Cum se face o omletă din ouă și smântână. Cum pot prepara omletă cu smântână. Cu cookie de pui

Dacă ouă prăjită pentru micul dejun, prânzul și cina sub formă de geamuri pe care le-ați hrănit și nu doriți să pregătiți mâncăruri complicate - există o ieșire! Să pregătim o omet cu smântână - doar, rapid și foarte gustos. Și rețetele noastre pas cu pas cu fotografii vor fi ajutate.

Rețeta de omlet pe smântână este destul de simplă, dar există unele nuanțe în gătit.

Captură secrete

Ometă cu smântână este destul de densă. Dar dacă doriți să obțineți o densitate și mai mare, apoi pregătiți o omletă cu smântână și făină.
Cea mai mare smântână, omletul magnific. Prin urmare, dacă nu sunteți înspăimântați de calorii, alegeți-l cu un procent excelent de grăsime.
Timp pentru pregătirea. Pregătiți omletul pe smântână aveți nevoie de doar 10 minute.
Dacă nu vă place smântână, puteți folosi crema. Ele sunt groase decât laptele și vasul vor fi mai aeriene și blânde.

Rețete de topire ușoară cu smântână

Cu verdele

Acesta este un curs ușor și util de feluri de mâncare. Verzii pot adăuga un tip sau mai multe.

Vei avea nevoie:

făină - 1 lingură;
smântână - 40 g;
ouă - 3 bucăți;
verde, sare, piper.

Gătit

Nice amestecați ouăle, adăugați sare și piper.
Adăugați treptat smântână și apoi făină.
Norbitul verde și se amestecă pentru masa de ouă.
Se prăjește omletul cu smântână într-o tigaie de prăjire 10 minute.

Verzii nu pot fi amestecați în amestec. Când ouăle încep să apată, se toarnă de sus și adăugați un pic de smântână. După plierea omletei la jumătate, cald timp de încă 3 minute.

Cu branza

O altă rețetă ușoară este o omletă cu smântână și brânză. Felul de mâncare va fi delicios și piquant.

Vei avea nevoie:

făină - 1 lingură;
smântână - 40 ml;
brânză - 30 g;
ouă - 3 bucăți;
patrunjel, mărar, sare și ulei.

Gătit

Grind verde.
Soda de brânză.
Ouă cu smântână și sudoare de făină, sare.
Lacul verde și brânză.
Coaceți în cuptor timp de aproximativ 15 minute.

Într-un aragaz lent

Puteți găti omletă și într-un aragaz lent. Această feluri de mâncare este foarte utilă, deoarece gătirea nu necesită o picătură de ulei.

Vei avea nevoie:

ouă - 3 bucăți;
smântână - 100 ml;
sare, verdeata.

Gătit

Purtați un ou bun cu sare, adăugați treptat smântână. Bate din nou.
Verzii de măcinat se adaugă la masa de smântână de ouă.
Se toarnă în castron și se pregătește în modul "de coacere" timp de 15 minute.

Cu smântână

Dacă nu exista o smântână acră în frigider, puteți face o omletă în cremă.

Vei avea nevoie:

ouă - 4 bucăți;
cremă - 100 ml;
sare, ulei și piper.

Gătit

Treziți ouăle cu cremă. Crema este mai bine să utilizați 10% grăsime.
Fry o omletă pentru îngroșare sub capacul.
Când trimiteți să presărați cu orice verdeață.

Aceasta este o rețetă simplă de topire cu smântână. Dar puteți să-l diversificați prin adăugarea de diferite legume, produse din carne sau fructe de mare.

Omletă

Pentru o varietate puteți găti ouă amestecate cu smântână.

Vei avea nevoie:

ouă - 3 bucăți;
verde, sare;
smântână - 3 linguri.

Gătit

Smetana se întindea pe tigaie și așteaptă până când se fierbe.
Purtați ouă la smântână. Fă-o cu atenție fără gălbenușul dăunător.
Cântă și închide capacul.
Tăiat verdele.
Dacă vă place gălbenușul lichid, așteptați 2 minute, iar vasul este gata.
Prefer să obțineți un gălbenuș abrupt, așteptați 4 minute.
Când depuneți, presărați cu verdele.

Rețete de omlete complexe

Cu roșii

Ometerul cu roșii va fi suculent și frumos.

