Citiți online „Fiziologia umană. Fiziologia umană. General. Sport. Vârsta Solodkov Sologub fiziologie umană generală vârstă sportivă

Manual pentru superioare institutii de invatamant cultura fizica. ediția a 7-a

Aprobat de Ministerul Culturii Fizice și Sportului Federației Ruse ca manual pentru instituțiile de învățământ superior de cultură fizică

Publicația a fost pregătită la Departamentul de Fiziologie a Naționalului universitate de stat cultură fizică, sport și sănătate. P. F. Lesgaft, Sankt Petersburg

Recenzători:

V. I. Kuleshov, doctor med. științe, prof. (VmedA numit după S. M. Kirov)

I. M. Kozlov, doctor biol. iar doctorul ped. științe, prof. (NSU numit după P. F. Lesgaft, Sankt Petersburg)

© Solodkov A. S., Sologub E. B., 2001, 2005, 2008, 2015, 2017

© Ediție, Editura Sport SRL, 2017

Solodkov Aleksey Sergeevich – profesor al Departamentului de Fiziologie al Universității Naționale de Stat de Cultură Fizică, Sport și Sănătate. P. F. Lesgaft (de 25 de ani, șef de catedră 1986–2012).

Lucrător onorat al științei al Federației Ruse, academician al Academiei de Științe și Arte Petrovsky, Muncitor de onoare superior învăţământul profesional Federația Rusă, președinte al secțiunii „Fiziologia sportului” și membru al Consiliului de administrație al Societății de fiziologie din Sankt Petersburg. I. M. Sechenov.

Sologub Elena Borisovna – Doctor în Științe Biologice, Profesor. Din 2002 locuiește în New York (SUA).

La Departamentul de Fiziologie a Universității Naționale de Stat de Cultură Fizică, Sport și Sănătate. P. F. Lesgafta a lucrat din 1956, din 1986 până în 2002 - ca profesor al catedrei. A fost ales academician Academia Rusă Stiinte medicale si tehnice, lucrator de onoare educatie inalta al Rusiei, membru al Consiliului de Administrație al Societății Fiziologilor, Biochimiștilor și Farmacologilor din Sankt Petersburg. I. M. Sechenov.

Fiziologia umană reprezintă baza teoretică pentru o serie de discipline practice (medicină, psihologie, pedagogie, biomecanică, biochimie etc.). Fără a înțelege cursul normal al proceselor fiziologice și constantele care le caracterizează, diverși specialiști nu pot evalua corect starea funcțională a corpului uman și performanța acestuia în diverse conditii Activități. Cunoașterea mecanismelor fiziologice de reglare a diferitelor funcții ale organismului este importantă în înțelegerea cursului proceselor de recuperare în timpul și după travaliul muscular intens.

Dezvăluirea principalelor mecanisme care asigură existența unui organism holistic și interacțiunea acestuia cu mediu inconjurator, fiziologia ne permite să aflăm și să investigăm condițiile și natura modificărilor în activitatea diferitelor organe și sisteme în procesul ontogenezei umane. Fiziologia este o știință care realizează abordarea sistemelorîn studiul şi analiza diverselor relaţii intra- şi intersistem ale unui organism uman complex şi reducerea lor în formaţiuni funcţionale specifice şi un singur tablou teoretic.

Este important de subliniat că cercetătorii autohtoni joacă un rol semnificativ în dezvoltarea conceptelor fiziologice științifice moderne. Cunoașterea istoriei oricărei științe este o condiție prealabilă necesară pentru înțelegerea corectă a locului, rolului și semnificației disciplinei în conținutul statutului socio-politic al societății, influența acesteia asupra acestei științe, precum și influența științei. şi reprezentanţii săi asupra dezvoltării societăţii. Prin urmare, luând în considerare calea istorică de dezvoltare a secțiunilor individuale de fiziologie, menționând cei mai importanți reprezentanți ai săi și analizând baza științelor naturale pe care s-au format conceptele și ideile de bază ale acestei discipline, face posibilă evaluarea de ultimă oră subiect și determină direcțiile sale viitoare promițătoare.

Știința fiziologică în Rusia în secolele XVIII-XIX este reprezentată de o galaxie de oameni de știință străluciți - I. M. Sechenov, F. V. Ovsyannikov, A. Ya. Danilevsky, A. F. Samoilov, I. R. Tarkhanov, N. E. Vvedensky și etc. Dar numai I. M. Sechenovv și I. P. meritul de a crea noi direcții nu numai în limba rusă, ci și în fiziologia mondială.

Fiziologia ca disciplină independentă a început să fie predată în 1738 la Universitatea Academică (mai târziu din Sankt Petersburg). Universitatea din Moscova, fondată în 1755, joacă, de asemenea, un rol semnificativ în dezvoltarea fiziologiei, unde în 1776 a fost deschis un departament de fiziologie în componența sa.

În 1798, la Sankt Petersburg a fost înființată Academia Medico-chirurgicală (medicală militară), care a jucat un rol excepțional în dezvoltarea fiziologiei umane. Departamentul de fiziologie creat sub supravegherea ei a fost condus succesiv de P. A. Zagorsky, D. M. Vellansky, N. M. Yakubovich, I. M. Sechenov, I. F. Zion, F. V. Ovsyannikov, I. R. Tarkhanov, I. P. Pavlov, L. A. Orbeli, A. Lebedinsky, M.P. Brestkin și alți reprezentanți de seamă ai științei fiziologice. În spatele fiecărui nume numit se află descoperiri în fiziologie de importanță mondială.

Fiziologia a fost inclusă în programul de pregătire în universitățile de educație fizică încă din primele zile de organizare a acestora. La Cursurile Superioare de Educație Fizică create de P.F.Lesgaft în 1896, a fost deschis imediat un cabinet de fiziologie, al cărui prim șef a fost academicianul I.R.Tarhanov. În anii următori, fiziologia a fost predată aici de N. P. Kravkov, A. A. Walter, P. P. Rostovtsev, V. Ya. Chagovets, A. G. Ginetsinsky, A. A. Ukhtomsky, L. A. Orbeli, I. S. Beritov, A. N. Krestovnikov, G. V. Folbort etc.

