

• piper dulce bulgar de orice culoare (de preferință nu mare) - 2,5 kg,
• usturoi - 1 cap,
• piperul Gorky - 1 pod mic,
• oțet 9% - 0,3 pahare,
• zahăr - 1 cană,
• sare - 1 lingură cu un diapozitiv,
• ulei vegetal pentru prăjire.

Gătit:

1. Spălați un mic stil mic. Nu este necesar să o curățați, pentru că ne-ar prăbuși și să o păstrăm în întregime. Ei spun acest secret al gustului său unic.

2. Se toarnă ulei într-o tigaie și se prăjește ardeii la o crustă roșie. Nu uitați să le întoarceți pentru a vă prăji din toate părțile. Apropo, uleiul va fi foarte stropitoare și trage, astfel încât acoperiți cu un capac sau un ecran special din stropi de ulei.

3. Sterilizați banca (sau băncile) cu capace. Ardeii prăjiți au pus în banca finalizată cu straturi, montate cu usturoi tăiat fin.

Strat de ardei, stratul de usturoi, stratul de piper și așa mai departe.

4. Se toarnă direct la sarea borcanului și la zahăr. Am o bancă mare de trei litri. Dacă sunteți păstrat în mai multe bănci, împărțiți cantitatea de sare și zahăr (precum și oțetul ulterior) pe numărul de cutii pe care le-ați umplut cu ardei.

5. Acum fierbeți ceainicul sau o cratiță cu apă. Se toarnă borcanul cu apă fierbinte timp de două treimi, se toarnă oțet în apă și apoi aruncați în partea de sus.

Sare, zahăr și oțet se amestecă chiar în bancă și vor fi distribuite uniform asupra tuturor ardeilor. Mai ales după timp, în timp ce banca este depozitată până la iarnă. Nu vă faceți griji în legătură cu aceasta, aceasta este o metodă dovedită.

6. Acum, banca trebuie să fie răsturnată și în mod standard de a se înfășura în cald, astfel încât să se răcească încet.

Asta ne pregătește modul nostru simplu de a găti ardei bulgari prăjiți pentru iarnă. Încercați să vă bucurați de iarna rece.

Piper bulgar pentru varză umplute de iarnă - rețetă video

Pentru această rețetă, va trebui să pregătiți o marinadă clasică, iar ardeii lasă integer pentru a pune umplutura din varză fină și morcovi în interiorul fiecăruia. Aici trebuie doar să numărați bine, pentru că luați ardei bulgari mari și recipientul va trebui să caute adecvat.

Dar cred că tu, ca mine, totul va funcționa. Consultați o rețetă detaliată și experiment în bucătărie.

În Bulgaria, ardeii dulci consideră legume naționale. Dar este uimitor să-l cultivați în această țară. Și-a început călătoria în jurul lumii din Mexic. Primul mesaj despre ardeii datează din 1494 - în jurnalele sale, Columbus a scris că indienii au numit această legumă "AHI" și folosite în mâncare în loc de sare. În Europa, spaniolii și portughezii au devenit primii care cresc legume dulci. Apoi, popoarele din Algeria și Italia s-au alăturat țărilor din Marea Mediterană. Piperul a fost dus în Rusia în secolul al XVI-lea, dar a devenit popular mult mai târziu - trei secole mai târziu. Juicy, legume crocante pentru o lungă perioadă de timp numită "Grădina de flori bine-alamă", mai târziu, când crescătorii bulgari au introdus oamenii cu soiuri de mari dimensiuni, au redenumit ardei bulgară. În Bulgaria în sine, această legumă se numește "Chushka", în majoritatea țărilor europene - "Paprika", în Brazilia - "Pimentao" (Pepper Big), în unele state americane - "Mango".

