Calculați conținutul de calorii al terciului de hrișcă. Tipuri și conținut caloric al cerealelor

Consumul regulat de diferite tipuri de cereale îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal, curăță organismul de toxine și toxine și, de asemenea, îl saturează cu vitamine, fibre și carbohidrați. Conținutul de calorii al cerealelor nu este cel mai scăzut, dar chiar și acest lucru face posibil să nu le excludeți din dietă.

Pentru a beneficia de preparat și nu a dobândi kilogramele în plus ar trebui să înțeleagă caracteristicile valorii lor energetice.

Ceea ce determină conținutul caloric al cerealelor

Un număr mare de calorii datorită prezenței carbohidraților complecși și acizilor grași. Conținutul maxim de substanțe utile, vitamine și microelemente este în acele cereale care au suferit o prelucrare minimă.

Înainte de vânzare, unele tipuri sunt aburite, lustruite și zdrobite. Ca rezultat, ele devin mai puțin utile și mai multe calorii. Da, în ovaz au 366 kcal la 100 de grame, iar în fulgii de ovăz în sine 303.

Conținutul caloric al diferitelor tipuri de cereale sub formă uscată

Cele mai bogate în calorii sunt orezul, meiul și grisul.

Popularul orez alb este considerat de nutriționiști a fi nepotrivit pentru alimentația alimentară. Este mai bine să folosiți maro în schimb.

Cel mai puțin din toate caloriile din hrișcă și fulgi de ovăz. Valoarea lor energetică abia depășește pragul de 300 cal.

Conținutul caloric al diferitelor tipuri de cereale în formă finită

Conținutul inițial de calorii al cerealelor uscate nu poate determina cu exactitate valoare energetică vas finit din cauza multor factori suplimentari.

Produsul nu se consuma crud. Fierberea pe apă duce la faptul că boabele se umflă, devin mai grele și își schimbă consistența. Prin urmare, 100 de grame de terci cu apă și fără aditivi vor avea mai puține calorii decât 100 de grame de cereale uscate. Și adăugarea anumitor alimente în vas - de exemplu, lapte - va crește conținutul de calorii.

Adaugă și calorii:

• zahăr;
• condimente;
• ulei.

Meniul dietetic presupune gătirea cerealelor cu apă și fără aditivi.

Tabelul caloric al cerealelor fierte

Inlocuind apa cu lapte, chiar si lapte degresat, se obtine un preparat cu un continut mai mare de calorii.

Tabelul caloric al cerealelor din lapte la 100 g

zahăr și unt face terciul mai bogat în calorii. Conținutul caloric al zahărului este de 400 kcal/100g, iar în 100 de grame de unt sunt 750 kcal.

1. Mănâncă cereale dimineața sau la prânz.
2. În meniul de dietă, nu adăugați sare, zahăr și condimente în preparat.
3. Gătirea cerealelor în apă.
4. Cereale alternative.

Dieta cu cereale

Nutriționiștii s-au dezvoltat dieta speciala, care se numește cereale sau cereale.

Durează 7 zile. Poți alege un singur tip de cereale și mănânci numai pe el, sau poți schimba cerealele zilnic. În ambele variante, organismul primește cantitatea necesară de nutrienți și scapă de kilogramele în plus.

Reguli de baza:

1. Gatiti exclusiv cu apa.
2. Excludeți aditivii sub formă de sare, zahăr, precum și posibilele modalități de a afecta gustul.
3. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi. Suplimentar permis ceai verde tot fara zahar.

Este optim să folosiți hrișcă, ovăz, mei, toate tipurile de orez, cu excepția lintei albe, roșii. Cerealele nu se potrivesc si griş. Prin excepție, la porția de dimineață se poate adăuga 1 linguriță de miere. Este permisă folosirea a 100 ml de chefir fără grăsimi, 1 măr și 100 ml bulion de legume.

Gătirea terciului este puțin diferită decât de obicei. Înmuiați un pahar de cereale peste noapte. Scurgeți apa dimineața și adăugați apă proaspătă. Fierbe boabele umflate timp de 4-6 minute si o poti folosi. Portiunea primita este Rata de zi cu zi, care trebuie împărțit în 4-5 părți egale.

Într-o săptămână, cu ajutorul acestei metode de nutriție, toxinele și toxinele vor părăsi organismul, nivelul zahărului se va normaliza, nivelul colesterolului va scădea și procesele metabolice vor fi activate. Organismul va primi o încărcătură puternică de vivacitate și un impuls pentru buna funcționare.