Dezvoltarea rapidă a fiziologiei și accelerarea progresului științific și tehnologic în țară a condus la apariția în anii 30 ai secolului XX a unei noi secțiuni independente a fiziologiei umane - fiziologia sportului, deși unele lucrări consacrate studiului corpului. funcții în timpul performanței activitate fizica, au fost publicate la sfârșitul secolului al XIX-lea (I. O. Rozanov, S. S. Gruzdev, Yu. V. Blazhevich, P. K. Gorbaciov și alții). În același timp, trebuie subliniat că cercetarea și predarea sistematică a fiziologiei sportului au început la noi mai devreme decât în ​​străinătate, și au fost mai vizate. Apropo, observăm că abia în 1989, Adunarea Generală a Uniunii Internaționale a Științelor Fiziologice a decis să creeze o comisie „Fiziologia Sportului” în cadrul acesteia, deși comisii și secțiuni similare în sistemul Academiei de Științe a URSS, URSS. Academia de Științe Medicale, Societatea Fiziologică All-Union. I. P. Pavlov al Comitetului de Stat pentru Sport al URSS a existat în țara noastră încă din anii 1960.

Premisele teoretice pentru apariția și dezvoltarea fiziologiei sportului au fost create de lucrările fundamentale ale lui I. M. Sechenov, I. P. Pavlov, N. E. Vvedensky, A. A. Ukhtomsky, I. S. Beritashvili, K. M. Bykov și alții. Cu toate acestea, studiul sistematic al fundamentelor fiziologice ale culturii fizice și sportului a început mult mai târziu. Un merit deosebit de mare în crearea acestei secțiuni de fiziologie îi aparține lui L. A. Orbeli și studentului său A. N. Krestovnikov și este indisolubil legat de formarea și dezvoltarea Universității de Cultură Fizică. P. F. Lesgaft și departamentul său de fiziologie - primul astfel de departament dintre universitățile sportive din țară și din lume.

După crearea în 1919 a Catedrei de Fiziologie la Institutul de Educaţie Fizică. P. F. Lesgaft predând această materie realizat de L. A. Orbeli, A. N. Krestovnikov, V. V. Vasilyeva, A. B. Gandelsman, E. K. Jukov, N. V. Zimkin, A. S. Mozzhukhin, E. B. Sologub, A S. Solodkov și alții În 1938, A. N. Krestovnikov a publicat prima carte în țara noastră și a publicat prima carte în țara noastră. de Fiziologie” pentru institutele de cultură fizică, iar în 1939 – monografia „Fiziologia sportului”. Un rol important în dezvoltarea ulterioară a predării disciplinei l-au avut trei ediții ale Manualului de fiziologie umană, editat de N. V. Zimkin (1964, 1970, 1975).

Manualul a fost pregătit în conformitate cu noul program de fiziologie pentru universitățile de cultură fizică și cu cerințele Standardului de Stat al Învățământului Profesional Superior.
Pentru studenți, absolvenți, cercetători, profesori, formatori și medici care activează în domeniul culturii fizice.