Ardeii bulgari sunt utilizați în toate bucătăriile din lume: este coaptă, uscată, conservată, adăugați la supe, salate, mâncăruri de bază, sosuri blânde cu un gust subtil sunt fierte din ea. Desigur, cel mai mare beneficiu al corpului aduce legume proaspete. Conține o mulțime de vitamine - a, p, c (în special în partea albă, pe care am tăiat-o la gătit), RR, Grup V. Apropo, în diferite culori de legume - o cantitate diferită de substanțe utile. Green este util pentru cei care au stres zilnic, posedă șlefuirea și regenerarea forțelor cu proprietățile. Piperul galben din bulgară conține în cartoinoizi mari care au un efect benefic asupra ochilor. Roșul conține o rată zilnică de vitamina C, ajută la a face față unei tuse rece și lungi care nu trece. Opțiune ideală - Adăugați piper în vasul tuturor culorilor posibile. Pentru gust, legumele sunt practic distinse.

Pentru 6 persoane: Piper dulce - 12 buc., Carne tocată - 500 g, orez - 200 g, ceapă - 1 buc., Pasta de tomate - 4 linguri. l., morcovi - 1 buc., smântână - 150 g, ulei vegetal, sare, piper negru

Ardeii îndepărtează miezul. Aruncați tăierea, mănâncă morcovi. Jumătate de ceapă și morcovi se prăjește pe petrol. Se amestecă carnea și orezul. Adăugați morcovii prăjiți și ceapă, sare, piper. Umpleți ardeii tocată. Se amestecă smântână și pastă de roșii. Într-o cratiță, conectați ceapa rămasă, morcovi. Adăugați sos de tomate cu smântână. Împărtășiți ardei. Se toarnă apa, astfel încât să ajungă la mijlocul ardeiilor. Tocană pe căldură medie sub capacul de aproximativ 40 de minute. Serviți cu smântână sau cu un sos în care ardeii au fost de acord.

Calorii unei porțiuni 425 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 80 de minute

8 puncte

Pentru 6 persoane:carne de porc - 800 g, piper dulce - 3 buc., Tomate - 2 buc., Ceapă ceapa - 1 buc., SMERM - 2 linguri. L., Usturoi - 6 dinți, făină - 0,5 linguri. l., Pepper Chile - 1 pod, ciocan dulce de paprika - 2 linguri. l., ulei vegetal, sare, piper negru

Tăiat în cuburi. O roșie este tăiată în cruciformă, turnați apa clocotită, îndepărtați pielea, tăiați loviturile, ardeii - dungi, ceapa - cuburi mari. Carne prăjită pe unt la o crustă de aur. Pliat într-o carne de cratiță, ceapă, piper dulce. Piper acut pentru a se grind și împreună cu roșii și un usturoi presat, paprika se adaugă la carne. Turnați apă (1 cană). Tocată sub capacul de 30 de minute. În făina de turnare cu smântână, se amestecă bine. Smântână adăugați la carne. Tocată sub capac pentru încă 10 minute.

Calorii unei porțiuni 389 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 70 de minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 7 puncte

Pentru 6 persoane:piper dulce - 4 buc., Tomate - 4 buc., Ceapa roșie - 2 buc., Frunze de busuioc - 5 buc., Țelina - 2 Cutter, Pâine albă - 6 bucăți, vin roșu de oțet - 2 linguri de vin roșu. L., Oțet balzamic - 2 linguri. l., sare, piper negru

Tomate, castraveți și ardei tăiate în cuburi, țelină - felii. Puneți într-un castron de salată. Există, de asemenea, o pâine (pre-pâine poate fi îndepărtată puțin, dar poate fi purtată și ca biscuiți). Ceapă se taie fin. În castron amestecați două tipuri de oțet, ulei, sare și piper. Adăugați ceapa, amestecați. Umpleți salata, adăugați Vasile. Dacă este necesar - încă salut.

Calorii unei porțiuni 215 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 15 minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 4 puncte

Pentru 6 persoane: Piper dulce - 4 buc., Tomate mari - 6 buc., Vinete - 4 buc., Zucchini - 4 buc., Ceapa ceapă - 1 buc., Usturoi - 2 oraș, ulei vegetal, sare, piper negru

Toate legumele, cu excepția piperului, tăiate în cani, sare. Usturoiul frecat pe un strălucitor superficial, se amestecă cu ulei, sare. Leek zdrobi, prăjit. Peppers au pus-o în cuptor timp de 15 minute, apoi înfășurați filmul alimentar, lăsați timp de 20 de minute, îndepărtați coaja, tăiați în pătrate mari. Pentru a pune în formă rezistentă la căldură (ca în fotografia) a legumelor, alternând-le. Se toarnă de deasupra untului, piper. Puneți-o timp de 20 de minute.