Vei avea nevoie:

smântână - 30 ml;
tomate - 2 bucăți;
făină - 1 lingură;
brânză moale - 30 g;
ceapă - 1 bucată;
ouă - 2 bucăți;
ceapa verde, sare si piper.

Gătit

Cârnat

În loc de cârnați, puteți lua orice carne, cârnați, fructe de mare.

Vei avea nevoie:

ouă - 2 bucăți;
smântână - 40 ml;
cârnați - 50 g;
mustar Grany - 2 lingurițe;
piper, ulei și sare.

Gătit

Tăiați cârnați cu felii subțiri.
Ouă transpirație cu o parte din smântână, adăugați piper și sare.
Se toarnă amestecul în tigaie.
Când suprafața este apucată, răspândiți cea de-a doua parte a smântânii și muștarului. Puneți cârnați pe jumătate și închideți al doilea.

Un astfel de fel de mâncare este potrivit nu numai pentru micul dejun, ci și pentru cină.

Cu cookie de pui

O astfel de omet este perfectă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Ficatul conține multe minerale și vitamine, inclusiv acid folic, care este necesar pentru copii și femei însărcinate. Acest produs are un efect benefic asupra glandei tiroide și asupra creierului, susține viziunea, împiedică ateroscleroza și osteoporoza.

Vei avea nevoie:

ouă - 2 bucăți;
morcov - 1 bucată;
ficat - 500 g;
făină - 2 linguri;
smântână - 200 ml;
ceapă - 1 bucată;
sare și verdeață.

Gătit

Ceapa și morcovii tăiate în cuburi.
Legume prăjite.
Ficatul tăiat în bucăți mici și se adaugă la legume. Se prăjește până când este gata.
Purtați ouă cu adăugare treptată de făină și smântână. Spaţiu.
Grind verde, amestecați la amestec.
Așezați legume cu un ficat de copt.
Umpleți cu amestec de ou pe partea de sus.
Coaceți 25 de minute la temperatură scăzută.

Omet "Trafic.

Aceasta este o omletă strălucitoare din smântână și ouă. Are o culoare verde - ceapă verde, roșu - ketchup, galben - omlet însuși.

Vei avea nevoie:

ouă - 3 bucăți;
smântână - 2 linguri;
ciuperci - 3 bucăți;
ceapa verde - câteva pene;
brânză - 50 g;
făină - 1 lingură;
ketchup - 3 linguri;
piper, sare, unt.

Gătit

Tăiați ciupercile cu plăci și prăjiți.
Se amestecă oul, făină, smântână. Patch-uri și scuipat. Sweat bun.
Tăiați fin cepele verde și adăugați la amestec.
Se toarnă totul în tigaie și se presară cu brânză rasă.
Când vasul este gata, așezați pe o farfurie și turnați ketchupul.

Ketchup poate fi înlocuit cu pastă de roșii.

Cu legume și bacon

Această omletă este cea mai bună pregătire în vara și toamna, când există multe legume diferite.

Vei avea nevoie:

ouă - 3 bucăți;
smântână - 4 linguri;
zucchini - 1 bucată;
bacon - 60 g;
brânză - 40 g;
tomate - 2 bucăți;
verzii, ulei, sare.

Gătit

Zucchini tăiat în lovituri mici și prăjiți.
Ascuțiți roșii cu felii și adăugați la tigaie.
Cuburi tăiate bacon și prăjiți cu legume 10-15 minute.
Pe o brânză mare, brânză de sodiu.
Ouă de bug-uri cu smântână, salut. Adăugați brânză și amestecați bine.
Se toarnă amestecul la legume și se presară cu verdeață tocată.

Ometă cu smântână - delicioasă și luxuriantă. Puteți găti după o rețetă clasică sau diversificați, adăugând gustări diferite ingrediente. Poftă bună!

Omelette coapte - luxuriante, originale și posedând doar aromă incredibilă. Este nevoie de de mai multe ori mai mult timp în gătit decât un vas standard de ou într-o tigaie și mai ales pe o omletă într-un aragaz lent, care de obicei se prăjește numai pe de o parte. Dar dacă aveți puțin timp în rezervă, este mai bine să compacdeți exact o omletă în cuptor cu smântână și spanac: se va dovedi a fi mai delicioasă și mai utilă, deoarece prăjirea prăjită într-un număr mare de grăsimi.

Omletă în cuptor

rețetă cu smântână și o porțiune de spanac

Ingredientele din rețetă sunt de servire, creșterea acestora în numărul de jucători, dacă este necesar.