Trebuie să scapi de cereale în etape. La fiecare 2-3 zile adaugand fructe, legume noi, dupa care introduc carne. În același timp, se recomandă să returnați o cantitate mică de sare în alimentație. Nu permite eliminarea rapidă a lichidului din organism și astfel ajută la menținerea echilibrului apei.

Cerealele și cerealele, din care sunt făcute cerealele, sunt cunoscute ca consistente și mancare sanatoasa, care conțin mulți nutrienți care saturează organismul și îl beneficiază.

Cerealele conțin multe fibre - deși nu sunt absorbite de organism, au foarte proprietate utilă: el, ca un burete, absoarbe toate toxinele și deșeurile, excesul de colesterol, zahăr și elimină toate acestea din organism. Fibrele îmbunătățesc motilitatea intestinală și luptă eficient împotriva constipației.

Cerealele sunt bogate în vitamine - în principal vitamine B. Sunt foarte importante pentru organismul uman. Ele participă la procesele metabolice, îmbunătățesc funcționarea tuturor organelor corpului uman, normalizează digestia, îmbunătățesc starea părului, a pielii, a unghiilor, afectează în mod favorabil sănătatea inimii și a vaselor de sânge, încetinește îmbătrânirea corpului și previne. formarea celulelor canceroase. În plus, vitaminele B sunt antidepresive naturale, cresc rezistența la stres și performanța, îmbunătățesc starea de spirit, normalizează somnul, îmbunătățesc memoria și atenția. Prin urmare, este deosebit de util să consumi cereale în copilărie și adolescență, cu stres psihic ridicat și perioade lungi de stres.

Dar principala sursă de conținut caloric al cerealelor sunt carbohidrații lenți.. Datorită lor, cerealele le saturează cu energie pentru o lungă perioadă de timp, iar senzația de foame după cereale se retrage pentru câteva ore.

De asemenea, cerealele conțin oligoelemente utile - potasiu, care întărește inima și alți mușchi, calciu, care este necesar pentru oase, magneziu, care îmbunătățește munca sistem nervos, fier, care îmbunătățește compoziția sângelui și altele.

Conținutul caloric al cerealelor

din cauza conținut scăzut apa si continut mare de carbohidrati, cerealele din care preparam cerealele contin foarte multe calorii. Cu toate acestea, conținutul ridicat de calorii al cerealelor nu este un motiv pentru a le exclude din dieta ta. Beneficiile cerealelor depășesc conținutul ridicat de calorii, plus continutul caloric al cerealelor este asigurat numai cu substante utile, prin urmare, cu utilizarea moderată a cerealelor și a cerealelor, nimic nu vă amenință silueta.

Trebuie să știți că conținutul de calorii din cerealele gata preparate diferă de conținutul de calorii al cerealelor din care sunt gătite cerealele. În procesul de gătire, cerealele absoarbe apă și crește în dimensiune de 2, 3 sau chiar de 5 ori. Prin urmare, conținutul de calorii al terciului, de regulă, este de câteva ori mai mic decât conținutul de calorii al cerealelor din care este gătit.

De asemenea, valoarea energetică a preparatului finit este afectată de aditivi - zahăr, unt, lapte, fructe uscate și alte produse pe care le adaugi în terci pentru a-i îmbunătăți gustul. Conținutul caloric al cerealelor cu apă este mai mic decât conținutul caloric al cerealelor cu lapte. Cu cât este mai multă apă în terci, cu atât conține mai puține calorii.

Pentru a determina conținutul de calorii al terciului gata preparat, trebuie să calculați câte calorii au fost conținute în cerealele uscate, apoi adăugați conținutul de calorii al tuturor aditivilor la această valoare și apoi împărțiți la greutatea felului de mâncare rezultat. Sau puteți folosi doar tabele speciale care arată valorile caloriilor pentru unele produse finite.

Conținutul caloric al cerealelor pe apă:

• hrișcă friabilă: 163 kcal la 100 g;
• hrișcă vâscoasă: 90 kcal la 100 g;
• gris: 80 kcal la 100 g;
• fulgi de ovaz "hercules": 84 kcal la 100 g;
• fulgi de ovaz: 73 kcal la 100 g;
• terci de mei sfărâmicios: 135 kcal la 100 g;
• orez friabil: 113 kcal la 100 g;
• terci de orez vâscos: 97 kcal la 100 g;
• terci de orz: 180,3 kcal la 100 g;
• terci de orz perlat friabil: 106 kcal la 100 g.