Calorii unei porțiuni 132 Kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 60 de minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 5 puncte

Pentru 3 persoane:piper dulce - 3 buc., Brânză cremoasă - 80 g, brânză de vaci - 80 g, busuioc, sare, piper negru

Preîncălzirea cuptorului la 200 ° C. Puneți ardeii de control la subpalinul negru, aproximativ 25-30 de minute. Scoateți, puneți în pachetul Celofan, legați-l și lăsați timp de 10 minute. După aceea, pielea este ușor de îndepărtat. Îndepărtați semințele. În blender pune brânză de cremă, brânză de vaci, busuioc, sare, piper. Mănâncă uniformitatea. În fiecare piper, puneți umplutura, rotiți-vă în rulou și asigurați-vă cu un baston de lemn.

Calorii unei porțiuni 205 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 60 de minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 5 puncte

Pentru 10 persoane:piper dulce - 1,5 kg, zahăr - 0,7 pahare, oțet 3% - 0,7 pahare, ulei vegetal - 0,5 pahare, sare - 2 linguri. L.

Spălați banca cu sodă alimentară, sterilizați. Pepper curat din fructe și semințe, spălați, tăiați în 4 părți. Pregătiți marinada: în apă (500 ml) Adăugați sare, zahăr, oțet și ulei, aduceți la fierbere. Părțile de piper omite să gătească marinada și să gătească timp de 5 minute de la momentul fierberii. Apoi se descompune pe bănci, se toarnă marinada și roll. Băncile se răcesc și se răcesc.

Calorii unei porțiuni 106 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 20 de minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 3 puncte

Pentru 4 persoane: Piper dulce - 2 buc., Carne de vită - 400 g, cartofi - 3 buc., Morcov - 1 buc., Tomate - 1 buc., Ceapă ceapa - 1 buc., Usturoi - 6 dinți, pastă de tomate - 1 lingură. l., Paprika dulce - 30 g, ulei vegetal, sare, piper negru

Ceapă se taie și se prăjește într-o cratiță pe ulei. Grind usturoi, a pus la Luka. Adăugați sare, piper, paprika. Tăierea cărnii, pusă într-o cratiță. Acoperiți cu un capac și tocană de 1,5 ore. Dacă este necesar, adăugați apă. Tăiați roșii, morcovi, cartofi. Puneți legume și paste într-o cratiță. Se toarnă apă caldă (400 ml). Gătiți înainte de legumele pregătite. Sare piper. Cu 15 minute înainte de disponibilitatea de a pune piper în supă.

Calorii unei porțiuni 326 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 160 de minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 8 puncte

Pentru 4 persoane:piper dulce - 1 buc., Ham - 4 buc., Vin alb uscat - 150 ml, tomate - 2 buc., Ceapă. - 1 buc., Pasta de tomate - 1 lingură. l., Basil uscat, ulei vegetal, sare, piper negru

Se prăjește șunca de pe ulei într-o crustă de aur. Trageți pe o placă. Roșii, piper și ceapă tăiate. Trimiteți legume la același schelet, unde puiul a fost prăjit. Pregătiți 4 minute. Adăugați pastă, vin, aduceți la fierbere. Puneți în sos de pui, sare, piper, busuioc. Aduceți să fierbeți din nou, apoi reduceți focul, acoperiți cu un capac și tocați 25-30 de minute.

Calorii unei porțiuni 374 kcal.