Pentru a pregăti o omletă în cuptor, trebuie să luați o formă rezistentă la căldură - sticlă, metal sau ceramică. Dacă aveți nevoie să păstrați vasul călduros pentru o lungă perioadă de timp, este mai bine să alegeți un castron ceramic: pereții de argilă vor conține căldura de "deschidere" pentru o lungă perioadă de timp.

Dacă adăugați mai mult lapte familiar la acest fel de mâncare în loc de smântână, omletul va fi mai moale, dar mai puțin satisfăcător.

Ingrediente:

ouă de pui - 2 buc.,
smântână (grăsime 20%) - 2 ore. l.,
spanac frunze - 3 buc.,
green usturoi - 2 flip,
sarat la gust
uleiul cremos - o bucată mică pentru lubrifierea formei.

Procesul de gătit:

Spice două ouă peste misiune. Pentru a pune două lingurițe de smântână și amestecați furculița, perforarea veselă.

Aceeași furcă sau transpirație ouăle la o masă omogenă acoperită cu spumă ușoară. În acest stadiu, asigurați-vă că scăpați de amestecul de ouă. Faptul este că, dacă stoarceți omletul imediat înainte de coacere, verdele vor fi deja adăugați la ouă, iar amestecul nu va fi capabil să germineze în mod uniform. Deci, este mai bine să o faci acum.

Spălați bine frunzele de spanac, scuturați excesul de apă. Tăiați bine verdele și adăugați la castron cu amestecul de ouă.
Pene de usturoi verde sunt, de asemenea, clătite și smolden într-un cuțit. Așezați usturoiul furios într-un castron și amestecați bine toate ingredientele omletei. În loc de usturoi, este posibil să folosiți ceapa verde, dar apoi omelul nu vă va putea mulțumi cu un miros atât de subțire și apetisant.

O bucată de ulei lubrifiați forma preparată pentru a coace o omletă, astfel încât vasul în timpul coacerii nu este la pereți.

Încă o dată, amestecați amestecul de ouă astfel încât să se oprească mai mult sau mai puțin uniformă și să o așeze într-o formă de ulei lubrifiată. Aprindeți cuptorul și încălziți-l până la 180 de grade. Puneți forma cu omeletul pentru a merge și în acest proces, nu deschideți ușa cuptorului. Va dura cel puțin 20 de minute pentru a pregăti o omletă în cuptor. Dacă, după data aceasta, vasul este încă lichid, lăsați-l să stivă încă 5-7 minute.

Omolet fără porțiuni cu smântână și spanac în cuptor este gata!

Poftă bună!

Pentru rețetă și fotografia îi mulțumim lui Victoria.

Ometă - un fel de mâncare care poate fi preparată în moduri diferite. Poate fi dulce și sărat. Este pregătit în cele mai bune restaurante cu brânză și șuncă, verdeață, broccoli și alte ingrediente. Fiecare hostess poate face o omet independent dacă găsește rețeta.

Captură secrete

Mai jos sunt principalele nuanțe care trebuie luate în considerare în procesul de a face acest fel de mâncare de ouă:

astfel încât omeletul se dovedește a fi aer, trebuie să adauge apă sau lapte;
gustul mâncărurilor finite depinde de calitatea și prospețimea ouălor și a altor ingrediente;
este mai bine să utilizați unt, nu legume;
Înaltul tuturor, omletul se află în cuptor sau în multicooker;
este imposibil să folosiți mâncărurile de la fonta, deoarece ouăle reacționează cu acest metal și pictate în verde.

Rețete

În cartea bucătarului, puteți găsi un număr mare de opțiuni, cum să pregătiți rapid și delicios un omlet blând. Este popular nu numai ca un mic dejun dens, ci și ca un desert minunat, dacă este pregătit cu boabe sau brânză de cabană.

Cu căpșuni

Sweet Omeet foarte mult ca copiii, mai ales dacă îl gătești cu căpșuni și smântână. Pentru fel de mâncare, va fi necesar:

2 linguri de cremă;
un vârf de cuțit de sare;
3 ouă;
2 linguri de unt;
50 de grame smântână;
200 de grame de căpșuni proaspete, felii, pot fi utilizate înghețate;
pulbere de zahăr pentru decorare.