Cerealele calorice din lapte:

Nu numai laptele poate servi ca sursă de calorii suplimentare în terci. Alți aditivi afectează, de asemenea, conținutul de calorii al preparatului.

De exemplu, calorii ovaz pe apă fără aditivi - 73 kcal la 100 g, iar conținutul de calorii al fulgii de ovăz în apă cu miere este deja mai mare de 100 kcal. Și dacă adăugați caise uscate sau nuci, atunci conținutul de calorii al fulgii de ovăz va crește cu încă 40-50 kcal. De asemenea, conținutul caloric al terciului de gris se poate modifica dacă acolo se adaugă miere, dulceață, fructe de pădure sau fructe uscate. De exemplu, conținutul de calorii al terciului de gris cu măr este de 128,4 kcal la 100 g, iar conținutul de calorii al grisului cu dovleac este de 161,5 kcal la 100 g. Conținutul de calorii al terciului de mei cu dovleac este de 158 kcal la 100 g, conținutul de calorii al terciului de mei cu unt și zahăr - deja până la 216 kcal la 100 g, iar conținutul de calorii al terciului de mei cu caise uscate este de 271 kcal la 100 g.

Beneficiile cerealelor pentru pierderea în greutate

În ciuda conținutului lor ridicat de calorii, cerealele sunt foarte utile pentru silueta.. Fibrele găsite în cereale curăță organismul, îmbunătățesc funcția intestinală și luptă împotriva constipației. Carbohidrații complecși sunt digerați pentru o perioadă lungă de timp, oferind organismului energia sa treptat, în timp ce organismul cheltuiește calorii suplimentare pentru digestia lor. DAR vitamine utileși oligoelemente îmbunătățesc funcționarea tuturor organelor umane și promovează sănătatea. Datorită acestui fapt, utilizarea cerealelor în cel mai pozitiv mod afectează figura unei persoane și bunăstarea acesteia. Terciurile sunt folosite pentru alimentația alimentară și ca produs principal pentru o varietate de mono-diete pentru pierderea în greutate, cerealele (de exemplu, hrișcă, orez) curăță bine organismul și luptă împotriva constipației și umflăturilor.

Cerealele ocupă pe bună dreptate unul dintre locurile centrale în nișa dietei zilnice a fiecărei persoane. Ei au fost întotdeauna populari atât în ​​rândul oamenilor de rând, cât și printre celebrități și „oameni mari”. În fiecare bucătărie a lumii, puteți găsi cel puțin câteva feluri de mâncare care pot fi preparate cu cereale, iar dacă vorbim despre bucătăria tradițională rusească, aici se găsesc în fiecare al treilea fel de mâncare.

Știm cu toții că cerealele și cerealele făcute din acestea sunt indispensabile și benefice pentru organismul nostru, motiv pentru care se pune întrebarea de valoare nutritionala iar conținutul de calorii al cerealelor este de interes pentru aproape toată lumea. Cei care aderă la principiile de alimentație adecvatăși urmăriți-le silueta, pentru că se știe că cerealele și cerealele sunt o sursă valoroasă de carbohidrați lenți, așa că ne oferă vigoare și energia necesară.

Cu toate acestea, unii cred că conținutul crescut de calorii al cerealelor nu permite utilizarea acestora în alimentația alimentară. De asemenea, nutriționiștii se ceartă în mod constant despre acest lucru, dar cei mai mulți dintre ei preferă diete cu participarea lor, așa că recomandă insistent să lăsați cel puțin o cantitate mică de cereale în dieta de pierdere în greutate.

De ce sunt atât de utile cerealele?

Mulți cunosc proprietățile benefice ale cerealelor încă din copilărie, mai ales dacă vă amintiți cum bunicile spuneau că cerealele trebuie consumate pentru a crește mari și puternice, dar influența lor pozitivă nu se oprește aici. Pe lângă valoarea nutritivă ridicată și conținutul caloric al cerealelor, principala explicație pentru aceasta este prezența carbohidraților lent digerabili, care, descompunându-se sub acțiunea enzimelor, eliberează o cantitate mare de energie necesară vieții organismului.

Principalul avantaj al carbohidraților lenți (spre deosebire de carbohidrații rapizi) este că nu există un vârf de insulină în sânge, astfel încât ne simțim mai plini pentru mai mult timp și, de asemenea, ne expunem un risc mai mic de a dezvolta diabet.