Timpul pentru pregătirea de la 60 de minute

Nivelul de complexitate pe o scară de 10 puncte 5 puncte

Fotografie: Legion Media, Fotolia / TOATE PRESS PRESS

Ardeii bulgari ocupă un loc onorabil pe mesele noastre. Piperul bulgar este popular cu diversitatea culorilor, luminozitatea, o aromă picantă specifică și cu nimic comparabil Khrush. Există multe rețete pentru feluri de mâncare din ardeii bulgari, vasele de la ardeii bulgari sunt la fel de gustoase atât în \u200b\u200bformă proaspătă, cât și după prelucrarea termică. Cu toate acestea, beneficiile piperului nu se limitează la gustul excelent. Adăugarea piperului bulgar într-o anumită fel de mâncare fixează apetitul și contribuie la cea mai bună absorbție a alimentelor, în plus, această legumă este bogată în substanțe utile. Deci, prin numărul de piper bulgar de vitamina C ocupă o poziție de lider în rândul legumelor și a unor fructe. Se crede că piperul conține 3-4 ori mai mare vitamina C decât lamaie! În ciuda faptului că piperul bulgar este numit dulce, zahăr în ea destul de mult, doar aproximativ 5%, dar conținutul de vitamina A și vitaminele de grup V.

Fiecare hostess are o selecție imensă de rețete din mâncăruri de ardei bulgare, care pot fi pregătite atât pentru mesa de zi cu zi, cât și pentru masă festivă. Acestea sunt tot felul de salate, gustări, fripturi, supe, etc. Orice fel de mâncare cu adăugarea de piper bulgară în ea dobândește un aspect strălucitor și un gust caracteristic, specific acestei legume. Toate acestea, precum și abundența nutrienților, face piperul bulgar unul dintre cele mai valoroase și preferate ingrediente într-o varietate de feluri de mâncare. Cu siguranță, fiecare familie are propriile feluri de mâncare preferate de pe ardei bulgară, dar întotdeauna vreau să încerc ceva nou. Încercați să gătiți câteva feluri de mâncare de la această legumă pe rețetele de mai jos!

Ingrediente:
1 avocado,
1 portocaliu,
40 ml. ulei de masline,
10 gr. Miere
10 gr. Menta proaspata,
1 piper bulgar verde,
1 piper galben din bulgară,
1 piper roșu bulgar,
20 ml. suc de lămâie
sare.

Gătit:
Orange Curățați, dezasamblați pentru felii, scoateți oasele și curățați filmele. Din avocado, scoateți osul, curățați coaja și tăiați felii subțiri. Așezați avocado și portocaliu pe o placă plată. Spălați piperul, curățați de semințe și tăiați în inele foarte subțiri. Puneți ardei de pe partea de sus a Orange și Avocado. De la mai multe crengi de menta, ia frunzele și le scrolați în mortar. Pregătiți reumplerea salatei. Se amestecă ulei de măsline, suc de lămâie, miere și sare. Se amestecă bine înainte de a primi o masă omogenă. Adăugați menta la sos, amestecați și rotiți salata cu realimentarea cu combustibil rezultat.

Ingrediente:
700 gr. Varza de mare
1 mare ardei roșu roșu,
1 cap de arcul reptil,
ulei vegetal,
Piper negru,
sare.

Gătit:
Ceapă Curățați, tăiați fin și împrăștiați cu apă clocotită, apoi clătiți-o în apă rece. Piperul bulgar se spală bine, curățați de semințe și tăiați în bucăți mici. Încercați varză de mare dacă este prea acidă sau sărată, apoi clătiți-o cu apă fiartă rece. Se amestecă piperul și ceapă, adăugați varză marină, spray, piper, combustibil cu ulei vegetal și se amestecă bine.

Piperul bulgar va arăta grozav nu numai în salate, ci și în mâncăruri calde de carne. Este combinat cu orice fel de carne, și datorită varietății sale de culori conferă vasului o vedere de vară strălucitoare. Piperul bulgar și mâncărurile de carne vor arăta minunat chiar și pe o masă festivă!

Ingrediente:
1 kg pui,
3 roșii,
1 piper galben din bulgară,
1 piper roșu bulgar,
400 gr. Roșii conserve în sucul lor propriu,
2 becuri,
4 felii de usturoi,
ulei vegetal,
Rosemary Twig,
piper,
sare.