Secvența de acțiuni este după cum urmează:

adăugați smântână și sare în ouă și bateți o masă de blender timp de 30 de secunde;
Încălziți uleiul într-o tigaie până când este dorit;
se toarnă ouăle, se amestecă pentru o furculiță;
pe gătit, dar încă moale pe partea superioară a omelului se întinde pe smântână și căpșuni;
acoperiți cu un capac și aduceți până la pregătirea.

Puteți face acest fel de mâncare în cuptor, acolo va deveni mai tastier. Înainte de servire, omletul este stropit cu pulbere de zahăr.

Serviți imediat în timp ce este fierbinte.

Cu brânză și smântână

Dacă omeletul dulce nu atrage, îl puteți face cu brânză. Acesta este un mic dejun minunat care va da un sentiment lung de sațietate. Va dura:

3 ouă;
20 de grame smântână;
30 de grame de brânză solidă rasă;
o tulpină de ceapă verde proaspătă (cravate);
crengură de mărar proaspăt (similar Luka);
10 grame de ulei de cremă;
sarat la gust.

Astfel încât omeletul este necesar pentru a acționa în etape:

spargeți ouăle într-un castron, adaugă smântână și sare la gust;
amestecul este bine biciuit înainte de a obține o masă omogenă;
numără ceapă verde și mărar;
verde în amestec de ou și agitat;
Încălziți cuptorul la 200 s;
forma de copt este lubrifiată cu unt moale;
turnat în formă de ou și pune-l în cuptor;
coapte de 15-20 minute, 5 minute înainte de pregătire, brânză rasă sunt turnate pe partea de sus.

Într-o astfel de omletă, puteți înfășura orice umplutură, de exemplu, roșii proaspete cu usturoi și maioneză, carne sau chiar pești.

Cu caviar de pescuit

Combinația de pește, ouă și verdeață este excelentă în orice performanță. O astfel de omletă franceză clasică cu smântână, ceapă verde și caviar roșu va fi o adevărată capodoperă pentru micul dejun. Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

3 linguri de caviar roșu;
2 linguri de smântână;
o ceapă verde mică;
2 oua;
vârf de sare și piper proaspăt măcinat;
1 lingură de unt.

Procesul de gătit este foarte simplu și după cum urmează:

Într-un castron mic, ouăle sunt biciuite înainte de formarea spumei, adaugă smântână, sezon cu sare și piper și biciuiți din nou;
Într-o tigaie mică de prăjire, uleiul cremos se topește și se încălzește până când spuma nu cade;
a turnat amestecul de ouă și acoperit cu un capac;
după 10 minute, când marginile sunt deja bine pregătite, iar centrul a rămas moale, așezați caviarul roșu, verdele și acoperite din nou cu un capac;
focul este oprit, iar omletul frunze chiar și aproximativ 15 minute, astfel încât să ajungă.

In spaniola

Puteți găti la domiciliu un vas uimitor bogat în gust. Folosește o mulțime de ingrediente, dar de la aceasta, omeletul devine doar parfumat și referindu-se. Va fi necesar să se pregătească:

2-3 cartofi fierți;
2 linguri de ulei de măsline;
1 lingurita de ulei de crema;
sare și piper proaspăt la gust la gust;
5 ouă;
2 felie de slănină afumată;
1 Chile proaspete mici (perie de la semințe și chop);
1 Porniți capul de ceapă (Chop Fine);
1 cățel mic de usturoi (similar Luka);
30 de grame smântână.

Cartofi vor trebui să se grăbească pe un grater mare. Apoi au pus o tigaie mare de prăjire pe aragaz, turnați uleiul de măsline, slănină, chili, ceapă, cartofi și usturoi. Totul este bine amestecat, adăugați sare și piper la gust. Reduceți căldura și acoperită cu un capac.

Când cartofii sunt destul de rădăcini, amestecul se află pe o sită sau un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.

În acest moment, puteți merge cu ouă, ei vor trebui să le bată bine cu smântână, adăugați un amestec de legume și amestecați. Panul de prăjire pură este încălzit pe o căldură puternică, puneți untul și când spuma încetează să se formeze, amestecul de ouă este turnat.

Un vas cu capac închis se pregătește timp de aproximativ 25 de minute, focul trebuie să fie minim, astfel încât omeletul să nu poată fi mai jos.

Rețetă de gătit omletă cu aspect de smântână.