PREFAȚĂ ...... 3 Partea I. FIZIOLOGIE GENERALĂ ...... 8 1. Introducere. Istoria fiziologiei ...... 8 1. 1. Tema fiziologiei, relația sa cu alte științe și semnificația sa pentru cultura fizică și sport ...... 8 1. 2. Metode de cercetare fiziologică ... ... 9 1 3. Poveste scurta fiziologie ...... 10 2. Legile generale ale fiziologiei și conceptele sale de bază ...... 12 2. 1. De bază caracteristici functionale țesuturi excitabile ...... 12 2. 2. Reglarea nervoasă și umorală a funcțiilor ...... 14 2. 3. Mecanismul reflex al sistemului nervos ...... 15 2. 4. Homeostazia .. .... .. 16 2. 5. Apariția excitației și conduita acesteia ...... 17 3. Sistemul nervos ...... 21 3. 1. Principalele funcții ale sistemului nervos central . ..... 21 3. 2. Principalele funcții și interacțiunea neuronilor ...... 21 3. 3. Caracteristici ale activității centrilor nervoși ...... 25 3. 4. Coordonarea activității ale sistemului nervos central ...... 29 3. 5. Funcțiile măduvei spinării și ale părților subcorticale ale creierului creierului...... 33 3. 6. Sistemul nervos autonom...... 39 3 7. Sistemul limbic...... 43 3. 8. Funcțiile scoarței cerebrale...... 43 4. Activitatea nervoasă superioară ...... 49 4. 1. Condiții de formare și varietăți a reflexelor condiționate ...... 49 4. 2. Inhibarea externă și internă a reflexelor condiționate ...... 52 4. 3. Stereotip dinamic ...... 52 4. 4. Tipuri de activitate nervoasă superioară , primul și al doilea sistem de semnal ...... 53 5. Aparatul neuromuscular ...... 55 5. 1. Funcții organizarea onală a muşchilor scheletici ...... 55 5. 2. Mecanisme de contracţie şi relaxare a fibrei musculare ...... 57 5. 3. Contracţie unică şi tetanică. Electromiograma ...... 60 5. 4. Bazele morfofuncționale ale forței musculare ...... 63 5. 5. Moduri de lucru musculare ...... 67 5. 6. Energia contracției musculare ... ... 68 6. ​​​​Mișcările voluntare...... 71 6. 1. Principiile de bază ale organizării mișcărilor...... 71 6. 2. Rolul diferitelor departamente ale sistemului nervos central în reglarea reacțiilor postural-tonice...... 75 6. 3. Rolul diferitelor departamente ale sistemului nervos central în reglarea mișcărilor ...... 77 6. 4. Sistemele motorii descendente .... .. 81 7. Sisteme senzoriale ...... 83 7. 1. Plan general de organizare și funcții ale sistemelor senzoriale ...... 83 7. 2. Clasificarea și mecanismele de excitare a receptorilor ...... 84 7. 3. Proprietățile receptorilor ...... 86 7. 4. Codarea informațiilor ...... 87 7. 5. Sistemul senzorial vizual ...... 88 7. 6. Sistemul senzorial auditiv ...... 93 7. 7. Sistemul senzorial vestibular ...... 96 7. 8. Sistemul senzorial motor ...... 99 7. 9. Sistemele senzoriale ale pielii, organelor interne, gustului și mirosul ...... 102 7. 10. Prelucrarea, interacțiunea și semnificația informațiilor senzoriale ...... 105 8. Sânge ...... 109 8. 1. Compoziția, volumul și funcțiile sângelui ...... 110 8. 2. Celulele sanguine ...... 112 8. 3. Proprietățile fizice și chimice ale plasma 116 8. 4. Coagularea și transfuzia sângelui ..... 118 8. 5. Reglarea sistemului sanguin ..... 121 9. Circulația ..... 123 9. 1 Inima și proprietățile ei fiziologice. ..... 123 9. 2. Mișcarea sângelui prin vase (hemodinamică) ...... 128 9. 3. Reglarea a sistemului cardio-vascular...... 132 10. Respirația ...... 136 10. 1. Respirația externă ...... 136 10. 2. Schimbul de gaze în plămâni și transferul lor prin sânge ..... 139 10 3. Reglarea respirației...... 143 11. Digestia...... 145 11. 1. caracteristici generale procesele digestive ...... 145 11. 2. Digestia în diverse departamente tract gastrointestinal...... 147 11. 3. Absorbția produselor de digestie alimentară ...... 153 12. Metabolism și energie ...... 155 12. 1. Metabolismul proteinelor ...... 155 12. 2. Metabolismul glucidelor...... 156 12. 3. Metabolismul lipidelor...... 157 12. 4. Schimbul de apă și săruri minerale...... 159 12. 5. Schimbul de energie .... .. 160 12. 6. Reglarea metabolismului și a energiei ...... 163 13. Excreția ...... 165 13. 1. Caracteristicile generale ale proceselor excretorii ...... 165 13 2. Rinichii și funcțiile lor ...... 165 13. 3. Procesul de urinare și reglarea acestuia ...... 168 13. 4. Funcția homeostatică a rinichilor ...... 170 13. 5. Urinarea și urinarea ...... .. 170 13. 6. Transpirația...... 171 14. Schimbul de căldură...... 173 14. 1. Temperatura corpului uman și izoterma.... .. 173 14. 2. Mecanisme de generare a căldurii.. .... 174 14. 3. Mecanisme de transfer de căldură ...... 176 14. 4. Reglarea transferului de căldură ...... 177 15. Secreţia internă ...... 178 15. 1. Caracteristici generale Sistemul endocrin...... 178 15. 2. Funcţiile glandelor endocrine ...... 181 15. 3. Modificări ale funcţiilor endocrine în diferite condiţii ...... 192 Partea a II-a. FIZIOLOGIA SPORTULUI ...... 198 Sectiunea I. FIZIOLOGIA SPORTULUI GENERAL ...... 198 1. Fiziologia sportului - educativ si disciplina stiintifica...... 199 1. 1. Fiziologia sportului, conținutul și sarcinile sale ...... 199 1. 2. Departamentul de fiziologie și rolul său în formarea și dezvoltarea fiziologiei sportului ...... 201 1. 3 Starea și perspectivele dezvoltării fiziologiei sportului ...... 206 2. Adaptarea la sarcinile fizice și capacitățile de rezervă ale organismului ...... 210 2. 1. Dinamica funcțiilor corpului în timpul adaptării și a acesteia etapa ...... 211 2. 2. Caracteristici fiziologice adaptare la sarcini fizice ...... 215 2. 3. Adaptare urgentă și pe termen lung la sarcini fizice ...... 217 2. 4. Sistem de adaptare funcțională ...... 221 2. 5. conceptul de rezerve fiziologice ale corpului ...... 224 3. Starile functionale ale sportivilor ...... 226 3. 1. Caracteristicile generale ale starii functionale ...... 226 3. 2. Modele fiziologice de dezvoltare a stări funcționale ..... 229 3. 3. Tipuri de stări funcționale ...... 231 4. Modificări funcționale în organism în timpul efortului fizic ...... 237 4. 1. Modificări în funcțiile diverselor organe și sisteme ale corpului ...... 237 4. 2. Schimbări funcționale sub sarcini de putere constantă ...... 240 4. 3. Schimbări funcționale sub sarcini de putere variabilă ...... 241 4 4. Valoarea aplicată a modificărilor funcționale pentru aprecierea performanței sportivilor.... .. 243 5. Caracteristicile fiziologice ale stării organismului în timpul activităților sportive...... 244 5. 1. Rolul emoțiilor în activități sportive..... 244 5. 2. Stări înainte de lansare...... 247 5. 3. Încălzire și antrenament...... 250 5. 4. Starea de echilibru în timpul exercițiilor ciclice...... 252 5 5. Starea specială a corpului în timpul exercițiilor de putere aciclică, statică și variabilă ...... 253 6. Performanța fizică a unui sportiv ...... 254 6. 1. Conceptul de performanță fizică și abordări metodologice ale definiția acestuia ...... 255 6. 2. Principii și metode de testare a performanței fizice...... 257 6. 3. Relația performanței fizice cu orientarea procesului de antrenament în sport...... 262 6. 4. Rezerve de performanță fizică...... 264 7. Bazele fiziologice ale oboselii sportivilor ...... 269 7. 1. Definirea și mecanismele fiziologice ale dezvoltării oboselii ...... 269 7. 2. Factorii de oboseală și starea funcțiilor corpului ...... 273 7. 3. Caracteristicile oboselii în timpul tipuri variate activitate fizică ...... 275 7. 4. Preoboseala, oboseala cronică și suprasolicitarea ...... 278 8. Caracteristicile fiziologice ale proceselor de recuperare ...... 281 8. 1. Caracteristicile generale ale proceselor de recuperare . ..... ... 281 8. 2. Mecanisme fiziologice ale proceselor de recuperare ...... 283 8. 3. Tipare fiziologice ale proceselor de recuperare ...... 285 8. 4. Măsuri fiziologice de creștere a eficiența recuperării ...... 288 Secțiunea II. FIZIOLOGIA SPORTULUI PRIVAT ...... 291 9. Clasificare fiziologică și caracteristici exercițiu...... 291 9. 1. Diverse criterii de clasificare a exercițiilor ...... 292 9. 2. Clasificarea modernă a exercițiilor fizice ...... 293 9. 