Gătit:
Curățați o pui pe piesele de porțiuni și le prăjiți pe uleiul vegetal până când apare o crustă de aur. Piesele de pui prăjite au fost puse în formă pentru coacere. Leek Curățați și tăiați inelele. Usturoi se taie fin. Pe acel ulei, în care puiul prajit, prăjiți ceapa și usturoiul. Curățați roșiile proaspete de pe coajă, tăiați bucățile și adăugați la arc. Atingeți totul aproximativ 5 minute. Apoi adăugați roșii conservate, mai întâi curățați-le de peel.

Continuați să epuizați pe căldură medie. Spălați ardeii și tăiați pe ambele părți. Piesele tăiate tăiate în cuburi și dungiile subțiri medii rămase. Piper, feliat de cuburi, adaugă la roșii și ceapă, se îndreptă aproximativ 5 minute, sare, piper și se amestecă bine. Sosul rezultat umple puiul. Puneți un pui într-un cuptor preîncălzit timp de 15 minute, apoi îndepărtați, decorați benzile de piperul bulgar și rănit de rozmarin și intrați în cuptor timp de încă 30 de minute.

Ingrediente:
500 gr. porc
1 morcov,
2-3 ardei bulgari,
2 roșii,
2 becuri,
2 linguri. pasta de tomate
100 gr. mazăre conserve,
50 ml de ulei de măsline,
Pepper de piper,
sare.

Gătit:
Carne de porc cu apă rece, tăiat în cuburi mici și se prăjește ulei de măsline până la o crustă de aur, aproximativ 8-10 minute. În acest moment, curățați și tăiați ceapa cu jumătăți de inele și tăiați morcovii cu un depozit. Adăugați ceapa și morcovii la carne de porc, amestecați și prăjiți până când apare culoarea de aur. Apoi adăugați piper bulgară tocat cu paie, prăjiți încă 2-3 minute, apoi reduceți focul, adăugați pastă de roșii, mazăre și coaja decojită și roșii tăiate. Se amestecă bine și să stingi încă 5-8 minute până când este gata plină de carne.

Ingrediente:
4 ardei bulgari
200 gr. fileu de pui
100 gr. Caned Champignons.
100 gr. brânză
1 bec,
50 gr. unt
Greens de patrunjel,
mărar,
piper,
sare.

Gătit:
Ceapa curată și tăiată fin, bâzâit fin de către patrunjel și verdeață de mărar. File de pui îndrăznește în apă sărată și a pus-o fin. Adăugați la ceapa de fileu, patrunjel și marar. Cântați și lipiți la gust, amestecați bine. Ardeii tăiați în jumătate. Lăsați piciorul, îndepărtați numai semințele. Umpleți cu fileuri de pui și verdeață umpleți jumătățile de ardei, stropiți cu o brânză rasă pe un strălucitor superficial și așezați pe partea superioară a unei mici bucăți de unt. Așezați ardeii pe tavă, așezați cu hârtie de copt și puneți-l în cuptor, preîncălzit la 180-200 ° C, timp de 30 de minute.

Supele sunt deosebit de luminoase și supele sunt deosebit de luminoase și parfumate. Gătit de produsele cele mai simple și obișnuite, dar cu adăugarea de piper bulgară, supele dobândesc gustul inițial saturat. În plus față de gust, astfel de supe sunt potrivite pentru cei care își urmează figura. Lumina prânz este ceea ce este necesar în timpul verii. Pregătiți supa bulgară de piper și vă rog gustul dvs. preferat la masă!

Ingrediente:
1 ardei galbeni mari sau 2 medii,
1 bec,
1 morcov,
200 gr. brânză
3 linguri. ulei de masline,
30 gr. unt
200 ml de lapte,
piper negru,
coriandru,
sare.