- O varietate delicată de omletă dietetică, pregătită prin adăugarea de smântână. Discuția diversifică meniul alimentar, potrivit pentru alimente pentru copii și un mic dejun gustos al unei familii sănătoase. O cantitate mică de smântână schimbă radical gustul obișnuit al felului de mâncare, oferindu-i o sursă abia prinsă și o sensibilitate extraordinară. Ometer cu smântână - primul fel de mâncare neagră pe care am învățat-o să gătesc încă la școală și la iubit cu toate sufletele sau mai degrabă stomacul). Adevărat, obișnuiam să pregătesc o omletă cu smântână într-o tigaie, dar procedura de gătit într-o tigaie nu era suficientă de cea pe care o folosesc astăzi. În multe rețete, o farfurie de vâste delicată atunci când prepararea este transformată în ouă elastice. Familia mea preferă un curs luxuriante, blând de feluri de mâncare. O omoletă blândă cu smântână într-o tavă se va stinge dacă producția de tigaie este turnată în uleiul de prăjire lubrifiat cu ulei vegetal și se pregătește pe căldură lentă, uneori agită ușor. Omelele luxuriante, blând cu smântână se obține atunci când se gătește într-un aragaz lent, cuptor, vapor sau aerogil. Compoziția amestecului ERLET este aceeași pentru toate metodele de preparare, volumul de ingrediente se schimbă proporțional cu numărul necesar de porțiuni și apetitul consumatorilor. Smântână poate fi înlocuită cu Kefir sau purtătoarea de cuvânt.

Puteți pregăti o omletă cu smântână pentru o varietate cu diverși aditivi de aromatizare: piper bulgară, ciuperci, porumb, mazăre verde, conopidă ... Preferăm să adăugăm un verdeață delicată de mărar, complementarea armonioasă a gustului și a mâncărurilor non-rupe. O nuanță interesantă de gust dă adăugarea de felii cu cuburi subțiri ale cepei repetate. În fotografie, o omletă cu o smântână, condimentată cu mărară tocată în cuptor.

Ingrediente

Ouă - 2 bucăți
Smântână - 1,5 linguri
Lapte - 50 ml
Sarat la gust

Ometă cu smântână - rețetă de gătit

Pregătim un amestec de omlet, amestecând bine ouă, smântână, lapte, sare. Pentru a obține un rezultat magnific, un mixer, o mișcare, o diligență excesivă nu folosește pentru a biciui ouă pentru a forma o spumă. Este suficient pentru a obține o masă omogenă.
Dacă doriți, pregătiți aditivi de gust. De exemplu, este fin tăiat mai mult mărar și o răspândiți într-o formă rezistentă la căldură (metal, ceramică, sticlă) sau o tavă de multicookers pentru gătit un program de patiserie.
Se toarnă amestecul rezultat în forma de pe aditivii preparați (mărar tocată).
Am setat modul de gătire. Vasul se pregătește:
- Într-un program multicooker, de coacere este de 20 de minute, programul de gătit pentru un cuplu este de 30 de minute.
- În cuptor la o temperatură de 150 de grade - 15-20 de minute.
- În aerotile de pe mediul mediu la o temperatură de 180 de grade, viteza medie a ventilatorului este de 20-25 minute.
- Într-un cazan dublu fără un capac - 15 minute.
Timpul de gătire este selectat individual depinde de grosimea pereților de formă, stratul amestecului de omlet, puterea aparatelor de bucătărie și rețeaua electrică a casei.
Omeleta finisată cu smântână este servită la cald cu pâine de tăiere, uleiul de măsline nerafinat lubrifiat extra virgin.

Omeet cu mulți ani în urmă a inventat francezii. De atunci, au trecut mulți ani. În acest timp, sunt inventate sute de moduri diferite de pregătire. Unii sunt încrezători că este mai bine să faci o omletă cu smântână. Cu toate acestea, această metodă are, de asemenea, multe opțiuni diferite. De exemplu, puteți lua în considerare unele dintre ele.

Luxuriante și blânde

Pentru a pregăti omelele cele mai obișnuite cu smântână, nu trebuie să fii un mare culinar. În primul rând, trebuie să asamblați toate produsele necesare pe desktop. Trei ouă vor necesita un vârf de sare, 75 de grame de smântână și un pic de ulei vegetal.

Tehnologia de gătit este simplă:

Toate ingredientele sunt colectate într-un castron adânc.
Ușor, cu ajutorul unei mișcări care le amestecă în așa fel încât produsele să se transforme într-o masă omogenă solidă.
Puneți tigaia și turnați niște ulei în ea.
Se toarnă conținutul vasului și instalați dimensiunea medie a flacării. Este necesar să așteptați până când masa este construită de sus.
Ușor, cu un cuțit sau cuțit culinar, întoarceți rezervorul astfel încât a doua parte, de asemenea, poate coace. Este mai bine să faceți sub un capac închis.