3. Caracteristicile fiziologice ale posturilor sportive și sarcini statice .. .... 294 9. 4. Caracteristicile fiziologice ale mișcărilor ciclice și aciclice standard ...... 298 9. 5. Caracteristicile fiziologice ale mișcărilor nestandard ...... 303 10. Fiziologice mecanisme și tipare de dezvoltare a calităților fizice .... ... 305 10. 1. Forme de manifestare, mecanisme și rezerve de dezvoltare a forței...... 306 10. 2. Forme de manifestare, mecanisme și rezerve de dezvoltarea vitezei...... 310 10. 3. Forme de manifestare, mecanisme și rezerve de dezvoltare a rezistenței...... 313 10. 4. Conceptul de dexteritate și flexibilitate. Mecanisme și tipare ale dezvoltării lor ...... 318 11. Mecanisme fiziologice și tipare de formare a abilităților motrice ...... 320 11. 1. Abilități motrice, abilități și metode de studiu a acestora ...... 320 11. 2 Mecanisme fiziologice de formare a abilităților motrice...... 321 11. 3. Regularități fiziologice și stadii de formare a abilităților motrice...... 324 11. 4. Bazele fiziologice ale îmbunătățirii abilităților motrice.... .. 330 12. Bazele fiziologice ale dezvoltării fitnessului ...... 333 12. 1. Caracteristicile fiziologice ale antrenamentului și starea de fitness ...... 334 12. 2. Testarea aptitudinii funcționale a sportivilor în repaus ...... 336 12. 3. Testarea aptitudinii funcționale a sportivilor la sarcini standard și maxime ...... 339 12. 4. Caracteristicile fiziologice ale supraantrenamentului și suprasolicitarii ...... 343 13. Performanța sportivă în conditii speciale mediu extern ...... 346 13. 1. Influența temperaturii și umidității aerului asupra performanței sportive ...... 346 13. 2. Performanța sportivă în condiții de presiune barometrică modificată ...... 348 13 3. Performanța sportivă la schimbarea condițiilor climatice ...... 353 13. 4. Modificări fiziologice ale corpului în timpul înotului ...... 355 14. Bazele fiziologice ale antrenamentului sportiv feminin ...... 357 14 1. Caracteristici morfofuncționale corp feminin...... 357 14. 2. Modificări ale funcțiilor corpului în timpul antrenamentului ...... 365 14. 3. Influența ciclului biologic asupra performanței femeilor ...... 370 14 4. Individualizarea procesului de antrenament, luând în considerare fazele ciclului biologic ...... 373 15. Caracteristicile fiziologice și genetice ale selecției sportive ...... 375 15. 1. Abordarea fiziologică și genetică a aspecte ale selecției sportive ...... 376 15. 2. Influențe ereditare asupra trăsăturilor morfo-funcționale și calităților fizice ale unei persoane ...... 378 15. 3. Ținând cont de caracteristicile fiziologice și genetice ale unui persoană în selecția sportivă ...... 383 15. 4. Valoarea unei alegeri adecvate și inadecvate genetic a activităților sportive și a dominanței senzoriomotorie ...... 390 15. 5. Utilizarea markerilor genetici pentru căutarea unor sportivi antrenați și cu antrenament rapid ...... 395 16. Influența genomului asupra stării funcționale, performanței și sănătății sportivilor ...... 398 16. 1. Stocarea, transmiterea informațiilor ereditare și decodarea genomul...... 398 16. 2. Markeri genetici ADN în sport...... 402 16. 3. Dopajul genetic în sport...... 405 16. 4. Detectarea dopajului...... 415 16. 5. Risc pentru sănătate. .... 417 17. Bazele fiziologice ale culturii fizice de îmbunătățire a sănătății...... 421 17. 1. Rolul culturii fizice în viața modernă...... 422 17. 2. Hipokinezia, hipodinamia și influența lor asupra organismului uman ...... 425 17. 3. Principalele forme de cultură fizică îmbunătățitoare a sănătății și influența lor asupra stării funcționale a corp ...... 428 Partea a III-a. FIZIOLOGIA VÂRSTEI ...... 435 1. Tipare fiziologice generale de creștere și dezvoltare a corpului uman ...... 435 1. Periodizarea și heterocronia dezvoltării ...... 435 1. 2. Perioadele sensibile . .. ... 438 1. 3. Influența eredității și a mediului asupra dezvoltării organismului ...... 441 1. 4. Accelerația epocală și individuală, vârsta biologică și a pașaportului ...... 444 2. Caracteristicile fiziologice ale organismului copiilor preșcolari și de vârstă școlară primară și adaptarea acestora la activitatea fizică ...... 448 2. 1. Dezvoltarea sistemului nervos central, a activității nervoase superioare și a sistemelor senzoriale ..... . 448 2. 2. Dezvoltarea fizicăȘi SIstemul musculoscheletal ...... 456 2. 3. Caracteristici ale sângelui, circulației și respirației ...... 457 2. 4. Caracteristici ale digestiei, metabolismului și energiei ...... 461 2. 5. Caracteristici ale termoreglării , procesează secreția și activitatea glandelor endocrine ...... 462 2. 6. Caracteristicile fiziologice ale adaptării copiilor de vârstă preșcolară și primară la activitatea fizică ...... 466 3. Caracteristicile fiziologice ale organismului a copiilor de vârstă școlară gimnazială și superioră și adaptarea acestora la activitatea fizică ...... 488 3. 1. Dezvoltarea sistemului nervos central, a activității nervoase superioare și a sistemelor senzoriale ...... 489 3. 2. Fizic dezvoltarea și sistemul musculo-scheletic ...... 494 3. 3. Caracteristici ale sângelui, circulației și respirației...... 497 3. 4. Caracteristici ale digestiei, excreției și sistemului endocrin...... 500 3 5. Caracteristici de termoreglare, metabolism și energie.... .. 506 3. 6. Trăsături fiziologice ale adaptării copiilor de vârstă școlară medie și superioară la activitatea fizică ...... 508 4. Kinetoterapie trăsături logice ale unei lecții de cultură fizică la școală ...... 530 4. 1. Fundamentarea fiziologică a normalizării activității fizice pentru copiii de vârstă școlară ...... 530 4. 2. Modificări în funcțiile corpul școlarilor la o lecție de cultură fizică.... .. 533 4. 3. Influența lecțiilor de cultură fizică asupra dezvoltării fizice, funcționale, capacității de muncă și stării de sănătate a școlarilor ...... 536 4. 4. Controlul fiziologic și pedagogic asupra lecțiilor de cultură fizică și criteriile fiziologice de refacere a corpului școlarilor ... ... 543 5. Caracteristicile fiziologice ale corpului persoanelor mature și înaintate și adaptarea acestora la stres fizic ...... 548 5. 1. Îmbătrânirea, speranța de viață, reacțiile de adaptare și reactivitatea organismului ...... 549 5. 2. Trăsăturile de vârstă ale sistemului musculo-scheletic, sistemelor vegetativ și senzorial ...... 553 5. 3. Trăsăturile de vârstă ale sistemelor de reglementare ...... 557 5. 4. Trăsăturile fiziologice ale adaptării persoanelor de vârstă matură și în vârstă sută la activitatea fizică ...... 561 6. Trăsăturile fiziologice ale prelucrării informației la sportivi de diferite vârste ...... 573 6. 1. Importanța proceselor de prelucrare a informațiilor pentru sport și caracteristicile lor de vârstă .... .. 573 6 2. Bazele fiziologice ale proceselor de percepție, luare a deciziilor și programare a acțiunilor de răspuns...... 575 6. 3. Viteza și eficiența gândirii tactice. Capacitatea creierului ...... 579 6. 4. Imunitatea la zgomot a sportivilor, caracteristicile sale de vârstă. ..... 582 7. Asimetrii funcționale ale sportivilor de diferite vârste...... 583 7. 1. Asimetrii motorii la om, trăsăturile lor specifice vârstei...... 583 7. 2. Senzitive și mentale asimetrii. Profilul individual de asimetrie ...... 586 7. 3. Manifestarea asimetriei funcționale la sportivi ...... 589 7. 4. Bazele fiziologice ale managementului procesului de antrenament, ținând cont de asimetria funcțională ...... 593 8. Bazele fiziologice caracteristicile tipologice individuale ale sportivilor și dezvoltarea lor în ontogeneză ...... 595 8. 1. Caracteristicile tipologice individuale ale unei persoane ...... 596 8. 2. Dezvoltarea caracteristicilor tipologice în ontogeneză . ..... 598 8 3. Trăsăturile tipologice individuale ale sportivilor și luarea în considerare a acestora în procesul de antrenament ...... 601 8. 4. Trăsăturile tipologice individuale ale bioritmurilor și influența lor asupra performanței umane ...... 604 CONCLUZIE ...... 609