Gătit:
Pepper lubrifiați cu ulei de măsline și puneți pe cuptor, încălzit la 180 ° C, timp de 15 minute. Ardeiul de coacere pus într-o farfurie și lasă-l să se răcească. La piperul răcit, scoateți coaja și îndepărtați semințele. Ambalat piper de șlefuire cu un blender. Ceapa sunt tăiate fin, soda de morcov pe un strălucitor superficial. În tigaie, încălziți uleiul de măsline și prăjiți ceapa și morcovii pe el, adăugați 500 ml de apă și coriandru pentru ei, aduce la fierbere. Brânză de sodă pe grater. Turnați laptele în mâncărurile smalțate, adăugați brânză în ea și puneți focul de mijloc. Fără a aduce la fierbere, fierbeți aproximativ 10 minute, amestecând în mod constant până când brânza este complet dizolvată. În laptele cu brânză, adăugați piure de piper și aduceți amestecul la fierbere. Într-o cratiță cu apă, ceapă și morcovi, adăugați un amestec de lapte, amestecați, aduceți la fierbere, spray și piper. Supa este gata!

Supa bulgară de piper în cuptor cu microunde

Ingrediente:
4 ardei bulgari
6 roșii,
2 becuri,
2 oua,
3 linguri. apă,
2 linguri. ulei vegetal
Piper negru,
sare.

Gătit:
Ceapa curată și tăiată fin. În mâncăruri profunde pentru cuptorul cu microunde, turnați uleiul, așezați ceapa și cald la o putere maximă timp de 4-5 minute. Tomatele împrăștie apa clocotită, îndepărtați pielea, grind și adăugați la arc. Pregătiți-vă în cuptorul cu microunde până când amestecul se îngroațește. Piper tăiat paie, adăugați la legume, umpleți-l pe toate cu apă clocotită, pulverizare, piper și pregătiți la putere maximă timp de 10 minute. Beat ouă, fă-i supa, se amestecă și se lasă să se stabilească câteva minute.

Folosind și combate competent cele mai simple și obișnuite ingrediente, puteți pregăti mâncăruri neobișnuite de pe ardei bulgari. Ai pregătit deja coacerea cu piperul bulgar? Suntem obișnuiți cu prăjiturile tradiționale cu varză, boabe, ciuperci sau carne și ce zici de cupcake cu piper bulgar și feta? Sau poate să gătească piperul coapte marinat? Încercați-vă cu siguranță ca asta!

Ingrediente:
150 gr. făină
3 ouă,
½ piper mare de clopot roșu,
½ piper bulgar galben mare,
100 gr. Brânză solidă
130 gr. Brânză feta,
6 linguri. lapte
5 linguri. ulei vegetal
1 Ambalare Breakdler.

Gătit:
Jumătățile piperului bulgar tăiat în cuburi foarte mici, cu părțile nu mai mari de 5 mm. Luați-le puțin într-o tigaie de prăjire. Se amestecă ouăle, laptele și uleiul, se adaugă făină, praf de copt și brânză solidă rasă. Se amestecă totul bine. Fetu tăiat ușor în cuburi mici. Adăugați fetu și piper în aluat, amestecați ușor. Forma de copt lubrifiați cu ulei vegetal, puneți aluatul în el și puneți-l în cuptor, încălzit până la 180 ° C. După 45 de minute, scoateți cupcake de la cuptor, răciți și îndepărtați cu grijă din formular.

Ingrediente:
4 ardei roșii bulgari,
20 ml de oțet balsamic,
7 mazăre de piper negru
1 linguriță. busuioc uscat
1 linguriță. săruri
5 gr. Sahara,
4 felii de usturoi,
20 ml de suc de lămâie,
20 ml de ulei de măsline.

Gătit:
Spălați cu ardei și ardeiul uscat. Puneți-l pe grila cuptorului și coaceți la o temperatură de 200 ° С aproximativ 20 de minute. Ardeii fierbinți, cu o piele întunecată, se așează în ambalaj, se leagă și se lasă într-un loc răcoros timp de 30 de minute. Curățați cu grijă piperul de pe piele, păstrându-l pe verticală, îndepărtați butașii și semințele, în mâncăruri separate, scurgeți sucul. Curățați usturoiul și tăiați-l cu plăci subțiri în lățimea fiecărui felii. În mortar, piper piper piper negru, zahăr, sare și busuioc. Adăugați suc de piper, suc de lămâie, oțet balsamic și ulei de măsline. Se amestecă totul bine. Mâinile împarte ardeii pe 3-4 părți și straturi pentru a pune în mâncăruri plate. Fiecare strat este umplut cu marinadă și usturoi așezat. Acoperiți felurile de mâncare ale filmului alimentar și îndepărtați timp de 6 ore în frigider. Înainte de hrănire, țineți ardeii de ceva timp la temperatura camerei.