Mâncărurile cu cereale sunt recomandate nu numai copiilor și adolescenților, ci și vârstnicilor și celor care sunt predispuși la creșterea activității fizice. Din acest punct de vedere, conținutul crescut de calorii al cerealelor fierte va fi mai mult un plus decât un minus, deoarece aceasta nu este altceva decât energia necesară, care este pe deplin utilizată de organism. De asemenea, beneficiile cerealelor se explică prin compoziția lor variată și bogată în vitamine și minerale, astfel încât fiecare dintre tipurile lor este indispensabilă pentru funcționarea normală a unei persoane.

tabel de calorii uscate

Pentru a cunoaște conținutul caloric al cerealelor de un fel sau altul, nu este deloc necesar să memorezi numere greu de perceput de fiecare dată. Pentru a face acest lucru, este suficient să aveți întotdeauna la îndemână un tabel cu conținutul caloric al cerealelor, care conține aceste informații. Să dăm un exemplu de tabel cu conținutul de calorii uscate al cerealelor, care indică numărul de calorii la 100 de grame din acest produs.

După cum se poate observa din tabelul cu conținutul caloric al cerealelor, cele mai multe calorii sunt în orezul neșlefuit, iar în orz sunt cele mai puține. Dar, practic, aproape toate au un conținut similar de calorii al cerealelor, care nu poate fi numit scăzut. Împreună cu conținutul de calorii al cerealelor în formă uscată, este important și conținutul de calorii al cerealelor finite.

Conținutul caloric al cerealelor fierte. De ce depinde?

Se știe că conținutul de calorii al alimentelor crude și gătite este de obicei diferit. Același lucru se poate spune despre cereale. În procesul de gătire, cerealele fierb și se umflă, devin mai grele și își schimbă consistența, motiv pentru care se modifică și conținutul caloric al cerealelor finite. Pentru claritate, luați în considerare conținutul de calorii al cerealelor fierte, în funcție de tipul acestora.

Aceste cereale sunt cele mai populare, în special hrișca, care are cel mai mare conținut de calorii. Ce altceva determină conținutul de calorii al cerealelor în formă gătită?

După cum am aflat deja, conținutul de calorii al cerealelor nu determină conținutul de calorii al viitorului terci preparat din acesta. Pe lângă particularitățile preparării cerealelor, conținutul lor de calorii în formă finită este, de asemenea, afectat de ingrediente suplimentare care pot fi folosite în fel de mâncare. De exemplu, dacă gătiți gris în lapte, atunci conținutul de calorii al unui astfel de terci va fi puțin mai mare și va ajunge la 98 kcal la 100 g, spre deosebire de conținutul de calorii al grisului pe apă. Dacă adăugați o altă bucată de unt și o lingură de zahăr la terciul finit, atunci conținutul său de calorii va crește semnificativ și va fi de aproximativ 300 kcal la 100 g.

Prin urmare, putem spune cu siguranță că conținutul de calorii al cerealelor fierte depinde direct de ingredientele suplimentare din compoziția felului de mâncare. În plus, cerealele acționează adesea ca o garnitură independentă pentru aditivi pentru carne, pește și legume, astfel încât conținutul total de calorii al felului de mâncare finit va depinde de cât de bogate în calorii sunt.

Dacă vă urmăriți silueta și vă este frică să vă îmbunătățiți, nu este necesar să excludeți complet cerealele și felurile de mâncare cu participarea lor din dieta dumneavoastră. Trebuie doar să controlezi cantitatea de aditivi pe care îi poți folosi în prepararea lor, precum și dimensiunea porției consumate. Cel mai bine este să mănânci terci dimineața și după-amiaza. Deci, ele ajută la simțirea unui val de putere și energie și sunt, de asemenea, absorbite mai bine de organism.

De asemenea, nutriționiștii îi sfătuiesc pe toți cei care slăbesc să gătească și să consume doar acele cereale care au fost gătite în apă fără adaos de zahăr, sare și alți aditivi, deoarece nu conțin calorii în plus. În acest caz, conținutul ridicat de calorii al cerealelor nu va interfera cu pierderea în greutate și, cu o abordare corectă, chiar va contribui la aceasta. Acest lucru este confirmat de numeroasele diete de slabit pe baza de cereale, care au fost incercate cu succes de milioane de femei.

3,8 din 5 (11 voturi)

1. Cel mai simplu: calculează conținutul de calorii terci de hrișcă preparat

Aproape toate cerealele tind să fiarbă și să crească în volum. Acest calcul se bazează pe principiul: luăm mai puțin, facem mai mult.