Editura: „Sport” (2015)

Pagina curentă: 1 (totalul cărții are 54 de pagini) [extras de lectură accesibil: 36 de pagini]

Font:

100% +

Alexey Solodkov, Elena Sologub
Fiziologia umană. General. Sport. Vârstă

Manual pentru instituțiile de învățământ superior de cultură fizică

Ediția 6, corectată și mărită

Aprobat de Ministerul Culturii Fizice și Sportului Federației Ruse ca manual pentru instituțiile de învățământ superior de cultură fizică

Publicația a fost întocmită la Departamentul de Fiziologie a Universității Naționale de Stat de Cultură Fizică, Sport și Sănătate numită după P.F. Lesgafta, Sankt Petersburg

Recenzători:

IN SI. Kuleshov, doctor med. științe, prof. (VmedA numit după S.M. Kirov)

LOR. Kozlov, doctor biol, și doctor ped. științe, prof.

(NSU numit după P.F. Lesgaft, Sankt Petersburg)

cuvânt înainte

Fiziologia umană este baza teoretică a unui număr de discipline practice (medicină, psihologie, pedagogie, biomecanică, biochimie etc.) Fără a înțelege cursul normal al proceselor fiziologice și constantele care le caracterizează, diverși specialiști nu pot evalua corect starea funcțională a organismul uman și performanța acestuia în diferite condiții activități. Cunoașterea mecanismelor fiziologice de reglare a diferitelor funcții ale organismului este importantă în înțelegerea cursului proceselor de recuperare în timpul și după travaliul muscular intens.

Prin dezvăluirea mecanismelor de bază care asigură existența unui organism integral și interacțiunea acestuia cu mediul, fiziologia face posibilă clarificarea și studierea condițiilor și naturii modificărilor în activitatea diferitelor organe și sisteme în procesul ontogenezei umane. Fiziologia este o știință care realizează abordarea sistemelor în studiul şi analiza diverselor relaţii intra- şi intersistem ale unui organism uman complex şi reducerea lor în formaţiuni funcţionale specifice şi un singur tablou teoretic.

Este important de subliniat că cercetătorii autohtoni joacă un rol semnificativ în dezvoltarea conceptelor fiziologice științifice moderne. Cunoașterea istoriei oricărei științe este o condiție prealabilă necesară pentru înțelegerea corectă a locului, rolului și semnificației disciplinei în conținutul statutului socio-politic al societății, influența acesteia asupra acestei științe, precum și influența științei. şi reprezentanţii săi asupra dezvoltării societăţii. Prin urmare, luarea în considerare a căii istorice de dezvoltare a secțiunilor individuale de fiziologie, menționarea reprezentanților săi cei mai proeminenți și analiza bazei științifice naturale pe care s-au format conceptele și ideile de bază ale acestei discipline fac posibilă evaluarea actualului starea subiectului și să determine direcțiile sale promițătoare ulterioare.

Știința fiziologică în Rusia în secolele XVIII-XIX este reprezentată de o galaxie de oameni de știință străluciți - I.M. Sechenov, F.V. Ovsyannikov, A.Ya. Danilevsky, A.F. Samoilov, I.R. Tarhanov, N.E. Vvedensky și alții.Dar numai I.M. Sechenov și I.P. Pavlov este creditat cu crearea de noi direcții nu numai în limba rusă, ci și în fiziologia mondială.

Fiziologia ca disciplină independentă a început să fie predată în 1738 la Universitatea Academică (mai târziu din Sankt Petersburg). Universitatea din Moscova, fondată în 1755, joacă, de asemenea, un rol semnificativ în dezvoltarea fiziologiei, unde în 1776 a fost deschis un departament de fiziologie în componența sa.