După aceea, omletul cu smântână poate fi deplasat pe placă și mănâncă cu plăcere. Acest fel de mâncare este deja perfect în sine, deci nu necesită adăugări sub formă de sosuri sau umplere.

Aroma de verde

În timpul verii, când multe verzi proaspeți apar în magazine, este prost să nu o folosiți pentru gătit. Hostesurile bune se adaugă la multe feluri de mâncare. Omelele cu smântână nu este, de asemenea, nici o excepție. El câștigă doar gustul de la astfel de aditivi. Pentru o astfel de omet, va fi necesar:

3-4 Fascicul proaspăt mărar verde, unul și jumătate de linguri de smântână, 2 ouă, 50 mililitri de lapte și puțină sare.

În acest caz, metoda de gătit va fi oarecum diferită:

Pentru început, ca de obicei, este necesar să se amestece componentele și să le bateți într-o spumă omogenă luxuriantă. Cei care nu știu cum să lucreze o lovitură, puteți oferi să utilizați un mixer. Deci va fi chiar mai rapid.
Verzii trebuie să taie fin topoporul special sau cuțitul obișnuit.
Apoi trebuie să decideți cu mâncărurile. Pentru coacere nu are nevoie neapărat o tigaie de prăjire. Ca instrument principal, puteți utiliza un multicooker, un cazan dublu sau un aer. Diferența va fi numai pe durata coacerii. În primul caz, o jumătate de oră va avea nevoie, în a doua - 20 de minute, iar în a treia - 15 minute.
Partea inferioară a recipientului selectat este umplută mai întâi de verdeață și apoi amestecul gătit și instalați programul de coacere.

Produsul finit este mai bine să mănânci într-o formă caldă pentru a menține o aromă naturală.

Gust de vacanță de legume

Fiecare hostess însăși alege cum este mai bine să gătești o omletă cu smântână. Rețeta vara poate fi, de asemenea, suplimentată cu legume. Va face un fel de mâncare similar cu Fritttth italian. Va lua următorul set de produse: pe 2 ouă brute 50 de grame de brânză, sare, 2 linguri de smântână, ½ mici dovlecei (dovleceni), tăierea piperului de masă neagră, 2 roșii, 50 de grame de bacon și lingură de ulei vegetal.

Este necesar să se pregătească după cum urmează:

Mai întâi spălați legumele, apoi tăiați-le: dungi subțiri de dovlecei și roșii - felii.
Bacon se prăbușește cuburile.
Produsele preparate se întind pe tigaie și se prăjește la 15 minute cu adăugarea de ulei.
Pentru a pregăti ouăle de turnare pentru a bate cu smântână, adăugând sare, piper și brânză rasă.
Amestecul rezultat este adăugat la legume. Coacerea este mai bine să cheltuiți pe un incendiu foarte mic. Deci, masa va fi capabilă să se încălzească bine și să nu ardă.

După 10 minute, omletul parfumat va fi complet gata. Chiar și în exterior, el provoacă deja apetitul.

Fel de mâncare

Dacă un pic schimba setul de componente, atunci omletul cu smântână într-o tavă poate fi o cină deplină sau un mic dejun suficient de dens. Pentru aceasta, va fi suficient pentru a adăuga doar ingredientul de carne. Și acest lucru nu va afecta calitatea ouălor în sine.

Pentru a lucra în acest caz, veți avea nevoie de: 6 ouă, 200 de grame de cârnați fierți, o ușoară sare și 150 de grame smântână.

Tehnica de gătit trebuie să fie după cum urmează:

În primul rând, este necesar să bateți ouăle cu o sare cu smântână.
Cârnați arbitrar tăiat în bucăți.
Se prăjește într-o tigaie cu adăugarea de ulei.
Introduceți amestecul de ouă și reduceți imediat focul. Sub capacul închis, vasul va pregăti aproximativ 20 de minute.

După coacere, masa rămâne blândă, dar suficient de densă, astfel încât să poată fi tăiată la cuțit. Conținutul de calorii al unui mic dejun este suficient de mare, deci nu va fi doar un început excelent al zilei, ci și un acumulator excelent al vitalității la prânzul în sine.