Vasele de la ardei bulgari nu sunt numai luminoase și gustoase, ci și foarte neobișnuite. Datorită compatibilității excelente cu multe produse de la ardei bulgară, puteți face un număr mare de vase largă de feluri de mâncare. În timp ce vara nu sa terminat, iar cu ea și legumele proaspete nu au dispărut, timpul să pregătească mâncăruri delicioase, parfumate, luminoase, cu adevărat de vară de la piperul bulgar!

Pepper spații pentru iarnă ocupă un loc onorabil în notebook-ul meu culinar, dar multe hostesse consideră în mod eronat păstrând rămășița trecutului sovietic, când nu au fost produse congelate și proaspete în vânzare. În acest articol, vreau să ristrez miturile patrimoniului nostru sovietic și să vă arătăm cum să pregătiți ardei pentru iarnă (rețetele cu fotografii vă ascundeau degetele) și nu numai.

Hostesele reale de stocare rămân loiale acestei metode de semifabricate, iar în fiecare an pregătirea de piper pentru iarnă în partea de sus a conservării majorității noastre. Sunt de acord, în sezon, piperul bulgar proaspăt merită un ban, iar păstrarea piperului pentru iarna (rețete simple și delicioase) este capabilă să ușureze în mod semnificativ viața în timpul iernii în bucătărie.

Atât de frumos seara de iarnă rece, deschideți borcanul de margine parfumat de pe piperul bulgar pentru iarna (pierzând degetele) până la cartofi piure de cartofi ... plus, diverse semifabricate salvează timpul nostru prețios.

Astăzi vom vorbi despre semifabricate de pe piperul bulgar pentru iarna, unde voi scrie despre rețetele mele preferate pe care le-am primit de la mama mea și de la bunica mea. Pepper pentru iarna - cele mai bune rețete sunt colectate într-un singur loc! Adăugați o pagină la marcaj, astfel încât în \u200b\u200bsezonul de conservare a piesei de prelucrat pentru iarnă de la piperul bulgar, a fost întotdeauna la îndemână.

Piperul pentru iarnă nu este doar o prelegere clasică, piper în miere, piper murat și adzhika "scânteie". Te voi prezenta la multe rețete interesante și noi pentru piept de la piper bulgară și chiar sper că veți găsi o rețetă pentru piper pentru iarnă, care vă va iubi pe toți cei dragi, iar cutiile cu conservare vor primi permanent Rezistența la rafturile camerei de depozitare.

Dragi prieteni, dacă aveți rețete preferate și dovedite pentru blank-uri de piper, vă rugăm să împărtășiți un divizor în comentarii și să adăugați fotografii ale pielii dvs.!

Piper prăjit pentru iarnă fără sterilizare

Să pregătim piper prajit în ulei cu usturoi pentru iarnă: parfumator, pirat și incredibil de gustos gustări. Privind în avans, voi spune că rețeta pentru piper prăjit cu usturoi pentru iarna fără sterilizare, care simplifică foarte mult întregul proces de conservare ca întreg. Dacă sunteți în căutarea unor goluri originale de la piper pentru iarnă, atunci ei sunt pur și simplu obligați să gătească piper pe această rețetă! Cum să gătești ardeii prăjiți pentru iarnă, am scris.

Margine de pe piper bulgar pentru iarnă cu fasole

Diferite blanuri de piper pentru iarna ocupă un loc special în notebook-ul meu culinar. Și astăzi vreau să vă prezint la una din prelegerile mele preferate de rețete pe iarna de pe piper. Sunt sigur că această rețetă îi va plăcea fanii marginii de pe piper pentru iarnă. Vom pregăti nu doar o margine clasică cu piper bulgară, ci de marcat cu fasole. Îți promit cu toată responsabilitatea că această rețetă este leopard din piperul bulgar pentru iarna - degetele se ascund! Cum se gătește scurgeri de pe piperul bulgar cu fasole, uite.