În 1798, la Sankt Petersburg a fost înființată Academia Medico-chirurgicală (medicală militară), care a jucat un rol excepțional în dezvoltarea fiziologiei umane. Departamentul de fiziologie creat sub supravegherea ei a fost condus succesiv de P.A. Zagorsky, D.M. Vellansky, N.M. Iakubovich, I.M. Sechenov, I.F. Zion, F.V. Ovsyannikov, I.R. Tarhanov, I.P. Pavlov, L.A. Orbeli, A.V. Lebedinsky, M.P. Brestkin și alți reprezentanți de seamă ai științei fiziologice. În spatele fiecărui nume numit se află descoperiri în fiziologie de importanță mondială.

Fiziologia a fost inclusă în programul de pregătire în universitățile de educație fizică încă din primele zile de organizare a acestora. Pe P.F. creat. Lesgaft în 1896 la Cursurile Superioare de Educație Fizică a deschis imediat un cabinet de fiziologie, al cărui prim șef a fost academicianul I.R. Tarhanov. În anii următori, fiziologia a fost predată aici de N.P. Kravkov, A.A. Walter, P.P. Rostovtsev, V.Ya. Chagovets, A.G. Ginetsinsky, A.A. Ukhtomsky, L.A. Orbeli, I.S. Beritov, A.N. Krestovnikov, G.V. Folbort și alții.

Dezvoltarea rapidă a fiziologiei și accelerarea progresului științific și tehnologic în țară au condus la apariția în anii 30 ai secolului XX a unei noi secțiuni independente a fiziologiei umane - fiziologia sportului, deși unele lucrări consacrate studiului corpului. funcțiile în timpul activității fizice au fost publicate la sfârșitul secolului al XIX-lea (Și (O. Rozanov, S. S. Gruzdev, Yu. V. Blazhevich, P. K. Gorbaciov etc.). În același timp, trebuie subliniat că cercetarea și predarea sistematică a fiziologiei sportului au început la noi mai devreme decât în ​​străinătate, și au fost mai vizate. Apropo, observăm că abia în 1989, Adunarea Generală a Uniunii Internaționale a Științelor Fiziologice a decis să creeze o comisie „Fiziologia Sportului” în cadrul acesteia, deși comisii și secțiuni similare în sistemul Academiei de Științe a URSS, URSS. Academia de Științe Medicale, Societatea Fiziologică All-Union. I.P. Comitetul de Stat Pavlov pentru Sport al URSS a existat în țara noastră încă din anii 1960.

Premisele teoretice pentru apariția și dezvoltarea fiziologiei sportului au fost create de lucrările fundamentale ale lui I.M. Sechenov, I.P. Pavlova, N.E. Vvedensky, A.A. Ukhtomsky, I.S. Beritashvili, K.M. Bykov și alții. Cu toate acestea, studiul sistematic al fundamentelor fiziologice ale culturii fizice și sportului a început mult mai târziu. Meritul deosebit de mare în crearea acestei ramuri a fiziologiei îi revine L.A. Orbeli și elevul său A.N. Krestovnikov și este indisolubil legat de formarea și dezvoltarea Universității de Cultură Fizică. P.F. Lesgaft și departamentul său de fiziologie - primul astfel de departament dintre universitățile sportive din țară și din lume.

După crearea în 1919 a Catedrei de Fiziologie la Institutul de Educaţie Fizică. P.F. Lesgaft predă această materie realizat de L.A. Orbeli, A.N. Krestovnikov, V.V. Vasileva, A.B. Gandelsman, E.K. Jukov, N.V. Zimkin, A.S. Mozzhukhin, E.B. Sologub, A.S. Solodkov și alții.În 1938, A.N. Kreetovnikov a publicat primul din țara noastră și din lume „Manual de fiziologie” pentru institutele de cultură fizică, iar în 1939 - monografia „Fiziologia sportului”. Un rol important în dezvoltarea ulterioară a predării disciplinei l-au avut trei ediții ale Manualului de fiziologie umană, editat de N.V. Zimkin (1964, 1970, 1975).

Formarea fiziologiei sportului s-a datorat în mare măsură desfășurării ample a cercetărilor fundamentale și aplicate pe acest subiect. Dezvoltarea oricărei științe pune din ce în ce mai multe probleme practice noi pentru reprezentanții multor specialități, la care teoria nu poate oferi întotdeauna și imediat un răspuns fără ambiguitate. Totuși, așa cum a remarcat cu inteligență D. Crowcroft (1970), „... Cercetare științifică au o trăsătură ciudată: au obiceiul, mai devreme sau mai târziu, de a fi folositori cuiva sau ceva. O analiză a dezvoltării domeniilor educaționale și științifice ale fiziologiei sportului confirmă clar această poziție.

Cerințele teoriei și practicii educației și antrenamentului fizic necesită știința fiziologică să dezvăluie trăsăturile funcționării corpului, ținând cont de vârsta oamenilor și de modelele de adaptare a acestora la activitatea musculară. Principiile științifice ale educației fizice a copiilor și adolescenților se bazează pe modelele fiziologice ale creșterii și dezvoltării umane în diferite stadii de ontogeneză. În procesul de educație fizică, este necesar nu numai creșterea aptitudinii motorii, ci și formarea proprietăților și calităților psihofiziologice necesare ale unei persoane, asigurându-i pregătirea pentru muncă, pentru o activitate viguroasă în condițiile lumii moderne.

Formarea diferitelor organe și sisteme, calități și abilități motrice, îmbunătățirea lor în procesul de educație fizică poate avea succes dacă se bazează științific utilizarea diferitelor mijloace și metode de cultură fizică, precum și, dacă este necesar, intensificarea sau reducerea sarcinilor musculare. . În același timp, este necesar să se ia în considerare caracteristicile de vârstă-sex și individuale ale copiilor, adolescenților, persoanelor mature și în vârstă, precum și capacitățile de rezervă ale corpului lor în diferite stadii de dezvoltare individuală. Cunoașterea unor astfel de modele de către specialiști va proteja practica educației fizice de utilizarea atât a sarcinilor musculare insuficiente, cât și excesive, care sunt periculoase pentru sănătatea oamenilor.

Până în prezent, au fost acumulate materiale faptice semnificative despre sport și fiziologia vârstei, prezentate în manualele relevante și ghiduri de studiu X. Cu toate acestea, în anul trecutîn unele secțiuni ale subiectului au apărut date noi care nu au fost incluse în edițiile anterioare. În plus, datorită schimbării și expansiunii constante curriculum conținutul secțiunilor publicate anterior ale disciplinei nu corespunde planurilor tematice moderne, conform cărora predarea se desfășoară în universitățile de educație fizică din Rusia. Având în vedere cele de mai sus, manualul propus conține materiale sistematizate, completate și, în unele cazuri, noi, în cadrul informațiilor educaționale și științifice actuale pe această temă. Secțiunile corespunzătoare ale manualului includ și rezultatele cercetărilor proprii autorilor.