Deci, gătim terci de hrișcă.

Rețineți că conținutul de calorii indicat pe ambalajul produsului este conținutul de calorii per 100 g de produs uscat (crud). Și cât de mult va ieși în terci sau paste, doar tu știi. Depinde mult de modul în care îl gătiți și care este în general greutatea farfurii a primi.

Conținutul caloric de hrișcă la 100 g produs uscat egal cu 335 kcal. Conținut de proteine ​​12,6 g, grăsimi 3,3 g, carbohidrați 62,1 g.

Apa nu are calorii.

De exemplu, gătim 200 de grame de cereale și obținem 400 de terci de hrișcă (numerele sunt aproximative).

200 gr de hrișcă uscată \u003d 335 x 2 \u003d 670 kcal.

400 gr terminat cerealele (fără ulei) vor conține la fel 670 kcal. De ce? Pentru că caloriile nu cresc în cantitate în timpul gătitului, iar apa tot nu conține calorii 😉

Câte mese vei mânca 400 gr terci? Să presupunem că o porție este de 150 gr. Să calculăm conținutul de calorii al acestei porții folosind metoda proporției:

400 gr terci(volum întreg) = 670 kcal

150 gr terci(1 porție) = X kcal

(150 x 670): 400 = 251 kcal per porție

În același mod, considerăm BJU-ul întregului terci gata(și nu numai cereale): pentru a calcula BJU al tuturor cerealelor, înmulțim aceste cifre cu 2 (pentru că cerealele sunt 200 de grame de cereale).

Toată porția de terci în 400 de grame conține:

Proteine ​​- 12,6 x 2 \u003d 25,2 g

Grăsimi - 3,3 x 2 \u003d 6,6 g

Carbohidrați - 62,1 x 2 \u003d 124,2 g

În 100g de terci finit, BJU va fi de 6,3 - 1,7 - 31 gr.

Separat, calculăm în mod similar pentru o parte din BJU.

A venit rândul preparatelor complexe. Toți pregătim primul, al doilea și compot. Și compotul va fi considerat oarecum dificil dacă nu constă numai din fructe sau fructe de pădure.

Să gătim borș de vită!

Ingredientele date:

Omoplat de vită - 400 gr (110 kcal x 4 = 440 kcal)

Varză albă - 400 gr (27 kcal x 4 = 108 kcal)

Cartofi - 400 gr (80 kcal x 4 = 240 kcal)

Ceapa - 300 gr (41 kcal x 3 = 123 kcal)

Morcovi - 150 gr (37 kcal x 1,5 = 56 kcal)

Ardei dulce - 150 gr (27 kcal x 1,5 = 41 kcal)

Roșii - 150 gr (23 kcal x 1,5 = 35 kcal)

Pastă de tomate - 50 gr (99 kcal x 0,5 = 50 kcal)

Ulei vegetal - 3 linguri (900 kcal x 0,51 \u003d 459 kcal).

Am adunat ceea ce am primit. Total pentru borș = 1630 kcal.

3650 gr bors = 1630 kcal

100 gr borș \u003d X kcal

100 x 1630: 3650 = 45 kcal (rotunjire în sus)

Dacă porția ta de borș este de 250 de grame, de exemplu, atunci 45 kcal x 2,5 = 113 kcal.

Aproximativ 20% din uleiul pe care îl turnați în tigaie este absorbit în produsul în sine, o parte din ulei arde, altele se evaporă și o altă parte rămâne neschimbată în tigaie.

De exemplu, avem o bucată de pui care cântărește 200 de grame și 30 gr ulei de floarea soarelui. 20% reducere 30 gr ulei este de 6 gr. Astfel, la conținutul caloric al puiului, adăugăm conținutul caloric 6 gr ulei de floarea soarelui.

1) 200 gr piept de pui: 116 kcal x 2 \u003d 232 kcal

2)6 gr ulei: 900 kcal x 0,06 = 54 kcal

3) 232 + 54 = 286 kcal.

Deci, într-o bucată de pui prăjit cu o greutate de 200 de grame vor fi 286 kcal.

Crezi că cotleturile sunt exact la fel, nu există nicio diferență.

Dacă doriți să prăjiți ceva în aluat, atunci: conținutul caloric al produsului crud + conținutul caloric al aluatului (făină, ouă și așa mai departe) + 20% din cantitatea de ulei folosită.

Dacă ai fiert legume cu ulei, atunci numărarea uleiului orice ai turnat. Nu a mers nicăieri, dar a rămas în legume.