Piper coapte pentru iarnă cu usturoi și verdeață

Ardeiul de coacere pentru iarna în bănci este obținut foarte gustos și parfumat și va servi ca o gustare excelentă în timpul iernii sau poate servi ardeii de copt conservată ca ingredient pentru diferite salate de legume. În plus, piperul coapte în sucul său propriu pentru iarnă este perfect folosit în timpul iernii ca o umplere pentru pizza - se pare mult mai gustos decât cu piperul de clopot proaspăt sau înghețat. Reteta vezi.

Pugării piperului bulgar cu suc de roșii

Cel mai recent, am pregătit o opțiune foarte interesantă - un salt de rețete cu suc de roșii pentru iarnă. Sa dovedit foarte bine: luminos, gustos și neobișnuit. Mi-a plăcut, de asemenea, că a fost destul de ușor să gătești: nu există momente dificile în rețetă cu suc, totul este destul de simplu și rapid. Cel mai dificil lucru este sucul de roșii, dar cu pregătirea sa veți putea face față cu storherul sau mașina de măcinat cu carne. Ei bine, sunt interesat de tine? Rețetă cu fotografii.

Piper marinat cu miere

Piperul bulgar în ulei pentru iarna: cea mai bună rețetă!

Despre cât de mult ardeiul bulgar se află în sezonul de iarnă, nu vă voi spune - voi știți totul perfect. Mai bine, voi împărtăși cu dvs. o rețetă minunată pentru piper delicios în ulei pentru iarna - frumos și foarte util. Deci, ardei în ulei - rețeta pe care am primit-o de la mama mea și nu a fost testată cu o singură amantă.

Marginea cu morcovi și ceapă pentru iarnă

Ultima mea experiență este o rețetă pentru morcov și ceapă. Și experiență foarte reușită! Ca orice rotire a prelegerilor, a ieșit luminos și aperitiv, iar morcovii au adăugat un fel și o imediată. În ceea ce privește gustul, totul este foarte bun aici: eu, în orice caz, nimic de plâns. Cred că cei dragi și prietenii vor aprecia această scurgere de rețetă de la morcovul lui Luke și Tomato pentru iarnă, când vine vorba de ea. Rețetă cu fotografii.

Ardei marinat pentru iarnă cu usturoi

Principalul lucru din rețetă este marinada. Pixul este parfumat, cu gust abia atrăgător de usturoi. Oțetul nu este practic simțit, iar o cantitate moderată de sare și zahăr face posibilă includerea acestei gustări în meniul zilnic ca supliment pentru cartofi fierbinți fierți, cărnii sau peștii. ...

Congară cu mere pentru iarna

În cartea mea culinară, există mai multe opțiuni de margine. Unul dintre cei mai de succes dintre ei este lector cu un măr, cu siguranță îl închidem pentru iarnă. Rețeta este foarte simplă, iar rezultatul este excelent! ...

Marinat piper amar pentru iarna

Marinat pipik amar - o gustare incredibilă și relevantă atât pe tabelul festiv ca supliment la o placă cu murături și într-un meniu de familie zilnic. Roata pentru piesa de piesa de ardei acuți - simplă, pe aceeași tehnologie și cu o asemenea marinadă Păstrați piperul bulgar pentru iarnă. ...

Lupta cu orez pentru iarna

Cum să gătiți o prelegere foarte gustoasă cu orez pentru iarna pe care o puteți vedea

Piper dulce în adzhik pentru iarna

Căutați spații de ardei interesante pentru iarnă? Apoi, acordați atenție piperului dulce din Adzhik. Rețeta, fără îndoială, merită atenția dumneavoastră. Cum să gătești ardei dulci în Adzhik pentru iarna, uite

LEDGE pentru iarna din piperul bulgar (rețetă clasică)

Rețeta pentru gătitul de scurgeri de piper clasic pot fi vizualizate

Vânzări cu suc de roșii fără oțet