În 1998–2000 LA FEL DE. Solodkov și E.B. Sologub a publicat trei manuale de fiziologie generală, sportivă și de dezvoltare, care au fost solicitate pe scară largă de studenți, aprobate de profesori și au servit drept bază pentru pregătirea unui manual modern. Manualul publicat de aceștia în anul 2001 corespunde noului program de disciplină, cerințelor Standardului de Stat al Învățământului Profesional Superior. Federația Rusăși include trei părți - fiziologie generală, sportivă și de vârstă.

În ciuda tirajului mare al primei ediții (10.000 de exemplare), doi ani mai târziu manualul era epuizat. Așadar, după ce au făcut unele corecturi și completări, în 2005 manualul a fost reeditat în aceeași ediție. Cu toate acestea, până la sfârșitul anului 2007, era imposibil să-l cumperi nicăieri. În același timp, din diferite regiuni ale Federației Ruse, țări CSI, Departamentul de Fiziologie primește în mod regulat propuneri privind necesitatea următoarei retipăriri a manualului. În plus, au apărut câteva materiale noi la dispoziția autorilor care îndeplinesc cerințele procesului Bologna pentru specialiștii în cultură fizică și sport.

A treia ediție pregătită a manualului, alături de luarea în considerare și implementarea comentariilor și sugestiilor individuale din partea cititorilor, include și două capitole noi: „Starea funcțională a sportivilor” și „Influența genomului asupra stării funcționale, a performanței și a sănătății sportivi.” Pentru ultimul capitol au fost prezentate unele materiale de către N.M. Koneva-Hanson, pentru care autorii îi sunt sincer recunoscători Natalya Mikhailovna.

Toate comentariile și sugestiile la ediția a cincea, care vizează îmbunătățirea calității manualului, vor fi acceptate de autori cu recunoștință.

Partea I
Fiziologie generală

Orice antrenor și profesor pentru succes activitate profesională cunoaşterea funcţiilor corpului uman. Numai luarea în considerare a caracteristicilor vieții sale poate ajuta la gestionarea corectă a creșterii și dezvoltării corpului uman, la menținerea sănătății copiilor și a adulților, menținerea performanței chiar și la bătrânețe, utilizarea rațională a sarcinilor musculare în procesul de educație fizică și antrenament sportiv.

1. Introducere. Istoria fiziologiei

Data formării fiziologiei moderne este 1628, când medicul și fiziologul englez William Harvey a publicat rezultatele cercetărilor sale asupra circulatia sangelui la animale.

Fiziologie știința funcțiilor și mecanismelor de activitate ale celulelor, țesuturilor, organelor, sistemelor și întregului organism în ansamblu. Funcția fiziologică este o manifestare a activității vitale a organismului, care are o valoare adaptativă.

Fiziologia ca știință este indisolubil legată de alte discipline. Se bazează pe cunoștințele de fizică, biofizică și biomecanică, chimie și biochimie, biologie generală, genetică, histologie, cibernetică, anatomie. La rândul său, fiziologia stă la baza medicinei, psihologiei, pedagogiei, sociologiei, teoriei și metodologiei educației fizice. În procesul de dezvoltare a ştiinţei fiziologice din fiziologie generală diferit secțiuni private: fiziologia muncii, fiziologia sportului, fiziologia aerospațială, fiziologia muncii subacvatice, fiziologia vârstei, psihofiziologia etc.

Fiziologia generală este baza teoretica fiziologia sportului. Descrie principalele regularități ale activității corpului oamenilor de diferite vârste și genuri, diferite stări funcționale, mecanismele de funcționare ale organelor și sistemelor individuale ale corpului și interacțiunea lor. A ei valoare practică constă în fundamentarea științifică a etapelor de vârstă ale dezvoltării corpului uman, caracteristici individuale persoane individuale, mecanismele de manifestare a abilităților lor fizice și mentale, caracteristicile de control și capacitatea de a controla starea funcțională a corpului. Fiziologia dezvăluie implicațiile obiceiuri proaste la om, susține modalități de prevenire a tulburărilor funcționale și de menținere a sănătății. Cunoștințele de fiziologie ajută profesorul și antrenorul în procesele de selecție și orientare sportivă, în prezicerea succesului activității competitive a unui sportiv, în construcția rațională a procesului de antrenament, în asigurarea individualizării activității fizice și deschiderea posibilitatea utilizării rezervelor funcţionale ale organismului.

Fiziologia este o știință experimentală. Cunoștințele despre funcțiile și mecanismele activității organismului se bazează pe experimente efectuate pe animale, observații în clinică, examinări ale oamenilor sănătoși în diferite condiții experimentale. În același timp, în ceea ce privește persoana sanatoasa sunt necesare metode care nu sunt asociate cu deteriorarea țesuturilor și pătrunderea în organism - așa-numita neinvaziv metode.

ÎN forma generala fiziologia folosește trei metode metodologice de cercetare: supraveghere, sau metoda cutiei negre, experiență ascuțită Și experiență cronică.

Metodele clasice de cercetare au fost metode de îndepărtare și metode de iritare părți individuale sau organe întregi, utilizate în principal în experimente pe animale sau în timpul operațiilor din clinică. Ei au oferit o idee aproximativă a funcțiilor organelor și țesuturilor îndepărtate sau iritate ale corpului. În acest sens, a devenit o metodă progresivă de studiere a întregului organism metoda reflexului condiționat, dezvoltat de I.P. Pavlov.

În condițiile moderne, cel mai frecvent metode electrofiziologice, permițând înregistrarea proceselor electrice fără a modifica activitatea curentă a organelor studiate și fără a deteriora țesuturile tegumentare - de exemplu, electrocardiografie, electromiografie, electroencefalografie (înregistrarea activității electrice a inimii, mușchilor și creierului). Dezvoltare telemetria radio permite ca aceste înregistrări primite să fie transmise pe distanțe considerabile și tehnologie informatică și programe speciale oferă o analiză fină a datelor fiziologice. Utilizarea fotografiei în infraroșu (imagine termica) vă permite să identificați zonele cele mai calde sau mai reci ale corpului observate în repaus sau ca urmare a activității. Cu ajutorul așa-zisului tomografie computerizata, fără a deschide creierul, se pot vedea modificările morfologice și funcționale ale acestuia la diferite adâncimi. Studiul oferă noi date despre funcționarea creierului și a părților individuale ale corpului fluctuatii magnetice.