De fapt, totul nu este foarte dificil și trebuie să încerci o dată. Notează-ți toate mesele numărate. Odată calculate deja, nu mai luăm în considerare, ci luăm în calcul din evidențele noastre. Așa că acordați o atenție deosebită fiecărui fel de mâncare prima dată. Dacă mănânci ceva la o petrecere, ia-ți și caloriile, chiar dacă știi că gazda casei gătește altfel. Dacă încă nu ești complet sigur, numără din nou caloriile.

De exemplu, 100 de grame de umăr de vită conțin 110 kcal + 1 litru de apă. 20% din 110 kcal = 22 kcal. Astfel, 1 litru de bulion contine doar 22 kcal. Apa nu are calorii. Ceaiul, cafeaua, condimentele, de asemenea, nu pot fi numărate.

5. Și o informație puțin mai importantă

Trebuie amintit că, de obicei, greutatea produselor gătite este mai mică greutatea alimentelor crude datorită prăjirii, respectiv prăjirii, crește conținutul de calorii la 100 g de produs finit.

Deci fiert-prăjit:

carne cu 40%

pasăre cu 30%

Carne de iepure cu 25%

Pește cu 20%

Limbi cu 40%

ficat cu 30%

Înainte de a calcula conținutul de calorii al terciului, gătiți cantitatea necesară. Pentru a face acest lucru, cântăriți cantitatea de cereale pe care urmează să o gătiți și umpleți-o cu apă sau lapte. Amintiți-vă că conținutul de calorii al terciului va depinde de ceea ce îl gătiți.

După ce ați primit terciul finit, acesta trebuie și cântărit. Trebuie să afli cât cântărește tot terciul, gătit de tine din cereale preponderate. Crupele, transformându-se în terci, cresc de mai multe ori. De exemplu, orezul crește de aproape trei ori, iar grisul de aproape 10 ori. Prin urmare, este necesar să puneți deoparte cantitatea de terci pe care urmează să o mâncați acum și să o cântăriți și pe aceasta.

După ce ați cântărit terciul finit, treceți la calcule. Înainte de a calcula conținutul de calorii al terciului, citiți pe un pachet de cereale câte calorii conține. Caloriile sunt indicate la 100 de grame.

Înmulțiți cantitatea de cereale pe care ați turnat-o când ați gătit terci cu numărul de calorii indicat pe ambalaj. Ai înțeles câte calorii sunt într-un produs uscat. Dacă ați fiert terci cu apă, atunci tot terciul pe care l-ați gătit conține aceleași calorii pe care le-ați primit cu un produs uscat. Deci, dacă ați gătit 100 gr. cereale, care conține 300 de calorii, apoi întregul terci gătit conține 300 de calorii, în ciuda faptului că terciul finit, de exemplu, cântărește 300 de grame.

Calculând câte calorii sunt conținute în porția de terci pe care ați pus-o deoparte, utilizați formula: conținutul caloric al porției dvs. = conținutul caloric al terciului finit * cantitatea de cereale uscate / cantitatea de terci gata preparat. Deci, dacă puneți deoparte 100 gr. terci gata preparat, apoi conținutul caloric al unei porții = 300*100/300=100 calorii.

Deoarece calcularea conținutului de calorii al terciului folosind o formulă și greutăți este un timp relativ lung, pentru a facilita acest proces, puteți determina conținutul de calorii cu ochi. Pentru a face acest lucru, trebuie să economisiți o anumită parte a terciului din tigaia comună, apoi conținutul de calorii al acestei porții va fi egal cu aceeași parte din conținutul de calorii al cerealelor utilizate. De exemplu, dacă puneți deoparte ¼ din tot terciul gătit din cereale cu un conținut total de calorii de 400 de calorii, atunci conținutul de calorii al porției dvs. este ¼ din această cantitate, adică 100 de calorii.

Amintiți-vă că, dacă gătiți terci cu lapte, atunci trebuie să adăugați conținutul caloric al laptelui folosit la conținutul caloric al terciului. Calculul conținutului de calorii al laptelui din terci se efectuează conform aceleiași metode. Dacă adăugați zahăr sau unt în terci, atunci trebuie luat în considerare și conținutul de calorii al acestor produse. Calcularea conținutului de calorii al terciului nu este dificilă, trebuie doar să înțelegeți metoda de calcul. Făcând acest lucru o dată, veți putea efectua acest calcul foarte rapid mai târziu.