Observațiile activității vitale a organismului au fost făcute din timpuri imemoriale. În secolele XIV-XV î.Hr. e. V Egiptul antic în fabricarea mumiilor, oamenii cunoșteau bine organele interne ale unei persoane. În mormântul faraonului Unas sunt descrise instrumente medicale antice. ÎN China antică până la 400 de boli au fost surprinzător de subtil distinse doar prin puls. În secolul IV-V î.Hr. e. acolo s-a dezvoltat doctrina punctelor importante din punct de vedere funcțional ale corpului, care a devenit în prezent baza dezvoltărilor moderne în reflexologie și acupunctură, terapia Su-Jok, testând starea funcțională a mușchilor scheletici ai sportivului prin mărimea forței câmpului electric. a pielii în puncte bioelectric active deasupra lor. India antică a devenit faimos pentru rețetele sale speciale din plante, impactul exercițiilor de yoga asupra corpului și exerciții de respirație. ÎN Grecia antică primele idei despre funcțiile creierului și ale inimii au fost exprimate în secolele IV-V î.Hr. e. Hipocrate (460-377 î.Hr.) și Aristotel (384-322 î.Hr.), iar în Roma antică în secolul al II-lea î.Hr. e. - medic Galen (201-131 î.Hr.).

Cum a apărut știința experimentală a fiziologiei în Secolul XVII, când medicul englez W. Harvey a descoperit cercurile circulaţiei sanguine. În aceeași perioadă, omul de știință francez R. Descartes a introdus conceptul de reflex (reflecție), descriind calea informațiilor externe către creier și calea de întoarcere a răspunsului motor. Lucrările genialului om de știință rus M.V. Lomonosov și fizicianul german G. Helmholtz despre natura tricomponentă a vederii culorilor, tratatul cehului G. Prochazka despre funcțiile sistemului nervos și observațiile italianului L. Galvani asupra electricității animalelor în nervi și mușchi au fost remarcat secolul al XVIII-lea. ÎN secolul al 19-lea a dezvoltat ideile fiziologului englez Ch. Sherrington despre procesele integrative în sistem nervos, expuse în celebra sa monografie în 1906. Primele studii despre oboseală au fost realizate de italianul A. Mosso. S-au constatat modificări ale potențialelor constante ale pielii în timpul iritației la om I.R. Tarhanov (fenomenul Tarhanov).

În secolul 19 lucrări ale „părintelui fiziologiei ruse” LOR. Sechenov (1829-1905) a pus bazele dezvoltării multor domenii ale fiziologiei - studiul gazelor din sânge, procesele de oboseală și „odihnă activă”, și cel mai important - descoperirea în 1862 a inhibiției în sistemul nervos central (" inhibiția Sechenov") și dezvoltarea fundamentelor fiziologice ale proceselor mentale umane care au arătat natura reflexă a reacțiilor comportamentale umane ("Reflexele creierului", 1863). Dezvoltarea în continuare a ideilor lui I.M. Sechenov a urmat două căi. Pe de o parte, studiul mecanismelor subtile de excitație și inhibiție a fost efectuat la Universitatea din Sankt Petersburg I.E. Vvedensky (1852–1922). El a creat ideea labilității fiziologice ca o viteză caracteristică excitației și doctrina parabiozei ca reacție generală a țesutului neuromuscular la iritație. În viitor, această direcție a fost continuată de elevul său A.A. Uhtomski (1875-1942), care, studiind procesele de coordonare din sistemul nervos, a descoperit fenomenul dominantului (focalul dominant al excitatiei) si rolul in aceste procese de asimilare a ritmului stimulilor. Pe de altă parte, în condițiile unui experiment cronic pe un întreg organism I.P. Pavlov (1849-1936) a creat pentru prima dată doctrina reflexelor condiționate și a dezvoltat un nou capitol de fiziologie - fiziologia activității nervoase superioare. În plus, în 1904, pentru munca sa în domeniul digestiei, I.P. Pavlov, unul dintre primii oameni de știință ruși, a primit Premiul Nobel. S-au dezvoltat bazele fiziologice ale comportamentului uman, rolul reflexelor combinate V.M. Behterev.

O contribuție majoră la dezvoltarea fiziologiei a fost adusă de alți fiziologi ruși remarcabili: fondatorul fiziologiei evoluționiste și adaptologiei, academicianul L.A. Orbeli; care a studiat influenţele reflexe condiţionate ale cortexului asupra organe interne acad. K.M. Bykov; creator al doctrinei sistemului functional acad. PC. Anokhin; fondator al electroencefalografiei ruse acad. M.N. Livanov; dezvoltator de fiziologie spațială - acad. V. V. Paria; fondator al fiziologiei activității N.A. Bernstein și mulți alții.

În domeniul fiziologiei activității musculare, trebuie remarcat fondatorul fiziologiei naționale a sportului - prof. UN. Krestovnikova (1885-1955), care a scris primul manual de fiziologie umană pentru universitățile de educație fizică din țară (1938) și prima monografie despre fiziologia sportului (1939), precum și cunoscuți oameni de știință - prof. E.K. Jukova, V.S. Farfel, N.V. Zimkina, A.S. Mozzhukhin și mulți alții, și printre oamenii de știință străini - P.O. Astranda, A. Hilla, R. Granita, R. Margaria si altii.

2. Legile generale ale fiziologiei și conceptele sale de bază

Organismele vii sunt așa-numitele sisteme deschise (adică nu sunt închise în sine, ci indisolubil legate de mediul extern). ei alcătuită din proteine ​​şi acizi nucleiciși se caracterizează prin capacitatea de autoreglare și auto-reproducere. Principalele proprietăți ale unui organism viu sunt metabolismul, iritabilitatea (excitabilitatea), mobilitatea, auto-reproducția (reproducția, ereditatea) și autoreglarea (menținerea homeostaziei, adaptabilitatea).